“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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+ U' V, ^" j9 h5 ^/ K; c. n 一、别吃8种食物
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( q; p- `. a& B. l 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。. N1 W" j. g1 i
( @9 C* @ c9 w/ U 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。1 f. ~& M0 D/ E( o2 }, }
0 N& a9 a- d6 g {5 v0 \* |1 f 二、每餐必有姜- J# a. U" ^0 T* B2 T
" Z* ?) o8 \/ z 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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0 N+ W% S. X# ]. d& B2 W( n 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。" {' X E! k. o0 z: u$ g% L
/ `- ~9 n" j( _2 W 三、粗细搭配，细嚼慢咽
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随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。% z2 F4 i* G' T* m H
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四、只吃七分饱
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# d" Z8 \0 e8 z, _. l; o$ Y 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。+ K7 S% ]! l3 |7 o4 u+ S
" M1 Z! u" t! n8 b5 d/ M* R 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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: I9 r, _+ e1 E$ H 五、小病食疗* _7 @. E$ \. ?/ M8 v; ?
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。9 D$ o4 y' D+ I& p3 h y, A
4 b: t' W2 e V& e) L 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。0 N3 u- l! ?) o/ A. q* e- `
0 T# G: {+ [9 O: N, t 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;" [& \5 O$ O( v/ } n( c) X
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;/ u, J- c5 d& P4 B$ ^! ]
, B: @, \7 F3 G r) r. @ 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。, V% E0 Y4 i/ d
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六、吃肉不能比粮食多
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即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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- p' Y4 a: }7 x$ [1 F4 v2 k) e/ i 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。& a, k m* b( z3 `
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。$ F' l8 ^+ P( o& u h: ?
! v8 J% j$ p1 Y: T) y. `# J5 [ 七、饮酒适量
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每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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& t1 Z/ w- @4 A5 z 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
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% q9 }7 b5 g' ]" E8 ?6 M 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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+ [; L Y5 c; {$ j 八、吃饭别说话
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。0 E# p1 H% q3 V( a
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九、控制情绪少生闷气% m, y0 g( z, j. l
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。4 k; m9 ?4 b+ i% t1 d+ r2 H1 b) R
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