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1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。 N# E4 a; h P2 R( B
; d5 z3 e0 |9 m* ^ 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥7 O( Q+ K2 H" k" V5 s$ Z
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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5 C! S9 p7 ~! u% Z3 g$ Z6 g- T( I 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。' q% O' ~% Y: q% a2 n
+ k S# I$ |5 Z3 i" c( O$ \ 功效:养肾强肾,补钙壮骨。$ k$ }& ]7 U: y/ m% N
0 J3 J# v( F7 B1 ^: Y- {1 D 3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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$ U, o$ }# l3 l: r 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。' Q0 z, E h% \5 s s
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 # G, T; }+ B* _; d5 K$ p/ V! a
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4、当归红枣粥
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4 T% J+ j1 m" ?/ ]9 m 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。% Q; ]0 w" v+ f9 ~
- L: V5 _; k+ k+ I3 a' i 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥
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1 w" F2 B# p/ k5 }: K9 g4 m% T 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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$ J4 i1 l! B) V# {4 |# d7 w8 h 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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' B2 a; T+ p% c 6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。- Q0 K5 A6 }0 @6 f Z5 O% Q
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。" G% M+ S1 B7 F7 D3 \. P
2 ]! k$ A8 E8 F7 n: X# |5 O 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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