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冬季干燥易便秘 食疗分型要留意

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田园网 发表于 2016-11-8 17:32:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
  经常受便秘问题困扰的人会发现,到了冬季,便秘更易复发。冬季天气相对干燥,由于出汗少,喝水也比较少,人体容易缺水,水分不足大便容易干结,于是带来排便困难的问题。另外,天气寒冷,人们减少了户外运动,运动少肠道蠕动会变慢,也会带来便秘的问题。中医认为,便秘不仅与大肠的传导功能失调有关,而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。& m6 `: {/ I" Z- E  K  Z
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  定时排便,不要“放过”便意/ B7 [0 i0 s2 S5 O

& m2 n& P& V+ n$ i  有的时候便秘也与焦虑有关,人的精神状态紧张,会影响整个身体的血液循环,在血液供应不足的情况下,肯定是优先保障重要器官的血液供应,如脑部、心脏、基础代谢,而胃肠就成为最后被考虑的部位。肠道供血不充分,没有足够多的养分供应,“动力”不足,肯定会消极怠工,蠕动缓慢,自然就形成便秘了。7 u- S/ `' n8 X) c
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  人们对便意经常予以抑制,就使直肠渐渐地对粪便压力刺激失去正常的敏感性,加之粪便在大肠内停留过久,水分吸收过多而变得干硬,使得排便难上加难。所以,要养成良好的排便习惯,有了便意千万不要忍;排便时用手按压腹部,增大腹压,促进排便。- ], z2 K' B4 @! [- N

" c) K( X$ u  x& O" M5 X- O  便秘有分型,对症才有用9 u5 Y) s- F7 F, q3 S4 _. S0 d3 V3 {

; \7 E: [! N% C7 `. u  中医认为,便秘不仅与大肠的传导功能失调有关,而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。中医古今病名很多,有“阳结”、“阴结”、“虚秘”等,病因多由于饮食失节、劳倦过度、情志失调、老年体虚等导致大肠功能失常所致。) U8 a3 q4 y' L$ A) Y, |" P

, |' c4 _5 i, N) Z% w  便秘的分型  D- {$ f* ?& x9 x
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  在临床上,便秘可分为胃肠燥热证(热秘、阳结)、气机阻滞证(气秘)、气血阴虚证(虚秘)、阳虚寒凝证(寒秘)和痰湿阻滞证(湿秘)。, H6 I1 @0 L2 d$ [
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  热秘. Q9 Q% z0 y: n- a% B. z

; d, S) c9 d' V  大便干结,数日一行,小便短赤,心烦急躁或兼发热,口干口臭,腹胀腹痛,夜寐不安,舌红苔黄,脉弦数。
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  食疗方9 x/ L* c+ ~# w' x6 A8 F, t
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  白萝卜蜜汁:白萝卜300克,蜂蜜30毫升。白萝卜切碎榨汁,加入蜂蜜,空腹一次服下。: N, ?1 `. }- q8 ^

% P. k0 `  D* |, H  海蜇拌黄瓜丝:海蜇50克,黄瓜150克,醋、香油、盐适量。切丝生拌食用。+ u' C1 ]9 `. k4 z# [+ i1 n

& ~4 ]) k) |! O! S6 p+ D0 V  苹果柠檬汁:柠檬1个,苹果500克,蜂蜜适量。苹果、柠檬榨汁,加入蜂蜜饮用。
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  气秘
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  大便干结,排便困难,胸闷胁胀,嗳气频作,心烦易怒,舌稍红苔薄白腻。8 a9 [8 Z# i3 n! b

8 g- ^" r! r& C! F  食疗方
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' j, q5 B' X9 J9 j& m+ _% g+ x+ }  胡萝卜拌白菜心:胡萝卜100克,白菜心500克,芝麻酱、香油、白糖、米醋适量,切碎拌匀食用。0 g8 Z% b9 H6 E; g

% E  \( \5 {  y3 e7 j( q' ?! m  红薯奶粥:红薯250克,牛奶100克,粳米100克。红薯切碎与粳米同煮,煮至半熟,放入牛奶。
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  萝卜饮:白萝卜150克,胡萝卜50克,冰糖20克。萝卜切块煮烂后,加冰糖食之。* G) M! j0 H( P5 q

; s9 Y) u+ r7 Y8 R  香蕉粥:香蕉200克,粳米50克,同煮成粥食之。% c9 G% }* D2 P

% @8 z) N8 J/ k8 q  A% K. [$ J  虚秘
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0 g# ~0 C' d+ o, _2 E" m% j1 }' o  大便干结难以排出,心悸气短,面色苍白,头晕目眩,周身倦怠,五心烦热,两目干涩,舌淡或干瘦而红,苔薄白或少苔,脉沉细或细数。* H7 X- H( p0 z8 B3 O: Q( m
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  食疗方0 F% x$ n0 |0 Y" `2 v$ H; Q8 a' F4 X
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  香蜜茶:蜂蜜60毫升,香油30毫升。将香油兑入蜂蜜中,加沸水冲调饮用。
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: }; y' k$ L8 }% A$ q  三仁拌蜜:松子仁20克,核桃仁40克,柏子仁20克。将三仁捣烂,用蜂蜜拌匀食用。1 y4 v1 m) _: F+ k* K  t0 q7 r
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  芝麻白糖粉:黑芝麻500克,白糖100克。黑芝麻炒熟后研成细粉,加白糖,拌匀,装入瓶内,冲服或嚼食。" E3 N" v8 B  J+ ?
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  寒秘4 d) R/ p* f8 c8 e
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  大便干或不干,形寒怕冷,小便清长,口淡不渴,手足不温,面色;青白,腰膝无力,腰腹冷痛,舌淡苔白,脉沉迟。
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  食疗方; {  Y, N: z0 l9 i5 D
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  姜汁拌菠菜:菠菜250克,姜汁30克,酱油、醋、香油、花椒油适量。菠菜切段,开水煮一分钟后捞出,用余料拌吃。# x8 c- Z% B4 J$ s: v6 a' w9 B0 ]

; _2 a& h/ @& V. {" _% n  酸辣白菜:白菜帮150克,干红辣椒2只,植物油、醋、盐、白糖、葱花、生姜丝、湿淀粉适量,醋熘炝炒。: `( v/ R- M+ m) i& {

  }) ^' V# d5 T( \6 E% o+ h8 q  猪肺煲:猪肺250克,肉桂10克,生姜30克,调料适量,共炖食之。0 A2 W( b, M# A; e$ {4 S

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