辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。+ j& A. j; }0 D" t' w6 [& x( I6 y+ c8 d0 ?
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- f; y& B" P' ^9 T# h s 辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。
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吃辣椒的好处; w2 m1 i- N# T7 R
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1.开胃消食
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辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。; w& [1 }6 _" a& n. i
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2.暖胃驱寒
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. i5 c( c# Q' H" V2 h, N 《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
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: N* b% m! E/ D1 {+ @9 X2 ^$ A 3.促进血液循环
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辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
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" x$ W. Y- H& U: S. R9 N 4.肌肤美容; x. }5 F5 b/ m9 t
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辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。; J9 e3 f. \1 J' D
% w8 }6 ^- i* ^3 d P. \1 { 5.降脂减肥
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辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。7 Y' y( v, c: J3 Q2 @# S
1 t( ^7 t9 F/ l! N: C# n' l 6.止痛散热
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4 }, m% v# D2 E! V. d; T, o8 _ 辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。9 k; A1 K+ ?/ J/ b
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7.抵抗癌症# [: z8 Y; ~5 B2 x% N0 y
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辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。
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8.保护心脏
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$ ]3 i9 V, S0 u7 ? y) z 经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
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9.降低血压8 q* }& l8 R1 U& G3 p
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研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。
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10.对糖尿病有利
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1 R" _2 M% t' ^! Q U 对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。
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- X7 y8 @% ]1 c6 z% K 千万别吃辣椒的人群
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1.痔疮患者
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7 Y. ?; f! f! d 因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。1 f0 z- G- y0 U$ _' E
, Z1 Q/ `* i% G- K! h- o 2.心脑血管疾病患者! Z& h$ I" o M# o) z' i& e6 S* O2 x
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辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。
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5 g2 d: @; s# z& o 3.肾病患者" X9 n2 G/ y" k# u! q% U
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辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
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4、红眼病、角膜炎患者
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5 I& ?; E1 e( n8 @3 C 专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。
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5、服用中药者; i/ O" }, ?- K* ^) c9 z; V
1 J9 I* n3 o; b. W. Q, t& o 食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。3 v' f* @7 n w* W8 T
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99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。5 U2 j' o# X( A, ~4 i; M
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