“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?* i, F& a4 m( P! a
. m0 L$ Y5 B* R/ W3 y 一、别吃8种食物
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; ~, `# C) w8 t1 V+ [ 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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]$ h7 d/ f% D7 s+ u# O/ k 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。6 b' Q! f7 e7 ]" ~/ G5 b
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二、每餐必有姜) r4 b+ L- f) U7 F/ b4 Y
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。7 D L/ H# E5 u: k! i) f
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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, ~" x1 |% }! p# T- k8 p 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。+ O; L9 c- m. {6 z7 J
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三、粗细搭配，细嚼慢咽# E/ B" U8 z5 a& k; d7 i
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随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。- ?5 I! ^2 A4 ^2 U7 l: ~ P/ J
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。- T6 `" t/ W1 f+ S
4 L# x5 R1 _& n- S3 o3 A 四、只吃七分饱3 |+ m. `& C0 ?7 ~% I6 I
: \9 d/ R P9 e5 E9 c, A+ v- S% n) N 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。* `# `! P7 t, x7 s& M
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五、小病食疗% |0 b! t1 V m/ A9 T2 W: s: S
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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6 W, a' Q4 `, _: L% ~ 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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& I6 G2 S9 r2 [- r 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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+ b# f# ~, M7 b+ P 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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/ k: s: G+ f. Z/ G: g; z 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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六、吃肉不能比粮食多& ~) v1 h$ {( w) r/ P+ Q/ k6 M2 h) ]
9 y F+ R; G1 }% _ 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。, c- D2 y! k. @# @
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。$ o5 T5 g% H5 a
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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: V; R0 O( k. l% S1 H 七、饮酒适量) E( P0 d# O* |+ \
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每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。$ \$ v0 Z: W; F; g
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。. u) S* b- D8 T7 f) e: }
7 q. p; S9 \+ k, k! ?+ I, ^; w2 A 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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: |) x) D( e- [, C" k6 M 八、吃饭别说话
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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$ I4 y3 x3 r! Y4 D 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
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九、控制情绪少生闷气
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0 ^+ I7 H Y: z( l! B+ M 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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