 北京卫视2022年6月17日养生堂《别让脂肪肝驶入快车道》文字笔记。 肝脏被称为沉默的劳模，一直闷头为人体服务，不到实在扛不住了绝不会发出求救信号。而常见的脂肪肝就像一辆一直行驶在慢车道上的机动车，平时静悄悄的，没有什么感觉，也没有什么存在感，甚至于很多人认为，这根本不算是病也不用管，然而正是因此，有太多惨痛的教训，脂肪肝这辆慢车一旦失控进入快车道，想要急刹车的时候已经来不及了。它是一种持续损伤，只要上了这辆车，人体就开始进入失稳之前的状态，与很多重大疾病的风险呈现正相关，比如心血管病、糖尿病、慢性肾病、恶性肿瘤等等。如何及时刹车，防止脂肪肝变脸呢？ 大家都认为脂肪肝就是肝脏外面裹了一层油，其实这个理解是错误的，油花已经进入了每一个细胞内，整个肝细胞都被油花充满。如果再出现炎症，就相当于进入了疾病的快车道，发展为脂肪性肝炎，加快速度向肝硬化甚至肝癌驶去。 贾主任经常这样形象的比喻肝硬化的原理：如果手被刀割了一个口子，没关系，过几天长个疤就好了，但是如果反反复复切割，反反复复修复，疤痕摞着疤痕，原本正常的机体结构就会变硬、变形、被破坏。肝脏损伤也是这样的道理，偶尔出现一点损伤可以被修复，但是反复出现损伤，反复修复，肝脏就会发生纤维化，当纤维化越来越多，就走向了肝硬化，甚至发展到癌症。 贾主任是国内知名肝病专家，很多患者唯有找到他才能获得一线生机，太多遗憾的病例使贾主任格外重视脂肪肝这样一个常见的问题，他提示大家，如果早点重视和改善脂肪肝，完全可以避免走到山穷水尽束手无策的疾病晚期。 一种能够减少脂肪、减轻炎症，甚至还能逆转肝纤维化的办法，不仅没有副作用 还适合所有人，就是减肥：体重降低5%，肝脏中的脂肪就会开始减少；体重降低7%，肝脏炎症就能减轻 体重降低10% ，肝纤维化也能逆转。 高脂肪、高热量的食物会对肝脏带来负担，但除此之外还有一种食物更容易造成脂肪肝，诱发脂肪性肝炎，就是高糖饮食。而且高糖饮食还分为两种，一种是甜味的糖，要特别警惕深加工食品中的高果糖，在动物实验中，它更容易造成脂肪肝和脂肪性肝炎，最好不要多吃；另一种糖就是不甜的糖，主食等等吃起来不甜，如果过量也会伤肝。 【专家出诊时间】贾继东——首都医科大学附属北京友谊医院肝病中心西城院区门诊：周四上午；通州院区门诊：周二下午；国际医学部：西城院区周三上午； 备注：突发原因导致门诊、出诊地点、门诊类型（普通、专家或者特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准。 视频链接：https://v.qq.com/x/cover/mzc0020074d4he8.html?vid=t0043wnre5g |
