“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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0 A1 h+ L+ B. x$ v1 P1 m, K 一、别吃8种食物
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& G- f2 {, g/ E# M7 A 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。, s7 B$ Z9 |% V) y" k
( w! u/ b! z* Q8 Y 二、每餐必有姜6 `5 H& h, y1 _& y+ |: |5 D! L
# u/ P1 N% M4 T6 A8 T/ ^ 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。0 N3 H% z3 _0 O; s: B! B; c7 |
5 K v3 x! y. i! j2 J% y 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。+ \) `; E( g" ~8 W7 t
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三、粗细搭配，细嚼慢咽& Z/ w+ K) C; e3 r. q2 i k
! |( p+ D# k% B3 d4 |0 d 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。! e# r# l$ Q+ s Q4 T
/ K2 L- ?8 i! l+ M1 V! N Y 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。- A3 @3 ^. q( E, P/ C
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四、只吃七分饱
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- z2 g, n! R0 O2 O \$ m0 ~ j 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。6 n$ P4 R2 V. ^" R$ I( b
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。- x" Q( B+ f U% V. m& [# ^
: E* g# \. J% a) ] 五、小病食疗
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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. W9 F B) ?, v* D `" S 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;+ n: H! `; w2 n. o$ c" [6 t# K% [
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。2 n# l: n+ a9 S' C6 q* H
% O1 f/ E5 g4 Z* ` 六、吃肉不能比粮食多 m Y' N- y7 [8 h- z
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即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。( x0 `4 Q1 v. k. Z- A. G
' m9 i4 Y. I' [, E6 K% Y) p( e 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。: E4 s r* P# H9 z$ E. b
5 A0 N% n; J7 p 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。9 d- e* Y# U! v4 i
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七、饮酒适量
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: D% @4 M: b8 b1 Y9 P5 { 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。2 J: @7 G1 e2 {* u: O8 D
. A: e' Q8 e; U8 S 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。& Q" v- p; |" b3 x, L" s9 w1 ~5 f
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对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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5 ` F% L: e' V; Q( t 八、吃饭别说话6 e: c4 T( C. O' k5 W
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。7 l; S, [& d( @* D' A
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九、控制情绪少生闷气5 H. N$ f" e$ q& ^' r+ _
: I. Y# p: M" ?4 `: z& v1 u8 ~/ c 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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