辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。& S3 u( D$ ?' P# p
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* k' o9 ]$ r, T) f' ] 辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。
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+ c! j+ p" |% I) l. g8 v 吃辣椒的好处
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1.开胃消食
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3 t4 L& C* x6 m2 ~& o- I: r 辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。. ^0 s" P& t( x; t s Q1 [ c
) W5 M5 S. f& H# F 2.暖胃驱寒
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, E& R+ y# o8 o; h- _ 《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
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3.促进血液循环9 L: }( q1 E0 Z- P
3 m3 I( y ^1 d 辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。8 A Z D$ F) `
) G( A. _+ Z) w$ r( f* ]3 Z+ N 4.肌肤美容
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; R* V# x. ]. }' | 辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。
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5.降脂减肥3 X: R! t1 v7 m# Z! n+ p
$ F; k. I- k' n9 G7 q9 X+ u0 R 辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
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2 E2 ~: \1 V. u0 _3 V 6.止痛散热
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) \" e7 D, j- w% f+ t$ N) V 辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。 k6 a8 r6 k0 m1 r' E3 y
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7.抵抗癌症
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( r( h3 P+ p1 I7 B5 F 辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。* ~7 F! W" Q& @3 x4 ?
7 f& D |1 t6 o& m( x) \0 x 8.保护心脏
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# W, E. _5 a5 M4 y 经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
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9.降低血压
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/ X9 L" L& F$ X. J, v R 研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。, [+ p/ ~! A5 H% T% j' g% z4 q
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10.对糖尿病有利
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' g& Q+ q/ H# N {- s' \ 对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。2 e- |2 z+ c/ G3 d
' O u- G1 z( G- q4 n# b5 G 千万别吃辣椒的人群- X; \- V$ V5 `# c
1 _8 D: i' \* a 1.痔疮患者. b# P- [0 J2 u7 e& p& {/ R1 }! h: G
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因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。
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3 p3 p' H. w5 w o9 ^, D5 a 2.心脑血管疾病患者
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* ]) D, |9 n8 X" C* p 辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。
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3.肾病患者0 V/ c( o$ T4 g; r5 m
8 e0 ^' n6 m: c 辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。0 y5 W9 F, }% c1 V9 q4 O
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4、红眼病、角膜炎患者. f3 M! a2 b( [/ M3 n: r% ~/ H
% W b% Y4 G& |0 m% p# h 专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。/ P9 _2 N+ Q3 z* T9 N: A) q
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9 T0 O% w/ u. ~+ y 5、服用中药者
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5 `& y4 d5 A) I3 L2 E# z9 _ 食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。) _* t* n" H! n1 u7 X& s6 u
( P3 ^0 Z7 ~+ G% D/ H2 D2 p 99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。
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