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4 M5 `# A( H6 m$ c, G! ? 1、桂圆枸杞粥* x8 m$ f- [9 G( m: X- O0 o' n
# @% z. B$ ^( P( o0 W/ U2 V 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥4 c$ e- i8 `, l
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。) d5 D6 S: k6 e! N7 Y0 R
2 S" U5 P) b( r 3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。) ?3 }# }( x) ^3 B6 K# N
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 & y5 [0 ^) H1 Q; R0 j
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4、当归红枣粥! U' C" E; [( P, `. K8 ?
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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0 L# F2 s0 Y1 d, `8 g$ O0 Z, S 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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- q! R' f: v @% ~ 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。5 l' Q2 Z4 ^3 w. x! s1 S, U v$ j
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5、羊肉萝卜小米粥& o3 \ C y% g' V4 r' B6 V
6 V" B) f- m1 B 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。' g$ _0 J ~' h
6 F9 H+ R5 n3 Q5 ? 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。/ ]" [. {. o9 m8 |" M Y
; L, F( y2 f8 e 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。! R3 V* a. n8 I) |
" a/ g* k0 _2 v% e6 D E/ n& w; H 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。0 C' V4 Z/ A# s% e
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