“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?" q' g9 [; \/ t5 {( {, P$ ~
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一、别吃8种食物+ `5 M0 z, F% o0 e
5 d9 k Y9 T" J) h. S* j$ R 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。( k" e3 R' ~, @; O) U6 a5 \/ z
; r6 U0 w4 V6 K: N4 z* g1 z 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。% l, m$ y5 F# Y" ]& C/ Q8 y6 f5 V
^: _( D! K2 H! t5 i 二、每餐必有姜5 b: |9 C5 Q4 U0 U/ c5 q3 Y8 e
5 j7 v2 Z, u6 U+ O. f& j 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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# I4 r, [" U7 i. N$ C3 [7 F4 j( l 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
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$ w% @$ V( a7 Z3 M. K 三、粗细搭配，细嚼慢咽
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1 B) |; E8 G3 r( ~7 O% p) B- z8 \. ? 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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2 K3 V i! y& H3 v5 L! | 四、只吃七分饱
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, @# D2 y. n0 z" s 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。' @; s3 ]2 l3 n1 b( e, K5 [ B( X
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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五、小病食疗! U' F* F% C9 |3 J, \$ T
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。3 {; Z7 l8 e2 C
* t1 G% w, H. z4 Z2 g 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;, j' R& H9 ~2 m
, O, ?- K' Y! d( k9 g$ l 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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六、吃肉不能比粮食多
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! \2 A' \1 C* h: \/ d% C6 D9 H 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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& }8 x8 S, B, [' D/ x 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
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* v7 ]- v. V$ e5 M 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。9 G2 z, g) R% B2 Y2 R) m/ ]* `& u
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七、饮酒适量
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每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。5 [. M7 S) N8 ]/ Q* e# _" B3 A
7 E/ }; v, z* t* }, ~& w0 g$ \# ~ 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
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( T( q; k+ h* c& n' g) J" N 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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, d0 r9 K# z- B1 E0 T a 八、吃饭别说话9 ~8 M* C! d; l) N% H
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。% s# ~1 N( r( d$ E8 H5 A4 L& I
$ v! U a& k3 E& [3 Y l4 z 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。% z0 c! Q- h/ ~5 }! j; h
; \% A; e! h. O& B0 V, J$ Q 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。) Q# [: F* u* f- A
5 S, W; V# ~+ B T' c& F 九、控制情绪少生闷气9 Y: W; a6 E) _& Y; _4 L
; X/ `4 `1 t: W 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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