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2 B* [; F+ d6 N. |4 @/ U V 1、桂圆枸杞粥/ f$ C; r& R9 ?" o+ E2 x
+ Q4 ~( r, x( i9 X! j# Q- \& M; R 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。0 h* T, b4 W% C; J% z' q$ j! `
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。5 {' E9 Q4 P' }2 k. V( c* j7 F
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。6 k8 ^4 o% K: t9 S! {9 b5 w0 F ]& ~
% S' l" o- O4 ~- H 2、虾米粥5 l" l9 Y( M$ h3 _8 {
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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& _! [" Y9 r: ]9 R3 G5 c 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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' H3 C3 ~7 o/ ]' B4 \ 功效:养肾强肾,补钙壮骨。/ C$ }& H; t/ e
: H% P9 L+ t$ R+ [& t% K+ k 3、枸杞大枣玉米渣粥
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/ p$ I* G6 \0 a 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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, M( C' {$ }7 X 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。! ]! V- }. ]. D7 ]5 K1 ] n; H. b: f! E
- N8 F, t8 _4 k( Q% t 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 + l; a# }9 p6 x3 _6 o- J) j
* y6 n" c' I8 G. K: P, S1 ] 4、当归红枣粥6 b: W5 A& S) L" ^, R: b+ V, U5 }
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。+ N6 z3 c# ?8 m w* @0 L n1 Q
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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/ S% |/ X6 c a7 ], v! M( H- x 5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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3 \+ `$ K( d! j. G' b 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥
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9 e7 Z) R0 E- k% W 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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* _ G5 N0 e# N5 s! q 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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