“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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9 q# r4 d9 d0 A$ N# M$ x3 P 一、别吃8种食物
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: y+ a; u$ X0 n; i* U 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。
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$ i) N( r* o. ^/ Z* e 二、每餐必有姜, V1 Z5 e$ [) L0 r9 m8 K
0 k! z ?$ ~. f+ v 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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$ Y$ G( U* L i9 f: \$ X# |7 w 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。- p; G& z4 _& c3 Z; @3 Y# E
0 r9 {: O$ R7 [0 r9 s2 W 三、粗细搭配，细嚼慢咽; A. {) v( ^+ X" m- G2 Q
+ p, e+ I! S5 ^# s q( S* r 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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9 K" e; o, n8 \: i! O% q3 [ 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。; `3 s$ E% `: a& f
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四、只吃七分饱3 ~9 C! G8 \; v3 j- R
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。" B D& b9 p6 Z$ v
+ \* q5 ~, c8 j 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。3 \6 Z+ E6 c) C) _% Q7 W) i
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五、小病食疗# b8 J$ |# c9 e/ f# u
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。: t4 h9 e% o* H+ h
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。 y1 |, N9 s; o9 W- n) I
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;# r F: @, G% T1 i o7 @* A; d
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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六、吃肉不能比粮食多4 {7 v* r# G9 j( N
# n# @ Y. V3 l5 X% y l \ 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
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" p; ]5 x0 i/ V9 x 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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七、饮酒适量+ c8 |* r/ b3 @2 |
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每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。6 B; O! j, J a
4 r2 q8 \( J; B2 L/ Z! L 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。* A7 q8 X1 I( T9 Y& ^6 h
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八、吃饭别说话
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. m+ x: s* V6 f5 K 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。, G L/ X# a, B2 [& @ Q
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边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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* ?5 Z, Y5 N8 E 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。) [ d2 U! j, v' U+ M: A
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九、控制情绪少生闷气
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$ v+ C$ F. U" V 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。: v0 y O- K! g; C; N, L: V
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