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冬季干燥易便秘 食疗分型要留意

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田园网 发表于 2016-11-8 17:32:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
  经常受便秘问题困扰的人会发现,到了冬季,便秘更易复发。冬季天气相对干燥,由于出汗少,喝水也比较少,人体容易缺水,水分不足大便容易干结,于是带来排便困难的问题。另外,天气寒冷,人们减少了户外运动,运动少肠道蠕动会变慢,也会带来便秘的问题。中医认为,便秘不仅与大肠的传导功能失调有关,而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。- [" u( Z4 C2 [' k, O' `
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  定时排便,不要“放过”便意
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  有的时候便秘也与焦虑有关,人的精神状态紧张,会影响整个身体的血液循环,在血液供应不足的情况下,肯定是优先保障重要器官的血液供应,如脑部、心脏、基础代谢,而胃肠就成为最后被考虑的部位。肠道供血不充分,没有足够多的养分供应,“动力”不足,肯定会消极怠工,蠕动缓慢,自然就形成便秘了。
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, |+ K* U& _& [8 ?2 H  a0 @9 r  人们对便意经常予以抑制,就使直肠渐渐地对粪便压力刺激失去正常的敏感性,加之粪便在大肠内停留过久,水分吸收过多而变得干硬,使得排便难上加难。所以,要养成良好的排便习惯,有了便意千万不要忍;排便时用手按压腹部,增大腹压,促进排便。% h6 v2 A8 L: B4 G* |9 a2 S4 P% M( k
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  便秘有分型,对症才有用0 l4 j, s1 H1 o9 V" K0 P
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  中医认为,便秘不仅与大肠的传导功能失调有关,而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。中医古今病名很多,有“阳结”、“阴结”、“虚秘”等,病因多由于饮食失节、劳倦过度、情志失调、老年体虚等导致大肠功能失常所致。$ n* \1 z6 n" ^; B4 N1 ^: J& y
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  便秘的分型, O3 _8 t5 S9 D8 p: o8 W

0 t6 W% U* [# l7 \+ L8 Z# Y  N  在临床上,便秘可分为胃肠燥热证(热秘、阳结)、气机阻滞证(气秘)、气血阴虚证(虚秘)、阳虚寒凝证(寒秘)和痰湿阻滞证(湿秘)。1 y+ R7 R" l& ^1 b  j  q. H( g( n) ^/ f

# F, c' u% K( {# F0 T- ~. `8 K  热秘
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  大便干结,数日一行,小便短赤,心烦急躁或兼发热,口干口臭,腹胀腹痛,夜寐不安,舌红苔黄,脉弦数。. o3 b( g9 @, a/ V+ ^
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  食疗方* U4 p+ m" l, y6 y5 R

, w1 p$ Q% ^% _5 K  白萝卜蜜汁:白萝卜300克,蜂蜜30毫升。白萝卜切碎榨汁,加入蜂蜜,空腹一次服下。
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: n6 j1 I0 ?$ I) @( j4 j  海蜇拌黄瓜丝:海蜇50克,黄瓜150克,醋、香油、盐适量。切丝生拌食用。
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. u" ~8 C4 b$ `' e( r  苹果柠檬汁:柠檬1个,苹果500克,蜂蜜适量。苹果、柠檬榨汁,加入蜂蜜饮用。3 j8 I3 q( g/ D- J( I" u

* e' s, X' x3 C5 u8 q  气秘
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  大便干结,排便困难,胸闷胁胀,嗳气频作,心烦易怒,舌稍红苔薄白腻。) _1 W4 o  s: o* R! D

% p5 M* B% Q; b/ H7 C: z; J  食疗方
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, R! S% t4 w& y5 i8 K" J  胡萝卜拌白菜心:胡萝卜100克,白菜心500克,芝麻酱、香油、白糖、米醋适量,切碎拌匀食用。1 J0 ?8 `5 m" d; |; w

' h' {  i" k. q* I  红薯奶粥:红薯250克,牛奶100克,粳米100克。红薯切碎与粳米同煮,煮至半熟,放入牛奶。
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( h' i5 A3 Z9 w7 n  萝卜饮:白萝卜150克,胡萝卜50克,冰糖20克。萝卜切块煮烂后,加冰糖食之。" ~( y2 e, t2 @  [3 L3 G2 ?1 i" X! [/ i

" y+ @9 m: _& h1 l  香蕉粥:香蕉200克,粳米50克,同煮成粥食之。
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0 o5 H8 S6 x" R' ?4 L7 F; i  虚秘" v( N5 Z2 I/ C0 F' a( H4 I

) x7 q/ s# A- t0 N  大便干结难以排出,心悸气短,面色苍白,头晕目眩,周身倦怠,五心烦热,两目干涩,舌淡或干瘦而红,苔薄白或少苔,脉沉细或细数。9 i" |" z3 J* y7 a$ x* _/ X: S$ ~

* n# j# ?: E/ o+ z  食疗方2 B! y* h4 V; g( J( a3 k

( f  X) e: e% C- q) G" c( h  香蜜茶:蜂蜜60毫升,香油30毫升。将香油兑入蜂蜜中,加沸水冲调饮用。
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  三仁拌蜜:松子仁20克,核桃仁40克,柏子仁20克。将三仁捣烂,用蜂蜜拌匀食用。% r* `! x8 Q9 ^9 E* f8 T

, z' E5 W3 {: O2 Y  芝麻白糖粉:黑芝麻500克,白糖100克。黑芝麻炒熟后研成细粉,加白糖,拌匀,装入瓶内,冲服或嚼食。% T  u* r! d4 Z, y) Y5 M# l. {

- ?5 _% m& c2 c/ b) E  寒秘' E. {8 W4 t; L, ~/ u
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  大便干或不干,形寒怕冷,小便清长,口淡不渴,手足不温,面色;青白,腰膝无力,腰腹冷痛,舌淡苔白,脉沉迟。7 [3 R8 j5 G- [' _
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  食疗方9 ?3 X- [3 g" |; k' `

: p0 K/ @7 G1 C, U  姜汁拌菠菜:菠菜250克,姜汁30克,酱油、醋、香油、花椒油适量。菠菜切段,开水煮一分钟后捞出,用余料拌吃。$ u) T) H7 g& @6 Q( l, f/ Q
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  酸辣白菜:白菜帮150克,干红辣椒2只,植物油、醋、盐、白糖、葱花、生姜丝、湿淀粉适量,醋熘炝炒。/ K" ?: I" @7 u* H" a" @# N* A& T

4 M8 R, D) X+ k* R  猪肺煲:猪肺250克,肉桂10克,生姜30克,调料适量,共炖食之。
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