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1、桂圆枸杞粥
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9 B8 {/ C/ V5 |+ a 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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S: J4 D" g% M- C+ y L+ ? 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥+ P1 p8 S# V: K/ x g8 N3 u
- J" X: y' I$ h7 u 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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; H8 Q9 V2 M3 ?+ `6 w/ D8 n3 c2 j4 } 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。) f" o2 E4 Z: j' [ E
0 i7 M- P% s% ^% T 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥/ J. i3 |: H# T4 ?0 ~
& K4 p% w0 l3 b7 v- p6 G. C" _) g7 J 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。( d3 [& a/ ^: m- y$ ~* C& b6 _
9 @0 k- ]: h0 m5 g5 ~6 b7 J 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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' m7 F; Q9 u. {/ k$ @2 ^ 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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4、当归红枣粥2 r D" E% I/ V5 G# A) o
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。. V7 X: E( p) X/ G+ \& d
7 U6 V' \$ @% ]. C; i 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。% ~5 w$ Y' ]3 j- r* p# I W, S
- B+ h( Q; @& h 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。( v" e' N& B6 H" C6 t5 i7 @, ?
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。) t* [) O: ~2 c" p
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6、益智粳米粥! o. g7 N W2 f x5 _7 Y
, ~; O8 H1 n$ d9 X; r( c 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。# X9 |8 N' j9 |
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。; @! T- l4 U9 {
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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