“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?6 ?! V e0 y; F' A6 g" C6 Y
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一、别吃8种食物
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8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。' Y6 n5 J+ y2 l s8 |& o5 H1 m# K
+ W& J7 ^; _, T; V$ y* U0 { 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。
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! c: u# w" _% H2 ]. ^' v 二、每餐必有姜" _8 \) ?8 @8 i5 }) E
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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% i# {' z! M' |& s; L 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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' }" ^9 Z- V5 x" W 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
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三、粗细搭配，细嚼慢咽+ D, a0 [+ v* |( G; _/ L Y
G2 T% w8 Y/ Z' r$ o 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。8 n! }; G8 i0 M& E& e1 E2 S
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。1 G3 B0 r9 S1 D$ c8 y$ ` I
( l5 X( Q5 }7 H8 z. F: t 四、只吃七分饱% ^5 Z" T/ y- o# o9 g; c
3 [ \) T8 j$ E 暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。
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% ^6 j2 u. _0 z$ C) U 五、小病食疗
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% G' [- R9 e4 }+ k& s; _/ G 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;5 K! Q" h) i) o3 v. @. ]9 C$ [. X& S
% Q5 a' b# W) K$ d 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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* D# a( ~3 R& ^/ `+ w9 g! Y 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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六、吃肉不能比粮食多
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5 g5 \$ Y3 [1 {7 {: j& W/ m) R 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。: m, Z/ q% [, H. V; I* a9 l
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。0 w$ O8 V# C7 [* r" D. \
2 a$ q: f- I3 s 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。
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七、饮酒适量, ?4 g0 U6 m) n: i
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每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。
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) y& b! c) \; a 喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。3 `4 i0 I" C/ r( ^; y) ]
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对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。1 j3 z# D& z# x
( T% {4 Z5 x F8 \9 X 八、吃饭别说话; H/ {0 ^. [+ j& p, [
+ n& a/ f+ Q# F1 v 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。
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# ]7 L- n' y) G Y 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。% { E8 }$ C+ b. j9 g. T- x
2 O( z, S5 H/ |' d5 M& S8 P6 P 对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。9 i( g1 w! k$ c* r9 w8 U
( {9 v+ S* c3 Q0 A+ y 九、控制情绪少生闷气6 Y+ C! a5 a; f; G4 L
* O# B. G9 P1 n8 g# W9 T q 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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