辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。3 Y$ I; s* F" h$ N6 N. \
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辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。8 Z v5 K# F8 U; M7 u
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吃辣椒的好处7 ~6 M) b! v2 S, b
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1.开胃消食4 ~# Q0 \6 c# ^5 P) G# S% ^
T" G6 ~! M# J) T- ` 辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。# w9 G7 L; ?% i) G9 X
6 U2 t8 }: ^3 {+ |! r 2.暖胃驱寒- O7 \' I; G& g+ U. u* [, H! @
5 _9 ~$ G/ y) G, a; ~9 n1 F 《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
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8 o$ W s! j! z2 {! A 3.促进血液循环
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- V! ^" f/ U# |0 B1 l# Y# ^ N3 D 辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。8 F" y5 g* |% w. o
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4.肌肤美容, m2 ~; B) g u, T2 |
4 n4 A9 C. b! n* K 辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。0 E, o. d9 \: p1 A: D
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5.降脂减肥7 n+ z4 P! Q* b. ^
- I2 `; S% }! f% \# T 辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
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6 \3 } Z, `$ ]9 @3 ]8 L {, d* f 6.止痛散热% x/ ^; j2 c0 r' Q; L9 {1 E
* u$ }; @: g3 n7 @" x 辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
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) _- V3 `) f1 {, L3 W 7.抵抗癌症- ]3 m: Y2 d1 u
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辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。3 q* n* y+ q: p5 _3 ?0 v
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8.保护心脏5 G& }- t: j* [1 H$ I3 O. B) h
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经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。( H; p: ~1 r$ [- f4 L% f* ^
7 C) C0 v4 \* P 9.降低血压8 l' F+ C& F. H1 q! g5 P& J- H
. }, c# \7 j# K: I d 研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。
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10.对糖尿病有利; u& m# l0 R, h7 B3 m
% _% f. t, I8 r 对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。7 O% l/ E; z- V3 I" u6 S F" P/ k
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千万别吃辣椒的人群
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: o& Z5 d2 a0 B3 i% [0 i 1.痔疮患者/ h9 `1 l2 ~, } M! p/ T
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因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。8 A8 d5 r9 m- H; ~
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2.心脑血管疾病患者2 H5 u5 O1 w* F% d
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辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。
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) W: J2 i! ^, o$ o( N% }5 J 3.肾病患者
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T9 f: I$ \! x1 d- x 辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
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% X$ @9 \# a3 Z/ @: p# c 4、红眼病、角膜炎患者) S5 m+ c( P4 E0 R
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专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。7 K! w3 A- X [
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5、服用中药者
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7 `9 k9 P- I4 G9 P) h% U 食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。
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! |) c( E- `: L; A+ h+ W9 t1 ] 99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。
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