辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。% ^0 J" g3 c" f# e3 `
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I4 H3 B/ @1 ?; u: ] 辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。
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. e3 l4 R' @* V( R! z0 h2 D/ } l 吃辣椒的好处; F: A0 \/ ^0 H* y: q
0 U" n! w( c" y 1.开胃消食
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% F w& ?) _4 T; h3 ]9 [# K6 W; @5 j 辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。
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3 W: `( i% S5 B- B$ {3 I& F, Q 2.暖胃驱寒! u4 \. H3 M/ v, ~( }$ R: D8 `
$ S$ I5 |: a% E 《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
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/ _6 i7 U% G4 D2 c- ^. I 3.促进血液循环
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. L' [/ z- `# c0 I: Q3 o; N: d5 U( U 辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。3 k ?& _3 S& W q9 U
, @0 _8 n/ Q c! R) C4 \ 4.肌肤美容
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辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。4 L7 ~* H5 W }
! X8 o, D5 C5 P6 R/ Q3 `( b 5.降脂减肥& y& o/ @1 j/ Z1 P* m$ n9 \ k
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辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。1 v; J0 A4 o! n4 M" w' Y3 s6 [: ~
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6.止痛散热
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4 Z: |; C2 u( e( {% V" t+ a 辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
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7.抵抗癌症 z* ~ o. S2 E t, Q* ?" B
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辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。3 N6 E0 \3 K) X
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8.保护心脏
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经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。' t( P) {% h/ ?" G
, J; o& A; D) U# y. `% O! i; D 9.降低血压$ u7 o* o+ s, c8 t3 P
& R5 y$ W0 A- Y5 j+ r R8 _# Z 研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。- V2 {* {2 {! Y' L0 m
1 Y, C# W+ e; A9 N* v% } 10.对糖尿病有利
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对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。& @- i9 Q: |* S& N5 n
/ D# e _. C b9 p0 a7 S% {* @ 千万别吃辣椒的人群2 C2 y* H1 Y: A) _1 [! S- J% m
; G5 a1 O$ x* C9 `' S k# y 1.痔疮患者- A3 G6 J; B, d+ p7 R# U& G
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因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。* Z# B2 l( c. ]' f+ z- s: L
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2.心脑血管疾病患者. U; X/ @( G7 f/ y y1 @1 k1 r) h
. f: N) B* m" |. @6 f 辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。* E6 s+ U. A2 q2 x( h# U1 J( c
2 [5 `8 R4 I+ M 3.肾病患者
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: l0 K. x0 @1 [; Q 辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。9 J4 H. }/ O; [3 t/ d( k
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4、红眼病、角膜炎患者
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专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。( \( g& Y' J6 ?; u
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5、服用中药者2 F% X" l% X0 F& b* h/ b$ T
: G6 S* ^% P U0 w) } 食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。
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* G" K" Z9 n' `3 B9 O2 |- x 99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。! E0 O9 L' {1 W% d: j- l( o/ C6 v
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