“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?# T+ M+ p; U" G% P. s. q# l
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一、别吃8种食物
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1 R' _2 ]7 j3 Z! [9 h4 Q3 @/ j 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。9 O, e" y9 U# @. J# {4 ]* p; P) B. D8 m
: W9 v# D G4 Y7 r! j4 M 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。
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二、每餐必有姜
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+ w$ }# V+ G7 u5 E K 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。# h' B% P+ S5 T
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。4 S! F& X( Q! f$ [6 C
% g8 [ e. H1 E 三、粗细搭配，细嚼慢咽
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随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。4 f% z( l x4 S9 s2 D# A% r
, C# c) y/ Y$ ]% [9 p; E | 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。) f/ T/ W* A3 s
$ v& `+ d6 o& Y2 \% P/ z2 d 四、只吃七分饱
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。/ v8 R( J; P0 y2 ]. M/ b0 n
; q9 k& B/ ~; K& J8 o6 F" @6 }6 K 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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6 [! R9 s8 X" r7 P8 v8 ]- a 五、小病食疗
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。2 d b# O C! m, }1 B! E/ ]
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;) y' `8 N5 Q" T, i! U
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。9 r+ q, Y; J( j
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六、吃肉不能比粮食多
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N5 E9 o) @5 l+ g; @/ q: ` 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
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. ^5 i3 q* U+ W' q2 N 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。! \& f0 M0 r) q
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七、饮酒适量% x) j) V: z8 M+ O) u) c4 W. V- [4 L
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每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。& Q1 J" l: n# x* G# b
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。 Y8 ]- }' t( }
6 ]+ g J( @+ S1 y9 z3 F 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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八、吃饭别说话7 u/ X2 U l7 a5 {
+ X" L! G: v6 K 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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- A0 _9 |# s; g" }: b* c: C5 [# B 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。) z& f8 Z( y! v( c( F' |
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九、控制情绪少生闷气$ i ?8 J' x5 B% o$ M/ C5 U. b' C
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。7 T" l0 S6 D% s9 I5 C, H
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