辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。; f5 j+ G0 w- k) T7 p
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/ O4 m g+ W) e( A2 F* n8 p3 ^ 辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。
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吃辣椒的好处1 |% r: e' `; i. l+ J
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1.开胃消食- Q3 |/ `7 Y w y' \
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辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。
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6 N2 u4 k' `5 V! C 2.暖胃驱寒
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《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。; K2 x& o3 e. X$ s9 R; ^
* n7 k( ?& w& B) ~* i" w- V- x 3.促进血液循环0 o I/ E- ]0 p! S# J: l
' H5 Q& Q4 {" l8 T. z 辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。) {4 j! u+ f8 b. r
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4.肌肤美容' f9 R4 k" W* ^9 w# B; v
2 p2 h) l1 t' k3 h8 \9 S6 [ 辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。" M) ?: y. Y5 x' H# \3 F2 v
) Q& a' P1 `, T x 5.降脂减肥' ~) P' h2 X; S& s+ [
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辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。$ G3 `: l. I* t8 z- i9 R, \
; |: o3 M b$ k& K 6.止痛散热 Y7 f) o/ X& V+ O7 l9 u' c
& }. p$ A7 x# E$ n+ F 辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。5 v1 u" @9 A$ ~6 x! C; i
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7.抵抗癌症9 } r" ] b w; h( L0 o) Q$ J; U
/ T$ n% q+ j1 S' u: k5 E8 O 辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。, @2 C& t/ R) Z) \
3 J0 O4 v/ `, @7 g, J3 J X+ w8 I5 a 8.保护心脏# f) n5 w3 n9 |+ {( {* D9 w* c
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经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。! h! y5 h9 l! C
" O6 @7 g* W: j, v/ ~ 9.降低血压2 {1 `# X6 R$ V- I" i' T
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研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。
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1 o+ s2 c8 H) q4 V i/ S# K 10.对糖尿病有利
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* V' s/ F% }; q! r- P7 i# b 对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。
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千万别吃辣椒的人群
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1.痔疮患者
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: k) C* P0 d0 }4 z3 O 因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。
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' T: {/ Y. g' m 2.心脑血管疾病患者" r6 x5 t9 P r. j& V& [
$ c; R" \; h2 i( b: @7 }6 Q% o7 a 辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。
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3.肾病患者3 \3 Y& P7 B1 X0 g
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辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
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4、红眼病、角膜炎患者
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( ?# P* L8 m& K" |" r 专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。( }9 _' c' ~7 `# h5 D( b j
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5、服用中药者
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% R# p v- h# K: } z0 v* D1 M7 a 食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。: l% \6 q0 L* E# s. k: u
+ \9 `" G7 N" c- K. h0 o. w 99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。
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