“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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一、别吃8种食物
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" ]" `( G7 L4 z0 ~% z8 u6 g 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。5 ~3 r" |9 M2 V/ X. ]$ Z5 M
1 C* K2 i# Y& l+ k' { 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。1 y' @9 P8 j( R4 B+ H0 Z$ s
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二、每餐必有姜
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。' v& A6 p, |- @" [ {& I4 A
+ |3 m" i3 J, X7 G, n" e 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。: c" z( e6 f: C @+ |
+ d( ?& M7 c! m7 ~$ k( g 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。- H9 i! b0 }1 [: B$ T% \
3 a7 S$ A7 j! |" v 三、粗细搭配，细嚼慢咽
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随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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5 u$ L& k. o6 q3 \ 四、只吃七分饱4 ]; t$ o& Y$ G1 j0 }
% i& O9 a" c8 m' d& y$ z% T 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。, w- N9 A5 x" f$ m( G4 M7 g$ {& Q
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。8 Q9 H7 M7 E6 T- c5 I b* {
# J k7 ^3 l1 p7 {9 m 五、小病食疗4 q. r- G) B, C. m, W) W
8 q7 s; I. [7 R( i1 h, c: a; c6 v 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。6 `$ V' {9 B/ R
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;1 j% H0 T- b% d/ R/ @
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果; Q0 h/ S# K1 F; a6 s( p5 @. A
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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六、吃肉不能比粮食多
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, ^& _; i0 ^# G( W7 |3 i 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。' f7 Z3 }' B0 m8 E# K! h; g
- V, C; ^6 H/ }, \) [+ W. {( ~ 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
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5 Q3 j" n1 O3 O' q# g. e 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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, }: x, h& M# P- F3 p# X8 d+ N$ n( P 七、饮酒适量
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& z( Y5 I. B7 ~. ~, W. _ 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。/ d. v$ R t y
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
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+ [, S& z5 |/ J1 o' {+ P3 _ 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。! f* R/ |, }1 `) D! r* r; w
4 ]* D$ A+ @ F2 \" M) V 八、吃饭别说话: _1 o4 z: I; \) C7 ?4 @& |
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。$ O% j# o$ ?- |- P& [7 L" X" U/ K
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边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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: X, U- f1 P& i$ l0 C/ X5 u" D0 o$ @ 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。1 W3 \- t+ @ ~$ s; j M
' E0 l d5 S0 @: S2 Y 九、控制情绪少生闷气
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& K8 |( w/ d9 c0 N 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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