辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。1 |) t7 p& x7 v x) ?1 w8 `
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/ i+ O4 ~4 K" \0 H 辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。1 X- P& e& X( w! o2 _
) C' e3 \: Y9 P 吃辣椒的好处
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$ e# r8 m' e' E+ a& e& `/ F' M, j 1.开胃消食+ o0 l' o( `; F
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辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。
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2.暖胃驱寒6 z7 p& m2 s) o
% X6 M9 d9 H+ R# R, C% J6 B" \ 《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。7 u) G& `4 e; u) f
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3.促进血液循环; C, o$ g9 r4 `: d; F
0 m7 J- [8 Z- G/ o. k& D% I 辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。5 e" Z8 ^, b' P" ]0 F
& ]. C& k- ^# j- w 4.肌肤美容( \: r: T2 _7 @+ U
, i- ~5 q/ p( ^) Y% ] 辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。 Z( h# A; o. S7 X% J
. K+ ^4 e( }7 ~5 @& q5 Q1 K( d0 d4 c, D 5.降脂减肥
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辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。 F+ s# b4 k' s
% u& |- h+ c( H+ t! o 6.止痛散热
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辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
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7.抵抗癌症2 N7 ^) }" U% B; m" W
+ m% Q* H0 X* a/ {" f- O1 h" I! u; A 辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。
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: F( U$ K- j$ e" N0 g 8.保护心脏
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经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
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9.降低血压$ x; j5 { U( v- O+ G
: i, R& c; h* ^$ u4 Z5 I8 ~ 研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。9 B6 M& w& T4 v; j* \: k( H0 w
! }: L$ h7 U! v+ y2 g) c( C 10.对糖尿病有利
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对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。
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千万别吃辣椒的人群
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5 e6 N# k* M {. }& M 1.痔疮患者
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/ B3 s. [+ F. I( m 因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。3 p& o) h" Q: O& @5 ^4 Y0 v
. B! p5 ` A+ q" ]% @+ { 2.心脑血管疾病患者* e' n/ c: G. m& Q0 I& w
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辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。
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3.肾病患者
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3 ]7 ^& x' }( H* G- G5 g 辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
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: {$ z; l8 i6 o 4、红眼病、角膜炎患者
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专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。7 Y( i1 |& Y l3 {& }; @2 O
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! f- I) X8 \/ i7 O 5、服用中药者1 Y% W8 H6 n0 e0 V
4 V* N, s. h' h7 Q/ T9 y* S9 j 食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。
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% l9 M0 i* _1 v7 R1 ], [/ \9 s) [ 99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。9 t1 |# y* W6 `* V: I, W k" ^
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