“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?0 y9 N( f* F9 O7 ~ j
; X& S6 Z* b1 Y5 I1 ~ 一、别吃8种食物* e1 G# m f1 h. b0 X4 q
( |6 d. i4 G+ c" p! T 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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! F" r0 y1 \. m9 _/ p* a 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。
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二、每餐必有姜3 C2 ]" L! F% G$ H3 x& e
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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9 A/ u; P' R" \3 \; W+ \ 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。! _: W& `& }. g o- }; c, X
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。; g+ f& ]: L8 y9 M
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三、粗细搭配，细嚼慢咽9 z9 U8 G3 M, Z$ p
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随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。 Z8 S) E* s; f
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四、只吃七分饱9 S* d B: L* |3 c8 u
9 O \8 t* |( @1 }7 d; a2 j! _ 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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9 U9 B3 t+ q$ x4 P4 l 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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五、小病食疗
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1 a/ @/ f( b, h 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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. j3 s2 X; K' M1 M( P9 f. V, N b* K 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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六、吃肉不能比粮食多5 e5 i- [! u2 |3 u* L9 U0 x
; F/ Z. l1 y0 J5 |2 x 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。6 T1 D3 ]' t, c' U) ^# e; j
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。' l0 O$ k# ?7 H2 `( ?7 ]: j! n5 _
+ k# y# s# D; H$ o( ~- R 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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: O9 w& d* @# y8 x8 w 七、饮酒适量
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5 z4 V% W6 Q' L# m; ` 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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4 k6 F( C0 C' _- f 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。/ m9 t, u- J" K
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对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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! O/ L5 _. S' I( N4 U; }1 _ E 八、吃饭别说话/ t, j. T& c9 M4 d) L6 J5 _! D d2 k
# x) ~6 d& ^7 m' j4 p S 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。, H0 {' Q% X- ~. k
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边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。$ @, g8 u/ v( \5 B5 y# r
; L9 s$ g; q+ y) D& \6 E 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
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九、控制情绪少生闷气
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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