2026年 7 月 3 日，中央广播电视总台科教频道《健康之路》节目《巧用中药解时忧(下)》。中国中医科学院中药资源中心詹志来研究员与北京中医药大学王雪茜主任医师联袂解析，为公众推介数款可助力安然度夏的“得力助手”。从擅长温补中焦脾胃的小茴香，到具备芳香化湿之功的广藿香，再至善于清热解毒的金银花，每一味药材皆蕴藏着自然造化的精妙智慧，亦凝聚着抵御夏日暑热的清凉力量。 温运脾胃，驱散阴冷 小茴香 小茴香系一株多功能药用植物，其幼嫩茎叶可作蔬菜食用，而其成熟果实（种子）则为临床常用中药材。依据中医理论体系，小茴香味辛性温，归肝、肾、脾、胃经，具有温补肝肾、暖肝散寒、理气和胃之效，对于缓解中焦虚寒及下焦寒湿所致的各类病证具有显著疗效。 中医养生学强调“春夏养阳”之法则。鉴于长夏时节暑湿困阻，人体易感食欲不振、肢体困重疲乏，此时恰宜选用小茴香这类兼具浓郁芳香气味与温通走窜特性的药食同源之品。其不仅能借芳香之气醒脾开胃，鼓舞胃肠运化机能，从而缓解因季节更替引发的脾胃不和；更能助阳扶正，顾护后天脾胃之阳气，契合夏季养阳之旨。 推荐膳食：茴香鲜肉馄饨、茴香拌花生米 专家提示： 若症见脾胃虚寒兼见泄泻者，可取适量小茴香水煎代茶饮。针对素体宫寒、经期腹痛之女性患者，可将小茴香与乌药相须为用，共煎服用，以奏散寒止痛、调经养血之功。 调和脾胃，辟秽祛暑 藿香 在中医临床实践中，广藿香与土藿香虽仅一字之差，实则为基原迥异的两种药材，二者在植物形态、气味特征及临床功效方面均存在显著差异。 广藿香富含特殊的挥发油成分——百秋李醇（Patchouli Alcohol），因而呈现出浓郁且具穿透力的特异香气；反观土藿香，其挥发油的主要成分则为甲基胡椒酚，气味特征与广藿香截然不同。 于形态辨识而言，广藿香叶片表面密被绒毛，触感柔软且明显；土藿香叶片则相对光滑，被毛稀疏。 藿香性味辛微温，临床入药多以广藿香为正品。其凭借辛香温散之性，既能醒脾和胃，又能化浊祛湿，尤善祛除中焦脾胃之湿浊秽气，兼具温散表邪与化解舌苔厚腻之功。 推荐膳食：广式藿香凉茶、藿香焖多宝鱼 在临床遣方用药时，除制备为人所熟知的“藿香正气水”以应对暑湿感冒（胃肠型感冒）外，医家常将广藿香与佩兰配伍，各取约30克，沸水冲泡代茶饮，以此发挥芳香化浊、和中止呕之效。 特别说明： “藿香正气水”主要适用于暑湿犯表、湿阻中焦所致的胃肠型感冒，临床表现为上吐下泻、舌苔白腻及胃脘部冷痛等症候。 消暑醒神香囊方： 取广藿香、白芷、薄荷、苍术、冰片、丁香等份，共研极细粉末，以棉布包裹制成香囊随身佩戴，其挥发的芳香气息可有效辟秽化浊，提神醒脑，适宜长夏佩戴。 清热解毒之良品 金银花 金银花作为一味经典的清热、解毒类中药，历来深受医患推崇。现代药理学研究证实，金银花富含绿原酸、黄酮类化合物及环烯醚萜类等多种活性成分，这些组分均展现出显著的抗菌、抗炎生物活性。此外，因其含有挥发性芳香油，经加工后作为花露水使用，亦可散发清新怡人之香气。 疏散风热，缓解咽喉肿痛： 当外感温热邪气，引发发热、咽喉红肿疼痛，且伴有轻微恶风寒症状（类似于现代医学之上呼吸道感染）时，金银花乃对症之选。 清热解毒，改善皮肤疾患： 本品适用于热毒壅聚肌肤所致之痈肿疔疮、疖肿等外科病症。 透营转气，清解深入血分之热： 若热邪深入营血分，致使患者出现身热躁扰、神志不清（谵语）甚或斑疹隐隐等症，金银花可发挥“透营转气”之功，将深伏于营血分之热邪向外透达至气分，继而通过发散作用使热邪随汗而解，从而逆转病势。 专家提示： 金银花不仅适用于内服汤剂或代茶饮，亦可外用，通过煎煮取汁溻渍或擦洗患处以利用药效； 金银花与芦根相伍制成代茶饮，可增强燥湿化痰、清热利尿之效，尤宜于暑湿兼夹肺热痰稠之证。 |
