暑天的保健重在一个“清”字，清热、祛湿、消暑成为保健的重点。今天我们分享一款经典的清热、祛湿、消暑力作——“冬瓜薏仁汤”
: H; |2 F1 _2 o% h+ }! }; J
/ a6 r% c! G! _3 F$ H1 t' Y食材功效：
3 ?7 r( O9 A6 `6 z. s- v& D
@1 U; O* D' M/ {+ h2 v- |+ D0 E
+ e6 n5 m/ |5 E$ {
, I' F: S! s8 F& M+ Y5 u# J' I薏仁：味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效
, n# o _, a6 x' Z9 V b
9 {+ L" c) n. M7 C3 _
% W1 N$ A8 @! ~# D: t! i
+ W' J/ i# ?6 a6 U
冬瓜：味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；
9 _, [/ J+ @+ m0 F- D
* U# v4 Y3 s8 Y1 {& F: }& ]/ T0 B
“冬瓜薏仁汤”是当之无愧的清热、祛湿、消暑力作！
" p. [) |8 n; b' g( J" l! j' g
- a9 b+ @: a" y* V
4 N& G- P; G5 S
) R2 y J% j. g4 e7 B
( `2 R2 V- {) d, m* _- Q5 k- ]; i# O
5 e4 i; { G8 M制作过程:
9 k* \: X, g" J X 先将薏仁泡水待水开后放入砂锅煮15分钟，再将处理好的冬瓜放入锅中一起熬煮，待薏仁冬瓜熟透即可食用（可依据喜好，放入少量食盐或冰糖，口味更佳）。
|
|
