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1、桂圆枸杞粥; h6 ^0 |( g5 V( L8 z" }
6 I9 S% a% B' W8 M* Z 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。- b0 r2 J) g2 Q4 _. \% ^
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。4 K% C' E; v. B
' l% {" W, T; p+ P 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥
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) a( t6 T5 a7 j3 i; w' l 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。$ }: |/ x& M9 Z& W& c
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。. {% m) g U; ] ?& \
2 V4 p! E' o) ~! n$ ? 3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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8 l; \& E" A- |* a2 n% O 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。/ y5 s1 z" N& }2 n3 v1 v
2 W( D0 A. V2 d) l) H5 f 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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4 w2 e" Z. y- W& @! f 4、当归红枣粥
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8 z# i5 n; ]* D9 L 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。9 @, \1 g7 L6 k5 j; M& \
* b( M! p V1 r { 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。7 Z, c6 r5 S5 @
0 z+ p; l* q. y+ F1 @ 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥6 ^# e; c% `7 J3 ?
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。! n) A6 X( a, l/ I9 ^ n
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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* {6 U* }9 n7 `$ B: r4 \ 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。( B) Z& F- Z1 F: F
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