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1、桂圆枸杞粥. ? J5 }/ w) s ?
/ L0 Q8 a! [5 ^- F9 k 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。% }. M: [4 ^9 y8 {
5 J' q7 e' x; Q6 y8 A+ P+ S5 n 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。, h1 e0 n! {! j
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥 l+ |, d, [4 T2 U
% J9 o- d7 x/ g" h 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。$ v8 U4 y$ W4 J* R7 Y2 O
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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7 O6 }1 g4 j& f- H: U7 o 3、枸杞大枣玉米渣粥, [2 I; A6 m/ w! y ]# f1 K9 w
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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( e; \/ z) u. V9 B* D, g0 } 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。5 k1 c S0 p/ G y9 f
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 |+ `$ j. u/ j
8 h) |) X9 f7 Z2 N/ v- w 4、当归红枣粥( G1 H4 L& K# G d& r$ P
; Y0 N" n) j7 } 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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1 R0 |; |! q# \ 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。3 b7 K: X% M- J$ Y6 C
& h" Y2 Y, ^2 j 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。9 S9 B+ V$ C+ F3 _9 m
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% L) _# }/ ?: x, ^+ K! D. c 5、羊肉萝卜小米粥# r) C! r9 N/ I
1 D, p3 a( ~& K3 E5 D 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。3 ]7 o! G) d3 {4 ?
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。! d6 G: ?; E' L/ q* C) F
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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7 {- g+ g( M5 I/ o* X8 F6 Y/ B6 I 6、益智粳米粥) J( [, Q, k" G" |+ l' ^$ i5 h: d
E' k" O( `& N' q- D2 f; Z* R* ] 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。$ t3 s, N3 C- h2 q
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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9 U: q( e! c _+ p, i d 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。9 s. U1 Y4 b7 O/ o* L4 L7 Y- M
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