“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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5 v" p7 \7 p/ J- f1 r* ~4 b 一、别吃8种食物, b; E- F4 k% x' D' i
* t" t; w. M( M; R# B 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。4 G' R1 D1 `3 x( v) h0 z
8 b$ x8 [* j: g5 W& ]+ L+ }; p7 W 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。/ V0 J% F2 S9 Y: s6 r3 c4 s1 V) B
& Y0 o9 w/ U: V 二、每餐必有姜6 g* H8 u) @/ b9 T
& s: X2 E+ W/ B' i$ H M! K# _ 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。; S+ Z2 E: a5 m
. o; O( U& M( I( E/ s0 r 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。/ p" v7 m( B' c* \
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。) m. }, S4 V. ~5 y0 x0 b
4 K2 q6 r5 F) t+ E 三、粗细搭配，细嚼慢咽
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/ E) \- t# S" J- o% Q+ ~. i 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。, u D" S* g4 a7 V0 O$ W# [. D" J) z
3 e; l3 O( D2 Y 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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( n2 H& w6 r3 l. M 四、只吃七分饱
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。0 H, x/ @4 J9 m
8 m/ d# B) r* r2 @4 U7 @0 R8 v 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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# p8 d8 X" c6 J) } 五、小病食疗
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。9 w$ W4 k+ x) j- n
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。; e! X3 d! S/ ]; Q+ F
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六、吃肉不能比粮食多
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/ h4 I0 C3 @! z! ? 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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9 I4 ~ A$ B* {; d+ Q( g 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。8 J5 d# h5 J7 V, P
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。4 s1 ]- _8 a/ m# O+ {! T
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七、饮酒适量
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+ v: }. J% o3 }) b( `' c% Y 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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& _3 y: W) R+ T% _; Z. X2 H. @/ L 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。7 t9 r. ]; ^) ^
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对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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八、吃饭别说话
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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0 C0 Y. b" P$ N 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。- O) {' q+ h N3 ^1 X- r8 X
5 i% g* ~) ~. f, V2 R' y 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
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九、控制情绪少生闷气& R; u- n' ?% F& I8 M
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。: V6 y7 S5 j% e8 e: c5 a$ d
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