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1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。" W: H* a$ F0 E
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。' O! \. F* K/ R* {' B$ b
9 K8 f! e, e1 ~. K/ L2 U' O( J+ K 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。 h3 ? v; s( r7 k; p s/ b
9 q$ g5 d9 D/ b+ j 2、虾米粥
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. r2 Q* D8 E# x2 M& ^ 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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0 f( s' ^: m k' I( c/ t5 h0 c! e 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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0 Q. J; x, O) J+ P1 k4 ~ 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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7 ] \* K& {$ W+ d1 F 3、枸杞大枣玉米渣粥4 D0 X$ N, O& {5 u/ z8 _3 I- s
1 n) b6 [. A3 f5 w& f- r' c 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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9 f. ~; r& v1 i* A, F4 E 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 # C3 ]# k, ~8 T/ v4 N
7 K" v. b% g4 i( r 4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。) c! ]: r$ v9 E4 W% B! [; H" a
% `7 i! f4 O% Y7 C 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。: d. J; U* ]. @ J! k& D4 W: r7 a
! @4 P3 N$ g: v- q) A 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。$ v* E0 P( T! k% S6 n
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。" C0 b' x+ n$ w% R( W% t# z
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6、益智粳米粥
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5 u5 l8 |+ c) k 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。. W' i4 u/ V: [1 r& s, Q; i. M3 K
) @) s. R. W8 n/ w5 ]" i+ o 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。! R+ q ]! S* U6 C
3 f; h6 O/ I1 J& B! u1 g* Z 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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