2026年 8 月 14 日，中央广播电视总台科教频道《健康之路》节目《选对药物来祛湿》。赤小豆： 善行水湿以消浮肿，兼入心经以清心火；白扁豆： 功专健脾而化浊湿；茯苓： 淡渗利水而不损正气；广藿香： 长于解暑辟秽以化浊。中国中医科学院中药资源中心研究员詹志来、中国中医科学院主任医师张雪亮、首都医科大学附属北京中医医院主任医师赵鲁卿、中日友好医院主任医师张纾难等专家，分别对上述药材的药性特点进行了专业解析；同时，特邀烹饪大师现场制作养生药膳，旨在指导公众精准辨证施膳，有效祛除体内湿邪。 赤小豆 赤小豆归心经，具有补心、清心火及利水渗湿之效，能有效祛除体内滞留之湿气。湿浊内蕴之主要临床表现包括：周身困重、纳呆食少、舌苔白腻等。 解锁赤小豆新吃法 赤小豆鲤鱼汤 以高蛋白之鲤鱼配伍健脾利湿之赤小豆，此配伍自古被医家奉为经典药对。 赤小豆薏米汤 取赤小豆30克、薏米60克，浸泡半小时后煎煮约30分钟，适用于健脾利湿。 二苏饮 茯苓30克与芡实30克皆以补益见长，二者相须为用虽佳，然有壅滞中焦之弊；佐以赤小豆15克可疏通中焦气机。将茯苓、芡实、赤小豆同煎内服即可。 白扁豆 白扁豆+茯苓 茯苓功擅淡渗利湿、健脾宁心，二者相使为用，共奏健脾化湿之功。 白扁豆+山药 山药长于补益脾胃、滋肾填精，二者配伍可健脾祛湿、益胃补肾。 豆花薄荷饮 白扁豆花为临床常用化湿类中药（须选用白色花瓣）。取白扁豆花6克、薄荷6克，沸水冲泡代茶，每日频饮，可收健脾化湿、清热除烦之效。 茯苓 健脾渗湿 湿浊困脾之征象可见：舌苔厚腻、齿痕深重、舌面水滑等，治宜选用茯苓以健脾渗湿。 健脾安神 茯神为茯苓菌核中抱有松根之白色部分。若见睡眠障碍、心悸怔忡、精神萎靡等症，当以茯神治之。 葵子茯苓散 葵花子与茯苓相配，具通窍利水之效，主治小便不利、肢体浮肿。 交感丸 茯苓健脾安神，香附理气解郁，琥珀镇心安神。 藿香 芳香化浊 藿香之芳香之气能醒脾开胃。中医理论认为“脾喜燥恶湿”，若湿浊困阻脾土，则见消化不良、胃脘痞闷等症。 藿香佩兰饮 佩兰9克，功善芳香化湿、醒脾和中；佐以藿香9克，共为代茶饮，功专芳香化湿、和中止呕。 解表化湿饮 陈皮10克，长于健脾燥湿；与藿香9克相伍，共奏散寒解表、化湿和中之效。 |
