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( `3 r" Q: S n( x 1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。+ z6 Q1 S- Z: o4 B8 Q6 \2 j
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。7 m3 g7 n% N9 i
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。! p' M c: l) R. N
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2、虾米粥
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; n0 ]( G0 a7 e. Q 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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5 Z4 j z4 s9 }7 X9 G 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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& e! t1 Y& A% I 3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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; V0 F+ w6 j: a; n y# V# R 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。7 ~- F, }* `% |: i4 y7 A/ h
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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5 M1 u3 }- {$ y% M7 B+ X 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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$ P, R. a3 W% m2 o! J/ ?% R 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。; l1 F0 O$ C7 y1 ~, Q
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5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。& q/ K6 _# C& [& v5 y
+ \& ~; w, m `9 l+ T9 t% I( U: f 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。' {/ N0 B7 G5 z" G9 s* H. x. s% w
0 T7 g8 ?8 Y- y% s: e3 w B 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。2 i) u- j6 R# B5 Y( L
; N) q! ?3 _% i" R( F- T. m 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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+ O1 m( A- a$ ~ 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。9 x3 J" L- L( Z2 Z5 F
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