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冬季干燥易便秘 食疗分型要留意

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田园网 发表于 2016-11-8 17:32:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
  经常受便秘问题困扰的人会发现,到了冬季,便秘更易复发。冬季天气相对干燥,由于出汗少,喝水也比较少,人体容易缺水,水分不足大便容易干结,于是带来排便困难的问题。另外,天气寒冷,人们减少了户外运动,运动少肠道蠕动会变慢,也会带来便秘的问题。中医认为,便秘不仅与大肠的传导功能失调有关,而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。
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" B6 \% v4 ^4 E  定时排便,不要“放过”便意
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  有的时候便秘也与焦虑有关,人的精神状态紧张,会影响整个身体的血液循环,在血液供应不足的情况下,肯定是优先保障重要器官的血液供应,如脑部、心脏、基础代谢,而胃肠就成为最后被考虑的部位。肠道供血不充分,没有足够多的养分供应,“动力”不足,肯定会消极怠工,蠕动缓慢,自然就形成便秘了。
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  人们对便意经常予以抑制,就使直肠渐渐地对粪便压力刺激失去正常的敏感性,加之粪便在大肠内停留过久,水分吸收过多而变得干硬,使得排便难上加难。所以,要养成良好的排便习惯,有了便意千万不要忍;排便时用手按压腹部,增大腹压,促进排便。
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  便秘有分型,对症才有用
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  中医认为,便秘不仅与大肠的传导功能失调有关,而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。中医古今病名很多,有“阳结”、“阴结”、“虚秘”等,病因多由于饮食失节、劳倦过度、情志失调、老年体虚等导致大肠功能失常所致。; [3 \$ L9 V, }( _$ Q  H# V

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6 k# r% q$ u' R0 X+ D7 T  在临床上,便秘可分为胃肠燥热证(热秘、阳结)、气机阻滞证(气秘)、气血阴虚证(虚秘)、阳虚寒凝证(寒秘)和痰湿阻滞证(湿秘)。7 Z% J7 Q1 k! |! e$ E1 z7 P

- A% K: k: @# s4 l# w( r7 h  热秘. X' D0 s; y. U$ m
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  大便干结,数日一行,小便短赤,心烦急躁或兼发热,口干口臭,腹胀腹痛,夜寐不安,舌红苔黄,脉弦数。
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/ V, _9 U& P9 [' l& M3 G  食疗方  p8 u; k! H( r+ S: l' @0 T

. T% N2 B3 Y* ]2 O6 Q: }  c& x" I" U  白萝卜蜜汁:白萝卜300克,蜂蜜30毫升。白萝卜切碎榨汁,加入蜂蜜,空腹一次服下。$ R: H4 q, B) [0 p! D9 h1 ^% `

% h& D' r" o/ ]% J' c# p  海蜇拌黄瓜丝:海蜇50克,黄瓜150克,醋、香油、盐适量。切丝生拌食用。
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  苹果柠檬汁:柠檬1个,苹果500克,蜂蜜适量。苹果、柠檬榨汁,加入蜂蜜饮用。
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" r4 u- Y/ ?5 h8 z1 _2 i  气秘9 i/ K8 z' P; i6 \

' }6 _* R8 A* G, @/ A  大便干结,排便困难,胸闷胁胀,嗳气频作,心烦易怒,舌稍红苔薄白腻。
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  食疗方' P* t, r7 c  b3 ^8 M
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  胡萝卜拌白菜心:胡萝卜100克,白菜心500克,芝麻酱、香油、白糖、米醋适量,切碎拌匀食用。
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9 A: [2 A/ z5 V% S3 V( y  红薯奶粥:红薯250克,牛奶100克,粳米100克。红薯切碎与粳米同煮,煮至半熟,放入牛奶。
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  萝卜饮:白萝卜150克,胡萝卜50克,冰糖20克。萝卜切块煮烂后,加冰糖食之。; w4 D9 G& Z* k$ a0 X

/ E4 O7 a2 d' q% d/ f( Y% n0 {% [  香蕉粥:香蕉200克,粳米50克,同煮成粥食之。7 P7 \% Z& ^& j# v2 N
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  虚秘- U# W% Y" D6 F) i% l5 O/ G3 }
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  大便干结难以排出,心悸气短,面色苍白,头晕目眩,周身倦怠,五心烦热,两目干涩,舌淡或干瘦而红,苔薄白或少苔,脉沉细或细数。9 ]% K- m/ b3 b! H. u" V

5 v) D9 ^1 h0 `' P% j* y; [7 N  食疗方/ r7 @1 R/ B* q9 ^; a$ f- [
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  香蜜茶:蜂蜜60毫升,香油30毫升。将香油兑入蜂蜜中,加沸水冲调饮用。' W# }% N, V# Z6 j' M# u

6 ]2 q0 e" x( K  三仁拌蜜:松子仁20克,核桃仁40克,柏子仁20克。将三仁捣烂,用蜂蜜拌匀食用。
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  芝麻白糖粉:黑芝麻500克,白糖100克。黑芝麻炒熟后研成细粉,加白糖,拌匀,装入瓶内,冲服或嚼食。- M; z1 c3 q  _; `

% c( \- k6 {  e# [  寒秘
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3 m! h3 }/ w7 g" V7 f5 L- x  大便干或不干,形寒怕冷,小便清长,口淡不渴,手足不温,面色;青白,腰膝无力,腰腹冷痛,舌淡苔白,脉沉迟。  ?/ R) f2 B; O' P6 @/ c4 r
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  食疗方$ s. t) ]' G+ O( n' v' X% k

+ g8 J- J# E  z3 ~. D4 ~. p  姜汁拌菠菜:菠菜250克,姜汁30克,酱油、醋、香油、花椒油适量。菠菜切段,开水煮一分钟后捞出,用余料拌吃。
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  酸辣白菜:白菜帮150克,干红辣椒2只,植物油、醋、盐、白糖、葱花、生姜丝、湿淀粉适量,醋熘炝炒。
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/ R0 o8 O+ s$ B, I; X( I  ?  猪肺煲:猪肺250克,肉桂10克,生姜30克,调料适量,共炖食之。
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