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1、桂圆枸杞粥& g7 R" S3 n/ b- Y
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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& W, ^& B$ D& Q4 r' v6 X. P7 u2 o 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。+ c) S- b& P5 S4 ~. `
2 @* O Q: ]0 M$ } 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。* z4 d9 k8 ?% j) k
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2、虾米粥
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* l% j* Q6 N6 i. X6 F 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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' w: ]/ ^. @- _* W% L8 |, j# s 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。8 g0 j1 r- Y7 j {* S
; ^* ~9 A+ W. d0 w 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥- v u1 _8 ?" m
6 t: Q4 O9 ?4 H 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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o+ X2 {: T, M& H! y \( F4 v 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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+ T7 _2 r1 [2 a. A; ? 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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1 x' C4 N1 c/ Q8 x3 i A; b 4、当归红枣粥5 P" |- c* G# A K
3 H6 R6 }6 X7 H4 q 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。 @0 P5 {; \' j3 I8 Q4 ~' V3 t" [
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。6 l- u% l: R7 c3 S6 m
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/ Z; |* [0 f5 s7 i# j 5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。0 k0 Q4 L3 H$ e5 p& v
) Z% h" h0 \5 l1 J& ?6 C( W. A( T1 b 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。! Y+ D1 E( X6 n+ i
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6 ^& V6 U; m* r$ k9 H/ D$ t 6、益智粳米粥+ ]8 F8 s% u+ f7 V9 n
; {) q( }+ E# K9 m8 i6 N 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。& |1 m# [$ C. L; x% L. M1 a, ~
6 I' e2 v# F- }9 O) Y 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。* P4 Z+ N' n9 n9 _
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