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# o6 w' Y) t; n/ U 1、桂圆枸杞粥2 j/ Z/ C) B# D
, ?4 }1 H; ?. | 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。: C5 m) f! z. e9 j/ r! F* l
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。 ^3 M( B9 P& K. U3 Q& D: Y
; a9 J; y, g- [0 L/ W 2、虾米粥; v) ]7 x. I' D8 D
$ _, R, m* W; S$ u! d 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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4 }& I- a7 I8 w! k% p: E6 M: m 功效:养肾强肾,补钙壮骨。- _. f* X J2 f6 j
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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' e9 W) T3 G9 j) ^% V4 r5 A 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。. b2 w; q" c4 L/ X9 H
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 6 H* _0 k4 L6 A$ | X
/ _$ S: y6 `+ \5 P1 m! |" e4 }6 i 4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。2 n& c2 c/ m- _$ [, X* T6 p2 T4 k
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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6 u2 k& d% r& \8 ]9 w 5、羊肉萝卜小米粥) A9 l( e% A5 `* k
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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1 s& A' H( N9 m! ]3 F 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。! i3 ^3 W) G- a) m0 T
* R# ^6 [) e Q. [# \$ }! M 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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* |7 L, v% [; U7 r( S 6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。8 u; J x3 X4 c t+ {( q
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。( K) f* c& i/ H1 L8 S) e- q
5 m, m% Y) g; [. d 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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