“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?% @; {1 c6 s( j# f7 a' S& g
5 c2 ~7 E8 K5 c3 c' g/ G" H8 [2 f 一、别吃8种食物
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8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。6 z1 c7 B( M+ `4 J
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二、每餐必有姜
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* l! v: _' ^% X! L* D4 B3 f 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。) \" F0 Y& z. i- M4 \7 \, o- ]
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
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- H$ D5 f! W- ~4 I2 Q4 z 三、粗细搭配，细嚼慢咽
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随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。! ~$ }. H6 d: s
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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四、只吃七分饱
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; l4 f& h2 a: ^& d% I 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。: l/ t1 c, L( v8 | N2 t; g
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。) S9 K R9 m2 ] y0 d7 V1 \
9 `4 B% i n* y3 Q! @- | 五、小病食疗
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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1 b- W- e( J9 v8 C K3 M, ~, k" J 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。1 r8 [( t& v& b8 P P4 @
6 U0 g7 I2 L* b% |: n# M 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果; A& X/ z' P( [7 R7 X
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。0 k: E A# ^: b
, c/ a* i, Y6 { 六、吃肉不能比粮食多
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d$ ~& R) h; B, C z1 A 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。2 s' N- c. q( L1 E: Z
9 G" V9 D& M# d9 S* L B- P 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。! Z, K( O) { `0 D; b. \1 z
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。" U5 |; V: f. U# ^3 J: B
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七、饮酒适量
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# u7 l8 v( X" h1 Z v5 w 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。! R4 T& _, y7 u6 B* {' U& H
4 [1 B0 k6 G4 w 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。. E2 q0 Q) F2 q% } L0 I' I8 F
/ S, o7 u, i! K; S7 ]- \% ]3 i- O 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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2 p7 b1 Z) \) q0 W: ^) L; ~- u 八、吃饭别说话
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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, D0 d( S8 I7 ~. I, ~ 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。; l7 Q( d) j6 q& h; x; Y
* H0 ]+ {) {$ c% z, M 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。; `- W: K8 y" ]9 C. K
8 U+ y& P% J5 ^ C7 A( _( [ 九、控制情绪少生闷气
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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