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( L% i0 J" ?: `9 ^0 u; J: z, @4 q 1、桂圆枸杞粥' w3 ^: k& g* n" u- |6 @
2 ?8 J" _3 p& x; d/ E4 _( ?+ G* g 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。# @. \+ u! c6 ?
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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4 k- E; k0 F. S+ M 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。! a" t0 X& M+ \
0 Q+ T2 r0 W: i% _! N 2、虾米粥6 E# @/ N- S3 Q
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。/ K; e* V2 @1 u! Z4 b+ \
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。 I. V4 W' ~2 _3 J5 |5 o/ ~3 [
/ F2 N$ D6 ^; @5 s) { 3、枸杞大枣玉米渣粥
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0 v$ C/ a0 k, H1 w/ A, j 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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* G# V" B6 c& r5 s' r: G8 e' d) a j 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 ( C/ X: l1 u. Z3 U" ^
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4、当归红枣粥0 Y) b; F8 c/ I1 ^1 u
" s# ~( A( S9 } 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。9 k+ C' t, d/ j" A" t$ R9 ]. T+ i+ ?
" D7 J# x5 z) K 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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" \( u5 e0 c- a' B9 u' M e 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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( G8 k5 o W, n0 d 5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。( b6 c% C; P+ D8 T: s
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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* v% Y- P- @6 U" [+ M 6、益智粳米粥2 l8 c% x7 |1 o8 r% v
5 c0 G8 L6 Y" N; T7 ]0 x 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。7 j8 s% L! r2 L% q/ h5 C
0 O/ ?# N' U0 V% ~3 ~ 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。8 S- {, N1 }4 P7 w) x o; d
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。3 q6 o z" P/ U9 p
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