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1、桂圆枸杞粥: f" g/ w+ L) L- R" l. @5 ~
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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& D/ b1 C7 J9 ~+ U5 J5 N 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。% X0 _9 g( }8 H3 E
) e0 x+ a1 z$ [6 F3 j3 |- }8 N1 U 2、虾米粥
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。- ^$ }* w) i% U0 _; E
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。; [0 W/ D$ Q( K
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。: l5 F% l+ |$ E- }
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3、枸杞大枣玉米渣粥* t8 H9 s5 u/ k8 i* l% q8 C3 |4 j; {
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。* M* }, V& {0 D/ o: s" f# A3 j
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。) e: H8 w' S6 b, z$ y. R* `
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 , L: V: F; g- v3 `* U6 j* L
2 z" ?& a8 R9 `0 j- e4 p0 d 4、当归红枣粥
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$ I' I" c4 r" W- I& X" u6 P 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。. ?# X5 S% S) Y: A" a4 _6 D
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥
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0 }5 S. ]3 T/ a9 w2 y- | 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。' P) O2 a( b$ X% F* n* Z
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。8 K! \) M7 \" n3 H9 L
0 L' J/ N/ Q' U 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。$ V0 C# s5 x0 @9 Y. [
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6、益智粳米粥! u9 F4 `/ m8 s- L% ?# h9 y& D
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。- h& s- c6 U9 E( S
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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