辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。8 D* R" @. y# I8 b- d) V
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辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。
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$ `; Z* Z! o, K! s' b7 m( D: O 吃辣椒的好处
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1.开胃消食
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辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。
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2.暖胃驱寒
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, H. h/ o" D/ R! |) e) B% N 《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。! `; x$ L; }- |6 F
4 B# m- v) x* ^% @# o7 G2 q% O 3.促进血液循环
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辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
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4.肌肤美容
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" t5 E; o1 O8 L% A* _7 l8 l/ V 辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。2 }$ K* I4 I9 W. z9 {2 s
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5.降脂减肥. g/ h4 O6 @7 I* l- v
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辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。 o4 c) g$ R2 L9 X0 M
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6.止痛散热1 a7 r6 C+ `6 L% o
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辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
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7.抵抗癌症
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辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。. h2 l9 n: a& V$ R! s" T+ k6 \7 e3 |
8 ?- G7 Z' u1 s7 t 8.保护心脏+ t, M5 J3 L2 d+ r0 D
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经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
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9.降低血压* V J% p# g* J; s
$ t% I3 P" N( @& p 研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。% n+ d# m* g# i& X0 b. O# M
) w9 V+ P: j- w+ Y: Z" [ 10.对糖尿病有利* x' X) `, c6 E3 M7 o
" T! C* z# u% T6 x 对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。, y! ]! C: [3 f1 | s% X. D
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千万别吃辣椒的人群! ^& _% L$ j. V! f
1 O( W) }( i$ d4 x) h; J8 O- _ 1.痔疮患者
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因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。0 a! c% f; F6 i/ @
; w0 q8 o+ \1 Z9 U! X 2.心脑血管疾病患者; t& ]* n8 B6 w) L) C; ?
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辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。
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+ o1 m5 ?+ s' B. ^# n 3.肾病患者# G; b* R) D* V, f
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辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
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4、红眼病、角膜炎患者2 n) ]; y6 z1 D- v4 d d
5 r1 c/ I" d0 U$ c$ D+ B 专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。
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2 z0 H* F9 O. Z4 [# _" |% _) G 5、服用中药者
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食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。# d f9 P. U! i. A4 H
. p2 J X' a* ?$ t5 K& D2 C: \8 G 99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。
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