“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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一、别吃8种食物
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8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。/ F2 [/ y# N' J$ q3 a
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对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。 J0 k! G5 U/ C9 p: e% Q: e
( [6 L5 |7 {( o) m; `: z 二、每餐必有姜
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4 C: J- j" U& a 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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r! ?3 X1 G" i: G _7 | 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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+ A1 ?7 ~4 |( j: ], t2 `. {# U3 p 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
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0 Q$ D- L' y c, l6 E( S 三、粗细搭配，细嚼慢咽8 E+ X- s0 j# B4 \$ y5 F
+ Z7 I) I1 |$ ~ S. U- T" @" Q& F/ J 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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2 K$ ?5 K( q; O( g/ Z3 E- Z% G; v. \ 对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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( A* \) K1 o, w; m2 X. s% F: a 四、只吃七分饱9 `. i- l" B9 ~5 }5 M) u' q3 g
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。% ^8 h- q3 b) P3 b* B
$ h* K' A8 r3 \/ g" W 五、小病食疗
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G5 v5 d% B4 ^' k$ n0 f 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。9 ~! ]- f5 g, u
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。% m9 d, u- E B3 n/ [" h: b
, z) \8 C0 T a6 z+ P$ I/ f 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;6 N% z9 H, J1 x' k8 C; \: q
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2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;% f* u8 H6 z+ j" z
* { z# t; P. k# J& t; x& \ 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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, u- | |) ~( H: H/ ] 六、吃肉不能比粮食多
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即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。+ f) q. o. ^" H1 H* O t( ]: d
" |) z/ r' g `& U 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。9 A( v" L3 a9 g0 ]& q
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。5 \% V; @. g( |5 x% M
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七、饮酒适量
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3 k o9 M# L6 h$ z( C 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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! ]7 G) @. x5 m# v: q 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。, u# W9 A- F7 t( p( k+ b/ U% \; V
/ i( {- I( A) X T0 J% o7 R 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。9 p+ ^# D, \; u2 f- X
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八、吃饭别说话
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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R- W4 r( |8 R2 O. I E3 T 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。3 A j! ?, J# Q2 S$ N( j5 l
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。% P' }- n8 H8 M, o, @
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九、控制情绪少生闷气
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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