维生素D是由皮肤响应日光而形成的。它对骨疾病的益处众所周知,但越来越多的证据表明,其益处可能不仅仅局限于骨科类的疾病,也有益于慢性疾病,甚至癌症。 既往的一些研究结果就提示维生素D有利于降低肝癌,乳腺癌等癌症的发病率。 食物来源:牛奶、鸡蛋、鱼肉等。 去年,一项有趣的研究登上了各大医学媒体的头条,根据美国哈佛大学和丹娜法伯癌症研究院等权威机构的科学家们共同的研究结果表明,摄入更多的维生素 D(主要为饮食来源),可能有助于预防年轻发病的结直肠癌或癌前结肠息肉。 “我们发现每天摄入的总维生素 D 为 300 IU 或更多——大致相当于24盎司或一杯牛奶 - 与年轻发病的结直肠癌的风险降低约 50% 相关。”丹娜法伯癌症中心年轻型结直肠癌中心主任 Ng 说。(ps:如果每天一杯牛奶就可以降低50%结直肠癌的风险!对于像小编这样每天有喝牛奶习惯的人来说,简直是轻松抗癌不费力)。 |