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& _7 U+ N& x& u$ i* L0 H7 S 1、桂圆枸杞粥' g" h4 t+ D9 z' o$ V6 Q/ e
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。* V V/ P4 b E
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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* M4 N5 ^/ e5 L" [% ? B 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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6 b: a6 f$ P. r, o% L 2、虾米粥# l+ {! o6 @6 E2 }3 i5 b2 Z" k
) h+ R, w9 `3 Q. o# J% w 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。1 N# I1 Q* e. Z6 F
! e2 z# C" b) X4 l- X 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。( x3 a, p/ s J) g' l5 w1 U l
Z& p) R! u; Q4 h: Y 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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! J- j% X) a6 g 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。: v" u# Z4 M6 M+ f
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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4、当归红枣粥
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4 D9 ]$ ?4 B( q' ?- ?. i# G 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。3 @8 U# f6 F1 a3 W
# S* V: I* q, Q7 T2 c# j 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。# W0 w' O: Z% Z% `1 \
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5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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/ W4 ]+ S0 B3 \; z: { 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。7 H5 p2 b( b3 @; a3 I# N
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6、益智粳米粥
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7 y: H3 t# k! J7 [2 } 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。3 X0 s1 j. p' P3 \
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