“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?7 T% M6 L9 p2 J: n
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一、别吃8种食物
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/ `0 ?6 Z( u. b4 v$ j3 D9 K 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。- }; Y8 q; Y# c0 J) i- H, v1 b
% L& v3 c0 q5 j; {4 e: ~ 二、每餐必有姜
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' y# J$ A5 R! k, i# A 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。$ @# L1 C$ ~3 d. o0 }1 z+ ?9 t
; w: Z' b- L. j9 a& G. w+ L% A( p 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。( f; \3 f' l$ a A2 i8 \3 E
9 @( c6 _9 [" |& n, s, r; d/ ]+ _* \ 三、粗细搭配，细嚼慢咽6 z) H/ c5 `' [' H# P4 x, F2 {" ~
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随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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- M( s( M& J( b9 ^' ] 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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四、只吃七分饱
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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五、小病食疗2 h) x' d3 A1 [" `" R3 P5 J
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。7 G0 r" q' u$ k' z7 b, n6 X
' u3 _5 V6 |( `& e" o 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;3 N3 T4 ~/ X/ M. R8 {) _
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;4 x( K. Q/ l& W4 H f- _9 ~
- n9 _* Y: j/ b$ D 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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# H, x9 i9 T# `% o! }% _0 N 六、吃肉不能比粮食多' ?5 h1 ]( n9 [
; D8 I# O6 Z+ X- F: X 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。' t P8 W z. @$ d& W4 S- n
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。; B( ^# F m9 _. i1 `! _
! B, a0 i2 x8 t" @ 七、饮酒适量; }, ]1 U* x C. K
2 f: H9 i1 W# O' [. R 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。# Z% G* ~: m1 n0 j% Z3 f2 L5 G8 X
]5 S/ ~# {% x/ p* L7 ? 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。: U% g- p+ L8 N, U1 C9 O9 E1 Z/ j: _) v
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对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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! H& ^( I3 ?9 g p& N& _6 w- L+ s 八、吃饭别说话
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8 P! D1 ] ^2 n4 Q( R% i/ T 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。: E0 a& v/ m% Z% Y! W
# Z. Z' i; s4 d 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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/ M8 E, _+ Y C 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
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九、控制情绪少生闷气5 Y+ L9 E% {7 c
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。& u" v' R, Q5 _+ v+ f) {6 L
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