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1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。8 G( R3 }! L& a9 n. A4 n
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥- m7 c3 Y I' n% z# [
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。9 S+ ^& h& L8 Y8 |
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。3 E- k. R, Q" |7 ~; ~3 Y
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥# e' ^. x0 Z$ x3 O7 _1 f
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。! A' g1 ?6 g5 _3 f
- f; R+ n4 x' v& z; ] 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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8 C9 p' ^2 h& O& Y 4、当归红枣粥9 C' Y# I$ R# j6 x! R, \" Z
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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7 f2 {6 [$ f1 v5 L$ e* ? 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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; C! m. G: Z* ~! n# T8 W* B 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。' p d( j/ V% q* b9 c6 k% `# J
6 j7 _( H/ `0 w, ~6 [0 g) |5 x, \8 n n( W8 t. n& t- P; R, v/ Z: f& i6 J0 u6 B( J
5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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5 v/ `4 C" d. i7 J 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。$ o7 [8 M+ N3 Q4 K" s
1 ?0 [, M8 s. B0 T6 v: q% ^ 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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# h( }( M: t. @ 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。 @1 q7 I/ _: ]: w& h) }
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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