辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。# a) Y; N& y5 G/ k7 p0 E
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辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。) o+ G+ A( M2 j7 X- j1 b, {
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吃辣椒的好处
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$ n- r$ Q; \* L Q* t5 P 1.开胃消食
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辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。
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3 o0 ~; }& A9 O/ s& u3 G 2.暖胃驱寒
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《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
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( B# r( A4 `1 Z; X0 R$ f 3.促进血液循环$ V2 v R* L" ~1 G5 K S( i3 g
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辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。4 b+ E7 _* I5 B( ?! U" D* ^
/ q& W9 f" n: F, E 4.肌肤美容
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( N) Y5 k T- \ 辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。1 ~$ Z' l4 V e t) v
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5.降脂减肥
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辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。8 _2 |3 s0 o6 f0 e- r8 x
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6.止痛散热
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辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。 U7 v7 w$ `1 E2 ~8 s. }; N
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7.抵抗癌症
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辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。
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6 Q7 q, O2 M; _8 D$ Z 8.保护心脏3 r3 {' R7 o X/ H0 D
* P3 X( L2 W3 ]" m O6 D4 C* j: t 经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。9 U8 \$ @7 s7 \2 p8 J. Z0 N2 i& { Z6 w
; f0 S1 T% p( Q& R6 K" [ 9.降低血压
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研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。1 o! u" n4 Y5 w: U2 y( k" E* i0 v
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10.对糖尿病有利
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对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。' Z& s6 b7 z4 y4 M4 K7 A: ^
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千万别吃辣椒的人群8 M) R9 Z2 m; J6 {
# k+ Z0 W9 P2 ]0 W$ U. _8 x 1.痔疮患者
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因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。
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2.心脑血管疾病患者
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9 X2 x% k8 Q/ c3 \. X/ V+ a, o; k9 T 辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。5 ^! h9 c" C* Y9 z0 N- m
" `4 a& P) D# P. g v 3.肾病患者
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4 Y) F7 @ ~2 ^# v8 g 辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
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/ r- C& v( X6 q" y 4、红眼病、角膜炎患者& d0 N( [* o9 ]( B5 e
9 l" r ?7 z, S/ X) L" R T 专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。, f/ }* [8 b D8 W. {: ?
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5、服用中药者+ H' l" R8 X, p7 m
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食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。
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. Y& s: S" v. N# D 99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。% r$ z0 s$ n# [3 T; K1 p h
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