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冬季干燥易便秘 食疗分型要留意

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田园网 发表于 2016-11-8 17:32:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
  经常受便秘问题困扰的人会发现,到了冬季,便秘更易复发。冬季天气相对干燥,由于出汗少,喝水也比较少,人体容易缺水,水分不足大便容易干结,于是带来排便困难的问题。另外,天气寒冷,人们减少了户外运动,运动少肠道蠕动会变慢,也会带来便秘的问题。中医认为,便秘不仅与大肠的传导功能失调有关,而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。- I: ^  c* B% E, D- ^5 P! p8 E  o

( j/ I; Z/ v0 ~  定时排便,不要“放过”便意
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  有的时候便秘也与焦虑有关,人的精神状态紧张,会影响整个身体的血液循环,在血液供应不足的情况下,肯定是优先保障重要器官的血液供应,如脑部、心脏、基础代谢,而胃肠就成为最后被考虑的部位。肠道供血不充分,没有足够多的养分供应,“动力”不足,肯定会消极怠工,蠕动缓慢,自然就形成便秘了。
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! s. ^" G, d. W; C  人们对便意经常予以抑制,就使直肠渐渐地对粪便压力刺激失去正常的敏感性,加之粪便在大肠内停留过久,水分吸收过多而变得干硬,使得排便难上加难。所以,要养成良好的排便习惯,有了便意千万不要忍;排便时用手按压腹部,增大腹压,促进排便。  v6 a! M- d- O: x% s0 K

) D5 o8 x) k4 g8 b  便秘有分型,对症才有用
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1 z- G3 H& T7 z  中医认为,便秘不仅与大肠的传导功能失调有关,而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。中医古今病名很多,有“阳结”、“阴结”、“虚秘”等,病因多由于饮食失节、劳倦过度、情志失调、老年体虚等导致大肠功能失常所致。7 O) f# F9 C1 G4 z5 A

! E& U9 H# Z6 j5 h# T  便秘的分型
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  在临床上,便秘可分为胃肠燥热证(热秘、阳结)、气机阻滞证(气秘)、气血阴虚证(虚秘)、阳虚寒凝证(寒秘)和痰湿阻滞证(湿秘)。0 ]3 x5 t% G! i$ ?& R9 C- F* g& G
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  热秘
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; O9 |+ ]: S, d: P  大便干结,数日一行,小便短赤,心烦急躁或兼发热,口干口臭,腹胀腹痛,夜寐不安,舌红苔黄,脉弦数。
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4 z: `" [) p) z3 g  食疗方  v6 R4 }. l2 p

+ `  a1 W) y! l) }  白萝卜蜜汁:白萝卜300克,蜂蜜30毫升。白萝卜切碎榨汁,加入蜂蜜,空腹一次服下。- H9 o6 P" V3 {6 s$ U. ^9 d

: F* O8 C# b+ W- `% W  y  海蜇拌黄瓜丝:海蜇50克,黄瓜150克,醋、香油、盐适量。切丝生拌食用。
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, j, ]7 p8 P( q0 a0 `  苹果柠檬汁:柠檬1个,苹果500克,蜂蜜适量。苹果、柠檬榨汁,加入蜂蜜饮用。  b7 w$ m1 ?; D2 R' j1 ]
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  气秘/ J+ G* ?# f' g; Z- A4 k: j

! `8 y0 H+ e2 h! V( f, R  大便干结,排便困难,胸闷胁胀,嗳气频作,心烦易怒,舌稍红苔薄白腻。
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  食疗方3 F6 U/ ]. N9 }7 C

/ ^1 `5 X7 ^! G. `  胡萝卜拌白菜心:胡萝卜100克,白菜心500克,芝麻酱、香油、白糖、米醋适量,切碎拌匀食用。' ^# T( q, A# o9 L) n
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  红薯奶粥:红薯250克,牛奶100克,粳米100克。红薯切碎与粳米同煮,煮至半熟,放入牛奶。2 Q8 A6 D* @( p9 f1 E
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  萝卜饮:白萝卜150克,胡萝卜50克,冰糖20克。萝卜切块煮烂后,加冰糖食之。+ b: C2 `) O* q- p1 L! ^/ d

8 y2 B. G" I! m! I  香蕉粥:香蕉200克,粳米50克,同煮成粥食之。( A( q4 |% e5 T

2 [+ ^! p" g9 k# K0 U, L9 b  虚秘
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" F1 q* P" P9 D1 N9 Y) f! h" Y; }9 H  大便干结难以排出,心悸气短,面色苍白,头晕目眩,周身倦怠,五心烦热,两目干涩,舌淡或干瘦而红,苔薄白或少苔,脉沉细或细数。
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: z! i$ W1 U, z7 @' r/ _7 @) _  食疗方
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3 _, j% H& b+ v$ f4 X( [  香蜜茶:蜂蜜60毫升,香油30毫升。将香油兑入蜂蜜中,加沸水冲调饮用。' c% Z  b! l/ N( [  p! s5 \

. p( z( s7 O, ?. ?. u, w9 o  三仁拌蜜:松子仁20克,核桃仁40克,柏子仁20克。将三仁捣烂,用蜂蜜拌匀食用。
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$ \7 V4 \/ M. p  芝麻白糖粉:黑芝麻500克,白糖100克。黑芝麻炒熟后研成细粉,加白糖,拌匀,装入瓶内,冲服或嚼食。8 k+ a8 f0 m. C& K, I

) u! p5 o9 a9 C7 C  寒秘
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  大便干或不干,形寒怕冷,小便清长,口淡不渴,手足不温,面色;青白,腰膝无力,腰腹冷痛,舌淡苔白,脉沉迟。; X$ m/ D; ?  \) ]
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  食疗方
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+ I! g5 ~+ \& y0 U2 l# {+ L  姜汁拌菠菜:菠菜250克,姜汁30克,酱油、醋、香油、花椒油适量。菠菜切段,开水煮一分钟后捞出,用余料拌吃。/ Q' d( R# Z  Y  M+ C1 l7 j! S. e' p
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  酸辣白菜:白菜帮150克,干红辣椒2只,植物油、醋、盐、白糖、葱花、生姜丝、湿淀粉适量,醋熘炝炒。3 O8 X7 `5 ?/ \8 j& m
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  猪肺煲:猪肺250克,肉桂10克,生姜30克,调料适量,共炖食之。
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