辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。 J% C' N4 o; u2 J
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辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。
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' h; w: u. D2 c3 v. D; a 吃辣椒的好处6 @+ e7 H, Q9 [9 b! W# Q* `
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1.开胃消食
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辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。1 G$ l+ @( I D% T9 E
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2.暖胃驱寒
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《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。9 O5 s+ `; ~+ D* V: K: @) t1 H; D
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3.促进血液循环) C+ d, ~# G8 P& i$ x, @9 p
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辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。, C7 j) B) b( ]
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4.肌肤美容# V" w) l6 I: H3 I
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辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。1 u0 |+ T* Y0 _5 B' h
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5.降脂减肥 ^' t7 @" q6 ]$ A, H. |; [
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辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。" k9 z0 U. a/ M$ n4 S
0 a& b) {6 C$ l7 b9 X 6.止痛散热
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0 ~! U* E0 t% H/ `" O# _ 辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
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7.抵抗癌症 j9 @$ l" J- a d3 ?) B
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辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。: h7 I, \/ X% _, }4 x6 N" x: Q
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8.保护心脏% q" v' n1 ~( \; t8 c6 k4 s# A
* G% ?0 F+ z' T 经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
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' C5 B0 p% F* k& G; b 9.降低血压
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- k: I' E1 Z. Y' W0 \ 研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。
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10.对糖尿病有利2 q3 l% ~+ p( k. d
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对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。
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千万别吃辣椒的人群4 z, y+ }, Y4 K8 K' T
- V" g1 J2 k$ t9 T 1.痔疮患者. q- B' r' @ n! L7 D" \
* T# U% a2 K% T( g6 f. X 因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。" g8 i2 B+ Z7 [/ c5 t
8 f7 C: i. i3 p, M2 H# y, H" F8 Y# V4 \ 2.心脑血管疾病患者* `& R* o0 k* \" X+ I
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辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。" A, C* x' \& T0 k1 D
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3.肾病患者
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8 b8 ~) Y3 P4 [! A 辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
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4、红眼病、角膜炎患者! x6 v# d( d. E5 L- C
' U ]0 s* y1 q/ i, ^: i; N 专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。
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5、服用中药者
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5 g* g a# G* I' F+ t+ G 食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。
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# V7 x0 i% A+ s. i9 s 99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。
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