“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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一、别吃8种食物* T$ F# n% r: n, f- Z4 g
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8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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8 m' S$ p4 P* ?* ^8 }' C 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。8 f5 @+ V3 e, s( W/ ~' e8 w7 W- g
^/ O1 p: v& |% P9 M% N 二、每餐必有姜
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。7 o. X% L0 [2 F0 V3 b
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。2 B& ~: Z$ z, o( f! X5 q# N! f
, _& a8 Z6 F/ ]; v 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。1 F- d0 t( W7 ^; A* I! R0 Y
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三、粗细搭配，细嚼慢咽
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; P" N1 [% r& b2 q3 `' O 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。8 P( N7 p* v5 w- A9 K
6 }6 T! t8 d* u3 C& j 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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, Q7 C. z" A" w4 I! Y9 p 四、只吃七分饱( Y) K9 a$ m3 y) ~3 `
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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% m$ s3 `) H) V: x" T 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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五、小病食疗
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。5 ]4 E5 V; u8 E! d
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。7 D( ^/ S; k( N' h8 H* h- K
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;8 Z9 u! m4 f7 D6 i7 A
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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8 E% H) o9 \( r6 \; _. X 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。' A- j }: e0 A+ P0 D
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六、吃肉不能比粮食多6 \9 i9 a5 ~- t
- B& Z# L" I: Z! L. J 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
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, e8 N* p: {$ k* S& ~ 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。2 _% B: E5 l# l% d
/ N0 O$ t5 l( D& W0 o+ _( G8 u 七、饮酒适量
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8 C( ^& K3 M3 i; X; x: `; } 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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+ A1 f+ m4 F6 K7 ~$ S 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。" j: u# N: d i0 i- `' M" e6 t
2 y! D- @! K' ?: L 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。+ y3 o- b/ }2 X9 i, g V
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八、吃饭别说话! \5 }1 H. I! s
8 f' y# @' Q. b$ A1 P" ~7 F 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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0 Q/ s6 y5 b8 `* X9 W W. j 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
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6 b: f' u B! G! I" y+ B$ i3 M 九、控制情绪少生闷气7 X- }! s6 z2 L
# |# \+ c5 `$ j3 H$ P* N 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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