暑天的保健重在一个“清”字，清热、祛湿、消暑成为保健的重点。今天我们分享一款经典的清热、祛湿、消暑力作——“冬瓜薏仁汤”
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9 f, i0 b& h" Y4 t0 Q食材功效：
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Q/ K% w. e. p. ~3 t, Q) @; @薏仁：味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效
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0 ]" I5 N% x3 R8 A# |+ I: k4 |冬瓜：味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；
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" K4 Y0 }& ?9 O+ g6 N1 C! ] “冬瓜薏仁汤”是当之无愧的清热、祛湿、消暑力作！
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/ Y% J1 |8 n1 H4 [ P* h; Z8 C制作过程:
: z9 g- j1 B( e( {8 j' k 先将薏仁泡水待水开后放入砂锅煮15分钟，再将处理好的冬瓜放入锅中一起熬煮，待薏仁冬瓜熟透即可食用（可依据喜好，放入少量食盐或冰糖，口味更佳）。
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