“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?+ S* Q) Y- H% e( j
, U/ p! t8 n. U: b) C# M 一、别吃8种食物8 u7 I9 R5 l& L k4 {$ c9 f0 p
2 w# J% F) \: L; O& C! u" x/ a1 D 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。. H; ^" u! v; c8 e1 L: A% h G1 z8 O
9 p2 |- O* M9 j1 y 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。) @5 h0 ?# K; c& n$ ]3 u# C
( b! `/ U9 Z: `6 V; ~: y C/ { 二、每餐必有姜. |" r4 ]$ n! P4 C
, F3 Y" X( u8 i9 Z- G k6 ?
姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
8 ?# C7 Y% R3 n& I$ s
% G5 [# T8 H. \1 n# T$ ?2 L 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。1 D( P; M* {, i5 P+ I: t7 h
- |# }# K% d6 G9 Z& u
注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。: ]0 N5 v& ?6 s
! W8 M0 o* ^6 `! X h
三、粗细搭配，细嚼慢咽
. x, _; Q0 d2 C) D; u$ r
9 d% b% R9 A/ D2 D h7 j8 R# c 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。6 V* U. Y8 V. }) u( i
+ K2 g5 | ~* |: T
对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
# P. {* e+ _2 x, C M* q
, Y1 O: U; v/ J7 b 四、只吃七分饱2 F! b/ t P4 Y) o* Q- B4 d& a
( ^( E$ r$ z7 v- q
暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
3 U" b7 X2 J( U: x8 `5 m& Y8 B. H1 z$ b
. e( v1 h# Q' L x' ` 对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
- c% T* ~: A4 V" q; p
1 `9 ~' b8 a( R9 \7 L* x 五、小病食疗
: p/ i7 b8 f3 c5 x7 X( k9 F9 L
; A& A1 @( U% x( Q 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。% [1 P0 ~8 c* o" U0 c
7 }: f$ l3 Z+ N; z; z 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。7 a! \* |6 a& z$ D! l
7 j$ @) b- M, ?5 m! }# z' m 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
7 U/ J5 l' I9 t! V0 ~0 Z8 u3 O8 @7 N: r
2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
- A" D! X- @8 V6 _9 e% {
& _& k( h9 L u) c) U7 E 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
/ _2 y, h7 \$ A8 O5 I6 _' Q, S6 o* w5 H6 ]; h" K0 I
六、吃肉不能比粮食多9 A1 _# b5 h! O$ L
, l4 a) v! J7 i& F 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。
]7 n' G7 |# E5 e$ H1 P
x- w" w2 \! e 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。. x9 Q4 n0 `* f6 ^, z0 R
5 ^4 d7 x8 g3 _" [
对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
% S: H" X L% V* D" [9 W. |# Q
) S# y. K2 v1 ` 七、饮酒适量* j' M d8 M( |9 z! |2 U4 y
1 M- J; Y3 H" p# q' v/ j
每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
- j' \. D* G& ?& S# h- b; ~4 h0 h# L" Z7 v% a
喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
* E; N6 ]) m8 y3 \
* ?6 f- q8 x9 ~8 T3 ^4 y 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。
9 O4 h6 L: ~. f& i& S+ W" x# h( }: X" J6 B) d' ^$ }3 ^/ T8 v* l: X3 E
八、吃饭别说话7 t- A$ U( ]* d Q4 X/ @
3 \- X0 Q% Y) n) Y& c0 O' ^ 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
5 N1 p. w J& v7 @3 R
3 P' M( v; L! d, e' c 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。8 T) X3 Q) S$ U% r
" a& d7 |1 R/ J9 X9 J! J% n
对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
8 b3 a( a; Z8 b
6 |: _6 u6 e! V+ z4 Q 九、控制情绪少生闷气6 c W7 t' C, [: J3 y4 U7 O
b- y0 v& a$ B) l1 O4 @' m
对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。3 T) Q# N9 ~% d3 V% U9 Y8 j
) N- b2 { G0 ^4 \6 k
" V" f m4 U& y6 U9 Q, J |
|
