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1、桂圆枸杞粥& I2 L2 A& X/ J9 N o* N
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。; p1 q6 b+ M3 l& a s' z
7 K- ?4 r F7 }- N/ } 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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3 i0 q I8 y0 y% Z$ r$ N7 ^ 2、虾米粥
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( f% o/ D7 n0 P$ g2 ?5 s 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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5 ]" n: [" _ D& q) D2 X1 s' u 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。 z/ y6 h7 I; M, }5 d3 q- |' X' p
! X* b; i; s( _ 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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* }# ]2 L: n, x/ _9 E 4、当归红枣粥) }' b8 H2 f% R# ~+ F% J( t s
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。. S5 P. I. M W6 b, y4 h, E
% c0 e% v# T) y c& S2 s 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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2 B2 k, c5 z: A 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。4 ?9 s5 _/ \: h3 ?" |
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5、羊肉萝卜小米粥
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- \: [6 m0 l( v# `! c0 Q- v 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。0 h' E) S Z' S0 L- c* f! b
' C" `5 J3 w; g% X# q/ Q 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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e) {+ l9 R% l5 b. E2 v; b- s 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥* K. L" m7 Y7 Q# @
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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. u l5 j: T" e$ w8 w% _) P8 P 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。2 G! L6 f& K5 _
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