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1、桂圆枸杞粥6 ~. t' |* n# H c- {% ^
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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& l7 N6 I2 R" \; f# _' c 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。' V! M* t. R1 N
. W: g' A* p* r; M 2、虾米粥
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; T& f' U4 G; c7 v6 @5 b" H5 a 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。8 [! z, O9 q {; }- \/ H
% a! b% l: B2 A" t 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。' U" n" K, T4 q( P& h
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。0 ?% u3 B( X8 c" M9 o
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3、枸杞大枣玉米渣粥' P" s& [ A) K2 L T: \$ w0 D
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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! ^" w: `1 ]! @4 h* k# A* i+ x 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 + A) u) F3 C/ c
" n& B* _' z d1 L, {5 O+ u2 S& E 4、当归红枣粥& c) [3 F, `9 m: U- Y
2 l( [8 ]2 ]% Z# ]- D! r1 |4 I 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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! R9 O. l+ |9 s' ]$ Q; Z4 D8 {' O, s 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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6 j* F& f0 J8 A, f; t0 P2 b: e! B 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。5 B6 z. Q3 f; V# p; c
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, q1 C! w: P& I; a2 W. |) C# o 5、羊肉萝卜小米粥1 t0 m, v1 K( g2 }6 i) R
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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- r! k' j; a2 c* j$ r6 U 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。3 W& \ K% g9 O' x
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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. o8 G# C7 Q, {! a, j- ]' a9 } 6、益智粳米粥
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3 a4 H+ D6 ?% o/ w6 Y, q 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。 }: e: w" X: Z- ]$ P0 c6 W
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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