“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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) J% `: z* E6 R# F" U" X g b+ g2 ]6 k 一、别吃8种食物4 C% N# Q0 a( v2 j2 h
' z2 C; O8 i( p0 [& q 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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4 @: a4 l0 t: {6 D! D" r/ F 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。
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二、每餐必有姜
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。 B: U, O! C& Z9 ]
$ b7 B( D% A C- Q/ ^3 ` 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。( C( t2 @# b- c. z: U
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三、粗细搭配，细嚼慢咽
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; J" @) N; N. X' ^) { 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。3 h3 L+ Q2 a- Z# k
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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四、只吃七分饱; e* T7 L; a) X! @* H/ N% P( G
. g2 k" Q9 }. M N: f6 i 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。% a* ^( W7 Q& p8 @
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。& Z! i7 w3 G3 L: c, `+ |; ?* |# c& N# X
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五、小病食疗7 C2 f; ?* t" X) O# M9 p, m9 E
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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( C7 t5 Z; {9 C/ j: a& ?! {3 I 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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, ?5 w5 G) C0 |8 x. |7 j8 z- O 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;4 X5 f' o9 J$ K) [% g( I
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;/ [! A+ i% I& e) m# t
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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六、吃肉不能比粮食多
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即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。+ V3 v) Y4 d3 [2 }" ]1 {# G
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。2 d3 b3 c7 x3 ~4 Q2 @3 e- A$ I
8 U# c) s6 S" I" t 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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5 T4 }% q) m0 z5 h3 K, M; v 七、饮酒适量+ a; j5 i) |+ U) j: l
! Z& K6 P* `% b+ |" g 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。5 L2 d1 ]9 A5 Z+ d" t
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对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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7 R I$ T b# O! {) c+ |, A 八、吃饭别说话3 W- K _' [9 ]$ U7 x
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。. A( i" k$ N8 [3 G/ L6 X: u+ L- E
8 h2 |$ R3 f% w& E 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。0 o4 x; u' `: v( Z" h
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
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九、控制情绪少生闷气+ t8 T- X* {% }. b% p; b/ p4 s
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。3 Z+ C8 a& ]6 R
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