辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。
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辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。4 j6 o7 z$ j1 v" \; G
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吃辣椒的好处
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1.开胃消食, ]: o# v. F2 `3 h" \
" U6 @8 x: M, g# H8 F1 m 辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。; v! k4 o. }% D5 Z: e' r) Y, V
" y u& T6 g, k' |7 O 2.暖胃驱寒
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7 J6 V0 b0 `, R; Y) R2 \ 《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
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3.促进血液循环
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辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。- d, @6 ^9 p7 z! h4 M
+ K# Z8 y" M# S( z5 b 4.肌肤美容
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- q* p/ |+ m; c. y' H 辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。
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5.降脂减肥8 [! i/ e; k: l) t
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辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。1 b+ c0 T# @2 o, ?# W! w2 W9 w
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6.止痛散热
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' h5 Q( @) n- b+ u' ?1 A 辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。0 F- c7 p4 W. J( T
! n1 y% }) }5 S$ P1 C 7.抵抗癌症
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' I" ^ G1 w4 D$ m, Q3 B4 F7 G0 ^9 n 辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。$ i j$ l0 `3 E1 E# `* N4 U
$ {8 j( T; G# v. }7 d3 } 8.保护心脏( m6 f" t/ `$ `! v7 I- \( I
8 T; j/ A5 r7 H Z; [ 经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
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; X5 C* G1 x/ ~! @( x3 M 9.降低血压
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! [& s- R2 e2 `& a" p 研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。
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$ L' ~* h+ d3 H' e( h9 _2 z0 A, a 10.对糖尿病有利
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对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。
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千万别吃辣椒的人群
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; C; Q! a( N, k7 _4 X" @; H" f: [ 1.痔疮患者7 H& p" o6 A" A. B
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因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。
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# [; S8 `1 M: R! x5 z$ o1 ?4 N- v) N 2.心脑血管疾病患者
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3 n: F0 `' q1 N- T0 ? 辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。' w% g5 w9 |$ S' M% t
* o3 n) r1 c$ D7 o7 B 3.肾病患者% L" s7 X- v4 b! g
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辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。/ y, N2 D* z- M2 W* d3 X9 Q
6 G c/ }2 R* u7 J) M+ D2 j 4、红眼病、角膜炎患者0 i; u. ?7 m( e3 ^6 q
2 j) O9 p3 l/ |1 C7 N$ T- p$ H 专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。( v; c1 Y" Y% }# H
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5、服用中药者7 ~" h$ `* y3 L* C
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食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。
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9 k, K$ |( [5 A1 x" J' L- J 99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。
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