辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。' h! e6 S2 [2 b) T* w
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辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。
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吃辣椒的好处' o# L3 N6 e7 c+ p1 R" z
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1.开胃消食
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辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。
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# u5 o" `( d# W' R/ i2 a& r 2.暖胃驱寒2 ^. F9 U0 b3 p7 Y* {
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《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
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8 M- |2 v/ h$ c/ n 3.促进血液循环+ X9 S. v# H7 u4 D+ D6 r
) e) |! Z: y! G/ }7 Z" R { 辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
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/ Y7 y8 e( I# ? 4.肌肤美容
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辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。9 e4 i' O! j# s% d1 d. c9 a
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5.降脂减肥
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辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。* C$ j* l* w `- o1 ]
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6.止痛散热
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% d% s9 f. e' @/ x: J8 L' Z 辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。/ F. S4 l8 ~ c( K* T, h+ y
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7.抵抗癌症
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辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。4 C) v: D0 h$ v1 J- r
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8.保护心脏6 T% g6 l6 P1 N- w
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经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。& F! a4 z- f: x8 u4 e
# E C8 H% `; S/ y 9.降低血压% {$ |/ J0 {+ G. M! S ~& F* b
2 ]9 v$ t+ H. l* ]/ v 研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。5 F3 W1 [; [( }! j N& w' ~
0 `9 F8 d' y$ z# l5 G 10.对糖尿病有利0 v, f; I$ l) [' _: ~
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对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。
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千万别吃辣椒的人群
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1.痔疮患者
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, ?; w! K2 r( k, X) K$ j& ?( F 因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。
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2.心脑血管疾病患者
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& e3 p4 C0 C1 Y: n2 x" |# r 辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。
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3.肾病患者2 p/ s! F; y8 K. R. P+ d/ s {9 O
0 Y q" B: C/ o- x$ Q d& L, k 辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。# I3 y* ^ b( u- l' ?
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4、红眼病、角膜炎患者 F3 Q$ k, j& D0 U
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专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。' n c# n4 U2 j4 S5 h
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5、服用中药者: y" Q& y, Q4 q' \8 z% P' t
& V" E. N3 k; n) } 食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。9 H. F- n' y- x4 H+ z, I/ b3 C0 U& s
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99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。
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