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# s& M- ~- U# k2 w 1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。/ q+ a8 T9 u9 n) ~3 X _+ c
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。: t P* S6 Q' Z9 \. [1 k
! Y `$ C- r; L$ @ 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥
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) s& h. Y5 T: h8 e3 f( X. b4 B 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥, J |6 k1 j* S \9 Y$ x
" U7 ^" ^) { l8 k/ _ 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。' z1 L2 @* Y6 q6 r
; C9 {3 ^( I7 H6 I1 b. t3 s& ? 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 4 f" S. l# e2 h2 M8 b: {* d, j2 B
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4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。3 V: ^: r- G$ U8 W+ k* A
/ U3 q9 s5 O g9 ?3 O/ W5 I+ M 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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J- |/ B, N6 g( k W 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。1 C+ D, o0 V+ } j! i
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+ [! x0 Q/ _, e2 K+ e 5、羊肉萝卜小米粥/ }$ A0 w+ k% R- T) b- J& ~3 w$ Y
+ [8 g. q& g+ A ^$ ]/ S! i 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。6 p, _ ]3 J! t6 ~8 W
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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" a5 [1 O5 N) i5 t3 K 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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# B0 R( a0 @ d# P6 f! c9 [ 6、益智粳米粥
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% L% ?( t* X& v9 j; ^3 c2 V" D 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。1 G2 @0 e5 O4 w
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。 B/ C# l1 ^- P! x$ D8 f/ {
, B( z/ v7 c7 c 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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