“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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. [, _- e0 @8 c* Q 一、别吃8种食物8 l4 k5 `. j/ o# x* q
7 V4 u2 M; r5 k: W+ t3 c& { 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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! e2 q' d7 _+ v$ |# _& b 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。2 u$ h0 Y8 I( w% M
k3 W3 A! M4 \$ b# t/ c( O$ M 二、每餐必有姜" F- N" `: ?) ~
P5 B. X- A( U' ] S& A7 c5 d, L2 t 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。- {: N5 \% ]/ `
% k2 W' ~5 I/ F7 } d) m8 p 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。3 ]) l3 H) u7 v, B# U/ |
& y/ E7 ^9 N( q, ]! j: O 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
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6 h7 y, s7 s% {) y( _% J0 |( n$ I8 C 三、粗细搭配，细嚼慢咽+ m8 A8 q" \4 w& P9 l. b* A
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随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。( Z- G& m! ], w9 R5 I! d
+ f, D+ ?7 ^$ Q 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。9 D5 v& a" P& K: l1 [
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四、只吃七分饱
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4 C4 a5 W; J2 m' X$ Y) y, g- P 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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( ^+ M. J6 I* r7 r3 `- w+ ^: i 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。 b# }/ g C$ b6 Y9 J+ q
( g* A7 j5 v+ [2 c 五、小病食疗& I$ e- I) @7 L% i4 l D8 W+ a( N
4 n/ T6 I; `2 f1 A( ? 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。( C2 U* O+ j3 B) T3 \/ X
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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8 e7 N* b" v8 h, v& y; } 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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6 ~) B$ Z) r" H# d 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;7 k& N2 V _1 [4 q+ `- Z
2 P& l L3 ~! e" C 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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; L0 }1 y/ I4 t9 b; K }% N: K5 c 六、吃肉不能比粮食多
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即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。* N# |7 K, l# {# A4 U
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。9 P) W. t4 s) H/ ^" I4 H
6 |7 a+ V9 [! U2 c; }. i# I 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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$ k2 L0 \& H9 j8 F( j, U: {) u, N* Q 七、饮酒适量
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6 K& a+ k+ S0 ~) o' \/ N0 K 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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0 m0 H8 M( h4 _8 V3 T& s }2 N1 b 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。, Z/ |' ~5 ~% a; g
* u0 B' N, N$ V" y" A) c- a/ e1 ] 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。! D* y7 S* |: J# h6 L
\4 ^( T0 E/ C, Z7 B: n! K, l" C 八、吃饭别说话
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5 q2 ]$ Z# n- }) Q 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。5 W6 ?' @% D$ H
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边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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$ H6 j' i; \) T1 r0 o0 _! M 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。1 b! I: o8 ]( k: W* C: i8 e8 I
. o! z$ t" S1 s2 Y6 r) ^; x( }7 U 九、控制情绪少生闷气& x1 v( Q( V" U8 _; W3 F
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。; w+ Z7 q' e; I1 F3 n
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