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* e: G3 c" q" ^7 K- t 1、桂圆枸杞粥- X. E. S$ S* x( l! @; n M$ \
/ O4 M' d* j: z" B* p1 \) _ 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。8 j7 D8 r; `; W
+ ~$ F$ {+ L* [. Q 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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: B g8 |3 z8 o9 }, x 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3 z2 M2 l5 B* G% i6 v n 3、枸杞大枣玉米渣粥
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. q' l! I$ c% X, I* F9 I 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。+ U6 W0 e0 V" j9 C; v4 H2 ~
* [& I6 V. I" a/ _0 H" Q7 Z2 P 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。9 f3 M7 y p" D5 f0 W7 `3 e
# Z; \2 ?9 D* w; A( |; O9 N 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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: }5 Z. J( I% C* | 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。& d" Z9 M2 h5 ~/ O" T% L' u0 C
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5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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- q$ S& |1 ]% |! J6 r/ i 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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4 O/ z- V R! a4 H4 K 6、益智粳米粥
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& d8 t4 w' m6 H2 s1 o, z/ } 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。- G: D+ M# N8 R6 h8 P) J" a
# [% _+ [" b/ y! r/ N2 i& u2 g; e 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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1 m( n7 I. C5 F9 K/ m7 {, g. } 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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