2026年 8 月 13 日,中央广播电视总台科教频道《健康之路》节目《选对药物来去火》。菊花平抑肝阳以清肝火,黄芩清热燥湿以清肺热,连翘解毒散结以消疮肿,栀子清泻三焦以除实火——此四味皆为临床常用之去火良药,然其归经、主治与功效侧重各有千秋。 中国中医科学院中药资源中心詹志来研究员、中国中医科学院广安门医院吴向红主任医师、首都医科大学附属北京中医医院赵鲁卿主任医师、中XXX医院张纾难主任医师,联袂权威解析药材特性;更有专业大厨巧制养生药膳,系统指导大众甄别选用良方,实现精准祛火。 黄芩:清热燥湿,泻火解毒 清热燥湿 黄芩所燥之湿,多指上焦之湿热。现代药理研究表明,黄芩所含化学成分具有显著的抗菌、抗感染及抗炎活性。基于此,中医临床常将其运用于呼吸道感染性疾病的治疗,以清泄肺卫湿热之邪。 泻火解毒 黄芩善于清泄肺经火热之毒。若肺经火毒炽盛,邪热外发于肌表,常诱发多种皮肤病变,诸如痤疮(青春痘)、湿疹等,临床以黄芩为主药施治,每获良效。 清痘方 本方由黄芩15克、豨莶草10克、金银花1克三味药材组成,功擅清肺泻火、解毒消疮,适用于肺热所致的痤疮。用法为每日取上述药材,以沸水冲泡代茶饮用,每日一剂;通常以一至两周为一个标准疗程。 菊花:清热去火,清肝明目 清热去火 口干舌燥、牙龈出血、口气秽臭、大便干结等具有“热”性特征的症状,多属中医“上火”范畴。菊花味苦性微寒,属阴,具降泄、清泄、宣泄之功,故有良好的清泄火热之效。 清肝明目 菊花在清肝泻火、祛除邪热的过程中,兼具一定的养阴生津之效,能兼顾阴液之存护,有助于维持机体阴阳的动态平衡,尤擅治疗肝火上炎所致的目赤肿痛。 桑菊饮 该方由桑叶、菊花、薄荷、甘草等组成。其中桑叶疏风清肺,菊花清热去火,薄荷疏风散热,甘草调和诸药。全方共奏疏风清热、宣肺止咳之功,为治疗风温初起之经典方剂。 简化版桑菊饮 取桑叶3克、菊花3克、薄荷2克,以沸水冲泡或短时煎煮。此方口感清凉,药性平和,小儿亦可接受,适用于肺热初起、需轻清宣透之证。 跟着大厨学做菊花鱼头羹 (此处为药膳制作环节,旨在通过食疗辅助清肝明目。) 杞菊地黄丸 本方是在滋阴补肾之基础方“六味地黄丸”的基础上,加入枸杞子与菊花化裁而成。该方适用于肝肾阴虚、精血不足,兼见轻微肝火上炎之证,具有滋补肝肾、养阴明目、清肝泻火的综合功效。 枸杞菊花茶 日常代茶饮可用枸杞子10~15粒,搭配菊花2~3朵,沸水冲泡。此茶性味平和,具有清肝明目、滋补肝肾的保健作用。 栀子(栀子花):清心除烦,泻火利湿 清心除烦 栀子善清泻心经火热,适用于心火亢盛证。临床常见表现包括心胸烦热、烦躁失眠、口舌生疮、小便黄赤、口干喜饮等,皆可选用栀子以清心火、除烦闷。 除烦花茶 取栀子花5克、厚朴花5克、玳玳花5克,沸水冲泡代茶饮。三花相合,共奏清热除烦、宽胸消满之功,尤宜于心胸郁热、气机不畅者。 连翘:清热解毒,疏风散热 清热解毒 连翘苦寒,长于清心火、解疮毒。对于热毒蕴结所致之口舌生疮、咽喉肿痛、丹毒、乳痈及痤疮等皮肤疾患,连翘既能清解热毒,又能消散痈肿,素有“疮家圣药”之美誉。 疏风散热 连翘兼具轻清上浮之性,能透达表邪,长于治疗风热感冒。临床表现为发热、头痛昏沉、鼻塞流黄浊涕等,皆可选用。 连翘祛痘饮 本方由金银花6克、菊花6克、连翘10克组成。金银花与菊花清热解毒之力颇佳,配伍连翘后,三药协同,可显著增强清热解毒、消肿止痛之效。既可煎煮内服,亦可将煎煮或冲泡后的药液放凉,外敷于患处,以助痤疮消退。 银翘散 本方为辛凉解表之代表剂,功擅辛凉透表、清热解毒,是治疗风热感冒及温病初起的首选经典名方。 |