辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。
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6 j* W7 J0 j v$ f' R9 V) `/ y: E 辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。; |$ y3 C1 Q4 x( b/ p, R
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吃辣椒的好处/ {1 S' X# H$ E- F. H. t
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1.开胃消食1 r! R& X5 {, `/ j+ V) w4 G/ M
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辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。
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9 W9 L4 p" H. t0 l* s" V _ 2.暖胃驱寒 p* `" {* Q! d$ A
2 b6 f+ f e; o; z 《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
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3.促进血液循环
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辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。$ I0 \, x0 H8 f8 q# R! b; t
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4.肌肤美容
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6 f7 `6 s5 D; g, N9 A 辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。0 Q9 l0 C' s9 t9 q
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5.降脂减肥
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% X1 l# b% W! {" @: k" m& g+ [ 辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。% x+ U. t! T) y$ V& M+ u# C
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6.止痛散热
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辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。: w, g, t, \: P5 S) E
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7.抵抗癌症
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辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。5 n2 g" T1 C- l* z$ K n/ ~
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8.保护心脏 \6 _1 k& ^& L# ]0 o1 M
/ n0 I& Z% a3 [! N 经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
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9.降低血压+ K5 L* x8 W4 \* s& F! D
' F- G4 v& v \3 B" U4 K 研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。
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10.对糖尿病有利1 h4 N( s ]- Y5 P
" Y8 ?8 e" \8 Z" O# u 对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。' L' Q% S. v. _) u9 V G9 {
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千万别吃辣椒的人群
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1.痔疮患者! o9 h. K- E+ D: W. K1 N
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因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。
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2 \$ `. O* w; Y0 D4 y! C. J; } 2.心脑血管疾病患者9 ^ z8 N/ p' e9 i- v3 O% o% Q: A; N
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辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。
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& }; j6 B. v' f0 C- Z! ~ 3.肾病患者
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, m! b7 z6 l8 M9 l. ]& O! ] 辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
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4、红眼病、角膜炎患者4 m0 ?' {1 Z, c- ~" i2 D7 M. l
" C6 i' Z( t x& H/ V$ b/ T 专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。
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5、服用中药者
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" d, E6 P9 K) L0 ~( O* G 食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。3 ~7 L% w: F2 j9 E
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99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。8 y; E, t2 \1 }" e, l5 v) W! s* I
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