“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?3 V' o' ^! }; }( f# u
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一、别吃8种食物
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8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。& ?1 q% `" U. D% n( F
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对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。9 e# Q C' G, j, c: @/ }
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二、每餐必有姜# L7 x3 r, o' {9 R9 p3 b/ S" s
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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: ]3 U- o, w. X* g. {. ?1 P. C 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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& X/ c* n" i7 g 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。; }5 W6 O& C' c' [; t
+ J2 m( e/ n Z7 J9 u" ]# b- {/ [0 b 三、粗细搭配，细嚼慢咽
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/ Z* ?& F0 L: h$ p 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。# ?: \" b+ \& S6 x! [* e
- ^. F( P' U1 o& X7 V( [" \ ?" y 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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四、只吃七分饱
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5 v7 u3 o% S& t9 K: V9 y 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。' R! d& J6 P8 b1 [
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五、小病食疗, [% l: I, r& G: e+ p! e
8 X$ S+ C) O' T f# U 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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3 f& ^( M M; ~. d7 |, V8 u! e1 A 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。8 W$ w1 [0 c8 U* O
% Q2 X3 w A3 u) | 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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3 h4 s0 i- a- N: g" c, y ] 六、吃肉不能比粮食多
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即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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5 G* q* T! A% ? 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。5 Q' {9 [- J) ?: h t" o/ Q$ B$ }5 E
$ H; J h4 m1 k+ ? 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。8 h: J3 A- P+ Z' T
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七、饮酒适量
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/ q4 o! G% Q+ M" v, R0 y, C# C 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。8 B. W7 \4 Y2 c k- |, w2 w" i
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
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. P" K. ^2 o2 e5 ]# y4 k0 ~ 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。9 j( ]+ V" D% j! M
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八、吃饭别说话
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。2 B+ V! D/ r* J+ t4 m
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边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。, C; H; F0 d# W1 ~. Q4 L
- [$ `4 T" l8 J: ~4 W! y& l- O 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
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/ l9 _1 p# W( N* } f& j) D 九、控制情绪少生闷气7 T# V* k/ O/ ]7 U
2 I/ u |8 D5 E8 F 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。- C( i/ m0 p! _( {
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