暑天的保健重在一个“清”字，清热、祛湿、消暑成为保健的重点。今天我们分享一款经典的清热、祛湿、消暑力作——“冬瓜薏仁汤”
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) [( f9 O8 @/ S- b4 X+ C+ d食材功效：
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薏仁：味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效
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冬瓜：味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；
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9 _' p- B+ Z5 Y; Q; z8 Y% q “冬瓜薏仁汤”是当之无愧的清热、祛湿、消暑力作！
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制作过程:
( y/ t0 f9 z9 P: d: A% A6 o( ^$ g# ` 先将薏仁泡水待水开后放入砂锅煮15分钟，再将处理好的冬瓜放入锅中一起熬煮，待薏仁冬瓜熟透即可食用（可依据喜好，放入少量食盐或冰糖，口味更佳）。
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