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1、桂圆枸杞粥
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) v, }7 U1 T! o, o/ y7 r' P6 @8 g 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。4 K3 Y7 m& ?1 [& G) l
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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$ J4 D" ]8 J$ E5 ?4 f 2、虾米粥
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。: a+ s8 g/ V* A
l2 A0 C8 h9 z1 K 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。6 ^: T+ d* I+ p. Z. G% T0 e1 X
% W' y' q- Y$ ?7 V- K! y& W 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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4 J& C9 Q/ i- L) s* d3 r9 X2 D 3、枸杞大枣玉米渣粥/ g. w; k* _; {1 c9 L
+ t3 Q4 T' A& r. P* I; Z 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。) s; w# v. W, P+ C/ r# S# c
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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5 |9 n! W$ ]+ I5 J4 [5 I 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。% u7 x+ k) H, g3 E
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥& s, F" K t$ `! @
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。3 \4 e+ b6 T ^: f) o
& x- e: \; P/ g3 o3 ? 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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8 w( q5 G) R$ b5 b: [# {4 g X" p) P 6、益智粳米粥$ q1 K1 N: b! d* g7 s
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。# n4 b8 x) t' [3 j9 z+ M
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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1 Q/ I0 W- J# [# I* { 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。' ?+ \6 I: c* k' f M
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