辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。* l! F# G1 l3 G3 Q/ p9 x1 k
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) ~8 H3 b4 ?5 u) @* L 辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。9 d1 N' t4 ^* @
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吃辣椒的好处1 r( o0 D/ t' ^5 D1 c9 s0 `
% x* t# Q: H. G 1.开胃消食. K% w- d8 D# R; X, V8 ~" g4 g* B% s
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辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。
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5 s/ |) l" L! U# O! h 2.暖胃驱寒
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4 @# ]: ], T; ~% d2 {( E5 x 《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
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# G N9 W, n, V: y8 A% q! x( u 3.促进血液循环, @% J/ K6 v- C7 p) `4 D" X$ f
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辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
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4.肌肤美容
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辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。; ?2 \/ u" P( I! o1 V E
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5.降脂减肥- D+ d6 k: L0 G" j% k3 n
) Q1 ?" X1 R1 A9 ? 辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
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6.止痛散热
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! U" |) s' l, ]7 S, Y 辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
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1 V! S d; Z# f* ~5 E8 A% O6 q 7.抵抗癌症# U) H2 f* R/ M6 n- k, ^0 k
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辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。
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8.保护心脏& l9 K/ }+ e, p
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经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。7 F* R& Q5 h ]& F/ I% z! c
; g: ^- m) S. ^$ u1 O 9.降低血压. ^) [2 i" ]5 G' L
8 s: u H/ n: r0 N 研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。* k5 o$ T/ M, u" J8 E: r
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10.对糖尿病有利
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对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。% M4 M5 v* b N
9 \0 ^& }9 p+ N 千万别吃辣椒的人群0 P: s( ]( b- c1 z4 x6 |
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1.痔疮患者
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9 _" {+ i% a9 K: b2 u3 ~: i 因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。. h" s& S0 {$ ]. B5 p3 K
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2.心脑血管疾病患者5 o9 s' E/ j. a5 Z! S) k0 X7 j( y9 S
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辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。
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3.肾病患者
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辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。+ j+ y2 b J9 o3 S
* C6 P5 V# Q. r! F1 g9 \/ U/ h 4、红眼病、角膜炎患者# }9 c, u, }$ d! K3 {, h
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专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。* l( K( n7 j8 N2 K) N% D; F: v: x- M
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5、服用中药者) H; w/ P4 W q* O
- X2 G7 U0 w2 U0 x! a 食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。; a& T$ M$ N& a2 o' [
& q2 v$ m% K+ x 99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。
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