辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。, u+ x4 }5 F6 _* K
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辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。2 |4 i" k( t2 [8 S
% A# Q" \$ G* X; s3 c8 B) y 吃辣椒的好处
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1.开胃消食
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1 y( t0 F- B, }$ u- P 辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。1 A! G& v% v$ a, g3 C
7 A! [8 x- i W 2.暖胃驱寒
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) R0 Z8 {' R+ [6 H 《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。' m: L9 q- u9 X
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3.促进血液循环
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辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
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% @2 a) }9 z, w, X 4.肌肤美容4 B7 S4 a5 c, d9 p) F
" ~4 j/ T4 R) X8 @" ?% ~" X) _ 辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。
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- M1 z- o2 x" L" }! A 5.降脂减肥8 n8 l# r5 D1 g1 V( V
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辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。3 l2 w0 K& q9 Q3 {
3 r- ~: Z% G3 p3 B 6.止痛散热
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9 }- D" |! Q6 r( F: `: }; ?3 f. G* s7 Y 辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
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& k/ C$ @/ @4 W U1 n/ P 7.抵抗癌症
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辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。
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6 L, {/ F) Z& ?6 b/ G 8.保护心脏4 L/ v2 j+ _; H% B% j9 |; u+ l
" ^ _+ K. P1 E5 K" { 经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。; r6 u: }5 A2 A0 X" V: H# r
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9.降低血压# _5 Q( j# W1 H+ X, \1 h8 _: u
4 c; S) V& D. j1 t! ^ 研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。
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10.对糖尿病有利
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对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。7 Y+ R- l" R% V/ f
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千万别吃辣椒的人群7 T2 O: m" B; }, b) x' |
0 y, i) A0 z$ M8 q$ ?$ C; } 1.痔疮患者+ \! W2 U$ O% p+ o) N
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因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。3 E3 v; l0 X% s3 V, ?) T7 O- I
4 I5 Z! x8 H: ]1 ~ 2.心脑血管疾病患者
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辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。 N- t$ \* }: }; l
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3.肾病患者5 d% ?# T$ C( G3 R' q$ _5 p, F& P
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辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
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4、红眼病、角膜炎患者
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# M$ \0 h$ D4 C9 w 专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。( i4 t1 s0 _- T3 B2 h
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5、服用中药者
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食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。
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! A$ q$ S3 u- w5 j 99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。) d5 |6 Q) N$ X
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