“谈癌色变”,这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康,甚至危及生命。因此,防癌工作刻不容缓。那么,到底如何防癌呢?# b8 u- J% A. g2 L0 d7 E
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一、别吃8种食物8 m$ y* G% k; I: s) x
% W# \2 i* `, V# w! ` 8种食物千万不要吃:不新鲜的粮食及肉类,不合季节的食物,颜色不好看的食物,味道不好闻的食物,切割得不合规矩的肉,烹调不当的食物,调料没放对的菜肴,从市场上买来的酒肉。
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; w% D. P: g+ B/ A6 B: D 对策:要想避开食品安全问题,就得管好嘴!防止病从口入。
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, ?( B4 R4 }/ l+ d, w4 d 二、每餐必有姜
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姜历来受养生人士推崇,作为调味品可以去腥,是炖鱼、炖肉的必备食材,还能温胃散寒,解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”,就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。6 a7 C: R4 K; }2 t! Z1 T
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对策:把新鲜姜切成片,用醋或盐腌制,每天早上含服两片,对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。, ^: G+ r$ G1 d& O; b$ x
- P l8 z. _/ n/ z: J6 ?& |) x; U* U 注意:姜虽好,但不适合有热证的人,脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。' L- @! J1 h% U% g h0 _7 T
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三、粗细搭配,细嚼慢咽7 ?6 P8 q1 I! l- P3 }1 T& I& k# o
6 y; F4 k8 W! [ i5 Y& d1 U 随着食品加工技术的发展,人们吃的越来越精细,反而容易导致便秘等问题。0 U* \5 |8 _+ v r; e
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对策:适当吃些富含膳食纤维的粗粮,做到粗细搭配,对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽,有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。/ f3 }; d! t$ o Z+ }
% M: H$ O% G' H 四、只吃七分饱
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2 n! Z- }* T4 A 暴饮暴食是养生的大敌,不仅增加肠胃负担,还会导致心气不足,诱发心脏病。此外,吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。: K: C O# H$ g) p1 H4 t" D5 \! b
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对策:要做到七分饱,必须细嚼慢咽,感受自己饥饿程度的变化,有似饱非饱的感觉时,哪怕再想吃,也应该马上撂筷。
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五、小病食疗9 }4 c. R% g* r s
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很多人忽视了食疗的重要性,一生病就去医院打针输液,滥用抗生素。9 A1 u* h+ f! k; u0 ~" ]& t
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中医讲“药食同源”,就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质,是虚是实,是寒是热,选择对症的食物。6 v0 V. O2 \5 F* e( T: ]- g
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对策:1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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) d M; d- k# P" y# j; g 2、学生等用脑较多的人群,最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤,疏肝解郁。6 ?, V8 R L/ o3 E
% [4 | `' W! [( T" K 六、吃肉不能比粮食多
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即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食,也要控制,不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃,要注意与谷物搭配,饮食要均衡。( x* C. M; y1 A3 @6 F) ?* F. x
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积,诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病,还会增加结、直肠癌的患病风险。 Q! I/ K9 k% y3 S7 s4 k/ C6 u
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对策:吃肉要科学,以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉,肌纤维相对较短,容易消化,脂肪含量也低,可以保护心脏,预防高血脂。' ?4 u% x+ F7 J
% R. z# B( e) | 七、饮酒适量
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每个人的酒量不一样,喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两,喝1两最为合适,小酌不仅怡情,还能起到活血化淤的作用。
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒,严重伤肝、肾不说,还会引发多种疾病。长期酗酒,容易产生精神依赖,常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。8 i0 P" w; U& `- {8 n1 U. @( R
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对策:想喝酒不伤身,除了控制量,还要注意不要空腹饮酒,或把多种酒混着喝。
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N) h, h& f# N$ r, H& G! z4 Z 八、吃饭别说话
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( x9 y& x1 f/ g! r' E4 x% J) o 吃饭时说话容易噎着,老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道,甚至可危及生命。
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( Y+ ?! T5 P6 q! B2 j 边吃饭边说话,食物还来不及细嚼就被咽下去了,会增加肠胃负担,对於消化功能不好的人来说更是如此。此外,人们边吃边谈,不仅吃饭时间长,还意识不到“饱”的感受,往往容易吃多。+ B4 V6 z% f; \: ^4 v ?
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对策:即使做不到严格意义上的“食不言”,也要保证说话时别嚼。! }4 Z; H4 F1 q- D8 `
* w9 v N. B1 d3 L 九、控制情绪少生闷气; p. V" J! D8 R
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对於女人来说,生气会让皮肤“最倒霉”,其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力,降低患心脏疾病的几率。在日常生活中,大家都应该拥有一个好的心态。) b3 s7 V* B4 @
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