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冬季干燥易便秘 食疗分型要留意

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田园网 发表于 2016-11-8 17:32:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
  经常受便秘问题困扰的人会发现,到了冬季,便秘更易复发。冬季天气相对干燥,由于出汗少,喝水也比较少,人体容易缺水,水分不足大便容易干结,于是带来排便困难的问题。另外,天气寒冷,人们减少了户外运动,运动少肠道蠕动会变慢,也会带来便秘的问题。中医认为,便秘不仅与大肠的传导功能失调有关,而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。+ B8 D; u% e+ ~; w1 D+ e
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  定时排便,不要“放过”便意2 I4 x0 v* G9 R, N- t* j1 h# e
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  有的时候便秘也与焦虑有关,人的精神状态紧张,会影响整个身体的血液循环,在血液供应不足的情况下,肯定是优先保障重要器官的血液供应,如脑部、心脏、基础代谢,而胃肠就成为最后被考虑的部位。肠道供血不充分,没有足够多的养分供应,“动力”不足,肯定会消极怠工,蠕动缓慢,自然就形成便秘了。# g  @. v! K2 W( a# w

; t9 U$ \: L9 _9 }* l1 f1 k  人们对便意经常予以抑制,就使直肠渐渐地对粪便压力刺激失去正常的敏感性,加之粪便在大肠内停留过久,水分吸收过多而变得干硬,使得排便难上加难。所以,要养成良好的排便习惯,有了便意千万不要忍;排便时用手按压腹部,增大腹压,促进排便。
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7 ~! C, B- r5 Y4 s6 J6 p  便秘有分型,对症才有用6 r0 t0 e% o; H% z# A1 p1 w: o

* f" ^# e  w2 x# x+ ~4 p- D: A. _  中医认为,便秘不仅与大肠的传导功能失调有关,而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。中医古今病名很多,有“阳结”、“阴结”、“虚秘”等,病因多由于饮食失节、劳倦过度、情志失调、老年体虚等导致大肠功能失常所致。& T* d* ^! M7 H; K9 _' _
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  便秘的分型
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  在临床上,便秘可分为胃肠燥热证(热秘、阳结)、气机阻滞证(气秘)、气血阴虚证(虚秘)、阳虚寒凝证(寒秘)和痰湿阻滞证(湿秘)。; k8 @$ B: C: g8 R' ?2 L( p
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  热秘
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  大便干结,数日一行,小便短赤,心烦急躁或兼发热,口干口臭,腹胀腹痛,夜寐不安,舌红苔黄,脉弦数。1 M$ [- M7 v* o" ^9 p
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  食疗方
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3 B% E- X) o& |9 ^' U  白萝卜蜜汁:白萝卜300克,蜂蜜30毫升。白萝卜切碎榨汁,加入蜂蜜,空腹一次服下。
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) k; G/ B2 j6 Z9 r2 D  海蜇拌黄瓜丝:海蜇50克,黄瓜150克,醋、香油、盐适量。切丝生拌食用。$ w6 S9 g, y0 m) _

. n' o% D) y$ k! a* ?9 P) \6 ~  \  苹果柠檬汁:柠檬1个,苹果500克,蜂蜜适量。苹果、柠檬榨汁,加入蜂蜜饮用。
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4 J( V1 e: a) e) U9 ?  气秘4 i* v. E  k) w# u+ u

3 r, D3 j* E  q, _  大便干结,排便困难,胸闷胁胀,嗳气频作,心烦易怒,舌稍红苔薄白腻。
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7 Y2 B& I, v. t3 t) h  食疗方
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  胡萝卜拌白菜心:胡萝卜100克,白菜心500克,芝麻酱、香油、白糖、米醋适量,切碎拌匀食用。
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  红薯奶粥:红薯250克,牛奶100克,粳米100克。红薯切碎与粳米同煮,煮至半熟,放入牛奶。
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3 C% |( [* f9 n; w; P7 N  萝卜饮:白萝卜150克,胡萝卜50克,冰糖20克。萝卜切块煮烂后,加冰糖食之。1 y! u3 j7 E+ d
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  香蕉粥:香蕉200克,粳米50克,同煮成粥食之。7 |+ G8 y; R" @1 _7 D/ H4 y; k
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  虚秘
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  大便干结难以排出,心悸气短,面色苍白,头晕目眩,周身倦怠,五心烦热,两目干涩,舌淡或干瘦而红,苔薄白或少苔,脉沉细或细数。
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$ F3 n; l9 r! r, H+ V3 N  香蜜茶:蜂蜜60毫升,香油30毫升。将香油兑入蜂蜜中,加沸水冲调饮用。+ Q5 w6 p9 n) |

8 @; H- ~" z1 c* E  三仁拌蜜:松子仁20克,核桃仁40克,柏子仁20克。将三仁捣烂,用蜂蜜拌匀食用。
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2 \, w) i0 S& L; W! U  芝麻白糖粉:黑芝麻500克,白糖100克。黑芝麻炒熟后研成细粉,加白糖,拌匀,装入瓶内,冲服或嚼食。$ T' g6 q4 [/ ]( w" ^7 Z3 L2 S
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  寒秘0 R4 n9 j) g  q. N2 T

* \+ G6 ^7 ~2 K0 n9 Z* r  大便干或不干,形寒怕冷,小便清长,口淡不渴,手足不温,面色;青白,腰膝无力,腰腹冷痛,舌淡苔白,脉沉迟。9 \1 ?' K( V1 X. g
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  食疗方# _: a) o" U% ?4 ~$ l6 b
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  姜汁拌菠菜:菠菜250克,姜汁30克,酱油、醋、香油、花椒油适量。菠菜切段,开水煮一分钟后捞出,用余料拌吃。# p" s' e9 A8 H  ^

" C( k1 O4 [3 o5 j, e1 Y# }  酸辣白菜:白菜帮150克,干红辣椒2只,植物油、醋、盐、白糖、葱花、生姜丝、湿淀粉适量,醋熘炝炒。
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  猪肺煲:猪肺250克,肉桂10克,生姜30克,调料适量,共炖食之。. F7 |; f1 i/ t& m- `" x' O
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