“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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: D# A' r, V0 J q7 n 一、别吃8种食物
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8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。, B) V5 o; @4 }5 P: `; k2 f
% d. Q8 b* L% O 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。, l- O2 A% z" E
. U6 L0 v N& B9 ~+ ], G 二、每餐必有姜
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9 ]6 i6 R* f9 d* _2 d 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。) X2 P# `% n2 I( J3 `
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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/ e ~+ H& t+ M% y, f6 [2 e; x/ L6 z 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
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5 S N2 ?9 ^2 o- e. z 三、粗细搭配，细嚼慢咽! P. {# |2 M5 s% u4 \, Q8 n; @
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随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。/ d( d! ?7 E, {6 M8 i
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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. k% L V: i) K: p7 \3 J6 u2 } 四、只吃七分饱$ R9 y3 p, X4 G+ w6 X
6 ]4 y) S+ v4 D 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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5 B/ H4 C1 n& o 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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5 X2 E* O' T) V. \( o+ h 五、小病食疗! Y# }. C4 H4 `0 X9 J- k8 x
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。* b* J( P k( b2 d& E1 T
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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+ I6 m. v# H. b 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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3 B% w4 m# P2 Y4 }% O 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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六、吃肉不能比粮食多
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即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。1 I9 f% {( w$ s: C
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
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( ]# v: K8 H4 L6 n, ^ Z G 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。* b* t; o' D4 y: M* ?. ?7 S( I
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七、饮酒适量# O0 e; j9 S W/ ~" w9 Q
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每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。8 @* M; M+ C# J$ k5 h
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对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。* q' o$ R; ~; G% B& T. S& p
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八、吃饭别说话- q! @% a9 b/ K
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。, h. L* q+ G |3 I
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边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。+ m+ C1 j4 i. d: X0 B# J8 j& g
+ l8 o4 L4 U$ w- Q" l 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。3 v9 L. \. [1 _- b7 m6 ?) h; `
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九、控制情绪少生闷气: p# C, l/ q$ j" T; [
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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