辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。( {% c; y+ k1 D9 w g
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7 ]' `: F* h# N 辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。
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吃辣椒的好处
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7 h( |! @! g. M# E2 S: z# u' T9 z 1.开胃消食$ g; C' k3 x; B% O6 @. z* _( [$ T
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辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。
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% f' g/ ?9 b5 u% ? _8 o7 F 2.暖胃驱寒
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《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。9 x' Y5 |4 P; z+ ?
( }0 Y, t8 Q0 ~* F2 m1 d% B 3.促进血液循环) I( N9 y4 p& `; ^) N0 N
8 H1 N% m! H& Y- x, v; B' { 辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
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4.肌肤美容# ?4 I# b! X- I& _
- P+ u9 S: z- _) ?5 x& Y+ } 辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。 T# j7 K( J, D8 x& ?$ ~
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5.降脂减肥- S* j4 i z# m: A7 b' W+ R
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辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。; m: A# }* [" l$ A& H
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6.止痛散热 T+ f* v# }9 P- A
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辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。7 o( k7 O) ?% l9 z G; E
# P$ A/ G* o8 F3 Q" P: M- T 7.抵抗癌症! y. i ]7 y2 I% r$ L" U+ e
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辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。
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: ]5 K; O: z4 e, N0 g0 q6 h ~0 w 8.保护心脏
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5 R3 r3 } Q2 A0 z( M 经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
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9.降低血压
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研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。
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10.对糖尿病有利7 J2 R% i5 _% B+ a
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对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。
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千万别吃辣椒的人群( v8 S0 F. K' \) P. Y3 p
! Q& M9 r$ k" T( |. @% `* A0 P 1.痔疮患者5 Q& v( R, u- f$ \8 I" u4 }
: r( k* l& c2 d; X" W* |" v- w 因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。$ m- I2 Q7 ]. C4 c
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2.心脑血管疾病患者
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& g/ Z: d5 ~6 W# |4 i 辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。
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1 i3 N# Y0 i' A7 q. n4 S 3.肾病患者
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辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。) Y4 \- t) n# e
- R0 O) V! Q5 m$ m 4、红眼病、角膜炎患者5 S" E9 P e3 x
* o1 I1 v0 b) l, `, h q 专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。( ~ x. \8 t3 c0 x
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: I' L# Q+ g* r0 {. q2 i 5、服用中药者! j m7 B$ V0 L1 S
9 I- B6 j8 \2 W 食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。
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' y& t2 e1 P& d7 ~' Z 99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。7 P$ z4 L1 ?7 t0 e% _6 p6 U! D' K
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