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1、桂圆枸杞粥; t4 b9 B y- ~( h+ A. E5 G3 R/ T
8 v. |8 j2 A+ N' X# p9 x! { 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。" X+ Q& ^% `5 j) ]
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。. G% g3 k, o; V5 B4 B; {% Q
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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/ L" A/ W- i! o0 K8 l 2、虾米粥4 a% i @; v6 c# P) w
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。 S$ ~4 a- s+ R3 U
E2 V: x/ D! o9 x, c' C$ |3 G' s 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。: z- J. L( @! k0 ]
, n+ t4 {3 J' k, B2 k 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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G9 j: @% d( X9 d 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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. L# T; B1 x2 O+ |9 m* o. F* K( I 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。% C8 ~) K0 h* A p/ L
/ P9 Q! C2 Z0 b9 x1 A 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 ( B* f9 ~) _; q$ u! t" V
+ G) ?* T; H4 _- ~/ p 4、当归红枣粥. O) } V/ D6 L) p6 I& a; D
# x5 V7 T$ l$ g- }6 n3 r 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。/ O% j" i" G A4 t- a) g- a
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。# t; f* F: i: ~6 c
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。& ?% ?! u4 k+ y) I1 \. t
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( \5 K0 Q4 P' `2 V) @ 5、羊肉萝卜小米粥 Z4 x+ }( F2 t) `+ \% ~) I0 a5 r
( e* w4 c. t, T5 @ 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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* Y( L' b9 @8 v9 K7 f: W 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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% \3 F) R' S* P% F" p 6、益智粳米粥
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; g# ^& Q* G9 F2 j+ R2 R 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。/ G7 V" |& M7 r5 f1 K
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。$ s0 k& I, M; Z, |/ M9 k
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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