“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?, ]: J" J7 x! }
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一、别吃8种食物/ E: ?1 ^! g: V$ z
$ |9 b4 t% X9 J1 C/ w1 O 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。1 O' a! }0 g' Q2 q0 T2 y( \% ~
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对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。
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二、每餐必有姜$ b$ B6 b+ m/ G. D1 `
) s1 h0 k @( [# L$ B1 J 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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- D7 m9 P' Y9 ?, ~ g/ C5 j 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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1 L5 L" w: O& N& s 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
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m) S1 C; l- R# W$ k- M+ f) V 三、粗细搭配，细嚼慢咽/ w4 A& {' B# n* F: q8 d
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随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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( C" z; V. n% ]- P, K/ L2 A* ? 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。1 _: V+ _7 S! x# x) b3 z
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四、只吃七分饱
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9 N7 v5 G, @, e1 z 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。6 c) \6 Y( m' W8 E5 I& P
9 X( U+ O- L% v# g 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。# p# u3 P0 e1 h2 |, b
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五、小病食疗
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6 \* P1 {5 n, t% D% ~ 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。1 ~( L8 T% Y" l2 w* h) K0 U
3 i! u* g3 g1 \# q) p 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。" J& k) s/ F/ Z* i
3 B8 ]9 M$ j4 c7 a" [ 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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* g& z9 V* R7 Y- P" F$ Z 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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, R! a4 C8 B6 @7 F7 B/ y9 G 六、吃肉不能比粮食多
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2 `9 e5 h$ G3 Q- V) j6 ?4 V 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。" o8 Z! l+ Q$ `# Y% g
6 u2 e* F) A- n( b4 m* W 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。7 [2 e) K2 _( P+ {$ O1 ~3 V/ Z$ u
5 J3 f; S% _* X9 P 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。& X; O/ v! B4 `8 ]: C; w& E
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七、饮酒适量! g+ _; M. p7 u8 c8 v T& j
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每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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( u# t/ c) I! v3 z) E# g- u 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
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C+ p5 D) y$ b# v 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。, D' W% W" F) S2 o" @/ |
, E; K7 m# b7 ?& m4 @4 ] 八、吃饭别说话* e4 v* }6 @' W- r& K9 F; X9 V
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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. q8 Z2 x. j# w 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。8 P8 y% t, k- c. l) n
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九、控制情绪少生闷气0 p' }3 k+ D4 n. w B
# \0 ^# i7 R, m8 f) g' m. u 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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