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) Y \" A$ `$ F- ~7 P% r- [ 1、桂圆枸杞粥( O; e. F. `7 `( |9 l
, s0 F3 ]. F; H8 G& K/ s 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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5 F; A( Q* L4 S) X; ~ 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。! C# ?/ N( `+ r$ e5 x4 B; i( X6 b
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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& W4 f3 a* a* Y* m 2、虾米粥% n# T( [3 F/ U. u6 B4 \0 a
/ c% s4 L/ @2 P/ o4 Q: h* K 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。7 i& T( {$ V. W' e
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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/ Z+ _- t( \! y m- X 3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。* o' K4 ]& t' E1 n) m. n
& G+ b$ R: u: k Q 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。( T( u/ c% \9 m8 Q- a
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 5 u$ B. s0 U% P6 p
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4、当归红枣粥
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" R8 J2 D7 |5 A% W5 D4 p* q9 p 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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& _% A8 w) h# w l4 v4 z0 Y% ] 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。+ M8 C5 _1 r! K
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* D, b$ E! K3 w9 E/ T. G3 f2 F 5、羊肉萝卜小米粥7 D. C4 ]0 j! S" I# ~4 \: [+ B
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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0 ^" }" |0 Y3 u! g* Z3 E4 g3 e0 H 6、益智粳米粥, ^1 {& n2 N4 `0 A) Q' I
0 x/ J6 b- m/ |; f @ 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。3 i7 ?9 j) Z$ U- Q) T
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。; r! { }2 c- ^5 p- p$ i
: w6 `; U- `+ d6 g! K3 Y 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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