“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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) V5 H2 D2 I* ^0 ~ 一、别吃8种食物
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7 j) g4 s; E3 L) N 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。" ?5 c" ^" v( \' p
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对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。3 y5 e4 W/ R2 h5 W/ q& U+ H
' ~3 O; Q0 P6 y 二、每餐必有姜3 M7 v+ t9 _3 O2 }5 }1 [0 M! {
& v$ Q' y+ p: i+ P. R 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。8 B7 J/ H. e; I
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。# C. \: Z. ^ h; O8 R
# H5 h" [& b& h7 d* j 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。7 d4 j7 t3 g4 s- W1 S* {
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三、粗细搭配，细嚼慢咽2 l% Z1 h# G+ o3 [ `1 q" l
& g6 H4 u- l# v3 v' D3 h8 ^ 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。! s( L- @! ^. ?$ a, c) c1 q
$ D5 T/ D6 D/ Y2 z! c 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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四、只吃七分饱( n* H/ `( L! @$ w
: z$ |. W4 C4 m 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。4 t7 C9 ?) @8 Z% l% r# _) R" a
q2 Z+ A1 R q# M$ D6 L 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。/ Y0 P2 n$ J7 I4 Z# E/ v
1 q8 y2 U$ v9 z+ n! U 五、小病食疗, t. U, L# }, [, J2 P5 i' u
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。5 o- {% }. E5 w+ |/ h' r9 y6 A' M
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;9 k1 I h2 f/ k/ ^ I
3 y2 N. Q% V1 d( C* n 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;6 J2 I, }/ J5 w) Q. E2 H( [2 S
3 C. y; ^" n. N z2 ?/ N/ i9 O6 v# V" A 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。3 R$ B6 l9 Q' j4 K5 X7 B, [
# }# P9 N7 F1 G 六、吃肉不能比粮食多1 @3 c8 F( Z3 m8 E
. }2 \8 {8 H% d% J+ r9 L 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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" |( c0 J+ y1 W+ t 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。( {9 P5 C4 c4 f5 u2 O; @: t8 Y
5 u0 N6 g( ^$ a% j' v8 }8 ` 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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七、饮酒适量( U0 K, G; B' L1 G1 J# v3 v8 E
5 K7 z8 M2 E' t4 W 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
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对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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' u7 \1 P) o% ]2 l( D6 D+ Z. | 八、吃饭别说话
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5 e, y, L) |# C! p X 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。4 n! S3 I2 \6 ?/ M2 ^0 f+ n
. O* s2 \% S! @' S: m, w. N, {6 W* d; n 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。0 M6 r, S0 w/ H( {. e7 ^
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
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九、控制情绪少生闷气( D+ E2 k: Q, z" Z: h+ @5 S4 o5 ^1 K
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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