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1、桂圆枸杞粥+ l4 M0 q: y; w' L# S
4 h% W2 z4 e" x+ W" H9 j 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。/ l$ i/ v/ @; A+ P, D3 K2 n
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。* O" r" X( L# t( e- P
: I; M1 B. V; ?6 y6 J7 F 2、虾米粥
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% d. {4 q. p& e$ v! |% F8 u8 k 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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6 L. ^& ~9 `8 R' _ 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。 F8 l2 P* P, S5 e d
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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) B E0 A0 E" l' k# Z, U, p 3、枸杞大枣玉米渣粥 D' i" Z, u- c
) [) N( } G9 o 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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0 g" z5 B, Y8 I$ n0 C4 R8 ] _ 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。2 H8 Y- b. Q1 y( B7 p6 m
" {- x+ l2 k" U$ x& U- y 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 ) {+ e+ y0 k* ~7 {6 f! M& K# y9 b
; f; M/ s* R, e; A+ T e 4、当归红枣粥5 a& j1 |1 _- {
! J6 {3 @, ?$ ~% Q 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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. F# ~+ U) H) _- P' B9 W 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。. D; t' x1 J7 r6 z
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。2 U5 J0 p: y% c
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5、羊肉萝卜小米粥
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3 ?; D. Y: L, b# y( E' u# {0 e8 H 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。, h7 N7 O* y1 w/ w' u) X/ b) A
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥2 j, ] d6 Q* u) |- J- o
+ w }: \6 p7 W2 l. s7 V 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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7 m( F; @3 p% ] 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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% N/ q: k2 `" k6 O! l 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。/ _/ o& B9 x$ x% m
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