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! r$ w+ q1 j7 w" k' G. C# ` 1、桂圆枸杞粥
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) o+ U9 y, Y( t, b, m 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。: q5 d9 b; W7 q L1 l% ^, a
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。# \6 `5 k+ G/ x1 ^. |
& R7 E6 G" }6 \& r$ t 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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" ]( |" e# U$ G$ M" Z 2、虾米粥
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- ~( D4 G$ }* |1 w! k$ S 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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9 `$ t F! }2 E- E% r& _, ? 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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9 C9 u, I# O3 N. [) k. ^0 s 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥6 @. m: M: H, [# v* ]1 I
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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: E& i% w1 P$ ]: U( a 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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4 z7 b7 H6 f" D5 K$ q& L. {3 e! T 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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( x0 m, I; W5 r% a 4、当归红枣粥, `, ]& d, o) Y9 h# l: I( z
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。- r6 s$ }& g; o, L8 s& Z* m
- ^6 Q) H6 c, v6 f- t* `* t6 w 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。% f( @, `/ L g! ], V, l
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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9 s0 X* o( D& S# W% r 5、羊肉萝卜小米粥. Z f& s5 e7 k& O" }/ R+ S1 I
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。0 \8 n/ B8 F0 k: O; \, H& e: z
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。3 }" B5 L! g& R
_5 i# b4 {: p7 Y* ^ 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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( C8 ?4 _. T# A( h- o( @ 6、益智粳米粥" |$ _* g# V; R7 {% n
1 W6 s; c2 \1 p* W7 V' m7 J% f 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。( w O8 O2 |2 l& w$ D
, o: \( J# m0 V( m 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。- I! `7 d `2 P: o" n5 D7 p
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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