“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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一、别吃8种食物
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' t! [6 U$ q, l- a5 l" X 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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9 Y0 F( k' j+ Y 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。, ` x; G h" j3 I4 x2 K
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二、每餐必有姜* @3 w3 x/ [- ?2 Q9 K+ t
8 \( A4 t1 e$ S% ^) L0 M 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。$ B9 j7 P( N2 n* c! d" }& V% j
; H" r- H. Z( k 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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" i7 l" w7 V4 l 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。1 R( w" _4 f0 e. `
2 `! F. q' I4 x4 w" q 三、粗细搭配，细嚼慢咽
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随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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* h9 y! b: {7 Z6 D- [( N9 }) C" _ 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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四、只吃七分饱+ R$ z( j$ i6 f7 c9 r; n+ n' t/ E
7 |/ t. ^) Q2 k* v( Y8 [$ U 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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- _6 q. V0 n( x3 B4 y7 _; p- ? 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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S5 @) D D0 R 五、小病食疗0 i1 g2 [3 F$ @7 @$ A
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。9 ^* u0 Q9 v7 `9 C, l+ `, O1 v# G5 a
$ n; d9 l$ b, @ ] 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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8 o3 W* Y2 J' | 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;! d) F, g- J/ J Y8 B+ k
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;7 Q% b# B& A8 G6 u: L
0 c* g3 y6 o8 [3 R6 Y$ } 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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六、吃肉不能比粮食多
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6 D: J# U- K9 W- g0 F8 G 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。; |$ k- Q4 o' C
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。! P7 z+ P/ p& Y }' Y
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。+ L# ~3 I9 U) w7 t2 w
* d1 v* l; @/ P% I! ` 七、饮酒适量
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每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。6 A7 }& }; |! f; G+ v5 |
; v$ ~8 W# @1 c5 n; |. ^9 ~. p 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
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8 B6 Y9 B0 f, p; X X 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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) e. S7 ~9 H3 w' v 八、吃饭别说话
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。! u& w+ v9 Z3 g4 S
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边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。# k6 Y: I# }6 p6 M3 A. p
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九、控制情绪少生闷气" a- \8 i5 S- b8 R" |& H
2 v( T2 @- n* s+ r1 B9 O 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。* _) B0 a; t9 E/ R2 q Z3 q K
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