“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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一、别吃8种食物
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8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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4 F% G4 d6 o. F( {) ]2 o 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。# v; K8 z ~0 W ]
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二、每餐必有姜
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! \, d$ I0 D+ n0 e0 R 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。9 z' B* ]4 r0 X9 Y1 K2 _5 @; a+ ]! ?5 C
2 p/ v; @" `/ e5 t 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。# X1 X% w2 o, z
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。/ Z1 h9 [+ C0 m
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三、粗细搭配，细嚼慢咽7 h- }. C$ t* J$ \: O; |5 }
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随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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. c/ D1 c/ u4 w 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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四、只吃七分饱% Y1 |; l; E( W# s. f
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。8 ~ H& m' d5 N& M; X! f D
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五、小病食疗3 Z7 @* L9 l# I' x: D
/ D4 V& u9 A8 C3 Q8 M 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。" k5 X! J* l8 X8 t) q6 u: {6 c9 |
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。) Z. F. [* s. f6 x
) d' ^& J9 E5 g2 q0 R, _ 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;4 Y- k* o/ F3 ^5 q+ A8 l1 T! z
. r6 m! h- k" p7 B" \+ P8 r 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。* I, J; k& k; L$ T% W
6 n# M, M- V; \0 L7 {: d3 r4 z: x 六、吃肉不能比粮食多
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: C$ ?9 A# o# G; Z( k 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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* }8 M4 [6 A( r# P& E/ @# A 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。/ Q2 D$ Z8 a" q/ u0 Z- Y+ {
x5 Q0 _# ^ \) s, l1 `; z8 q 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。! y! A, p+ }% w8 Y$ ?
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七、饮酒适量
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( O6 o6 Q4 F; W8 }! z 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。4 l. G. G1 d; q$ N# j, ]: N' t0 b
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对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。9 B) `0 c6 P5 F: T! K' z
f* l2 ` i3 q0 f7 H 八、吃饭别说话
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2 e8 G$ _0 Q& k, M7 Q 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。8 F- z7 [8 L% o8 v0 q7 p4 M
! Y* |% B# F; j% t0 @ 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。5 ^, X/ b# q/ D X f
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。" w( H0 \ G& |' `, K9 m2 f
T' [$ d+ Q l' C7 Y7 T+ S, _5 t 九、控制情绪少生闷气
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2 R, e3 L/ y+ T' B! i* g2 @, ^$ L 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。1 e; \% ]" B7 p
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