“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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一、别吃8种食物
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% e5 y* Q! W" l' i 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。3 @" ]% h8 W1 G0 |" O( K ^; n
2 V1 w1 d1 |- x' U8 V 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。
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" o2 m$ q, Z0 {% D; h M 二、每餐必有姜/ a9 U" d* K9 o3 m
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。) J" y+ q8 v, A
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。0 Y" |+ R' o6 {7 O
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三、粗细搭配，细嚼慢咽( U1 t( G9 d) R8 [7 y- q
5 z Z. N) J) {. ]3 s 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。- C+ P9 k' ^. g P
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。- C) J" q6 e0 a( S* p+ ^5 R
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四、只吃七分饱
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。, e( f4 L6 K8 K9 S" W3 D1 {3 R
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。0 v& c0 H8 p8 B
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五、小病食疗
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" `* A! N) A! o 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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. Q6 U! k7 c! ]% c; P 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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1 T$ I7 q6 t0 o2 K* U 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。 B& B& d/ K+ N+ ?4 k6 q- {
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六、吃肉不能比粮食多) k k* \$ j+ t' a2 n
" ?2 m% B7 @: ]' r3 N* Q. i 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。% \; V2 m, t8 t% m) `$ H ?0 c
- ~& N. k* @: @3 Z# ^; J- y 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。+ z: M, O7 x; j
# a, S* ~6 s" {1 l 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。2 |, Q4 B6 c( h* r
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七、饮酒适量6 i7 W( G& j% x9 q3 O
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每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
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对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。* A' B1 F5 P) D; ~
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八、吃饭别说话) _. I, }8 W$ k. h. ?. n
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。: e" a( O5 C/ n/ _ o Y3 N: [
1 I$ ?3 s" M f5 i: o 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。- \0 E; r0 u* a) H% L5 {/ @2 X
, p. O/ a* p$ U* O8 l0 d 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
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九、控制情绪少生闷气7 W. H a9 O% n$ v! Z4 H- `
0 G( E, `6 m0 S3 X) f3 ]- l 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。4 r' `; J7 `- T
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