“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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2 j9 f+ i2 O5 D# X' B0 b6 p" n 一、别吃8种食物
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8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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; d8 [# Z7 d& {1 U 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。# L% c, N! s, A8 ~7 |5 d
* q0 ~. l {" a9 Q$ g3 m5 s 二、每餐必有姜% S' X" E# Q- @ m
- F! [1 J# }( U0 P1 P5 d: R1 G 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。0 H, ` {7 L0 M* G$ b1 R
) n1 F/ Q$ w H 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
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4 l/ u$ X6 l. a3 n" }! m 三、粗细搭配，细嚼慢咽' W9 Y2 M( C+ e, o
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随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。- x& S; j! v% ]+ X7 t; {2 u
, r7 p" \1 h4 f+ p! y, P 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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四、只吃七分饱* d3 o6 ]* x3 K
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。7 D! V% v! @2 D% C; |: T
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。2 S5 r+ X4 |+ f' G* m1 H- O* m
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五、小病食疗
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~7 G: i! p' n4 c 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。8 P5 P% |; o5 M1 t% ]2 J2 y
& N( G, E I$ p+ L1 @ 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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$ O2 k# N' X/ G+ I% Y6 P; Y 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;2 o' d3 }3 o# a1 n. P V
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;, D2 S+ `0 Z3 R& V8 S1 R: C( H) H3 d
" @8 L# f' W; s) b 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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六、吃肉不能比粮食多
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0 C" X t. ~4 H! o% h% j 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。6 }( ]# Q+ h; ^" i6 @
8 {4 ]6 r& t# V# S* K 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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七、饮酒适量
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2 w% A) u) Y1 q) M 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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' a, W9 }. w5 y4 A 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
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对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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$ I% m/ g* I, \5 k- W 八、吃饭别说话9 A5 j! a) p' B9 ?/ L& R' Q4 L
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
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九、控制情绪少生闷气
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" F+ k( Y, R) l% w 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。4 f* |- I2 m4 @- N/ r9 O9 y
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