 胃：怕冷 从中医的角度讲，人衰老，脾胃先老。脾胃为后天之本，对人体重要性不言而喻。 四川省中西医结合医院综合内科的张云飞医生告诉我们，绝大多数胃病是因为暴饮暴食，贪凉饮冷，过食肥甘、厚味，损伤阳气引起的。 虽然“多喝热水”被票选为最不想听到的一句话之一，但是，如果您有胃病，多喝温开水还是有一定的缓解作用的。 张医生告诉我们，寒冷会使血管收缩 ，气血供应减少 ，久而久之 ，胃动力变差，这时，再吃点生冷食物无疑雪上加霜，胃痛、胃胀等不适症状就出现了。 张医生建议： 1.冬春交替，胃部容易受寒，牢记春捂建议，不要着急脱掉上衣。 2.逐步注意“养阳气”，适当吃些温燥的食物，比如红枣、生姜，但要注意适度。同时，切记不吃寒凉生冷的食物，更不要乱吃清热的中药！ 心脏：怕油、怕咸 吃盐过多，会导致高血压、心脏病的发病率提高。 《中国居民膳食指南》推荐，每天的食盐摄入量不超过6克，但是有研究指出我国城市居民日均吃盐量达 11 克，农村居民吃盐量竟然达 17 克。 很多人会说，在平时炒菜时已经很清淡了，为什么还会盐超标呢？有可能您吃到了“隐形高盐”。 大多数的调味料中都含有很高的盐分，比如大豆酱、味精、鸡精、蚝油、番茄酱、沙拉酱、辣椒酱、韭菜花、腐乳等。 腌渍食品和加工肉制品中也含有大量的盐分。 一些点心和方便食品，为了让吃起来更加劲道，也会在面粉中添加盐。 所以，低盐饮食不仅要控制一日三餐中食盐的摄入，更要注意这些“隐形高盐”食物。 话说回来，6克的盐是多少呢？ 小编告诉您一个很方便的称量方法：1个啤酒瓶盖的量以内就可以。 如果吃了太多盐，别忘了多喝白开水加强代谢哦。 肝脏：怕胖 美国加州大学洛杉矶分校(UCLA)Steve Horvath教授分析了约1200份人体组织样本，包括140份肝脏样本。研究发现，虽然肥胖的人的肝脏的老化非常明显。平均而言，体质指数（BMI）每增加10，肝脏的“年龄”就会增加3.3年。 体质指数（BMI）=体重（kg）÷身高^2（m） 比如，一位身高175cm，体重140斤的成年人，他的体质指数就是： 22.86=70kg÷（1.75×1.75）=22.86 让自己的BMI指数控制在18.5-24.99之间，有利于肝脏的健康。 四川大学华西医院消化内科副主任吴浩曾向四川名医的朋友们介绍，在他接诊的脂肪肝患者中，70%以上都是肥胖病人。吴医生指出，一般来讲，患者体重降低7%-10%，脂肪肝就能得到有效控制。 少吃脂肪，降低糖分摄入，此外还应坚持循序渐进的原则进行有氧运动，能够逐渐加强体内脂肪的消耗。 吴医生提醒：脂肪肝患者日常喝茶和喝咖啡，也能起到帮助恢复的作用。 胆囊：怕不规律吃饭 长期不规律的饮食，导致胆汁中成分的改变。 成都市第三人民医院消化内科奚维东医生告诉我们，无论是否吃早饭，胆汁在早上都照常分泌，如果不能定时吃饭，胆囊持续处于扩张状态，分泌的胆汁只能留在胆囊里，长此以往造成胆汁淤积，进而胆汁黏稠，导致胆囊结石和胆囊炎。 因此，不论多忙，一定要重视起规律吃三餐，如果实在来不及，可以准备一些面包、饼干等小零食及时果腹。 如果您已经患有胆囊疾病，那么一定要注意饮食清淡，规律进食。 胰腺：怕暴饮暴食 暴饮暴食会使得胰液分泌旺盛，而胰管引流不畅，造成胰液在胰胆管系统的压力增高，致使高浓度的蛋白酶排泄障碍，最后导致胰腺泡破裂而发病。尤其是高脂、高蛋白食物的大量摄入，促使胰液大量分泌，加重胰腺负担，很容易诱发急性胰腺炎。 所以，记住每顿吃饭只吃七分饱，少油炸，多蔬菜水果。不要过度饮酒，啤酒不要超过1瓶，白酒不要超过1两。 |
