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1、桂圆枸杞粥/ a+ D; ?$ z- ~' U" |% R$ v, S. }
' Y$ s3 h$ \7 \- L6 _' A5 H# I) ] 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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4 l: J! C* R) N/ ]' ~ 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。, A/ A9 J) l) k7 v- K6 J/ C# P" W5 e$ L
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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7 Z+ B2 g1 R- o, }2 R 2、虾米粥$ A1 s' V6 d: D) ^, r( B
) Q" G9 F7 l; Z% o% U: J4 \ 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。, }1 {* z3 h" N- }+ U7 r, d
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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9 k# u; @0 }( R, V' D 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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+ [5 \& r- [* x/ O. j3 P2 N* U 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。+ P: h+ O6 f7 C) Z. `8 g
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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; ~3 R6 E# N6 R/ q- f4 H, F6 a 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 * A3 }+ G0 ?' I [7 n( Z2 M G
7 w) I/ j8 ?) a' ?: p- B# t% u 4、当归红枣粥: |6 [; Z# ` |" f( k P4 p; ^
7 U$ s8 E9 _& y# E) r( e 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。1 S U6 [9 |6 M9 Z' }! C
P! Y+ W* h' {& f' _ 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。1 L1 ~* u0 n8 T& R0 F7 d0 w
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。1 O1 N" ~0 i( G8 W
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6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。9 R+ \# J. ]6 Q: R+ s8 c( z
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。; b. s- f5 M! q$ H
# b1 H: A8 I/ [, q7 l( ^ 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。8 g9 }1 B$ M9 T" G1 V1 R
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