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1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。, t( N" @+ _+ V `4 v/ t+ [; I
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。: C2 Q, f; u) @5 i
8 x, g6 w2 H$ F 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。: i# U5 K0 ]* ]7 n4 h
) {0 l7 C3 D7 o3 |' h' V2 l4 B 2、虾米粥( ?4 \! J' n, V. _. p
7 Z2 ]5 b( p" K5 k% h$ T 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。; v6 ?3 c$ a1 I- t. V |
" Z# n6 I9 e+ a4 H% l z7 { 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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) i0 K9 c, Y) L 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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$ l* M( U) [; }& ~3 k/ i 3、枸杞大枣玉米渣粥
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' t2 `4 p! p% S/ _2 W G 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。, t0 g& L% o ^2 [! T
6 V# V/ `+ {7 [, t 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。* X/ U3 D+ X# x9 ?7 y4 H
1 d3 b, f( I I& o$ \ 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 2 A; O7 \7 i, f2 Z' p* o! z6 L
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4、当归红枣粥- g! g" h0 }; B, b$ _
6 k Z' g0 i9 B4 u. b2 w 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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Q. }: |, S/ {$ g1 }. d 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥# C8 B: v/ Q2 X
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。0 v. N/ @$ S$ J' O8 J
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥
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, b% _: n. L* v, z5 f1 Q* n' F" k 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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; t. A5 ?; t. }6 x. v% N8 G4 d 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。: A, o8 v: ]6 C" ~8 O1 o
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