“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?: a/ B/ e( O$ d: e
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一、别吃8种食物% B0 T$ p+ s+ g2 s, g- u: j& |
3 G: u3 q6 \* k! H! W+ D 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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. U5 E3 l. r& c. N 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。
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二、每餐必有姜2 S; |% O1 o7 c
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。$ d, I. k' T2 U! A% A/ ~
5 {# j, ?% t5 {# l" x* E 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。+ M; ~& C, B# E& `% a' Z4 r5 r
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三、粗细搭配，细嚼慢咽
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5 g/ c* C+ }: `2 t) F! T! W 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。4 Z* H" z9 P( J$ u* l3 D
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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' F; X/ L3 P' o6 M3 T& L 四、只吃七分饱
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: C0 i! ~" Y! X 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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五、小病食疗
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。4 ~' p: }. ?. [" `3 c3 q
; g; t2 x4 n* w, {! x! C$ W 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;+ {. J1 X3 v" \2 E" Y$ j
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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7 [0 B8 N/ y% U9 ^5 i0 z# [8 x 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。; l- [3 y9 @4 H
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六、吃肉不能比粮食多- a+ S1 l5 J3 U \9 J
) w/ ?8 }/ S5 t2 k/ m3 }$ u. ?4 n 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。' w# U* f1 i+ K3 x' r
: T1 b. Y. [: A* o1 V& G e 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。3 p4 \$ ?8 M. j7 {
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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9 o. S0 I, Q% X* a' h" n! @ 七、饮酒适量
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4 Q8 x& O# y3 `. d. V% k. ?) h 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。, H4 Z5 C5 x- T4 a7 I. \
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。7 V/ x8 _% t9 v& T3 _$ f! ]
2 u; z4 Z2 Y. x# l2 [. K 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。* p( C! {7 P( q* f8 V% Q! i& w
b& ~" S; @6 U' E. g3 k 八、吃饭别说话& l+ \0 {3 s, S" ^, @
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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" P- w4 a. z. J" d4 @ 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。( P: r9 `* P9 C. A
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。0 {* ?$ U; e6 D: g7 F. b
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九、控制情绪少生闷气6 X# ^2 K! K5 m
) ^. M! @- C8 i H 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。! w k& j( r; N a8 E; {! Q9 |- _; f4 G( Q
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