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1、桂圆枸杞粥
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- X! q6 X: W# C& R6 D 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。! `$ u/ z7 J* e
# p) \ t4 \- w! \ 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。; V" r/ h8 r4 V% Q% V
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2、虾米粥
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。1 y! _% [7 r& ]6 S R$ u
* ]0 U1 f Y: N( ] C, O8 e& E' r 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。8 T$ Y' c1 D, W- B: b
5 x; T' |, e- I; G8 N8 f 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。; Y# `! V( ~+ j) }4 t8 p: h, c
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 8 [ c" U7 }) M' S
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4、当归红枣粥0 F9 m7 b: \" Z, K4 E9 P; q9 b
! S O9 n# ]* E- Q, | 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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6 x% W' \1 S8 H, r2 o1 C 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。' B( t0 M: Q! c/ s6 l% E4 t
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6 q4 j, g0 r1 J- k' v9 u3 [7 v 5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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/ a3 U( J5 x9 p0 \0 d1 G 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥% O2 f& b/ [5 a: S
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。# g" }. K5 f1 l
7 s! A2 C5 v% \ 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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