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1、桂圆枸杞粥6 P9 K0 L/ ]$ I
/ _* l2 B0 X9 @% ? 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。; h5 a% x) G$ e
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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- ]; ^5 x5 n2 A+ G$ g0 l# j 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。( f1 A7 { G9 P) f5 p' j
% ]7 F' T1 h8 {6 o* W; ~4 e& ` 2、虾米粥
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' i9 ~9 Y8 m. ~ 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。1 P# z2 k% q) k
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。: V; h& L; N# w# _
* M* ]% J4 }9 g# K 3、枸杞大枣玉米渣粥
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% a# D7 @3 l h/ D2 c3 d. { 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。* J- O: d, T( a: T
( g$ b9 d+ y# b m' V5 @/ k 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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6 j- Q* J7 W' z 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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4、当归红枣粥' d' c/ F' h2 ^7 T! ]) h' n
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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) L) e" J* d( @7 K R$ z4 T: U 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。# j# \# G7 l8 N. N3 `' I6 {
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2 H4 g, l6 M9 c* o+ E! G5 { 5、羊肉萝卜小米粥
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( e: ?% \4 }, S/ R$ n; B 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。& l/ `! S) ?9 h$ q8 S; K( R* O" F' u
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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( q% N8 b! e* j d: n% z- [' a2 ^ 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。) E e3 q) A( m4 R+ [; F
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. z# K- Y( Y) T- z5 i- T! [ 6、益智粳米粥
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}4 G' }3 @! k% K 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。' ?: q) P) p+ E8 Z
3 W8 [8 o+ H8 o a. Y 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。" N+ R G/ q* a; J1 K. I1 ~
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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