“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?) l0 i& q5 }) ]- [- D
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一、别吃8种食物
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8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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% w& \: [8 l7 P3 @ 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。9 b) W: v8 c, k2 S" ?" T2 \3 P: E
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二、每餐必有姜; Q+ |4 J; e$ w6 T7 }) l) M
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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/ R5 g8 h# m' M# r/ f 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
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三、粗细搭配，细嚼慢咽
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随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。5 U- i- _: P" t* k. f6 ^! d
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。6 T4 ^0 X( }. `: Y3 A) ~6 S
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四、只吃七分饱
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% K9 i) S& B1 J+ _* @ 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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& V6 ]' k. `% m6 w; o 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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/ K* H5 ^+ W d" s1 s8 Y 五、小病食疗
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。: E# H: v7 j! s* c
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。+ Z4 S! {, b6 X% v1 d# }! {
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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4 Z$ u# [& i* U( h5 p3 l 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;* O5 v# b2 W) U0 t! F# ~1 o
; k8 H' \9 \+ g/ z 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。. `' u4 c1 j; U3 h
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六、吃肉不能比粮食多1 K6 p8 h! `# z, x5 t3 o; N/ [! u
3 S! [8 c' `3 G0 e( v% l 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。; Z5 G8 _! @0 U8 m0 A' d5 @
" F* M3 v4 m8 P: M, f5 B 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。$ l! ]- c3 T- {/ z2 d& [
+ }# e! u3 r' O1 E0 E 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。" y7 O0 T% C7 d$ f4 |9 }$ R5 y$ G/ M
2 U9 o0 `+ b4 }( d! R 七、饮酒适量
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4 l: {& ]" f8 B( T# Y 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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! {! M1 Z- L: S4 M& G 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。" P& Y* G" m6 f; [" \, v o7 R; e
3 U* h3 E6 i" H/ i, O 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。0 E v* \+ N% k1 ]9 `& t
3 V' P+ W4 U1 T: d2 P& c 八、吃饭别说话* j. m$ h% S; |+ ^% G
. y8 U; Z0 S4 t/ u/ s E 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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( o; v1 T# a& s( W1 u: }% v 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。+ w" t% m- i8 k& ~
( s7 k) r8 P- S2 t3 q, t* ] 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。9 l3 |. E2 l* w$ J& ?
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九、控制情绪少生闷气# n `: O- z+ q
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。3 @, @5 ~$ A2 N7 x/ M2 P9 J- o
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