“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?0 d" I& p% _; E
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一、别吃8种食物6 O5 ~( ^ M1 Y; k8 }# l
) A8 y3 D6 @3 Q6 L1 a 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。. c: N4 l. B+ V3 _* [* H
) T* J6 L8 _0 J [8 f 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。; Q& M+ }8 F( w! r. r
& x, b+ j! P6 r' B 二、每餐必有姜
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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# ^3 _0 K% c5 K7 d0 P$ I" {# F$ T 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。" n$ `3 j( y3 v9 l
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
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三、粗细搭配，细嚼慢咽$ U! V+ L) g1 c) [9 p+ T/ f
" k' B! v& v( O1 b 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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# {: ^0 |* B" | 四、只吃七分饱, P' Z' N% F- x) w* L' o
* d9 S# N' M1 N3 p; }* B 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。% _) [* l( y: a* P( Y
# s# }; T a( h0 I; D- b }+ q 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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五、小病食疗
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4 h- y! }6 \5 G/ _ 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。3 o+ H7 [- u( @- q* k% M
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;3 {; [* [3 ~8 } g' _) V6 O, I
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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; V' q$ c6 A+ h+ F 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。! U/ X L$ K; v1 p
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六、吃肉不能比粮食多5 R4 s" F$ ?9 L* v5 O/ E: g6 m
& E$ K, P. @5 n) ^5 u$ }$ D 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。5 F) o- F5 R$ W/ K; i# ^
* }; s* X+ h% b2 c! ]2 I 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。& H0 ~3 y$ A7 }9 [ I, y" E
2 C0 A$ ], }# q! d* {' F/ l* H0 v 七、饮酒适量# G8 Y7 n* z/ F8 l
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每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
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% {) W" h) l6 ^' j% l' q. D8 Q 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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+ [- i% h* q# P9 y; N# p 八、吃饭别说话6 Z# N: `* b T6 y) {) ^. g
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。. s5 j7 A$ M0 s r$ I" r
% D: o2 D. q0 u r; L 九、控制情绪少生闷气
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; s2 X- n2 ^# P1 b3 H3 c 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。# [2 D! y# ?. E+ N
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