暑天的保健重在一个“清”字，清热、祛湿、消暑成为保健的重点。今天我们分享一款经典的清热、祛湿、消暑力作——“冬瓜薏仁汤”
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食材功效：
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0 W4 C* C" p n2 |2 M1 N薏仁：味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效
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3 U% w, A4 Q# A4 ]$ c/ U% C: F冬瓜：味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；
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* P8 C& l% Y6 ]$ r+ m9 A “冬瓜薏仁汤”是当之无愧的清热、祛湿、消暑力作！
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' ~6 t0 _2 e- F% b! W( c# l制作过程:
8 w0 v8 _; ~( h3 I, _9 h; }7 M$ Q 先将薏仁泡水待水开后放入砂锅煮15分钟，再将处理好的冬瓜放入锅中一起熬煮，待薏仁冬瓜熟透即可食用（可依据喜好，放入少量食盐或冰糖，口味更佳）。
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