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1、桂圆枸杞粥! N3 |- o2 [6 I3 n4 Z9 U
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。4 ]: |1 N+ s/ Q
5 W4 [) y9 L7 C/ r 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。1 T2 H# j5 P L4 l0 T5 R. @
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2、虾米粥
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5 _' _3 @- R8 m 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。7 R9 _' z: H* _& n! l+ p# i
; Z2 `' L, `. G% r5 a1 J- Z" q g! ? 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。1 e& G' M; ~5 `2 s+ `8 u8 V3 W- h
& _/ D5 u, h2 r& G8 l 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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8 P! o7 ]6 Z5 V8 y/ g. I. r 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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: G4 Y1 k/ e( r( B# J. x5 ~ 4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。* z( M) e( a% h* {, G8 S( W1 i
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。2 v5 z; u. W [! w- ^. l
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5、羊肉萝卜小米粥
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8 d s: ?6 A3 f* }2 ]; h* K 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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5 A8 z' z+ R }5 u6 h2 D 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。: x- x1 l$ \& y$ W$ N3 ^
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6、益智粳米粥$ U8 r3 o8 {6 [- F" l
- k- W/ ]& f! Z8 ?, d9 n# u 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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