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1、桂圆枸杞粥
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p) f2 Z* ~ s& A6 V6 x 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。* d. [. Y, ?8 d8 r; c) m
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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4 y/ ~( s# ^) k, Y0 h 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。) B2 Q1 \ z2 y, D+ }, j+ n
& O c& z5 }/ C 2、虾米粥
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1 ^1 o! t" b1 b# K 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。, ~* f( c. r: e, H& |6 S
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。* @3 B6 X9 {& H( k3 J, d
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。# Z& A$ a' o- `+ g5 a8 |. O F
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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& E- s6 o( n3 `- y) q/ b 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。" i# v0 n8 }' z2 x/ w! e
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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! L6 r$ N8 f4 W7 f& @5 ?$ [ 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。, [! j* H M4 R2 o
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。4 _' w/ L+ @7 _( S. @% S
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! R! O6 t9 \5 l8 G- O5 I% s0 \ 5、羊肉萝卜小米粥' S( L( _" D0 n; S. z' G+ I! D& F7 f
' t: ~/ e" w; R7 s D 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。3 G3 K: d, v& \5 }2 N1 D
V9 g1 q+ z1 O9 G7 ]! L! k: [ 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。8 s$ m+ C: E9 R$ c; T) a
, ~' `( P5 b, z 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。- y% U' y* n0 z5 |8 C& j; \+ E
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6、益智粳米粥, \' z5 j- Z" u7 G1 q0 d& `
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。0 Q8 T! W5 W( [: u# S: B% l3 W
7 ^! X: ~% @& i) i( d 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。8 T$ P- \- N$ E. m4 L4 U
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