“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?6 ^ w' N5 a5 a$ o0 e
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一、别吃8种食物
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8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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7 A' y/ H5 g6 R2 Y5 B 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。6 x0 `: m9 k S! J1 Q/ u: u
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二、每餐必有姜
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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+ G1 u" O# m) A 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
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三、粗细搭配，细嚼慢咽0 W8 H" \! ^$ x- u6 L; r
' T ~( ]+ E- o8 x 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。0 Z/ V+ B0 u# F% h7 M
1 z* J5 D- t! z( c 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。: ]8 r6 P5 ]5 D- _
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四、只吃七分饱
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' N2 D1 j9 F7 U2 |: g 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。, w* S. S% B; [7 b$ d G
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。$ u& t9 Y; G8 N4 r' d4 z9 S
: u3 K' {, c; d+ }3 S P, q- w! Z 五、小病食疗* i% j* Y8 z8 ^5 _* `. m
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很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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7 x6 k) \9 D' B( |% G 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;" P+ r) a( a! Z
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3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。5 B3 N" G$ k% ^7 ]& J$ {8 t
) l* Y% G% B/ c 六、吃肉不能比粮食多# b j( j n; {5 a* F& r
6 l: a6 z9 i: T( F1 ~. H7 J 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
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9 Q* U" c; \5 i4 S 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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七、饮酒适量
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! l& m* Z" l; P! L# l3 h1 V 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。3 \& _" h9 ^: K1 b3 M( R9 E
: R5 V2 t- p6 l) w 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。4 x$ B+ J- ] P) l( E/ c! w
* q5 M. u3 N- u" v" H 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。1 P) K1 K8 X! R
; B( x0 z) r) D5 m+ \# k 八、吃饭别说话# e% M5 }/ W+ O
1 @% t& z: B- u- Y' K, P% ~ 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。, }- I" S5 W! t ^/ G6 G
( U% X- A2 o4 D) k5 j9 S 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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8 L7 ?4 o2 ?) O& f. i 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
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" h9 _, u3 G) c 九、控制情绪少生闷气6 H% c$ ^: w& `$ ~/ D- |9 ~
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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