“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?& p/ d, L. |, b7 d2 v
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一、别吃8种食物
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8 ~ J$ N" z/ C5 F 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。 [& |9 N. I; @7 I( F; {* t
& E, V; j* f0 u3 k 二、每餐必有姜
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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# B5 R: L1 o7 q2 n, {* w; X1 q 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
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* e+ }1 m1 v" W 三、粗细搭配，细嚼慢咽 D" e; k' }- z7 t" a
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随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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" ~/ i: b( K, q# M" J, v& k. n 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。) q$ j7 F5 j$ x* O" |: F
5 ]0 u& o, o* s1 w, l 四、只吃七分饱 @4 A7 [9 C: y6 }) ^
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。7 B. o3 @" G, [, V% W) U
- [& V- p' j' F$ e& l 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。/ I$ ^7 f. q1 X0 F# ~* _
. X' V: D6 |; n3 U& Y6 I3 D 五、小病食疗
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8 J2 [, C2 ]+ E2 x; d) N0 O 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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4 b. w2 w% Z9 p& ^: H ^ 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。2 A, Q) D5 Z) S% \% E, l
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;4 G, q" E- K9 K8 V2 e
5 C; @- `7 | j, P6 R 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。0 J) s7 n& ]0 i& v
' b) I$ e7 a4 `; R' s! g2 L, K 六、吃肉不能比粮食多
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( X, o" H( ~ V- R9 g 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。% f3 P9 u% A; H1 B- X+ A+ \
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。& p. ~1 i1 v k+ n f) x
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。6 E2 R& w7 k, n
* M) J2 i& D, N* ? 七、饮酒适量2 P; A6 M7 m+ t
$ K# `2 e3 X9 F. T! r; d8 o 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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; S$ J7 s I- m4 F' F 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
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2 ]& o) m2 m: T5 d+ ?/ m1 G 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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$ l N' I& g+ m 八、吃饭别说话
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1 y& v9 A0 p) e 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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$ e; f- Z# p6 K5 v3 D3 p; \* d 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
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九、控制情绪少生闷气
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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