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1、桂圆枸杞粥
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: |! a9 l0 e1 f$ t+ q L Q 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。& T. ?: w r3 q. j+ |' j
' [5 c; Q! e3 v" d, g 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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. ^' J( J. d8 N4 | 2、虾米粥2 K6 V5 D. @- k8 t
6 b* B& p1 Z# {+ a' `$ E 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。0 _ c1 H/ e- @1 \
/ p; Z/ R6 ] `1 m 3、枸杞大枣玉米渣粥6 P4 a/ t/ z6 P2 N8 F) I" U
8 \+ E1 j2 z& m1 c' Z8 Q 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。8 m' j) h9 l; Y
# ]# s+ T1 Z9 e 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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' |+ B2 j5 m1 t 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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6 d8 J& m4 {: Q3 ?8 y K1 z 4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。, V: \+ ?! i0 w: Y( j) u$ W2 d
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。% B, e0 A0 v; k; ]
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。, P [! Z6 ^9 t) _
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5、羊肉萝卜小米粥
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, ?% b- f H7 I. }$ Z 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。. b* d2 a, L- n/ @; F; \6 x
% v$ C2 V/ @& A1 d5 l2 h 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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3 e0 R8 T$ K0 R, E 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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4 Y+ s5 r' v4 e1 n7 \$ R 6、益智粳米粥4 L0 x; W+ W5 T1 ]4 x
+ T7 t$ l8 A' h1 f5 q0 L8 j5 F 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。2 C0 B0 V( r0 a9 s5 u
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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4 T5 D7 N: q: E( c: ~/ y 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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