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1、桂圆枸杞粥; u' |+ T, g: {8 `- Q& N
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。4 `" }' E7 F* r: l0 z
4 ?" q% |9 G$ ~, ?1 W1 W" N 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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# K2 J- o5 J3 t/ y% H/ w- A- ^ 2、虾米粥6 f% c: e+ w2 t8 N) B# ^
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。" |8 e- x K4 |. X
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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6 r: \! E3 ?. t% F* { 功效:养肾强肾,补钙壮骨。' Y5 D1 v* b% J$ X. E3 j, T& h9 O+ b
& ^5 r8 n$ Z( ^/ N- s 3、枸杞大枣玉米渣粥
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: G8 ^8 `! Z! Y+ V 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。$ h7 p6 [% g& _/ e: p# J
/ k. t2 [# d; D N9 f 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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0 w) J1 e. F' f( l1 m 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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4、当归红枣粥
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3 @! `6 E, B1 v: G4 f1 u 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。! X3 ?' \, v6 s& j# N C" P3 T$ e
5 v3 i5 d/ ^6 _% A: G 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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' i% e! \% K* U2 Y, w0 X6 s 5、羊肉萝卜小米粥
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! `: x) p" A2 D& p 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。* ^% J+ L2 m h/ ]+ U0 g5 J
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。: N" T1 B" L/ G% }
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。. K/ j; n( k2 F7 _3 I
5 j" e$ N. |* _/ |* Z( |) |& T 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。/ N, \8 R( t3 D: J
& b: @7 {9 J4 `+ |; U 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。+ G8 K) q) T; U" G" i
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