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冬季干燥易便秘 食疗分型要留意

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田园网 发表于 2016-11-8 17:32:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
  经常受便秘问题困扰的人会发现,到了冬季,便秘更易复发。冬季天气相对干燥,由于出汗少,喝水也比较少,人体容易缺水,水分不足大便容易干结,于是带来排便困难的问题。另外,天气寒冷,人们减少了户外运动,运动少肠道蠕动会变慢,也会带来便秘的问题。中医认为,便秘不仅与大肠的传导功能失调有关,而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。1 m8 R- `; {1 |& R5 B

2 G# J7 u* W; _- x+ A" S  定时排便,不要“放过”便意% Q5 B* i( S% _' g+ ]- `; G

4 `" x! i: P; z4 w0 a  有的时候便秘也与焦虑有关,人的精神状态紧张,会影响整个身体的血液循环,在血液供应不足的情况下,肯定是优先保障重要器官的血液供应,如脑部、心脏、基础代谢,而胃肠就成为最后被考虑的部位。肠道供血不充分,没有足够多的养分供应,“动力”不足,肯定会消极怠工,蠕动缓慢,自然就形成便秘了。
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3 M1 w! i2 p# a  \/ C  人们对便意经常予以抑制,就使直肠渐渐地对粪便压力刺激失去正常的敏感性,加之粪便在大肠内停留过久,水分吸收过多而变得干硬,使得排便难上加难。所以,要养成良好的排便习惯,有了便意千万不要忍;排便时用手按压腹部,增大腹压,促进排便。
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% D" X/ `6 h3 ^' d, l  便秘有分型,对症才有用
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7 T7 r( F5 S+ N7 \  中医认为,便秘不仅与大肠的传导功能失调有关,而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。中医古今病名很多,有“阳结”、“阴结”、“虚秘”等,病因多由于饮食失节、劳倦过度、情志失调、老年体虚等导致大肠功能失常所致。* o3 D. t# H% l( G2 x1 ^/ V

. n- ]/ p1 i: M7 \+ ^  便秘的分型; [" J' s3 E% k9 d: Q, f& t
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  在临床上,便秘可分为胃肠燥热证(热秘、阳结)、气机阻滞证(气秘)、气血阴虚证(虚秘)、阳虚寒凝证(寒秘)和痰湿阻滞证(湿秘)。
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  热秘: T; \4 v( E( v* z2 g) n5 [
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  大便干结,数日一行,小便短赤,心烦急躁或兼发热,口干口臭,腹胀腹痛,夜寐不安,舌红苔黄,脉弦数。
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$ U7 I3 Q$ \  {* `* k* G% T5 |  食疗方
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; L5 A7 z+ e3 e& }7 ?  白萝卜蜜汁:白萝卜300克,蜂蜜30毫升。白萝卜切碎榨汁,加入蜂蜜,空腹一次服下。
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  海蜇拌黄瓜丝:海蜇50克,黄瓜150克,醋、香油、盐适量。切丝生拌食用。' z5 j1 a5 _+ a! w
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  苹果柠檬汁:柠檬1个,苹果500克,蜂蜜适量。苹果、柠檬榨汁,加入蜂蜜饮用。
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  气秘: r, H+ y* x: @7 d' G5 o

& }( `4 B6 ^) F) c6 h+ v. ^  大便干结,排便困难,胸闷胁胀,嗳气频作,心烦易怒,舌稍红苔薄白腻。9 a( @9 C. A' ]$ N: s( L1 m
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  食疗方
! I; i! e$ Z; u; [) m$ k7 d& E9 Y5 l$ b7 J. y8 f* e
  胡萝卜拌白菜心:胡萝卜100克,白菜心500克,芝麻酱、香油、白糖、米醋适量,切碎拌匀食用。
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2 o% ?/ p4 {! y) `2 ^1 Z) M2 v  红薯奶粥:红薯250克,牛奶100克,粳米100克。红薯切碎与粳米同煮,煮至半熟,放入牛奶。- f3 @' C) |' @4 b, L

* d1 @; T9 I/ ?9 t  萝卜饮:白萝卜150克,胡萝卜50克,冰糖20克。萝卜切块煮烂后,加冰糖食之。
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  香蕉粥:香蕉200克,粳米50克,同煮成粥食之。; R/ z' S; M8 I8 _1 B

! p4 {% i# i: X$ R$ O$ t( k  虚秘
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  大便干结难以排出,心悸气短,面色苍白,头晕目眩,周身倦怠,五心烦热,两目干涩,舌淡或干瘦而红,苔薄白或少苔,脉沉细或细数。  {% y  u) {1 G) W) }9 b
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  食疗方
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  香蜜茶:蜂蜜60毫升,香油30毫升。将香油兑入蜂蜜中,加沸水冲调饮用。$ c# f( \6 q$ x* j# V7 b
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  三仁拌蜜:松子仁20克,核桃仁40克,柏子仁20克。将三仁捣烂,用蜂蜜拌匀食用。
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  芝麻白糖粉:黑芝麻500克,白糖100克。黑芝麻炒熟后研成细粉,加白糖,拌匀,装入瓶内,冲服或嚼食。
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  寒秘  p/ v3 f+ K) \, l) n6 ]
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  大便干或不干,形寒怕冷,小便清长,口淡不渴,手足不温,面色;青白,腰膝无力,腰腹冷痛,舌淡苔白,脉沉迟。% @1 m; S' ]0 m
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  食疗方/ ]' x) e6 ^  W) h4 F4 i7 S" _
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  姜汁拌菠菜:菠菜250克,姜汁30克,酱油、醋、香油、花椒油适量。菠菜切段,开水煮一分钟后捞出,用余料拌吃。% P6 v5 B( x7 X) K! K/ v

8 ?. r  o  |0 l% d3 C  酸辣白菜:白菜帮150克,干红辣椒2只,植物油、醋、盐、白糖、葱花、生姜丝、湿淀粉适量,醋熘炝炒。( E9 ~5 r* A& K( j& c

% o  w. C3 t2 _: C3 I4 w* B1 _  猪肺煲:猪肺250克,肉桂10克,生姜30克,调料适量,共炖食之。
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