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冬季干燥易便秘 食疗分型要留意

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田园网 发表于 2016-11-8 17:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
  经常受便秘问题困扰的人会发现,到了冬季,便秘更易复发。冬季天气相对干燥,由于出汗少,喝水也比较少,人体容易缺水,水分不足大便容易干结,于是带来排便困难的问题。另外,天气寒冷,人们减少了户外运动,运动少肠道蠕动会变慢,也会带来便秘的问题。中医认为,便秘不仅与大肠的传导功能失调有关,而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。! d: C( u' W3 O/ [6 K/ q

) L$ D. L( e% U8 P5 X  定时排便,不要“放过”便意, q' B" @8 I$ _) j0 Q; a

2 v" {$ F+ Z8 S9 ?$ G# f  有的时候便秘也与焦虑有关,人的精神状态紧张,会影响整个身体的血液循环,在血液供应不足的情况下,肯定是优先保障重要器官的血液供应,如脑部、心脏、基础代谢,而胃肠就成为最后被考虑的部位。肠道供血不充分,没有足够多的养分供应,“动力”不足,肯定会消极怠工,蠕动缓慢,自然就形成便秘了。- R$ Q! H  d5 |1 ?

$ N$ f! W/ i. V! |7 w$ a" e  人们对便意经常予以抑制,就使直肠渐渐地对粪便压力刺激失去正常的敏感性,加之粪便在大肠内停留过久,水分吸收过多而变得干硬,使得排便难上加难。所以,要养成良好的排便习惯,有了便意千万不要忍;排便时用手按压腹部,增大腹压,促进排便。
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  便秘有分型,对症才有用
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  中医认为,便秘不仅与大肠的传导功能失调有关,而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。中医古今病名很多,有“阳结”、“阴结”、“虚秘”等,病因多由于饮食失节、劳倦过度、情志失调、老年体虚等导致大肠功能失常所致。
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" `2 d3 b9 C. x* X4 a9 W  便秘的分型
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6 M2 B" \* B. j( F' g  在临床上,便秘可分为胃肠燥热证(热秘、阳结)、气机阻滞证(气秘)、气血阴虚证(虚秘)、阳虚寒凝证(寒秘)和痰湿阻滞证(湿秘)。
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) E; G; x9 Z' v. H* F% o: S  热秘
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  大便干结,数日一行,小便短赤,心烦急躁或兼发热,口干口臭,腹胀腹痛,夜寐不安,舌红苔黄,脉弦数。
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  食疗方
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* I# k2 r* U- @) j, g  白萝卜蜜汁:白萝卜300克,蜂蜜30毫升。白萝卜切碎榨汁,加入蜂蜜,空腹一次服下。$ b9 {* }4 X+ k' K, Z1 w
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  海蜇拌黄瓜丝:海蜇50克,黄瓜150克,醋、香油、盐适量。切丝生拌食用。
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  苹果柠檬汁:柠檬1个,苹果500克,蜂蜜适量。苹果、柠檬榨汁,加入蜂蜜饮用。
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) e- W7 o3 V- J  大便干结,排便困难,胸闷胁胀,嗳气频作,心烦易怒,舌稍红苔薄白腻。
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  食疗方
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: i" N8 F9 a% |& ^* b1 b  胡萝卜拌白菜心:胡萝卜100克,白菜心500克,芝麻酱、香油、白糖、米醋适量,切碎拌匀食用。4 a( @: _# w9 ?- |3 L5 E

/ m' _- e! v, ?  红薯奶粥:红薯250克,牛奶100克,粳米100克。红薯切碎与粳米同煮,煮至半熟,放入牛奶。9 K1 E3 m% ]! I. N4 L4 t

1 u5 K" t2 a, x5 `  萝卜饮:白萝卜150克,胡萝卜50克,冰糖20克。萝卜切块煮烂后,加冰糖食之。
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$ H+ b2 m" [' f) u2 \  香蕉粥:香蕉200克,粳米50克,同煮成粥食之。
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3 g: r, t; c; r+ y  虚秘
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  大便干结难以排出,心悸气短,面色苍白,头晕目眩,周身倦怠,五心烦热,两目干涩,舌淡或干瘦而红,苔薄白或少苔,脉沉细或细数。; d& b: e- n6 G+ @4 v4 N8 r! h

7 ^# H) n1 D. d/ E+ O" G2 W8 O+ q  食疗方. }. M% V, I9 ?  P0 U

8 J( f% ~7 U# @) k  香蜜茶:蜂蜜60毫升,香油30毫升。将香油兑入蜂蜜中,加沸水冲调饮用。( y1 l  I/ H  v+ U0 J/ j7 w) r

( |: q8 Z* B: z: @/ y+ M  三仁拌蜜:松子仁20克,核桃仁40克,柏子仁20克。将三仁捣烂,用蜂蜜拌匀食用。
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  芝麻白糖粉:黑芝麻500克,白糖100克。黑芝麻炒熟后研成细粉,加白糖,拌匀,装入瓶内,冲服或嚼食。
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  寒秘
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  大便干或不干,形寒怕冷,小便清长,口淡不渴,手足不温,面色;青白,腰膝无力,腰腹冷痛,舌淡苔白,脉沉迟。# Z5 O- K4 {1 l; d) k- q% [" G% s
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  食疗方/ y! l5 G3 H+ Q  M7 L  P

8 H' c; Q1 s( a" {( E  姜汁拌菠菜:菠菜250克,姜汁30克,酱油、醋、香油、花椒油适量。菠菜切段,开水煮一分钟后捞出,用余料拌吃。7 o' V" k9 ^1 b( N
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  酸辣白菜:白菜帮150克,干红辣椒2只,植物油、醋、盐、白糖、葱花、生姜丝、湿淀粉适量,醋熘炝炒。3 U, T9 N! V* W8 B

' f9 C5 _! ^- N! d& {+ v4 r  猪肺煲:猪肺250克,肉桂10克,生姜30克,调料适量,共炖食之。, m, E- H9 y* X) b; q

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