 中央广播电视总台科教频道《健康之路》2022年9月6日节目《二十四节气学堂·白露》视频要点文字笔记，白露至，凉意浓，知时节，巧养生。 张景明：陕西中医药大学教授。 白露时节的奇妙天象 北斗七星的斗柄顺时针旋转一圈为一年，每转动15°为一个节气，一年共有24个节气。当北斗七星斗柄转到太阳黄经165°的时候就是白露到了。 白露时节的奇妙地象 一候鸿雁来 住在黄河流域的古人认为大雁的家在南方，秋天大雁要从北方飞到黄河流域休养生息，再飞回南方的家里去。 二候玄鸟归 燕子也要从黄河流域飞回到位于南方的家乡。 三候群鸟养羞 鸟儿储备粮食，准备过冬。 白露时节巧养生 白露时节，天气渐凉且降雨减少，自然界中凉燥之邪当令，所以养生重点要防凉燥。 防凉燥：白露酒 白露酒始于先秦，盛于唐宋，流传至今。因其酒色色白如露，且在白露时节酿造，所以称为白露酒。 将五谷酿制的土酒和糯米酿制的糟酒以1∶3的比例混合在一起，加入桂花、桑树叶等制作的酒曲，封盖贮存，第二年的白露时节就可以饮用了。白露酒主要原料为五谷和糯米，具有滋阴的作用，再加上酒性辛散可温中益气，饮用白露酒可以防凉燥。 防凉燥：五仁月饼 《黄帝内经》中提到：食饮有节。这也可以理解为吃符合节气时令的食品最养生。五仁月饼中的核桃仁、花生仁、葵花仁和芝麻均可入肾。这个时节温肾阳，到了冬天体内阳气充足，可以起到未病先防的作用。而五仁中的杏仁宣肺止咳、润肺润肠，可引药入肺。五仁搭配食用，可防凉燥。 祛凉燥：润燥方
凉燥之邪入侵人体后，会出现咳嗽痰稀、咽干咽痒、流清涕和恶寒无汗的症状，此时需要用辛温的药物祛除凉燥之邪。 紫苏和生姜均味辛性温，可以宣泄凉燥之邪；桔梗略苦且和紫苏为药对，具有降气止咳的作用；陈皮燥湿化痰，大枣调和营卫、补益脾胃。如果感受了凉燥之邪且症状较为明显，可以将润燥方连续喝5-7天。 |
