2026 年 1 月 19 日,中央广播电视总台科教频道《健康之路》节目《巧用丹参来化瘀》:丹参可是咱们生活里常用的 “活血高手”,中国中医科学院中医门诊部的詹志来主任医师,就带大家好好认识下丹参 —— 不光要走进它的优质产区,还会把丹参的生长环境、独特加工方法和好用的用法都讲明白。 丹参的好处真不少,咱们慢慢说: 首先是活血通脉止痛的本事特别强。丹参里有一种叫丹酚酸的有用成分,能不让血液里的血小板扎堆,还能让黏稠的血液变顺畅,这样血液循环好了,那些因为血瘀引起的疼就能缓解。不管是女同胞的月经不规律、痛经甚至闭经,还是平时心慌胸闷,就连冠心病、心绞痛这类心脑血管问题,临床上都常常用到它来治疗。 其次,它还能清热凉血、消红肿。丹参性子偏凉,能清除体内因为血瘀太久产生的热气,对于那些因为瘀热导致的疮啊、肿包啊,效果很明显。像皮肤上长的疔疮、痈疽这些外科毛病,用它清热散瘀,能帮着肿块消下去、快点愈合。 另外,丹参还能清心除烦、安神助眠。要是因为心里有热、烦躁不安导致睡不着、老做梦,用丹参就很合适。医生治疗这种失眠时,常会把丹参与黄连温胆汤搭配着用,清掉心里的热气、赶走烦躁,就能让人安稳入睡,睡眠质量也能明显变好。 现在科学研究也发现,丹参里的丹酚酸这些成分,还能抗氧化、保护心脑血管、让身体里的微循环更顺畅,还能抗炎。这些发现也让丹参治疗冠心病、心绞痛、脑梗塞这些心脑血管病,有了实打实的科学依据。 要说丹参里的 “佼佼者”,那得是四川的川丹参,它可是有名的优质道地药材。虽然丹参在很多地方都能种,但产地不同,品质差别挺大。四川是最早种丹参的地方,这里气候暖和、四季分明、土壤肥沃,给丹参生长创造了特别好的条件。 尤其是四川中江的小叶丹参,品种特别好,根部又粗又厚实,肉质感满满。加工的时候,当地老百姓还用了独特的 “发汗” 工艺,反复晾晒、揉捻,让丹参的颜色变得更深,里面的有用成分也更容易被人体吸收,这样就保证了药材的质量和效果。研究发现,川丹参里的丹酚酸含量,比普通丹参高多了。 要是你有这些情况,用川丹参调理就挺合适:胸口疼、肚子或肋骨疼;体内有肿块、月经不规律;痛经、闭经、关节又热又疼;心烦睡不着、身上长疮肿痛。 下面给大家分享两个丹参的实用用法,简单好操作: 丹参枸杞红枣茶 准备材料:丹参 6 克、枸杞 3 克、红枣 2 枚(记得劈开,这样营养更容易泡出来) 做法:用沸水冲泡,泡 15 分钟就能当茶喝了 好处:能活血、补气血、健脾胃、养肝肾,适合长期喝来调理身体。 丹参酒 准备材料:丹参 30 克、冰糖 20 克、枸杞 20 克、红枣 15 克,再加点自己想加的配料,还有 1000 毫升酒 做法:把所有材料装进容器里,密封好泡 15 天,每次喝不能超过 50 毫升 好处:能暖身通气、化解体内浊气、降血脂,每天适量喝一点,不仅能预防心脑血管病,还能帮着降血脂,特别适合中老年人。 |