辣椒是常见的配料，有些人可是无辣不欢啊！虽然吃辣椒有很多好处，但是也有一些人群不能吃辣椒。看看吃辣椒的好处和禁忌人群。, X+ b/ J) ~9 l7 E9 W. ? C
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辣椒已经成为很多人每餐必不可少的配料，但是你知道吃辣椒的好处吗？但是吃辣椒也有很多禁忌，由于辣椒刺激性强，有些人群千万不能吃辣椒。& S6 U" V8 x, b- B# r
; l6 `+ f- H9 C# i0 `" g 吃辣椒的好处
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$ O+ Y v% M+ [0 K 1.开胃消食
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辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。
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2.暖胃驱寒
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2 q3 c6 E* p8 C* W9 S8 H0 Z9 Y 《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。
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3.促进血液循环
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/ C& }6 ^/ q: P* g- ` 辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
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+ ]# K ?4 H: S: S9 [. @/ P 4.肌肤美容
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辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。5 O5 X- n2 y: }6 S6 C
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5.降脂减肥1 R, t9 n: d- v( R# j
; k2 O" E7 c1 g9 x, V0 N 辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
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/ x$ A8 |, d+ i; k/ J C/ w 6.止痛散热8 V/ w8 h. w% f7 R* R" V( z1 u5 {
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辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。& Y* k4 r8 F4 ^# r( o
& r6 T1 L4 w; _/ } 7.抵抗癌症$ g6 g i) q: @7 t
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辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。/ @0 _6 o; x* ^5 y% ^: Z6 C- O
6 ~5 c* B% j; F; N; v3 a+ v 8.保护心脏
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经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。. L# j0 @0 \2 c/ F1 ~* Y
# s( l' m7 H; _& ^" N 9.降低血压
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研究发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。
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10.对糖尿病有利 K7 a+ s4 ?- ]1 Q
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对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。; z( Q, Z' C2 W* m2 p: ?
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千万别吃辣椒的人群
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1.痔疮患者. W) ?$ N3 D' [# i# U) \5 z
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因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。
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* F, x4 S) C7 E* q 2.心脑血管疾病患者4 Z' d8 f* X, O+ r# k
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辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。" [1 q; q X1 |
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3.肾病患者
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辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。
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4、红眼病、角膜炎患者 c9 B# ~) E! `4 D* ~4 R1 c
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专家解释，辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。而且夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病，角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣椒容易上火，从而加重病情。
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! r4 U7 G8 k6 D$ W5 c% d 5、服用中药者) V. @4 T m0 R9 \1 U7 w( H
$ Y" e+ _0 u' J3 ^8 n: c 食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。
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99热心医生温馨提醒：辣椒虽然能增进食欲，但是不能空腹吃辣椒，也不能大量吃辣椒，因为很容易使某些病情恶化。
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