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1、桂圆枸杞粥
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# l4 e1 `1 i" }5 C# L 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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' f5 D+ ?1 C% K! F* T3 i. r 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。) x/ a3 Z- D. l" l. S% J' U
- g$ F) Y$ [" B! k- C( j" n# N 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥/ o3 `$ ]8 T3 i" y& s8 ^% u
, s; P2 b7 h5 c 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。& m2 r$ S. N5 N4 b W( G% p
5 \! e$ W2 @* f% o9 u 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。! [6 `2 N/ S8 u1 S3 O* [+ ^
& w! ~5 A; W9 F6 R0 m 功效:养肾强肾,补钙壮骨。# t$ q5 R8 ^6 T$ {( P
* d* i1 @ k& K. X/ X O: }# ~1 d 3、枸杞大枣玉米渣粥1 j$ ^. _$ ~- F9 ]0 S0 N9 r; G
p6 B5 Z2 Z+ H+ \ 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。7 W) V5 F& L% T) ]
. E: g0 b) K! _2 i 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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, S% n# F! l5 h 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 ) @7 G" p3 d; `- O8 u3 P" d
+ i( Q+ T1 |$ U5 E3 k' F* @$ S8 g# j; [ 4、当归红枣粥2 a, D; R; I5 m3 f) F$ b, l
7 t: e: W5 t( d3 v+ [# r- [ 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。7 f K/ `$ w* I9 V+ Z+ d; R4 h1 J7 c
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。7 a, m e0 U; [( y# k# ~
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& P5 a- g: a# B* f 5、羊肉萝卜小米粥
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. H0 m1 {, I6 ?7 i+ z 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。& C! h9 F/ I- ~6 I1 P
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥' q O! R6 t! j' B$ y* F c# l
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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, X, i8 {3 f5 E8 e' X g, S9 O$ a/ { 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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