辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。& \& D$ A: Z0 c$ a
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辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。
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/ i( [ ~$ P: |, ] 吃辣椒的好处
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) }* p4 B$ k( r; m0 m9 R 1.开胃消食8 g i; V2 |" g1 }! D7 w$ l- ~9 O4 C
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辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。1 C+ `! G+ Y3 a% W3 j( { y* O
9 y3 C, |2 X* J3 o( o P 2.暖胃驱寒& n+ D# U, w' u4 \. ^! ?' l6 k
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《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
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3.促进血液循环
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: e, z; a; q6 ?3 l 辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
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: p: h* t; J, u/ |" V( _! Q 4.肌肤美容% m+ g/ h3 g4 N
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辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。* N, T0 J: }6 ~- G, g
) b; z4 h# \( i1 \8 j! U 5.降脂减肥
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' a9 D3 W, r, i& M6 l! | 辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。# o, H/ J% p, ~# c( S
! Z& g# g* a% M$ e 6.止痛散热
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3 A# I1 M8 V+ w 辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
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7.抵抗癌症8 K0 O, l. ~- k E
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辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。: y5 G& m L/ W/ O
' a! o' c A0 h) N8 A 8.保护心脏$ Z, Z. L- y j' t4 g6 x3 y/ r
- _# v$ g, R' b5 Y$ D 经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。, ^2 r: @9 ^5 ~' w& D
5 x) I1 F2 z2 L S! w4 W 9.降低血压
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研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。
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10.对糖尿病有利. E* }5 e8 f s- ~
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对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。
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- B1 b% S2 p+ f0 x8 m" Y# h 千万别吃辣椒的人群. A8 i/ `4 j H+ G
" T- y* E9 b3 b0 c+ y 1.痔疮患者
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/ K8 G4 q* v; x) N3 m) p 因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。! y% V' c8 w* y$ x
, f9 Q1 V* N* a* j# _ 2.心脑血管疾病患者
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辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。& j5 s) w* O/ j3 {% H6 w
' R; w9 O* ~0 F 3.肾病患者
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辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。% s( h1 z. c t2 ^
+ G$ {4 [6 I- P" } 4、红眼病、角膜炎患者% M: L$ x2 A2 x+ d
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专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。0 H; ?) J1 m, V- a9 z$ B
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2 [/ d4 F& P u; B$ o& q 5、服用中药者
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+ J8 ~+ V/ v6 p$ T7 g+ P- z 食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。" \# s- Y. W0 z4 W
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99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。2 t+ W& d& p" T4 M' A' j. Y& F
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