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1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。4 `& J; h- W2 A& J+ [* O5 j
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。1 a0 y$ h3 j" s6 n5 Y9 M/ G
6 i' J# p1 u" I 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。* ~ }& d/ i# U' d& G
) {/ h# b8 X+ |, t# y' r 2、虾米粥: F& |- Z/ `5 z( X; O& ]9 c6 U; f
& J& E/ l1 _2 ~* W( ?. o( \& h 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。. I1 M7 ]$ x# j$ P" g
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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$ ]( \& r+ K( a& x: ? 功效:养肾强肾,补钙壮骨。5 J6 S, O' w3 U% R8 d4 M1 d" Q
% `& ^, o+ z6 n ] 3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。1 G8 i8 j# r# o' X7 M# h9 j$ u
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。7 Y1 n7 J! i: h4 z
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 ! `) U1 K) f L D& b
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4、当归红枣粥
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" {2 R- u; q8 R* N1 R u 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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1 V- a! O5 \7 m: n& b8 D 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。3 X$ ~- G$ y$ Z3 ~- T
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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1 _/ _ C7 H# z$ A6 `' J 5、羊肉萝卜小米粥- I9 G# U5 n( j- u; C9 x' w
9 E# X7 j; E: S/ x! x- A 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。5 V# H2 I4 {4 L& J
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。* U% n! }7 m7 X/ m4 L" g b" D
& U& `5 l B' b1 S: u$ A/ p 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。' ~: X1 S- T8 [( u$ h& @$ o3 U) J
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% q( {7 M; _0 _% K( @. Z2 { 6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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% a6 u# m+ f5 v1 X- E 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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# e8 q7 x9 x7 Z1 O 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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