“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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* N- i6 w# l1 s 一、别吃8种食物1 j, _2 p: W; w% L* Z8 I& ^. [
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8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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+ M5 ?8 E" O5 _9 `6 L6 l 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。
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! V- p; \4 ~5 u# N 二、每餐必有姜0 v$ ~. b" H$ T( p3 q* ]8 J) W
* z0 i9 l, \; f; G0 [2 f 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。" U0 y" r- H8 H' }
$ u) e7 z- y) I% m9 z 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。5 v( I- E' E7 r; L' Y( |
( Y- c; r a, H7 j6 _! |( a+ I/ }9 H 三、粗细搭配，细嚼慢咽3 Y5 o& [* ~- v# S
) B9 z# r5 }) U1 `: v" K, x [. [ 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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四、只吃七分饱
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& J8 A! \, O+ Z. p( J6 H 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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+ o4 {0 Y4 u0 i. H. B0 G8 @+ W) ?# L 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。- P% ^& l6 w2 V# y' Y. |
$ p0 A F$ }7 v+ y0 ~$ L) b0 X 五、小病食疗 }. m' z. o+ d+ h
7 \6 j- S( i$ k; u8 B3 D# E 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。3 o( Y6 z4 ~/ N1 `& ] Z T) a
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。, M' E4 z- j, U8 _0 \
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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% O6 _+ p. `0 L 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;5 ]4 n9 l$ J7 y" x8 m* W9 c
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。; h! k2 }( [5 k
% w* ~5 q! K2 A; o0 q 六、吃肉不能比粮食多
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即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。. O$ r' ?. a4 A. a) F. y7 ~# y
$ E. j+ W' ^8 H Z 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。' C1 `* X$ ?1 }5 W
! l8 _- j* q! ~5 x* r3 M4 {8 `0 g 七、饮酒适量
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每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
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8 K; m0 p, P) y 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。+ r9 @7 J" Q8 ?+ L, X( ?
& _/ J" C. M7 v) f; Q0 ] 八、吃饭别说话
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。 u; U! T0 ~$ Z
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
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0 J- c$ {5 h: c8 u2 _ 九、控制情绪少生闷气1 K, I/ `/ r! o% c0 m# V
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。7 H' N3 m" Q4 @7 E9 k5 D* e: T
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