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1、桂圆枸杞粥& s, A/ j( a% i t) J6 \& M3 N
- M& F. N! ?8 i* [' M 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。1 `7 L$ A+ }2 q8 t; j! A0 K; r9 J
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。3 {% L! f; D p; A" e" t
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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6 {0 D! W$ t; V/ B' Y1 n7 Y" g 2、虾米粥
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" k( i( K3 \7 ]$ I 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。# u. M: o) R- Y1 @5 k# h' m$ L
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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! w) v" p2 R* g+ t9 b! l 3、枸杞大枣玉米渣粥6 j: f E' W4 x; w9 Z, g
* _4 a3 j" _" n4 V5 O0 f 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。: f$ O8 k3 p U: q, s
" n& C0 N7 k4 N& ~0 d 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。. y; Z8 P1 m/ I }4 K7 ^- `. H
\0 H+ d# ?/ {. S4 R 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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1 ^; C. Z# y! N 4、当归红枣粥' }3 ~% P* m @' t5 Y0 a$ R+ q
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥& W! p! ]/ P3 C& o
$ G) y2 q8 I' X2 ^ 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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* z! \) `! \$ S# d 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。1 G! h) g/ d' Z7 C0 V9 @) ?
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6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。 l$ U+ V$ P' W- P& \
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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