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1、桂圆枸杞粥$ p3 c2 g# e+ H2 v5 Q5 g
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。: v& v; G( a2 J; ~; o
" D- V& U" C# ^) {1 ^" G; b 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥" r6 V1 T& C6 G. ^$ b+ N& ~
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。8 P1 Q/ j; Y O0 R9 p" j' O
j; B8 x* t) t3 q0 o! @9 n 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。5 i+ W9 H5 `9 @6 W
& T4 Y# n7 P' {( l$ H 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。2 e/ u5 L) [$ b7 S N
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。 E7 H9 X0 Q' t* K, q; V+ ^
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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- l1 ^4 H3 A) n% D( H9 j6 g 4、当归红枣粥& ]9 T, X8 Z6 e, E" @
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。6 Q& Z* z! F7 j. E6 |# J7 _
& h# U; {- _8 z: [ 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。, u8 W' t6 }8 `" _5 |
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5、羊肉萝卜小米粥9 `3 z l; C# {! ^+ P
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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$ q. V# x: i$ J" E3 T1 a; d" [ 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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" W/ e$ w' K5 S* Y0 K3 @( ` 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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5 a. Y' K7 h- ^! @ 6、益智粳米粥1 N, W2 P9 y8 k& c6 n+ ]7 `
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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, |; a4 n& r/ D" F h T 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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