辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。. e. j* {- v1 U4 ^
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2 X* \3 w( ]8 A: F( b 辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。0 r! I' U$ w+ r5 |& j6 V% c2 Y' r; s F
/ E$ E; K4 h7 f1 k! F( p/ } 吃辣椒的好处
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q+ ~: p4 h7 N 1.开胃消食
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; |% u, J+ {. E7 i8 `9 _* i 辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。! W; g1 e) b4 e% Y1 P6 O
2 X6 c3 u2 ?! U& C# G) | 2.暖胃驱寒) ]$ @) l% Q/ V, Y6 g
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《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
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2 B6 G2 |8 B7 G1 s t: h4 e# T, H 3.促进血液循环8 s4 S" L- S0 \# C1 A j. `
; c+ B2 \9 }1 n 辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
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4.肌肤美容
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辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。1 ? T- U% j' T! x3 L, Z9 _
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5.降脂减肥
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辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。# F6 a+ r# K! u( D# ]/ F
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6.止痛散热
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辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。5 j6 w6 z' U/ g" ^
$ v' N. Q* M6 i 7.抵抗癌症
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辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。
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1 ]8 G/ A- ]$ ?2 D- I/ i. ] 8.保护心脏
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; Y% w7 w! H. n 经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。, L& Y/ E! E) j. Z# ^
+ M" G/ a. L. E 9.降低血压5 ^; C7 c4 S$ \
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研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。; @+ e6 K0 C4 B _* r- F
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10.对糖尿病有利+ @' L3 r' V2 y- K- L
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对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。" G7 c2 [+ `* e& P; O2 E) s
. C [7 H3 p. h, S. o' [1 S 千万别吃辣椒的人群% `$ P: d% C& _9 I. z/ c$ E8 w0 |
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1.痔疮患者
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因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。
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! ?3 j1 Z7 I5 I% z/ N I 2.心脑血管疾病患者3 O( G/ C! c: _8 p, [
) W4 P, D8 @5 E) S 辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。
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& l k: m. q' v# [) ]/ [- G 3.肾病患者8 G4 F3 z# }2 f* e% k* S
1 ?" W0 q3 Y) T4 n( Q/ w% X' o 辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。5 s9 T2 w7 @5 m# G K
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4、红眼病、角膜炎患者
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+ b- B" v8 o5 r 专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。+ n/ B% f' x! Q0 E: p5 h
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5、服用中药者
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食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。4 x* y8 B% w' w3 v) O: X7 r8 _
7 s! P$ }5 l8 c 99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。
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