暑天的保健重在一个“清”字，清热、祛湿、消暑成为保健的重点。今天我们分享一款经典的清热、祛湿、消暑力作——“冬瓜薏仁汤”
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6 m1 }8 }5 ~7 |% V食材功效：
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薏仁：味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效
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) B# M. [3 D/ k3 N, Y- b( V7 k冬瓜：味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；
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4 _6 J3 N0 S, x3 V, e( O “冬瓜薏仁汤”是当之无愧的清热、祛湿、消暑力作！
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. L+ S2 S5 E9 v# E制作过程:
. \1 i; Q0 e) V) v- C- \* v M 先将薏仁泡水待水开后放入砂锅煮15分钟，再将处理好的冬瓜放入锅中一起熬煮，待薏仁冬瓜熟透即可食用（可依据喜好，放入少量食盐或冰糖，口味更佳）。
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