辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。( s4 ~& U" u8 w$ E4 p4 @" W- s8 h
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5 d: t! n7 h: [: K) d8 i+ j" Y 辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。) Q, L+ A8 x1 h8 n2 {
5 x% i) M7 x7 X7 Q# [2 M 吃辣椒的好处
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, ^5 D! T6 i) j6 q {; @ 1.开胃消食
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# J& }) m" L) u! q8 I, [. B 辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。
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2.暖胃驱寒" _" ~2 f8 n; o# [* H
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《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。& M' E$ L2 r( P p+ n, V
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3.促进血液循环
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辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
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4.肌肤美容
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- b: }+ c7 ]% D3 |" X/ N 辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。' q" \) X$ x. e: ^ k0 J- G. u
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5.降脂减肥- ^" Z+ P( U b6 X0 O$ u
8 J% L- t$ N, T# N, S/ o! N4 { 辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
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" \7 b. r, L2 n5 A 6.止痛散热+ `. X0 k3 G% L
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辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
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7.抵抗癌症0 b: |1 E, B1 I
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辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。
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8.保护心脏
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7 @! U' D; ~* D% X9 c0 ` 经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
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9.降低血压. ^& G9 F. l& I1 V# f4 z
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研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。+ B7 ^3 F5 M2 K' M) ~1 y0 y
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10.对糖尿病有利
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对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。
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千万别吃辣椒的人群
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0 X) q# K& e3 j2 J1 G% f* U 1.痔疮患者
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因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。% {9 t7 ?( C6 s) Z3 ?
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2.心脑血管疾病患者
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& Y* V: |1 x8 f4 C" E- `/ P 辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。
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8 h7 w# f* L$ V+ e$ j% E, ~' T 3.肾病患者9 r3 `; ~" Y* M3 @/ H' U6 I4 C' F
( x/ Z8 `- G! W8 X- o" U 辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。 \. J2 ]5 d) [8 _1 }6 O
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4、红眼病、角膜炎患者. T( ~& l, _/ R) A1 c7 G! m# F
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专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。7 _) Y; S. N# J
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5、服用中药者
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食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。
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99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。
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