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w: p. P( Q. H) T2 U 1、桂圆枸杞粥9 d: F" F* [& U2 y
! H/ D1 a4 I, T- G8 ]; w 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。" R" B7 E/ t4 e1 V) `9 F
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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4 T+ W, x* C% n& e 2、虾米粥
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。& o1 r' e9 Z; O% H
' R! i' P$ x+ h" }% H 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。7 n6 @7 ]) X# t# E
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥! e2 D8 D5 Q- F) i4 B. H
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。3 M2 Y! o) K4 G9 r
6 w& @7 A* t4 f 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。, u( v, H/ ^# ^; f% R0 u
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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5 V1 Z* I8 f/ [2 X1 l 4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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% D# ^4 D. v+ g4 b5 { 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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9 N+ ~- n& l7 { 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。) |9 @2 y& Z/ X$ ], m3 J
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9 u0 q. u( Q) J 5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。. J# |! P$ H4 |+ Y7 t2 L
# E0 f5 C8 y: I$ ?& D- D 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。# d @* Z' e& M; B" b
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。3 s8 i J: C. @8 |
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2 T: n; N1 E# M: g3 c/ i 6、益智粳米粥1 m5 @- `2 z+ d6 J/ H+ }! K: V
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。( v5 o$ T+ B- Y. D9 @
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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