“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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, G/ p( z' ~/ |2 Z/ U |! \' j 一、别吃8种食物
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9 Y) D' R" E+ u: k n 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。+ n$ O$ n/ Y0 y [# J
% A% p4 F7 w ?* l 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。
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K' d6 ?& t1 m ~7 N( v6 }7 T 二、每餐必有姜
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。! ~" q& d* K3 `# P1 h v0 N
; T& J7 {8 v6 u$ }( g ? 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。' w, J5 w+ P' x8 U5 W0 v/ [
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。& `5 n: F% o- l( I: |
; B0 I5 Z6 z/ G/ J' u 三、粗细搭配，细嚼慢咽
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随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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$ Y5 V+ n4 D1 O0 f' x9 t; x' ` 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。. a3 m6 ?. v/ s& ~5 H9 Q
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四、只吃七分饱
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" V+ i- @. P7 [; J 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。5 ]9 ]! Z3 n) u
% E$ d5 Q; k0 g$ ~ 五、小病食疗
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6 a! O1 P' `' e- e( C 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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, d+ _: g! q8 ]' N9 i7 l+ ^ 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;8 \9 `4 m' B4 s6 x# }
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。; Z4 H; _, B/ \7 A9 ]) g2 R
1 s/ m5 l5 m4 m 六、吃肉不能比粮食多# K3 V1 K+ b1 @4 x1 ^: B1 r' y) I
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即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。1 Q) c4 }- m" ~" T) U
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。) D1 R' v( o7 u# H; k Z
& \8 q5 D! c$ b+ F1 D2 o 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。. o; O+ k# }3 `% e
' A! {7 {# C. F1 u: | 七、饮酒适量
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+ F6 D' X0 m- M 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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$ \6 d7 c# q' V2 _5 c 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。8 p7 P, a& d, i! \
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对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。! D3 E, a: D+ |0 H
% Y8 K/ ^- S' s3 f8 i, G 八、吃饭别说话) F" Z# m; n) D. D
- z+ ^8 r. {" E( C5 o 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。0 l, q/ r$ D; R
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边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。+ L. ~7 i$ W6 T) M
! X# ]+ N7 o0 ^" o0 D5 ? 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
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8 B6 l: b( x H. M: ~ 九、控制情绪少生闷气
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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