辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。, P; z4 y3 L, D! H; g# K
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! X3 V( J4 \, Q" Z, X0 { 辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。
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" Y! g( e. j0 d 吃辣椒的好处9 C7 X5 @* H/ G3 i7 x: r% `
& s% ^' r2 `' b$ m- G. q" W 1.开胃消食3 U! m4 e1 |/ W" H) a# A0 M2 ?6 |
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辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。 N, V& G0 R- k; C6 ?8 P) F% c: K- r
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2.暖胃驱寒
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$ X! C0 e/ j5 s2 r8 } 《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。/ o- D5 S% Y( B" v% p0 {7 R
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3.促进血液循环/ `0 R1 Q; B/ d0 l0 e! u1 B
9 y0 n" q# l$ ?6 L/ ~3 @! H3 L 辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。; y: I2 O& ^0 H& P; W, D
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4.肌肤美容
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辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。
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4 O* T( X5 E: g9 A' u; v6 ^ 5.降脂减肥
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辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
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6.止痛散热
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* H: C5 K+ S& L0 H 辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。: d7 R3 q. U Z& K% r
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7.抵抗癌症
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辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。, L* Y7 Z# C0 g! X/ k
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8.保护心脏
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经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
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2 f. s j' k+ y* ~" @5 K, Y: D 9.降低血压
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7 O+ Z8 x6 V( E* M% g: f% D 研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。1 `3 b4 J7 t y* m( s2 m' o0 z# O# q/ c( {
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10.对糖尿病有利
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! D. j! M q1 K, G 对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。
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千万别吃辣椒的人群' L- D' ?: D9 [1 Z% w$ ?
. w# U, L, x% g 1.痔疮患者
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3 s# V! a' o2 [# o" Y8 p8 T 因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。5 E; D$ f. _& d& @, h$ J
4 p! I5 i% ?% G7 q' b7 N4 Y 2.心脑血管疾病患者 Y8 L' _) V0 v* C: q, \
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辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。
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3.肾病患者, b' J* \# Q4 ]' n1 O
& Y* N. l$ x1 B& x- Y- W& S 辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。! n0 g- Z3 H; J1 f* Z* a1 S% X, u
/ P% f8 |1 i! w0 ~ 4、红眼病、角膜炎患者
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专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。9 U8 J! V; t; E) j% y( h6 r( T, p7 W# }
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5、服用中药者/ L$ q* K& K4 M4 @* c
; E- W$ q, s/ g4 T8 {) K0 o' z 食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。
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4 b/ |: |8 Q' Y% [, p; p: t 99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。
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