“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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一、别吃8种食物9 m# e1 [+ Y$ b
( n4 @: k8 M, Q: c 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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- U) q2 r0 h: h6 |# ~8 U 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。* l' G/ M; v8 t" b
' } j# d& H9 w 二、每餐必有姜
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/ c/ c+ Q, R3 f* { v: A1 ` 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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" o' w/ x. g& v: m" ` 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。 p$ [! n/ g Y# R
- {6 D7 ]- p8 Z+ H3 { 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。% S6 R& {8 S2 B6 ]7 c q8 C
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三、粗细搭配，细嚼慢咽1 }$ _9 B5 c+ q
( `& t. ]: d" N* y! {2 U! k7 ? 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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四、只吃七分饱
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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8 e- s- w( I$ k3 Z 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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五、小病食疗- n' u0 L. _( T; r& y0 G- K: {0 g
3 A4 I, s$ e& b, g0 U7 {4 H 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。, ]) v6 J5 O* N7 O J
8 D9 \' Q( e: S, _, C* u 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。9 S. H J# H3 \6 T A9 O4 b# N
4 B. l7 ~) q# I8 } 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;5 g5 o5 W' a7 k5 t
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;9 ]# s/ Q4 n$ _' ^6 [! w
9 U! v2 y V A7 r# k/ N 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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; U/ j6 |* C: q 六、吃肉不能比粮食多" L8 u, H6 Q* P1 M; P, g C8 l2 c2 Z
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即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。, }4 U9 b4 k+ W2 S' L2 p
4 L5 P0 O, `- I( g$ G- V2 h- @3 N 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。; L1 w2 _/ k9 e! J* H
8 |1 N0 X' T6 f; g4 s 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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七、饮酒适量8 M- ?' e+ O: F! j
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每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。" U. v3 ]6 V2 r0 K
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
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' R/ j2 S- _1 m/ S' k3 s( ~; z 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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八、吃饭别说话
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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8 i7 y6 \4 _/ v, k1 v 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。. c& J2 X: i' |7 B& j) i6 s
. F. Y3 X: n" Q/ U9 @ 九、控制情绪少生闷气
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0 _" \, P+ ~: U8 A- @ 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。0 W: z( m4 P' I [' m! {* {
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