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1、桂圆枸杞粥
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+ ?8 l5 ^4 |" m: I- I8 _3 r 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。- O( `. p; W2 y' t9 Z
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。5 g; ~4 f, t' F: U9 {, ] Z
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。: ~0 P+ H# L* V- C* U
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2、虾米粥$ _7 `* D3 H4 S) E3 S
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。/ D" e) X4 L# T) K! w
. x' A: l% G# C2 A 3、枸杞大枣玉米渣粥
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4 g* h, x3 Z: ?4 Y3 \& y8 x 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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O7 N5 J; B7 s/ B) o( Y 4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。- n; a/ H* ]5 @, Y% [6 S
" i% h$ \% ]2 ]7 @# W* ] 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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w/ b. Y7 L5 U& y 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。& z2 Y8 u6 O# k* D
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5、羊肉萝卜小米粥, k; D7 E6 n [
* v C. Q, u+ e1 T; _8 @# s( N 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。- O. u: s4 r- w. R( R( J5 B0 j
* y! _ b3 H$ {& a2 Y 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。8 |% n; j( |2 @
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥1 v% M- w4 l$ B, U
9 o3 p6 ^7 w5 s 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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& ~4 ^7 a) @8 f! w; o- P' I; X 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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9 c- w; ^# P8 i8 }- y9 ~8 H0 S 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。0 g0 t% j' a! a
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