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1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。( i# y4 z9 ]* _: j+ z( b
9 O9 v+ v! n9 ^: F" y 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。$ J1 N& r, D* t6 C
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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& x M: `1 `0 s; K, R& A 2、虾米粥" e+ t" M0 g3 [) G8 y9 a* y5 |
) U) L* [+ f; [; p0 D: E 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。' R2 L) ~0 i8 f
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。! ?; a1 ^1 @7 ^6 i
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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" ?, }* D( j! z2 W% t. v3 e 3、枸杞大枣玉米渣粥 d/ b! @6 `8 ~6 j/ P) ?" I9 [8 N
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。& b) U) m# ^* h6 e
. m8 H- }8 K" j1 d! A! A 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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1 y, C: G9 L' G 4、当归红枣粥: g2 {1 ~: ~5 q
" l$ ]: i! z; [ 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。+ S V2 n# e' d) B
- w# c; q' A& n; n 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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8 s/ M* ~& L$ t. B* O$ \/ t" [1 r 6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。: L& a# W2 X* g3 X# n l! T
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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