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# A- {9 p! t" O" M. s. ]1 [ 1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。2 d8 l' U& O8 w P% c$ r5 g
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。( I) p6 g5 \* }
( R5 T0 w8 f% E! U2 o, p 2、虾米粥
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% r6 g* g. F: a+ _. B 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。8 }/ c7 x- s6 p( a: K0 D' t
& O5 F* \& ~$ |2 z" b/ d; Y 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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7 I7 s( C) {* C3 J3 \ 功效:养肾强肾,补钙壮骨。0 W2 P, ^, s' q+ W* ~5 S& R
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3、枸杞大枣玉米渣粥" X2 n) t5 I& Z% H6 G9 f m# |7 q
^( e9 c: e% N7 p1 o L7 q2 V- @ 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。4 b& f+ A# z. i1 ]9 u/ Y
: Z2 n: }+ i+ N& E! @$ k 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。2 |) `, P5 u$ _" `
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 - C* ?5 S) \8 J6 D
* x: `: h5 ~" U' w: L 4、当归红枣粥. F7 L" H: v/ c7 X9 r8 p
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。. Y u# w8 d G' J
9 ^ V: Y1 B* M: T3 P 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。 i! W) J9 s" |: c% y# M: q
" F2 ^* Z" e) [8 ] 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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( d& J5 _3 Q$ ^ 5、羊肉萝卜小米粥/ a4 z ?& V- ^" d/ l/ V
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。: x! {3 I6 j* m5 S
: D! @& b. a' S4 L' x7 ^" M7 k2 R 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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8 N1 `" y) X- e) q* s9 ?' @/ @: P 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。; @. d& J* |. P( E: j* e9 [
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6、益智粳米粥
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( _8 y9 P- w: [6 V W* i 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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8 ], J3 E) ^# Q6 |6 r' F 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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