“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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一、别吃8种食物$ P. x; z" J2 W1 ^/ V
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8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。% I; x0 ^$ `7 c! |8 Y* ^- G! M& e# i
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对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。( S. }% v* [* ] w' d0 C5 j5 e) V2 x
% L' I: M/ X) X5 t/ P# I 二、每餐必有姜
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9 X) C8 K7 ]# y 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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$ o9 L4 Q: i3 S4 ?! n. S7 R7 U, r 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。3 p* Y r$ J; o& s; B' I1 _
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三、粗细搭配，细嚼慢咽. ?* q5 C% O9 \
; g3 i) l+ H$ K+ Y 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。+ r9 @# z: s* _! C, B |
; \$ d" s3 _, N9 e/ L5 [ 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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四、只吃七分饱
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。: e, T% k0 X1 t4 X6 k
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五、小病食疗& m! {0 I4 i9 ~% K6 P- ^* L4 I
7 |+ k" A L& f 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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0 b4 ]2 g8 V! Z1 s8 ^/ _4 J 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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! H# m+ e3 m" H6 o& r) J 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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4 }3 a3 l2 b% E( w i: u& D 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;2 j8 w, e. K. j/ Y
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。# M0 X/ A8 r/ F0 h0 B' |5 `1 `
6 ?5 _% o8 e: K& m, o 六、吃肉不能比粮食多
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* P& Q2 T2 ~( J; P6 |+ {) \ 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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# e; M- V; |, d' z. X9 s 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。/ X9 `1 z% P3 j, p5 C, I
9 b7 P8 H% J% I 七、饮酒适量9 r$ J$ p- S$ g8 J* s) A! Y
4 y% @% R* S" v6 Y* {9 q 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。1 H- h* w0 Z2 V1 U1 x: T$ }
4 M2 N5 ?6 H3 h/ A: r 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。# M4 d" M }. C4 n
/ v+ o, A1 C- F) S7 Y0 n 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。- t0 J0 U! O A1 g, {4 t) z8 C( D2 t# u
@- [2 o' t4 e: J1 E* l5 P' c9 Z* w, W 八、吃饭别说话: I# G* D+ [4 N! V
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。9 I1 s1 T6 B5 ^ ?$ ^4 F! e0 z
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边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。, b" w) U5 b: E- Q" r# Z# w# i
; B1 ^, s5 [+ P& N$ k& Z 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
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九、控制情绪少生闷气
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* j, |5 L! U0 a b- d# l; o 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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