枸杞，又名枸杞子、枸杞果、枸杞豆等，为茄科多年生落叶小灌木，茎丛生，有短刺。叶卵状披针形。夏秋开淡紫色或粉红色花，浆果卵圆形，红色，味甜。我国各地均有野生，甘肃、宁夏、青海、陕西、河北等省栽培较多。尤以宁夏中宁、中卫两县所产枸杞品质最佳。夏秋果实成熟时采摘，除去果柄，置席上摊开晾至果皮起皱，再移至日光下晒到外皮干燥而果肉柔软。晾晒时不要用手翻动，以免变黑影响质量。根全年可挖，剥下根皮晒干，但以清明前的质量较好，皮厚且易剥取。茎叶夏秋采收。
枸杞果实（枸杞子）性平味甘，功能补肝肾、养血明目，主治肾虚、经血不足、头目眩晕、耳鸣、腰脊酸痛、遗精、视力减退、糖尿病等症；根皮（地骨皮）功能清虚热、凉血，主治虚劳发热、盗汗、咯血等症。民间实用验方精选如下，供参考。
治年老体衰 取10粒枸杞子，用清水洗净后放入口中含化，约半小时后嚼烂咽下，每天3～4次。
治肝肾不足，头晕眼花 枸杞子10克，菊花10克，熟地黄15克。水煎服。
治头目眩晕 枸杞子9克，决明子6克，白菊花9克，水煎服。
治头晕目眩、神疲无力，视物不清 枸杞子15克，黄精15克，水煎服。
治老年人经常性夜间口干症 枸杞子500克，用清水洗、烘干，装瓶备用。每晚临睡前取30克，徐徐嚼碎咽服，连服15天以上。
治慢性萎缩性胃炎（肝胃阴虚型） 宁夏枸杞子1 200克，晒干研为粗末或干粉，每次口空腹嚼服10克，2个月为一疗程。
治急性结膜炎 枸杞叶或嫩茎60克，鸡蛋1只，稍加调味，煮汤吃，每日1次。
治疟疾 鲜地骨皮30克，茶叶3克，水煎，于发作前2～3小时服下。
治神经衰弱、阳痿 枸杞子30克，猪腰子（猪肾）1～2个。将猪肾加入枸杞子炖汤，稍加食盐、味精，吃猪腰子喝汤。
补肾益精，生精嗣育 枸杞子1 000克，烘干，每晚取15克，嚼服，2个月为一疗程。一般精液常规正常后，再服1疗程。
降脂减肥 用枸杞子30克，当茶饮，早晚各1次，连服4个月。用药期间没有禁忌。
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