辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。2 P, T; `5 t# H4 ]6 V, x0 b. P
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5 S4 E( j1 M }/ s1 C% ?9 h 辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。) m9 f0 ^4 B9 i" q" u$ | u
/ j6 ~" ^; A( [* S0 q: M 吃辣椒的好处
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1.开胃消食* y5 s1 X \3 ]* w0 l7 y
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辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。 W) b) X/ j4 N, Q. b' T% V8 U
0 k$ X- h3 t) {0 Q2 q 2.暖胃驱寒# G! f! s, i" {- Q
* m) `$ P7 H" C* ?* v4 R4 o 《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
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- G# r7 a" t6 J8 \ 3.促进血液循环( c, H2 N' \8 ~- E& T
4 g- _- [% V0 O) e/ L" q+ k x+ l 辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
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4.肌肤美容
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辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。
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5.降脂减肥
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9 n( W9 S. ]$ o 辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
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8 L# ?/ a |) f( c( t) ` 6.止痛散热/ s- \2 _+ E8 J% \
3 d1 X" H3 k h2 h! _$ g 辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。, X" N; K+ O# T8 G% d5 @6 N7 l
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7.抵抗癌症 p# K5 D, O1 @$ H; x
+ y+ j4 o2 l! ] 辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。0 b4 V. b; G3 O
5 P, C7 ]( {9 O4 S( Q& i 8.保护心脏
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# l3 Y! E, h3 {! C B2 P 经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。9 G8 K0 }* `6 K$ ^2 Z" `2 f3 J& R* O
$ I7 f1 \& O4 h& C% B% ~8 a& x; n3 p 9.降低血压1 L; n9 \& N* ^: v4 n/ d6 c
1 n- U% K. f: e* `/ r' ] 研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。
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2 J; m2 _" W% u) N# `3 f* I/ C7 _ 10.对糖尿病有利9 Q7 _. b9 s V( ?6 L( ^
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对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。9 G6 L4 X+ W- I4 Y! h
" t X6 N/ o; j( i 千万别吃辣椒的人群
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1.痔疮患者
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% j8 H6 n k0 H- ?! ` j6 Q% C- Y 因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。2 M! n5 m& z8 v5 R
( Z; g; j- _7 u6 B# l9 {/ [( B/ ] 2.心脑血管疾病患者; e' U! J) R ?' [2 @" n. i4 J
4 Z. }3 t8 `! H. p# Z3 J 辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。( }6 D1 o" A' Z. T2 W% ~/ y
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3.肾病患者
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辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
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1 Q8 W9 E( X! v; [3 Y 4、红眼病、角膜炎患者' ~: S2 y% P9 w7 u8 e) G4 [
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专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。8 {" S3 N8 }- ^$ U
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5、服用中药者& r- x9 `% k, a$ o% ~2 X
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食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。1 Q* w _) v' A7 Z. _
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99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。
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