“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?" t* ^2 m/ ?4 f" m' A8 u$ Q5 O' U
# U0 m+ i- n# m' Q5 i* S 一、别吃8种食物# u" @$ C0 G. Z) v; i! @, Z; d7 f
]" G3 c6 B2 ]- d% U 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。' V& N+ \ m7 y
# w1 V3 C2 u+ v1 x- N# ^7 z, l 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。- u: d5 u5 {3 Z1 H6 W5 i. s
: z o$ z* c* P+ s 二、每餐必有姜
; Y0 J+ h2 M& W. l
, U* @, d( Z* O5 C5 U9 n6 q- U; u9 X 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
- a) B" y$ ^: h) b1 G( \
U) f7 a& l' J# ? W3 e 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
1 Y. X+ Y, M$ c$ n8 ~' Y
* D; e5 O: w( O! s+ V9 P 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
) J* h {" [; F7 E( x+ x2 z! e/ y t
) K. ^' I5 B2 Y3 W; B3 ~$ Z0 G 三、粗细搭配，细嚼慢咽6 a$ t) X7 Y) c& x& `2 X
2 Q9 I% K, {; f, {
随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
8 e* D2 \7 Z% L( L8 L6 W" E( u. X+ K
对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
5 q. ^0 |: c* m7 Z1 G1 m/ U. w% j2 \) q# S& E, i
四、只吃七分饱3 w3 V9 x8 X* E- C0 {4 F
) J' l! F' C0 n+ F% j9 M7 Q( p% [: d
暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
' F$ E; b6 F, T4 V6 \( V& F" e0 E, L6 O* S1 b4 t* O
对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。" k- O4 `" p1 [# O
' X) Z, Y+ ]% \0 Y 五、小病食疗9 b* k2 F8 S' p4 s P& A1 ?4 N
6 b8 e& O5 e* O0 h1 r 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
+ _& a; j+ Y# V
' Z7 J0 w. g4 I& o 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
( h1 p. u+ |9 r7 J" s1 y! a. A5 k/ m- o
对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;1 }" E, q' h0 A7 S7 H4 q
/ ^/ y# u5 a) o. k y3 Z' a
2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
& o4 B7 d8 s- J9 O9 Q" d8 c- g! E ` i& x+ P, b; U
3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
1 s% O$ p' \2 n, ?' ]* \2 M( R F( E1 w, t
六、吃肉不能比粮食多, B# _1 U# o, T; a ^: Z
; r% b! K+ c& e2 Z" p
即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。8 o. ?. K Q. Y5 W
2 w+ U& J/ @- Z1 @$ [$ [ 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
, }3 l$ R/ K$ ^: j" \/ _
4 ?8 o8 X, ^0 x2 c 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。& Q: K# G# R6 R0 A& P4 }
I- A) ^' V3 b/ g5 W( N3 p 七、饮酒适量
' t {) |4 i% u) x l2 H
+ r: a) U' z( e 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。4 T0 n: g, }+ q: f& j5 Z5 X/ m: l
) p2 v$ H, N: } `$ T 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。( o m! ]# p( D5 L, r* | Y, p
! |3 x# B: R) A( E 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
7 k" N6 p! N3 ~+ g R. ~/ u
- W9 E8 ]: }0 k& H4 ]! h: v 八、吃饭别说话 c7 x D9 ]$ u" f. ^5 b
% O3 g# i2 V" f$ H) A1 r& u 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
: g4 [3 Y5 ^' l, U. N# o7 _: R- ]4 w. b
边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。 }9 Z- D g: c$ K, w
% d% Q" A- b `* q8 i5 S' s 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
7 ?( B' u4 m4 ]& p b3 o h0 g* }0 d* T3 t! `
九、控制情绪少生闷气2 [) n9 v& W8 H( B
5 z9 n' {0 G. \* j9 [7 I
对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。9 \* u7 ]. t. D- I+ _
, w, L) J4 P4 i: p
2 L' c1 A, P2 I) V; g9 c8 q2 W
|
|
