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1、桂圆枸杞粥
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# [# D0 Z; G/ h& M+ Y, p+ p& a5 @ 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。8 Y" {& J& C/ R* z
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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! a9 Z' g- ^9 `* p6 l 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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1 _* Q% v, d! w- q0 O 2、虾米粥- B+ F" {/ [7 ~
! @- ^" z! t3 _) a. M. s0 @ 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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8 x$ m" U W1 \* | 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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! L" u, m9 p* i3 x5 m 功效:养肾强肾,补钙壮骨。* M9 m0 f0 g9 \# X; D; t! X8 K
( ~7 f* R. U- ?( \8 }1 H 3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。1 o; V; c+ T* w
& m8 g ?0 ^7 X# e) g& l 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。4 V# \ o1 ~+ ?( `6 z$ q1 |
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 1 {( ^2 d7 P3 V, i8 |8 o! h
0 P% ?8 Y' Z% f \5 S3 h* K& @ 4、当归红枣粥4 A* L5 a+ E/ M
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。' c- z. E) A1 |
j- c* Q: q7 Y. h/ k2 N! ^ 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。' I) N3 D v$ i6 F# \
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。0 I6 Z# a; L2 u- x" D$ B# T( \
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- E; A: p: h' w( n% W) _, s 5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。( d! q' q2 L! x: N d9 Z
9 z$ E1 f: U. `# n 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥" Z" {( D. Z) h. S7 W0 y4 H# W
! n6 m4 M: z8 d# ~ 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。8 N& K$ V& T% S: u& x8 G
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。$ {' Z3 S. E: D! M4 M3 x" E
( S- y$ ]0 N- P7 i1 L. \ 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。& T7 Y) _/ h5 a- M
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