辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。
, ~/ b; {; h/ z; d& ?
# ?0 T3 p1 Y) y" V( w! M9 f
" c3 a0 P/ d' k! Q 辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。
5 c6 e1 h5 e- V; \
) m6 E. L, a9 G6 a' K g, u0 B 吃辣椒的好处
+ X+ E: W5 [) Q: ^8 }/ k
" C% |- C! I+ {' i, i 1.开胃消食0 V' A- Z& `' |7 x
5 k2 a" I4 d. U6 j! ? 辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。
' ~8 \. a( d9 G6 J5 G- {1 H4 I( P1 {! k3 V0 E
2.暖胃驱寒
* t" a* r' P) y! F4 }5 g- r4 ?! f+ ^ H
《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。2 e8 L0 d* I* d& m! o w7 n
% |$ {$ D) [4 g5 _
3.促进血液循环" Q: @8 \! b, N3 s& k8 T2 G3 S
# h" ^9 T+ i5 H3 Q
辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。& D3 q! F+ w* A3 G. l2 F
) r2 H; Z4 w& h0 k0 D" Q
4.肌肤美容
. u2 n% A9 h8 D, s9 b s
! | T1 r( i5 B: T" p 辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。+ \: n6 Y) W0 ?
& p& j+ \% M1 X 5.降脂减肥
6 N. s- f; _4 i
: b H: l, e# `" M, f" Y! Q 辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
L3 u0 @1 d- v P( T, q: q1 t, @
1 E' e1 r* W0 l: F 6.止痛散热
7 j6 s8 [5 N: }2 p8 d( y' q+ d$ o
8 k" l* c1 V8 _6 N# z 辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
0 s( w! V& ]' V3 D' d$ C% y' f5 D4 z+ x4 Q; D5 t, ^
7.抵抗癌症0 P$ z) g7 V# _: B
( i- ^* C% m4 m7 k, j! b' R
辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。
# A5 V: Q$ `- u% o& t4 G& H9 l+ S3 p- V
8.保护心脏
: L6 u* G, p3 B- f p1 p$ P+ M$ I$ K. R- q, \: `& ^% e1 @! b
经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。# U- [$ O2 |& O' ?5 w1 m/ p* p
) E- W. `' U, J. W' `
9.降低血压
# W6 S K& m J" i4 E4 h/ a* A' n; m. g' g3 j
研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。4 s! Z# E n% ]* B9 F( d
6 ~2 P, \/ ^) D1 ^0 [$ {/ t7 `% b 10.对糖尿病有利
$ o- w* T" b4 ~( S$ `' w( y& ~5 z' i! p% H9 a* S7 ]
对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。3 t! W6 w- C) _* t8 N! A) l$ @ y
* ^6 N+ L! l0 e( ^2 p, }
千万别吃辣椒的人群
1 H) b6 x4 d$ Z3 i+ `5 e
5 e7 C' u) u, }$ b* q( Y% O: F 1.痔疮患者
% q: d" T# i- u* i. r
/ x' f# \2 z% c# n! |! Z2 a 因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。
1 k5 B9 G2 e' ^ c, D( Q
1 L# F# k+ z# M7 y5 r" F0 R 2.心脑血管疾病患者
: T4 c0 l6 X" _0 `, u2 @& {4 K! A4 E. c+ `8 E: L
辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。
4 z0 m. g, t) q1 D
U2 F8 Y! N4 u 3.肾病患者9 P- P5 Q3 _2 O5 A# L' V; p
: t, b; _, e/ X
辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
/ X. G& S7 m, A6 R$ S
" M! Y& _+ A+ U, o 4、红眼病、角膜炎患者/ u/ [% S( m# `8 }6 o
! z4 \& V* E3 y7 r& F- ]" r
专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。8 H" i9 l$ Q" Q& ^' _9 I# K
, n* A" L1 E2 K7 H$ M. g5 C+ r3 a; Y5 ]
5、服用中药者
2 ~; }" V, c! ?' d) P/ a8 T, q+ {
食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。, l; z! t% L4 F6 l
3 V2 ]0 r& n# I/ Z( S# s) r
99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。. G% s" I/ B' {+ E! X
|
|
