辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。
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& q% I. u6 e8 x- \2 U' h' m, g 辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。, J1 d& s3 j& u. q" t: |
4 Q$ S, Z3 N$ R$ {* k7 t- D9 w 吃辣椒的好处; u( u' L/ H/ x- g7 A* v7 V
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1.开胃消食
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9 L, B. I2 P5 j2 V 辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。+ o2 }2 A/ ~( `6 J2 W4 X
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2.暖胃驱寒4 h+ t( q4 y0 P0 H0 c
/ ~# `1 `; S5 u2 u3 L" M 《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。4 y3 y2 y1 u6 w9 W/ y8 I
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3.促进血液循环, @; k# S0 r$ z+ V1 I9 N" N
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辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。' F) H; e' g9 z
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4.肌肤美容
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7 f" S! ], ^7 Q$ ^8 Y# e5 o 辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。
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6 S0 Q/ r9 `2 B 5.降脂减肥
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辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。1 m6 Y$ }# x: ^4 ~' i
, D* P; I Y4 z& U, x1 _: \ 6.止痛散热1 ^0 t* J& y% O3 `- p# A3 ~
; {& r* L @' _8 Q 辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
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' ~6 ^4 n; O$ e( n$ n 7.抵抗癌症
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x( x! c$ I7 K( | 辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。. ~8 C/ ^4 ]) U4 Y
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8.保护心脏
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, _# Q' {: M$ z" O 经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
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9.降低血压9 ]% U8 b& d6 I( ]1 i7 h2 M) \; h
- ]6 D; o1 K" y9 [. ?# B 研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。
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10.对糖尿病有利
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. A# ^1 Q2 t6 t% ^1 L' e 对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。
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千万别吃辣椒的人群$ y& q4 M7 b7 _5 `: [
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1.痔疮患者% w5 z8 k: ~/ ?4 f& e' M' b$ V
# H/ |* n$ j# g5 C% W7 J) m 因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。+ I+ E' H( W1 E" l
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2.心脑血管疾病患者
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辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。
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" g" G: J# A0 Z4 l- a2 y 3.肾病患者: l' B. G8 a- r2 u$ V
6 Z Z! Q6 C- I8 o- N8 `" M0 A 辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
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4、红眼病、角膜炎患者. l% D2 ^9 p: m
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专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。 N9 R) R' b8 R- ^$ `( b1 x# r
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# R# w$ S% f+ e1 B% k 5、服用中药者3 D3 O$ O3 L/ P4 N$ L
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食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。
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99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。$ @( w. D, O5 k, L ^/ L' k% _
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