“谈癌色变”，这是大多数人对癌症的第一大态度。癌症一直以来都是威胁人类健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容缓。那么，到底如何防癌呢?
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N2 V m3 E4 c% b5 s& X- D 一、别吃8种食物
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9 K3 Y0 D1 @5 R5 \. r 8种食物千万不要吃：不新鲜的粮食及肉类，不合季节的食物，颜色不好看的食物，味道不好闻的食物，切割得不合规矩的肉，烹调不当的食物，调料没放对的菜肴，从市场上买来的酒肉。8 B( V# c a; ^+ d7 _# x# H! M) H) @
" R& h4 R& |" P8 F: |0 m* J d9 { 对策：要想避开食品安全问题，就得管好嘴!防止病从口入。6 M5 W" N9 c- v
& c7 j; p5 x3 i$ e! A8 W5 r h0 [ 二、每餐必有姜
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7 y$ n0 _8 q" e2 v 姜历来受养生人士推崇，作为调味品可以去腥，是炖鱼、炖肉的必备食材，还能温胃散寒，解毒杀菌。“冬吃萝卜夏吃姜”，就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适。
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对策：把新鲜姜切成片，用醋或盐腌制，每天早上含服两片，对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效。
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b7 w2 m# M% T+ |+ a3 l 注意：姜虽好，但不适合有热证的人，脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜。' |3 @3 F# \0 Q4 p
1 ]8 L9 S! S' k' ?4 w# B 三、粗细搭配，细嚼慢咽
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0 M3 Y! e! g8 D2 }% `+ c5 } 随着食品加工技术的发展，人们吃的越来越精细，反而容易导致便秘等问题。" \8 h7 o8 P5 y. S
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对策：适当吃些富含膳食纤维的粗粮，做到粗细搭配，对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处。细嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。: b7 B, ^5 ^4 |. [
; v. T, d: ^3 G, I. L! Q7 T 四、只吃七分饱
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暴饮暴食是养生的大敌，不仅增加肠胃负担，还会导致心气不足，诱发心脏病。此外，吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等。3 f5 ~# I3 k {7 D: b& L
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对策：要做到七分饱，必须细嚼慢咽，感受自己饥饿程度的变化，有似饱非饱的感觉时，哪怕再想吃，也应该马上撂筷。9 x) F% t ^9 D: {+ p! c
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五、小病食疗
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( R" u9 X! [/ P5 { S) X 很多人忽视了食疗的重要性，一生病就去医院打针输液，滥用抗生素。
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7 M: k. V) l2 s; h. u6 I7 e 中医讲“药食同源”，就是强调很多食物具有药用价值。食疗前应辨别自己的体质，是虚是实，是寒是热，选择对症的食物。5 `+ B) A+ r& Y% r; Q! \
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对策：1、容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品;
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$ W6 K/ H- o6 Q 2、学生等用脑较多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果;
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8 ]+ |! a/ N2 ~ 3、爱发脾气的人要常喝萝卜汤，疏肝解郁。
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六、吃肉不能比粮食多 b9 e( e: T( {. o" B9 A
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即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食，也要控制，不要超过主食的量。肉吃多了伤脾胃，要注意与谷物搭配，饮食要均衡。( |% E* p" m; h. f
- j7 e7 E0 ?- h6 f* y( v 吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积，诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病，还会增加结、直肠癌的患病风险。
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; i: `; p% J# ~+ b N8 d 对策：吃肉要科学，以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜。禽肉和鱼肉，肌纤维相对较短，容易消化，脂肪含量也低，可以保护心脏，预防高血脂。 d0 T# {# S4 J# ^6 X# D
& J, m1 r+ ~9 a( o+ p 七、饮酒适量7 G) g* A& J: n
6 ?7 U( Q0 u3 s z1 J$ y: w2 N 每个人的酒量不一样，喝酒要掌握好分寸。如果一个人的酒量是4两，喝1两最为合适，小酌不仅怡情，还能起到活血化淤的作用。$ z) H- F" ~! W6 a# l
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喝超过酒量的3/4就属於过量饮酒，严重伤肝、肾不说，还会引发多种疾病。长期酗酒，容易产生精神依赖，常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧。
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对策：想喝酒不伤身，除了控制量，还要注意不要空腹饮酒，或把多种酒混着喝。* v+ F9 A3 r7 k
/ u$ B0 p5 f E6 z7 a3 } 八、吃饭别说话9 ^5 a: s1 s/ m3 _ E0 V$ K
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吃饭时说话容易噎着，老人、小孩常因此发生意外。食物进了呼吸道，甚至可危及生命。6 Z- z6 R. T; j) F f' s. C
+ e p/ I. m: T) u/ A, y 边吃饭边说话，食物还来不及细嚼就被咽下去了，会增加肠胃负担，对於消化功能不好的人来说更是如此。此外，人们边吃边谈，不仅吃饭时间长，还意识不到“饱”的感受，往往容易吃多。
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对策：即使做不到严格意义上的“食不言”，也要保证说话时别嚼。" c. i( R% x+ l, ~0 H! f L
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九、控制情绪少生闷气5 p+ M* t* _) v; P7 J/ p
+ W& ?7 _% z! v+ T% ]. ~: { 对於女人来说，生气会让皮肤“最倒霉”，其次是子宫、乳腺和甲状腺。而积极乐观的态度能减缓压力，降低患心脏疾病的几率。在日常生活中，大家都应该拥有一个好的心态。/ o, _9 W& ?8 N a0 R2 I% F
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