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冬季干燥易便秘 食疗分型要留意

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田园网 发表于 2016-11-8 17:32:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
  经常受便秘问题困扰的人会发现,到了冬季,便秘更易复发。冬季天气相对干燥,由于出汗少,喝水也比较少,人体容易缺水,水分不足大便容易干结,于是带来排便困难的问题。另外,天气寒冷,人们减少了户外运动,运动少肠道蠕动会变慢,也会带来便秘的问题。中医认为,便秘不仅与大肠的传导功能失调有关,而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。  z$ U2 J0 Y- O# G! [4 Y; E1 F
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  定时排便,不要“放过”便意6 U9 ]3 o9 |, C8 q% {
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  有的时候便秘也与焦虑有关,人的精神状态紧张,会影响整个身体的血液循环,在血液供应不足的情况下,肯定是优先保障重要器官的血液供应,如脑部、心脏、基础代谢,而胃肠就成为最后被考虑的部位。肠道供血不充分,没有足够多的养分供应,“动力”不足,肯定会消极怠工,蠕动缓慢,自然就形成便秘了。
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  人们对便意经常予以抑制,就使直肠渐渐地对粪便压力刺激失去正常的敏感性,加之粪便在大肠内停留过久,水分吸收过多而变得干硬,使得排便难上加难。所以,要养成良好的排便习惯,有了便意千万不要忍;排便时用手按压腹部,增大腹压,促进排便。( D+ o  _' j; o4 ?  l

' t  Y/ C3 ^. d$ b% h  便秘有分型,对症才有用8 {8 i2 v7 ?  L

, j% X. C6 s# X# i, X  中医认为,便秘不仅与大肠的传导功能失调有关,而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。中医古今病名很多,有“阳结”、“阴结”、“虚秘”等,病因多由于饮食失节、劳倦过度、情志失调、老年体虚等导致大肠功能失常所致。
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  便秘的分型0 ^/ Q% L; @2 v

! v" d9 g9 B; P! U  d7 u% M  在临床上,便秘可分为胃肠燥热证(热秘、阳结)、气机阻滞证(气秘)、气血阴虚证(虚秘)、阳虚寒凝证(寒秘)和痰湿阻滞证(湿秘)。; U* c2 G6 s8 N0 W! }- M0 B# I" ?
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  热秘9 j/ s1 x9 R& c  `9 s7 ^9 z6 e
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  大便干结,数日一行,小便短赤,心烦急躁或兼发热,口干口臭,腹胀腹痛,夜寐不安,舌红苔黄,脉弦数。, S/ Q! \" x. g! ~8 l- K

+ \1 \# r+ I# j4 B  食疗方
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  白萝卜蜜汁:白萝卜300克,蜂蜜30毫升。白萝卜切碎榨汁,加入蜂蜜,空腹一次服下。- W, T0 Z! X) p( M# D
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  海蜇拌黄瓜丝:海蜇50克,黄瓜150克,醋、香油、盐适量。切丝生拌食用。
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  苹果柠檬汁:柠檬1个,苹果500克,蜂蜜适量。苹果、柠檬榨汁,加入蜂蜜饮用。
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" @6 }$ {0 a; A  气秘0 d- T* c8 e0 h4 H0 f5 b6 O: v8 L. a

& d4 P9 A% U! ^" a# [' y% r  大便干结,排便困难,胸闷胁胀,嗳气频作,心烦易怒,舌稍红苔薄白腻。
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$ K6 B9 s. ^/ K- ]! `4 o  食疗方
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& o4 s) K) g' T6 d3 ]$ E  胡萝卜拌白菜心:胡萝卜100克,白菜心500克,芝麻酱、香油、白糖、米醋适量,切碎拌匀食用。
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  红薯奶粥:红薯250克,牛奶100克,粳米100克。红薯切碎与粳米同煮,煮至半熟,放入牛奶。
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; l: i8 ^" L2 n, d  萝卜饮:白萝卜150克,胡萝卜50克,冰糖20克。萝卜切块煮烂后,加冰糖食之。
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  香蕉粥:香蕉200克,粳米50克,同煮成粥食之。+ `/ w) d$ a1 k( B1 y
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  虚秘
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% J7 b7 ?9 |, w9 s2 h  大便干结难以排出,心悸气短,面色苍白,头晕目眩,周身倦怠,五心烦热,两目干涩,舌淡或干瘦而红,苔薄白或少苔,脉沉细或细数。, x% _* s; a# e! w; s

  ^" Z# i( Y( K. g" O( o- R' M. \  食疗方7 o8 ~& D* t. L6 d% G2 w

9 d1 c9 D3 R/ C. A  香蜜茶:蜂蜜60毫升,香油30毫升。将香油兑入蜂蜜中,加沸水冲调饮用。. p/ M' D. v+ @6 L% P$ _" L0 f) B* q' X

- o, P* n  i1 y2 J2 S+ A  三仁拌蜜:松子仁20克,核桃仁40克,柏子仁20克。将三仁捣烂,用蜂蜜拌匀食用。. I9 H% B  V) r1 I/ r
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  芝麻白糖粉:黑芝麻500克,白糖100克。黑芝麻炒熟后研成细粉,加白糖,拌匀,装入瓶内,冲服或嚼食。5 e/ S6 S3 z" c6 z- u( T/ H9 D' w

5 w+ Y2 X9 {+ |4 J. [  寒秘1 _* L0 ^6 W  X+ `

! B- S+ q: {$ B5 @* a0 X  大便干或不干,形寒怕冷,小便清长,口淡不渴,手足不温,面色;青白,腰膝无力,腰腹冷痛,舌淡苔白,脉沉迟。
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  食疗方
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0 h$ p; Y9 f, h) U) l  姜汁拌菠菜:菠菜250克,姜汁30克,酱油、醋、香油、花椒油适量。菠菜切段,开水煮一分钟后捞出,用余料拌吃。' y) C, r: h/ W* T7 L

( i7 @2 O' z  D  s% x' v* L  酸辣白菜:白菜帮150克,干红辣椒2只,植物油、醋、盐、白糖、葱花、生姜丝、湿淀粉适量,醋熘炝炒。+ G0 t+ A% H/ P* Z) C( l1 ^7 K5 V

- t( C' x6 Y" h( H9 u/ ^# A  猪肺煲:猪肺250克,肉桂10克,生姜30克,调料适量,共炖食之。
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