“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?4 e" W- f1 W& g( P
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一、别吃8种食物) E0 `- k" Z. D, p* D+ K
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8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。, j; f) y4 A3 ]* q0 M6 Z
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对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。7 D4 S! Y4 }8 I, |9 X
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二、每餐必有姜 B+ l% w0 s9 z8 C% [/ y+ R5 }
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。8 b2 m- \6 J4 b: I; d
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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* d/ c; Y/ @% r/ w: c 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。: z" o Z" @9 h1 m, Z' d# e
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三、粗细搭配，细嚼慢咽' C5 J) w/ u7 g2 W5 n
1 L: I( w5 A9 T# M, c% b3 b 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
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四、只吃七分饱
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。6 ~4 A0 v* [. j
; \0 C" | R2 x9 b I! u 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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五、小病食疗
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: z" s) J3 u) R" Q 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。% G/ [' m/ _( F& S U3 U! r
$ y7 e9 w$ j; `. N6 u B) i 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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( M3 |0 `) Z' b6 U6 a, }7 C 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;6 K% t. {8 h9 U% f5 C
) e! k- V. R. r0 O 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。) ]3 u) f( F# L. K9 ?; A( X
( G% q" E7 h3 ?( C B& n 六、吃肉不能比粮食多. J `8 E; Y' v8 W8 i) F
6 Q+ U0 V) n7 L+ d. ?: U$ G 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。7 W9 C! }& n- t. W3 c1 P9 O
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。7 @# U+ z' s, [/ \4 H5 {' v# g
6 w# J. \( D, T' B) X0 \ 七、饮酒适量. W7 E i1 q0 ]" \7 Z- P% J
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每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。+ b8 D* M, X V* J7 F* q
5 W T( \7 P' C9 v# R 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
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! ^8 p2 U; i! E: ~ I( E! H, M1 q 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
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八、吃饭别说话2 O) o) J* q# u# z( |) K
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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' `2 s% `+ g9 Q% q0 }' ^9 ]' @ 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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* b8 n* U- R; x& _4 ]2 z 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
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, _ h% t7 z2 T; Y% t m2 t 九、控制情绪少生闷气1 i' ?& l% V `# i
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。( \0 x% d M* W5 w0 [
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