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1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥) k# ]' s% k5 R" Q W4 i
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。6 D, y0 P( h1 W9 P5 _
8 Q1 v$ r4 X D) u$ H* L 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。% g+ G: e" d- v; ~
6 B1 W _2 A+ v# ^+ G8 o: r4 }* p 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。6 h- [2 }' e) h* x. l
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。; K: J2 e. O! c) \# h
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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# {5 b1 z3 i! q' k0 \( N# n 4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。2 O! B1 d% y) @0 }
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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4 {) h4 K/ J( v" r* _ 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。8 u3 A: S: v, H1 H
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5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。4 u5 U# g8 T, ]& w, A, X) ^
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。2 j c1 O# n5 x7 @
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6、益智粳米粥+ l. i! z( p+ m3 ?8 ^
7 f" A" I0 T ^7 y 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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, P& ]7 l+ A2 @7 Y( l4 B4 n* y- ~ 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。* T4 `$ c% Z2 u/ [4 B
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