“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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一、别吃8种食物
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8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。% O& u1 O0 T, A; ~4 \
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二、每餐必有姜+ p! f) A% Z" W' e* P' [
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。1 g5 B' _) F# B' B/ _
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。" Y R# Q5 O/ V3 F7 N; ~
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。( e: s4 s$ u. J( r' F2 a: h% c6 I
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三、粗细搭配，细嚼慢咽% T- W2 h! P" {1 \
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随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。7 n4 b: V; n; l$ u
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。- [& v- s, Z8 H! I8 j$ H7 V5 A
/ j& F& e' h0 Q: z5 ~- V2 _: } 四、只吃七分饱% ^( T2 a$ d% `* q
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。( W# t7 X& b! a; D
- @+ ^# M& ^% i: i. N 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。: x' O( W( ?, ?
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五、小病食疗, p! O) v: |4 r
/ }- J- @. d5 u; W 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。 l# g. r! K8 Z9 ?1 Y8 R* N" {
( {) u1 J3 x6 J 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。0 B) b- J4 N. O- d
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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: }; X2 W$ \7 x 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果; C+ e# [, y; t
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。( e0 R; O" z' B5 L
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六、吃肉不能比粮食多
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! s8 ^7 y$ y9 f) U9 d- A 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
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7 C* z6 Y- T% _6 c5 I& e9 ~ 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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+ U, }0 m1 _' D" T5 u 七、饮酒适量
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每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。$ {4 F" n4 m8 X5 ^0 W7 ~
# T' W/ W8 d; X 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。1 h& m( a# Y4 b/ q1 w. H4 |, q
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八、吃饭别说话0 G" K3 t7 Y/ T, E9 O" T- Q% E! t/ C
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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' F6 f& Y t; x7 Q% q! ~8 y 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。" H" T' B- B: }$ ]
+ V' D4 M, a* H: a! M 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
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九、控制情绪少生闷气, g g, i0 a% j, ~
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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