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1、桂圆枸杞粥
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3 Y: h7 @( [/ N- X& i( w; L* x 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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, i& @& c' t0 |: K; Z1 `8 J 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。) k6 w) p, ?8 Y
. P) G% b' M3 y 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥6 s- l2 U7 q4 D3 m. P* z+ ` o: u3 ^$ L
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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: j" N8 ^) e" S8 e, q/ K 功效:养肾强肾,补钙壮骨。5 Z1 j3 ^/ G+ f) u& {( P5 Y
: |6 z) I# ^) m7 h# w; G4 O p 3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。2 c* R+ M# I2 \) N2 z
9 K; Z, i: {; u' z. U 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 g( D5 p. {" }: p. O' w% D: i
; J8 ]. a' [! i9 _7 P- C 4、当归红枣粥9 h- y1 [1 z7 R
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。/ j' T. ]7 |6 I" S! d% b
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。2 {8 v5 R; F7 w- j" @
( t6 t S5 F, P" i 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。2 E0 T8 C9 H- ^- ^$ @+ x3 Z
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5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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' F: Q. e8 |$ x0 E4 F8 g) L 6、益智粳米粥
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3 q8 G, ]' e; [. U, X 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。9 N+ [$ ^* O! M) u1 w( J. B
. _3 B+ w5 f5 x! k) l3 \ ?5 H 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。7 a& g6 Y, T* m% x& N! t
' b$ ~* m% G2 A/ S 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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