“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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一、别吃8种食物
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1 ~5 C* J5 Z J2 N8 }/ X6 N 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。
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5 Y* {! U1 X( t/ ^9 ~ 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。, r% Q/ G/ O1 g* I3 c
6 D5 V) v3 C+ ]* v6 x) v- y% P3 y 二、每餐必有姜( i, R( I; ?. x1 o
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姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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* l9 c2 D: y3 _0 C 对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。
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5 ]3 c6 ^& \3 I! c) k3 X 三、粗细搭配，细嚼慢咽
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随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。1 i/ `- }% T# C3 b- i3 w; d; c+ f5 p
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。6 d3 ~/ V7 F/ p
7 u" I7 x3 {, z 四、只吃七分饱8 q! N# z+ f5 Y+ E: E2 \
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。. L d1 p5 I5 E; h
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。& o" d% I( L4 S/ w o2 F1 |: h
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五、小病食疗
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# x$ a+ @: c. o0 M# v1 G( b: K0 _ 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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0 g6 Q+ D1 { f+ M- v 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。
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7 ?8 H; t/ h# }2 C S4 s# J 对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;- g; P. N& u) R$ g
0 J: ~- V$ M; s* x' H9 A 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;; }" h9 n; h9 y& _2 r" r+ Y
1 `6 u1 o; }: e0 z0 t 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。! F9 F' }; X9 A1 p; R
4 c% s- K' m# S1 h 六、吃肉不能比粮食多" I- F! v: W8 C: `# N2 L
& J" J0 D( E! a0 o: ?/ h s 即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。, O4 V* I5 K% E+ o8 p3 f9 J* S. Z
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吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。' {2 i( k6 R2 @- X/ c" V, d
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对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。4 K& m3 f8 P* C+ |6 s; A* `$ S5 n
$ U7 a. o9 u) O8 l: H7 ~ {: c 七、饮酒适量
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5 }8 V, W4 D/ O 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。& c1 h! s4 t* {' u; p
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
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* F: k8 J) B5 |* o 对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。& ?$ x2 _# X- R0 x$ k, z' g' c% t
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八、吃饭别说话
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) g/ u# q0 k' R: M% \! N2 ^ 吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。$ q, P- l' j: c- b; D2 R9 b
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边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。/ @3 B# Q0 F* p: S8 i
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。
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九、控制情绪少生闷气% r: k! B6 f; F5 b6 C2 i" \
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对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。
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