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冬季干燥易便秘 食疗分型要留意

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田园网 发表于 2016-11-8 17:32:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
  经常受便秘问题困扰的人会发现,到了冬季,便秘更易复发。冬季天气相对干燥,由于出汗少,喝水也比较少,人体容易缺水,水分不足大便容易干结,于是带来排便困难的问题。另外,天气寒冷,人们减少了户外运动,运动少肠道蠕动会变慢,也会带来便秘的问题。中医认为,便秘不仅与大肠的传导功能失调有关,而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。, f- O4 G' X  M9 r$ ]( e3 c

  g- B' E8 ~  g8 {8 W' e" e* K( I  定时排便,不要“放过”便意
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/ T1 n8 Z& v3 w2 m6 q9 Z  有的时候便秘也与焦虑有关,人的精神状态紧张,会影响整个身体的血液循环,在血液供应不足的情况下,肯定是优先保障重要器官的血液供应,如脑部、心脏、基础代谢,而胃肠就成为最后被考虑的部位。肠道供血不充分,没有足够多的养分供应,“动力”不足,肯定会消极怠工,蠕动缓慢,自然就形成便秘了。
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# ?/ s* `# @5 k( b0 P/ ]5 E  人们对便意经常予以抑制,就使直肠渐渐地对粪便压力刺激失去正常的敏感性,加之粪便在大肠内停留过久,水分吸收过多而变得干硬,使得排便难上加难。所以,要养成良好的排便习惯,有了便意千万不要忍;排便时用手按压腹部,增大腹压,促进排便。5 T- ^0 t7 O& ]  r

7 D0 f+ t. ~/ \' v1 M  便秘有分型,对症才有用
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' H4 Q7 z* `7 B) e. H% y  中医认为,便秘不仅与大肠的传导功能失调有关,而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。中医古今病名很多,有“阳结”、“阴结”、“虚秘”等,病因多由于饮食失节、劳倦过度、情志失调、老年体虚等导致大肠功能失常所致。
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( t) F9 y3 _+ m( s' L$ C# D7 b  便秘的分型
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, K4 U3 K$ H* y: V  在临床上,便秘可分为胃肠燥热证(热秘、阳结)、气机阻滞证(气秘)、气血阴虚证(虚秘)、阳虚寒凝证(寒秘)和痰湿阻滞证(湿秘)。
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2 u' ^- ~1 {) ?8 x7 L  热秘
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  大便干结,数日一行,小便短赤,心烦急躁或兼发热,口干口臭,腹胀腹痛,夜寐不安,舌红苔黄,脉弦数。
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  食疗方1 [* m# f4 x, Q% A
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  白萝卜蜜汁:白萝卜300克,蜂蜜30毫升。白萝卜切碎榨汁,加入蜂蜜,空腹一次服下。) D/ A3 e! _! p$ Y6 Q

# `8 C: B$ p: u$ P9 m- K. @  海蜇拌黄瓜丝:海蜇50克,黄瓜150克,醋、香油、盐适量。切丝生拌食用。
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  苹果柠檬汁:柠檬1个,苹果500克,蜂蜜适量。苹果、柠檬榨汁,加入蜂蜜饮用。
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  气秘
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, n' @7 V0 S/ e# \3 O  大便干结,排便困难,胸闷胁胀,嗳气频作,心烦易怒,舌稍红苔薄白腻。* Q+ u( T% Y6 g" f9 S

) E% E+ w5 F5 T, R' t  食疗方& B: C' o1 w$ ^; s2 G, i
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  胡萝卜拌白菜心:胡萝卜100克,白菜心500克,芝麻酱、香油、白糖、米醋适量,切碎拌匀食用。- e( o3 c: X% D6 H, Z9 P
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  红薯奶粥:红薯250克,牛奶100克,粳米100克。红薯切碎与粳米同煮,煮至半熟,放入牛奶。
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  萝卜饮:白萝卜150克,胡萝卜50克,冰糖20克。萝卜切块煮烂后,加冰糖食之。9 ^6 m7 [1 t& h- h3 ^' U( b1 v

- _' L$ o8 ]" @! k6 p  香蕉粥:香蕉200克,粳米50克,同煮成粥食之。
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" D, U4 W) ~2 Q7 J2 p  虚秘( T; X9 X1 O5 F: h" l1 U

2 p% E1 `( t% U  d+ A  大便干结难以排出,心悸气短,面色苍白,头晕目眩,周身倦怠,五心烦热,两目干涩,舌淡或干瘦而红,苔薄白或少苔,脉沉细或细数。4 v2 r4 A# L2 {* `; k
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  食疗方
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  香蜜茶:蜂蜜60毫升,香油30毫升。将香油兑入蜂蜜中,加沸水冲调饮用。- z4 O1 ?" X* S8 l
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  三仁拌蜜:松子仁20克,核桃仁40克,柏子仁20克。将三仁捣烂,用蜂蜜拌匀食用。
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  芝麻白糖粉:黑芝麻500克,白糖100克。黑芝麻炒熟后研成细粉,加白糖,拌匀,装入瓶内,冲服或嚼食。  o! H! E) V7 y, P& y) O' p

4 X( f; _3 c* E4 `2 \) R3 o  寒秘4 z5 V% l+ @% c& q- U8 a5 C3 ?
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  大便干或不干,形寒怕冷,小便清长,口淡不渴,手足不温,面色;青白,腰膝无力,腰腹冷痛,舌淡苔白,脉沉迟。
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- }  ^; H1 t: F# ^0 l* n- U( F! L  姜汁拌菠菜:菠菜250克,姜汁30克,酱油、醋、香油、花椒油适量。菠菜切段,开水煮一分钟后捞出,用余料拌吃。
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' m& B$ a5 ?( c  酸辣白菜:白菜帮150克,干红辣椒2只,植物油、醋、盐、白糖、葱花、生姜丝、湿淀粉适量,醋熘炝炒。
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  猪肺煲:猪肺250克,肉桂10克,生姜30克,调料适量,共炖食之。
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