“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?. g7 |3 s2 T' N
) [" d- F5 J" c$ u, i 一、别吃8种食物4 V- L. e6 z5 p
" H: S' V6 I7 r0 f) K% q, G+ t 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。
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4 K6 i7 G4 L7 n; A 二、每餐必有姜
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。9 d% {0 c5 r, q% u; i' B# j5 q
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。* `8 n) ]9 w2 f
# P( T! {5 J0 s9 X 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。# B- n5 E& C( h+ r8 z
5 S: A1 j, S i" E( y 三、粗细搭配，细嚼慢咽) R" a7 O$ K! r! R7 D: U
) I* F+ y, B5 X8 p+ i 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。2 y3 W% [+ U4 M6 m; D" U: Y
2 Y$ {% [3 C5 O3 N g& v. B 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。5 @3 ]0 Z7 M: k# k% C) G
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四、只吃七分饱
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。& P4 t7 u7 i/ D- L: a
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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五、小病食疗# H* p1 O! }$ a9 P6 w0 M5 _; i
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。 H t% o9 Z- Z* u
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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& w# r! e5 U5 k. M7 f: @% ? 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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六、吃肉不能比粮食多
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即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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$ r5 Y& ]2 j5 u* A* I 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
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- D6 Q9 ~* X4 M. S. e. }2 L. z 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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: t4 L- D# N+ }8 X; r9 m 七、饮酒适量5 M6 C9 [$ `& ]7 {- @" ~
5 `& K- W8 y7 o 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。6 o1 i5 B$ R$ |
/ x: b! H+ C. q 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
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. _# H6 d, A% M" f5 [ 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。5 i1 d$ b/ j. m+ D" c2 T
0 v1 {. ~$ i) M% }# v0 l6 `. R 八、吃饭别说话
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6 P2 R t5 I. {; r0 w4 ?* G! W 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。 x; S. C+ U1 W- _8 s5 E" F' ?% U
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边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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1 H7 K1 R+ `, x" l" A5 z% v! H0 ? 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。* T) I. ?% B2 F9 O
1 e6 c: g0 H# ~1 o- m. e 九、控制情绪少生闷气
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。: b7 K% ^! {( V" ~! \
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