“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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一、别吃8种食物- n w* {# @) L$ m W3 Y0 ^) z8 _
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8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。
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, i4 W: V6 I% ~3 |0 W4 w 二、每餐必有姜
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。9 ^% O/ f' C2 J. r2 _' g9 ]
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
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三、粗细搭配，细嚼慢咽2 v& \. c( c5 l, F9 o' Y* t) W/ M
( U6 y8 }$ S e% `/ x4 U2 l. o 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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; C4 a( ~0 e: Y9 Q4 q 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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四、只吃七分饱8 i4 I/ R. t7 x( N( ?
, I% g5 k+ e' R: C2 w, e5 b6 f 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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; _. b' u3 H; z+ Z5 v9 y 五、小病食疗% X; C! ]8 K) \7 L/ x
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。# V+ A V3 W* ]: R( Q
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;7 E* G( m0 J) Q
, P* U; U) V, U7 G0 d: y 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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( e* z5 e5 \1 h% Q5 P! ?& J' x( @% b 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。5 B- D% }8 w9 ~$ m( I& v
3 Y+ d3 k" T/ H# g \( R 六、吃肉不能比粮食多
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即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。8 Z6 Z8 D. q8 T& T: E
* i; @$ ~8 @( o2 q* k: e 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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七、饮酒适量
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每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。; e, v/ m. G7 b( `
! @4 O. b% I& q2 T* ]- z 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。* w: R0 z, W& ~* G
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对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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八、吃饭别说话: \8 e" r! |1 G
! S4 }7 r0 J3 J b8 E6 T 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。9 i8 Q9 L$ U" y8 v" `# R$ q5 D d0 J7 Z! {
1 t( c: [9 m b6 d6 U 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。4 [' k/ a* X, L9 y8 s) H" A
% @9 i4 `# a7 J F# ]9 C# |) K 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。4 Y% ]& r4 |; s1 h6 l2 h4 ` I
9 s F! B2 ]+ o6 k) s 九、控制情绪少生闷气
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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