“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?* |! A3 V' y7 h; A
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一、别吃8种食物
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8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。$ X% I, r! F1 F6 e0 G/ D
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对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。1 D1 }' N& h- K: H
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二、每餐必有姜
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。! t* L: o* K5 y! n" J- `
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。9 E K+ _* [/ e/ p' _! `
3 E0 K2 j3 V6 P' P; n 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。, R* M* k. X# J; w$ p: L! U
6 c+ r, z4 ?0 n4 b 三、粗细搭配，细嚼慢咽9 h0 H! E% {: H* }' m- q
2 t @' |* }2 X) [ 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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C) D* i, k/ [7 E" o2 | 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。8 G z# o [$ ?
7 F1 t: I: N% A! k0 t0 X' ] 四、只吃七分饱" H7 d, h0 A: E. P
. }4 h8 }5 I' K' K. s' N6 Z 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。: a: J* k! N$ s! k
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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2 A# x. C. k3 p ~ 五、小病食疗
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;3 D, G: K4 M2 O7 U: p
& F8 b) Q) g% O" e. g 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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六、吃肉不能比粮食多
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即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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3 b+ c/ n! _9 b7 t( f& ~ 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。5 Y' _9 z8 A7 [* o8 F
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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七、饮酒适量% t2 B) [9 G4 M
8 I) e: |) X2 u- \ 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
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" Y/ `! S; Z( ^! ^. ~) M 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。- C# L$ B1 L- M; u4 h2 E4 `
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八、吃饭别说话' t/ F5 P9 P% C( ~4 S2 M
' B+ ?: { c) t 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。7 P8 ]/ \+ Y$ M( n8 M" R6 F6 t
) \- w+ K. h6 y1 @* O 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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8 r2 @, |& {) o7 S 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。5 c$ v, ?1 H. W j
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九、控制情绪少生闷气
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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