“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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* f/ s8 K- M7 Y2 z' C# z) ]# ? 一、别吃8种食物
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0 O: [/ G; E- d+ p3 ~7 ~ 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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6 z6 h H! v0 E; g 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。
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# i2 L, p3 M) L6 G( e 二、每餐必有姜$ @+ h. W. [. C) x- ~- }
1 M- ?" r1 e' K 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。" x' k2 c0 R9 L% W" g
* Q$ Z% X& T: c9 K 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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_# U3 U# z2 |) `' X% r: Z 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。5 _4 C$ y) Q0 O; |$ u
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三、粗细搭配，细嚼慢咽
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- N3 X S) W; c& W- G 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。1 P5 `) }4 E; t. ]
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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# R+ c8 H, n" \: s% F 四、只吃七分饱. P1 J! Y% a) V
1 A! o$ C, B3 t% T0 m 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。% s- _6 N* a' ~7 S Y$ c
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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五、小病食疗
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。0 R Y2 J" s1 L1 f
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。7 G$ {6 B- |' i
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;( D$ [1 ~, \6 F: s: U
4 `' D& C5 j; o! z 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;& b+ G" X9 k- l$ E9 m# l" r+ C$ c3 d1 u
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。1 J. \8 q4 J, R! U2 T
2 |+ N# n4 h% P; `, _+ W6 W 六、吃肉不能比粮食多- ^; B3 Y0 Q" Z) e! m
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即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。% ]9 W6 h: S/ r# N
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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% J9 y5 R7 d6 c5 i9 \ 七、饮酒适量' ^( Q4 P7 Y: {; d6 n4 R5 V
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每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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. O; s; X% b$ G6 `0 E) y 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。4 o% h4 @$ D1 Z' C, I* u
1 X9 u1 |7 R; _+ \% @) W; {: b+ f 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。( W$ V( }/ f5 n* Q; D N N
/ |9 N: d0 [5 U 八、吃饭别说话8 A/ v: w9 S/ E& F: B/ l
% r" s* g2 i7 `7 L1 Z- q7 o1 y, t, d8 { 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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8 G& h. h: b7 c* V. s/ V 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。- z& g) w; D/ E
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。" K" ^& |0 r: n, o) Y( O
K. [ ]+ E& n" f3 |9 U 九、控制情绪少生闷气
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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