辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。5 d* o' _& q( Q& ]& C2 N' k
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辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。) l5 j( O, Q; X+ d
4 n }( k Y( o/ P 吃辣椒的好处
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) z0 g; }; f+ o0 `: Z 1.开胃消食
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辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。/ J9 e# P, ^4 C+ G) ~! F: g
4 r( R a% S: ], g0 ^ 2.暖胃驱寒3 G0 M' |- {: s) f" i( s6 X
! W2 ^9 X0 {2 ` 《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。9 J1 S7 i, {7 t- z' C- ]" e9 z
7 c- }" v" Y1 x 3.促进血液循环6 M! h. M2 P; `: v
1 @- s+ N' X* a& A7 ~. m; w E' a 辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
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4.肌肤美容
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7 h `: H3 v# _+ b; x 辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。
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5.降脂减肥! r" D1 R# F* t& {0 w) v- N! \
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辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。4 F! C" G/ c# c6 t
$ c% b5 a! y. i; u2 r3 M 6.止痛散热5 K; N( }4 O) s/ r
, Q0 {" B1 G6 a6 Z 辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
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7.抵抗癌症
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& q6 u$ T8 K) U, f8 |" D. i 辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。
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; `& H# G. w9 I4 X b$ J/ F 8.保护心脏9 ^: h U# B+ r @$ r5 K
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经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。' k7 }6 t" U8 g* ~9 o" w
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9.降低血压
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- D! v3 p3 }9 T" W. _5 D+ K 研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。
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10.对糖尿病有利" ~6 d* u% K- e: Z7 V; h
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对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。" F4 G; r: t1 X
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千万别吃辣椒的人群0 p u0 \& u6 t6 ~! }
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1.痔疮患者. p4 p, C- b1 Q9 `4 Z
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因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。6 I6 b3 x" l8 o( n
( N0 p1 \% F) I1 G* a( _ 2.心脑血管疾病患者
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辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。! p+ T6 s' _7 E5 G/ |) g
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3.肾病患者' ?6 A; P" c# L6 |5 |
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辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
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* J" l4 N" x9 m- q1 P: y 4、红眼病、角膜炎患者) n" S' X3 M5 i# L* ^+ x
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专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。7 ~' q8 t2 ~: h/ z, u0 N
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; z3 A: y) N9 W5 u 5、服用中药者
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食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。
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$ H* I! U0 @" K0 O+ [' E \ 99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。
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