“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
3 _. n8 s3 H& W9 O o* f3 o$ q4 ^- o+ Z! A8 \8 d. n9 R$ W/ _
一、别吃8种食物8 V. W3 j0 R+ p8 a# b
& G& T8 H* `" [5 T& n4 J
8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。( a7 `1 i( q2 J
- y/ }- I7 L/ y, x4 E9 { 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。9 l) w# M2 l2 m. `
6 a! x1 h8 l2 q 二、每餐必有姜; M0 d2 c" t- I* R! O9 c: j
9 T7 o. Z* l: o- `( J5 G) z1 f
姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
/ N" }% r- ^* i7 H) ?. T3 k
' H) d4 e+ l, K$ t4 I" r- p 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。/ l5 c7 c1 l9 i+ p9 b0 \( ?0 M6 D
$ {& L# T x( O
注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
4 E) w7 U' ?6 j
, M/ G4 z0 ^: _7 i$ K& b! g. r( t 三、粗细搭配，细嚼慢咽# x1 H$ s* e1 N8 Y% C
' n3 [; f& I4 d 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
/ z- {2 j( `0 `/ f$ |
# W1 o6 Q+ ~6 G" W 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。4 _! _0 u3 I7 ?# r
, u! |1 `( i' O% x5 F* }3 G. q! x 四、只吃七分饱
- F. |8 ]" o' P% g( d; ]6 F' Z, t- A' F
暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
0 d. q6 }2 _* i0 g8 l* P
: [: s0 r8 {7 x* s 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
6 i6 y2 f8 u. _/ p5 M
2 } k* T# Q/ |7 e7 j4 } 五、小病食疗
; v/ f$ B5 L* \. q) v2 H) m7 p0 `8 r. w0 g- S7 f( z$ Q4 Y t
很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
" Q# q3 W9 w4 x6 [9 y
& M4 I) Y$ [, u& b+ U( G, P 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
! [1 Z" E# F) _2 G* m/ ]1 G
]+ V$ p% N1 t& k 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;7 i/ T& j! R4 y6 I% Q
( u. R: a4 N( _9 v, E. j: h& N/ p; [) z
2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
$ d! T% x: R& n2 ]( i) S3 c
' G7 v# @+ r, y4 d2 u 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
# {' L' r4 v! n0 X% v# A
- g+ ^6 M' j+ d, g0 E 六、吃肉不能比粮食多8 d8 n+ H3 W" T. ^
6 T' W* E! _/ B0 Q, d& D8 [ 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
7 U0 i& e' F- `
v1 O1 e6 P4 ]" S/ o 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
z: y1 [3 h+ v. |8 I$ C* v1 `/ A, k9 @9 k" y7 V
对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。# e. N3 Y& c1 [
/ U2 ?+ z( x6 N9 v8 H$ C 七、饮酒适量
9 h% ?6 T+ r; J) t
6 W+ P8 [# m4 l" g( V' Z* v 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
O; I" g4 c3 b
) E) K7 [) O/ s: l* `4 ? 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
9 {6 ?* o8 o2 f+ o" m: d6 i* _+ ]. l' R8 P2 L# u: j- N7 L
对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。3 k) f1 u' P4 [/ p+ ~
9 t+ d. R0 g! K. T3 ]! r
八、吃饭别说话
3 A/ }, o; W3 H
5 M! U* j% n& }! B2 B7 k& d+ w 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
9 F8 \8 N- x$ @; Y5 }+ Y
: ~$ M% _' C+ _: o 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。8 V' R: k- z @, S
2 [1 X! W: f% m" {3 X
对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。+ L4 T8 N- N7 C
* a5 ?# |0 h6 |9 u. S6 F( @ 九、控制情绪少生闷气
0 f9 z4 {% S! x, r& ~; Y
q* O- V' @: J# }) E5 n! d 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
4 u; c4 _* j% W! C2 B5 V( [3 @2 j- w
+ s# I g) i- @; k$ C* ] |
|
