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1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。. r" [$ l- G& b+ S# b7 o
& B: B0 g1 W0 G2 k; s 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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% C4 @1 K5 u3 F/ N x" N, D: n5 h1 Q 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥5 W& |6 a* H/ [0 ^
( [- b+ W4 T+ y" Q" m; h. e) I 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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, f; S' n# l3 {' K6 j, e 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。% U5 Y; u! Q7 S0 |5 S; G, T
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3、枸杞大枣玉米渣粥( D4 c1 U/ \) X* x
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。" U. l* a' u. o) T/ z2 W
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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- P- K7 z7 z8 o& y3 F 4、当归红枣粥
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& ?. @6 q. S0 n/ x$ k% s* w3 `& { 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。# y( Y: N* e7 ? z7 W5 j7 `
( u9 g. H! B6 P& P 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。. n8 r+ L2 Y) g1 ~, \& A
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5、羊肉萝卜小米粥
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8 i' P& @- M: u/ i5 K/ P 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。 J% ]: ~8 m5 m+ h2 |: E. t$ \! A
- |2 C! k+ |8 P o* t0 h 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥
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9 k9 _7 G, |( O7 b6 t( ^; r4 I 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。; ]3 t& {. W% A7 i
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。4 P& \; u, _* P) j" {# n% x
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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