 北京卫视（BTV）2015年7月20日养生堂节目视频在线观看和重点笔记，主题是《瓜里的养生学问—1》。田园网安康养生养生堂栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。 翁维健：北京中医药大学教授、主任医师。 他主张“先以食疗后以药治”；他带来了与时俱进的食疗方；他是中医养生康复专业的创始者；他被称为中国食疗养生“第一人”；他就是北京中医药大学教授——翁维健。
苦瓜很熟悉，但红色的苦瓜您吃过吗？在古代，最早食用的苦瓜就是红色的苦瓜，因此被叫做锦荔枝，青苦瓜、熟苦瓜性味不同、功效也不同，青苦瓜可明目、清心；熟苦瓜味甘性平、养血滋肝、润脾补肾。
生苦瓜、烹饪熟的苦瓜功效大不同。生吃苦瓜、苦瓜排骨汤、蒜蓉拌苦瓜、苦瓜炒鸡蛋等吃法众多，专家推荐哪种？生苦瓜、烹饪熟的苦瓜功效大不同，差别到底是什么？
苦瓜有平稳血糖功效，食疗养生大家翁老发福利喽，如何在盛夏，自制平稳血糖的苦瓜茶，做法很简单。将苦瓜剁碎，和绿茶一同放在盆中混合均匀（绿茶和苦瓜比例2:8），腌渍半日；小伙炒至半干，放在阳光下暴晒2日即可。节目现场，翁老还有很多食疗方跟大家分享。
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