“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?3 w+ q0 p5 H+ b
% d$ e0 S8 j2 F; q7 v 一、别吃8种食物$ b8 C- j( p' t1 Z# c7 y/ a. A" p% M
1 l6 w" P# X6 c+ G5 ?4 a 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。5 U- R) }2 y2 ]
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对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。
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二、每餐必有姜
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。! Z5 `" V4 N" u0 G, O
) G( T* a( ^4 J1 h, l" G* y# S( [ 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。$ ]1 i; I [; Z. Z
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
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三、粗细搭配，细嚼慢咽
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2 {2 ?3 C- k5 \. ^ P, j 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。; e: d7 D" g, b" Q0 ]$ B9 i; t
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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四、只吃七分饱
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7 N- y/ \( a: T& N, A$ u$ f 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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# Q6 P# c* k: F' X 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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五、小病食疗5 H4 J# V- i8 P+ x. S5 p' G; j* r
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。; a: l" p, h% F7 x
% R) i& d! s% F- t$ w. w* ^ 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。 E7 V# U# Z% f4 \
B+ e0 }) t; @( c 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;" T! K- u3 E2 }0 K" H
* |; }; X/ D1 l. B, O 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。3 z7 [$ s# A7 X; F
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六、吃肉不能比粮食多
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5 ?. i. @ U; x7 ~. b) [+ Z 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。. ]# E j1 w1 I& _: n' u
& v7 ]- ~' J; `5 N- _7 p+ q 七、饮酒适量
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3 s* K8 Z7 l- V9 g7 V- n7 ]- O 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。$ m$ n! u0 J: {# h9 K
. F# m6 Y* c; }! {# r, } 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。7 {/ d$ i! A6 O# i' w% _+ M F
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对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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0 N3 O2 D) _9 @; e- ^ 八、吃饭别说话
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7 w- B0 A' J' o9 n1 I+ t$ z& B 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。% U# t. c' w+ t# d5 _5 C% X7 F
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边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。9 d) N! q8 ]: Z& T( G# E( o$ m
6 H3 k3 Z1 F. _) F5 O9 e+ _2 n 九、控制情绪少生闷气2 B3 u9 _. ]5 F: T8 T8 W' J
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。6 C9 Z" }& A! Q3 o: ?
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