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# c/ I% L3 S+ q5 ]6 X. x 1、桂圆枸杞粥
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2 C1 m, ^2 L) z. N, M- u; g1 I 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。0 `* t# Y3 x W p9 E$ S
* z, F5 }5 t0 c! e8 G 2、虾米粥, Y+ O: i' H& t4 c4 g* J& t# [
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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, k7 {/ ~4 |8 r 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。1 l! s4 x9 i% Z/ H3 ^' e
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。# D" M' l* B" I" U( i
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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% d& }9 C' Z# w0 ~( ~ 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。( t. q: L2 D% s) m$ P8 w
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。6 \. _8 A1 ]/ b& Q
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 [7 S7 B c+ d; q* p& I
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4、当归红枣粥, C. g* k: D2 E% D) Q" Y, u$ H
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。" K+ o! k- x9 E
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。9 A+ a* ?+ O! R4 t( X. H- S7 x
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4 K5 R- K, \+ P# j0 } 5、羊肉萝卜小米粥
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% d# m. n/ Y2 O5 p5 a0 g 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。+ ~& k9 D3 b( H" }
* T( c6 a7 X: S( q4 g; B 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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1 W: l+ ]7 x/ _2 U; u* Y3 D7 v 6、益智粳米粥- }6 I, i& u: ^8 r" _2 K; T' J
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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$ h" j9 y1 N( l8 c4 N 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。- w& u9 A* y( V" z* ~8 R
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