“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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一、别吃8种食物
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8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。4 n4 {& k' V4 J& U, L4 N7 _- \
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对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。& T9 w/ k4 X, y ?+ G) Q. [" }9 W
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二、每餐必有姜; [. r! u* m0 d9 x$ v4 x, E
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。4 B* B8 _$ u# Z; C% g' T
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。# q9 u' j( {9 ^- W
, s4 R5 i/ ~6 g2 m p+ j 三、粗细搭配，细嚼慢咽1 h* B+ U7 F6 ~
- l- C$ q% S. ^! Q. l* x4 g 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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( C5 I4 k* z" p' b$ P5 a9 ] 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。" _9 a {" a Z. J
: q2 H# C T* N* `* q) a& j 四、只吃七分饱
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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% y5 k2 E, O# s; O5 w) A 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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; x/ J% [) ]: d) |* `9 F) H& a 五、小病食疗
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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3 A; U) ^: ]2 R; o! q3 Z 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。+ g% p& y( q% o$ @. A
! l0 t# K7 B! G, M+ ^ 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;1 }3 t4 j: S w' m6 G' O
% S: H- ]: `) E 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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六、吃肉不能比粮食多
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* q! v- B0 x1 p8 x' | 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
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3 b, t9 F5 Q7 T U7 M* L 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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& p8 l, q. m! x$ t9 @6 u 七、饮酒适量( z# E9 n0 X' j8 {0 E4 v
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每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。4 ?: q) q3 {. y/ }/ I$ T$ S! x+ J
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对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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8 N/ y3 M" p* q, ?& B2 u7 M 八、吃饭别说话
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。$ [! ?8 x' r' L! Z3 |4 E
# U) e" X9 L4 Z. v$ i3 u1 x2 D 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。+ w' v7 R) H; D; J/ H, K; f
( O. w, e- G. p6 q1 o$ @8 a 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
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九、控制情绪少生闷气, Y j6 i6 q3 M) H) y
# O3 ~1 L* R3 r 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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