“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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一、别吃8种食物
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7 I/ [. b7 u1 D! H# J5 L' I 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。 c# a7 t4 V8 |$ j
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对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。
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二、每餐必有姜' n* L6 f [& ^( ~4 ?
, y8 s+ e% C6 G" o1 [$ M 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。8 \5 D+ y7 b) f* D2 M/ t( e3 Z
4 [: z$ y0 Q; Z* y9 k" G 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。5 Q+ r* H* a4 W' s6 m
; s& ~& t2 k; v& ?& W 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。. E* C- ]1 W7 M* ~+ f3 R) n* |
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三、粗细搭配，细嚼慢咽8 T+ R8 N; e8 U4 Z1 F
0 d- s$ _8 W! g' n) M 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。& C6 S$ m7 H5 i! l( P
6 H. L2 u1 ^3 P5 z K. t! y 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。8 S/ g) V0 p5 K0 N) Q6 z, w
( |' Z" y; l4 H, P; e+ k1 e 四、只吃七分饱1 e, ~3 Y+ Z, m7 J
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。2 v, `3 v0 B: N
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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五、小病食疗- Q( ?& R: H8 k- \# S
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。' P8 a, g4 \0 v8 T, b
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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1 m# x6 T1 N1 d G; b* y 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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1 ?, P+ b4 P4 C# D7 L% A: k' ^ 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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6 i8 v5 p4 ~* z9 j7 Y6 t4 F9 l 六、吃肉不能比粮食多% A7 N% P4 K9 c
]. P( w: `; ^- Z* D 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。- o( ^# K$ i% g" m
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七、饮酒适量
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; m) H+ D0 m- \- J: o2 j 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。/ {9 Q$ b; \% }: r( x. g/ r: `% D
; j& |1 j1 A( |1 B, ^1 t6 h 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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' W5 B3 J0 ^- ?7 R/ N# r+ L1 H 八、吃饭别说话
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。7 ?' m2 b- }% k7 @
! T2 g, L+ j8 O; o9 s; K 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。% C7 Y. r/ T& m7 F7 a9 S4 M% k
* x o3 F- M3 Q2 H 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。1 Q+ ` P+ i" ^& `+ @ y: ]6 O
. J6 c; S/ t p9 `$ n 九、控制情绪少生闷气
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$ a ]: W: Z4 i6 L( | @: w 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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