“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?8 b4 z) f( [7 A3 G7 B+ F
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一、别吃8种食物. Y; F& I5 m! K# I8 Z6 x+ s
0 o8 |2 m6 f/ }* X( I+ {# D6 C 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。
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7 f m) f4 F# n0 Z 二、每餐必有姜
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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. E! U: G( `, V c @ 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。/ ~( P4 q9 ]5 J! x% n
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。% `/ q( G# f2 @+ u* f% d4 i# c$ Y
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三、粗细搭配，细嚼慢咽+ W: S( |, m$ ?( D
) _* Q* Y4 D( H 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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) A$ }3 a3 h' [5 X Y2 A, [( v M 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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四、只吃七分饱
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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; E. y9 j# @' v% q8 M$ p' ^ 五、小病食疗; v3 c( o, x1 U
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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$ K3 I* s0 ]3 b 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。; I8 U/ U$ M- d- A
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;+ i3 h* K8 w# i& {2 f
- R: m9 n! b) _+ Z, k) c 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;; {" P, A' v1 D. E) l$ A
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。0 f: E- ?+ C5 P: n9 E! z1 ~3 v
V6 k% h& Y' j& r& C 六、吃肉不能比粮食多8 T, N; t% A/ d% q1 Q; C3 s0 O: l
/ H3 z, [ B( u z3 L 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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' j! ]- J8 n2 S/ H 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。% z- m5 P8 \" V8 {0 A1 h
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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6 X! ~# j/ F6 F( }6 M! i- [ 七、饮酒适量
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( [5 F0 V4 k; y 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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3 N. p% b$ G$ b4 i4 A 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。8 p- n5 V" W% s- x- I
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对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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: m2 c7 \0 U% _2 N n( G 八、吃饭别说话% k" X' m7 Q$ g6 f* E+ n
8 l% J) R+ V+ V$ Y 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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6 V/ z. E% C5 K% M" K 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。; Z; d ]# M9 B5 y+ R# w6 q
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九、控制情绪少生闷气
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" L$ v, c% x6 c- @3 Y. [ 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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