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糖尿病
介绍几个糖尿病食疗方法
   糖尿病患者的饮食原则既要控制饮食,又要保持营养平衡。病人应请医生及营养师计算并制定每天的食量和食谱,合理分配糖、脂肪、蛋白质三种人体必需营养素。注意维生素、无机盐的摄入,如维生素B6的摄入。据报道 ...
分类:    2018-8-11 14:15
糖尿病人的荞麦食谱
  荞麦是一种十分常见的粗粮,在我国的栽培历史悠久。现在市场上有许多荞麦挂面、荞糕、荞凉粉,甚至用荞麦酿酒、制作饮料。在日本,荞麦的吃法达到100多种。营荞专家更是倡导人们更多地食用荞麦,那么它究竟有哪 ...
分类:    2018-8-11 14:15
糖尿病患者吃南瓜降糖降脂
   阮女士来信咨询:眼下是南瓜上市旺季,南瓜有哪些营养成分,糖尿病患者能吃南瓜吗? 市人民医院门诊部主任、主任医师,市名中医黄时浩解答:中医认为南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之 ...
分类:    2018-8-11 14:15
夏季不妨吃点“苦”
   夏日来临,很多人喜欢选择具有苦味的食品“败败火”。中医理论认为,苦可以泻热、固护阴液,苦味食品多性寒凉,用寒治热,以达平衡。苦味食物主要有苦瓜、苦荞麦、苦丁茶、茶叶、莴笋叶、芹菜叶等。这些 ...
分类:    2018-8-11 14:15
甜蜜家园第二届美食厨艺大赛作品——满盘春色
   随着冬季的来临,我的血糖也变得飘浮不定,每天加测多次,高高低低,总是摸不透规律,很烦恼。盼望着春天的那一抹绿。冬天来了,春天还会远吗?满盘春色原料:西兰花,平菇,红萝卜,煮好的红烧肉调料:葱 ...
分类:    2018-8-11 14:15
甜蜜家园第二届美食厨艺大赛,丰厚奖品等你来拿!
   去年举办了家园首次厨艺大赛, 效果不错. 大家交流经验,各显身手,作品精彩纷呈, 丰富诱人, 用事实证明糖友同样可以充分享受美食的乐趣, 不作茧自缚, 不画地为牢, 只要多学习,多借鉴, 多交流, 就能做一个 ...
分类:    2018-8-11 14:15
甜蜜家园第二届美食厨艺大赛作品——板栗烧鸡
  点击参加甜蜜家园第二届美食厨艺大赛更多奖品等你拿!相关链接:甜蜜家园首届美食厨艺大赛 原料:鸡980G,板栗650G调料:盐,糖,姜,花椒,葱,油做法:看图说话。。。。。 先上原料。。调料们。。。先把鸡煮 ...
分类:    2018-8-11 14:15
冬瓜鲢鱼汤
    原料      鲢鱼1条,冬瓜1000克。料酒、盐、葱段、姜片、胡椒粉、白糖各适量。      制作      1,将冬瓜去皮,去瓤,洗净,切薄块;鲢鱼去鳃,去鳞,去内脏,洗净。   2,砂锅倒入适量清水, ...
分类:    2018-8-11 14:15
苦瓜降糖,到底灵不灵
   传统医学的认识      现代所说的糖尿病,就是祖国传统医学中的“消渴病”。中医认为消渴病初起,多以燥热为主,病程迁延,则阴虚与燥热互见,病久则以阴虚为主。   苦瓜是我国和东南亚印度、斯里兰卡一 ...
分类:    2018-8-11 14:15
会“食品交换份”自制糖尿病食谱
  学会“食品交换份”自制丰富美食谱      食品交换份是国际上常用的糖尿病饮食控制方法之一。北京协和医院营养科在国内率先引进该方法,并结合我国患者实际情况进行了改进,应用近20年来取得了良好的临床效果 ...
分类:    2018-8-11 14:15
丝瓜,糖友夏季蔬菜中的佳品
   丝瓜是药食两用的食物,是我国百姓夏季餐桌上一道常见的菜肴。      丝瓜全身都是宝   丝瓜络、藤叶、种子等都可入药。丝瓜藤有舒筋活血、止咳祛痰、健脾杀虫、清热消暑解毒等功效,丝瓜叶外用可止血 ...
分类:    2018-8-11 14:15
糖尿病食谱制定的原则
   1.糖尿病称重饮食要求对各种食物(包括主食、副食、蔬菜和烹调油)均应在烹调前将皮、根、骨等不能食用部分去除后称重、加工,然后进行烹调。  2.烹调过程中禁止加糖,不用糖醋烹调法,葱、姜等调料不加限制 ...
分类:    2018-8-11 14:15
研究显示糖尿病人可适量吃红薯
   糖尿病人之间流传着糖尿病人多吃红薯对糖尿病的治疗有好处,糖尿病人能吃红薯吗?糖尿病人吃红薯对身体是有益还是有害呢?专家就告诉大家糖尿病人是否能吃红薯。  据科学资料显示,100克大米、白面食 ...
分类:    2018-8-11 14:15
糖友养生:常吃大蒜降血糖
   大蒜的保健作用:  1、强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。  2、排毒清肠,预防肠 ...
分类:    2018-8-11 14:15
喝全脂奶防糖尿病
   据英国《每日邮报》报道,美国一项最新研究表明,摄入全脂奶制品能预防2型糖尿病,最多可将糖尿病风险减少62%。  哈佛大学公共卫生医学院的专家对3700多名志愿者长达20年的数据进行了分析。志愿者的血糖 ...
分类:    2018-8-11 14:15
糖尿病患如何对待自己的早餐
   合理配比的早餐能使血糖维持在相对稳定的水平,可以预防常见于上午10点左右的低血糖反应。  糖尿病科研究组的研究人员发现,与经常不吃早餐的人相比,每天吃早餐的人发生胰岛素抵抗的可能性要降低35%~50% ...
分类:    2018-8-11 14:15
糖友吃饭不要太单一
   生活中,很多2型糖尿病患者一旦被确诊,就不敢正常吃饭了。北京协和医院肠内肠外科副教授陈伟指出,糖友吃饭容易进入“太单一”的误区,反而成了控血糖的“绊脚石”。  不敢吃主食。有的人甚至连粥都不敢喝 ...
分类:    2018-8-11 14:15
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