“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?5 [$ ?: s+ l& B; x. O/ a/ F
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一、别吃8种食物
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8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。& X0 E/ {4 B k3 P; P+ r1 P$ T
! m$ q/ L c; s# n 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。: g/ M1 y4 |% q1 U
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二、每餐必有姜
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$ I; X1 t8 }' @ ?4 ^% Q8 | 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。( W/ ?7 s1 i9 a( r6 p( d" A3 \. v
; Z1 L1 @3 H# w% l' @ 三、粗细搭配，细嚼慢咽
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3 A' l* ]) F0 w" Q% h 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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1 W% V( Z( Z6 X7 J9 P4 P 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。1 t5 O& k9 N* e* [5 ?/ h. R" t
6 f8 w7 I/ R- u7 P 四、只吃七分饱
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& D& R6 W7 @2 }+ i6 ]$ `+ h/ j, w 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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五、小病食疗
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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1 x5 G `* F/ l 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。& D% a6 x" z1 H+ i9 ]
; `7 M6 i/ i, q r$ E7 w 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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# r2 G+ k3 ~8 f3 A 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;; W3 z( {) O$ @$ o, @) ?6 x
2 G& @7 P$ F! v% `/ |, i 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。6 k$ p, A! j N- Q" ^
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六、吃肉不能比粮食多. f% Z* k: m+ L
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即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。7 `: m6 S8 [& r4 Q/ E, J
, n/ p6 y% e$ v* H5 { 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
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8 m3 m5 G! I8 y8 c t9 | 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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七、饮酒适量* {- g( D* r0 [! ?8 N
: P! T& o. a9 a' e2 Y% P, ~! U 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。: f& n+ k, _! U8 O7 \
/ `% m4 z9 F$ y* D2 q 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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* k' C5 Q N6 K# h 八、吃饭别说话
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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7 C3 |! A& f k; J4 y! U: L 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。9 Q, r: E; A z6 \+ W1 X
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。7 b" |3 q4 @2 \; X
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九、控制情绪少生闷气
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; W7 e7 r Y+ e- s+ d/ O 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。3 I' `3 }. p7 M) j6 `( U
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