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1、桂圆枸杞粥' M( c; m' l! q
& ^+ ~8 J" F* l/ u6 b9 h4 T2 M 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。) M( w! C: g8 b" K4 k; G
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。3 _4 x2 S2 ?, {3 N6 k6 H: {' Z, a: W
2 [( t8 t8 J4 P: V$ \" \' ]. `7 ~ 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。) q& }& a6 E% P3 j4 t3 j9 D! J: X
' H4 |0 {5 p( G1 \ 2、虾米粥
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。% e% p' B2 p3 n4 Q
/ o$ \* F" n) K# g7 Z" J& d9 y 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。4 h* E Y% n/ w' ^8 ?5 x3 o* T
1 i( U3 \. p, Y+ Z6 D 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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0 D2 x7 l* F% v5 p& R 3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。 K4 L$ H( R8 p/ `6 i) e
0 T4 \$ E; P+ X# f2 ? 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 " ]9 H( ~3 z# m- B+ i
& y5 s( j, J2 n, O 4、当归红枣粥
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, R% q; D9 x: }/ O$ d- w1 l$ p 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。% U, y l% O0 Q, }% O
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。& w# s* f- x% u0 _- j
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; _4 B- @% r4 |/ @, u, n1 @8 ] 5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。9 q5 t) i+ N9 g) w7 i
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。% Y. ~/ P# o/ k: @; y6 ^: q
1 k" r& R4 X( c1 n 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥
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9 ~* ?8 K9 b# A: D 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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; v* v0 \0 @+ B% d 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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9 n3 a W; K% k- w5 @ 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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