2025年11月28日中央广播电视总台科教频道《健康之路》节目《用对补药来养生（上）》，补药确实是养生好物，但关键得用对路子！这次咱们邀请到权威专家来把当归、黄芪、肉苁蓉这几种常见补药的功效讲明白，还搭配大厨分享实用药膳做法，让这些补药轻松融入日常饮食，实实在在给健康添助力～ 专家团队超靠谱： 詹志来 研究员（中国中医科学院中药资源中心） 王雪茜 主任医师（北京中医药大学） 赵鲁卿 主任医师 张雪亮 主任医师（首都医科大学附属北京中医医院、中国中医科学院） 当归：女性养生好帮手。 主要作用 当归性温，带着点辛香，能帮着疏通气血、调理月经，平时有痛经、月经不规律甚至闭经的女性，用它来调理特别合适。 在家就能做的实用方 当归鸡蛋红糖水 材料：当归 20 克、红糖 2-3 克、鸡蛋 1-2 个。 做法：先把当归和红糖放进锅里煮一会儿，再打入鸡蛋，小火多煮几分钟就行。 好处：补气血、通经络，痛经的时候喝着能缓解不适。 为啥管用：鸡蛋是能补身体的好东西，和当归搭在一起，滋补的效果会更明显。 四物汤 材料：当归、熟地黄、白芍、川芎。 好处：既能补气血，又能理顺体内气机。 为啥管用：熟地黄和白芍是补气血的 “好手”，当归不仅能补血还能活血，川芎则能帮着疏通气息，搭配起来特别均衡。 当归淡斑面膜 材料：当归 3 克、白芷 3 克、适量蛋清。 做法：把当归和白芷磨成细粉，加蛋清搅成糊状，均匀涂在脸上。 好处：促进脸部血液循环，淡化色斑，让皮肤更白嫩。 黄芪：补气固元小能手 主要作用 生黄芪：能帮着身体 “锁住” 阳气，减少无故出汗（也就是自汗），适合体质偏虚、总爱出汗的人，但要注意：如果是晚上睡觉出汗（盗汗），就不适合用它。 炙黄芪：专门补脾胃和肺部的气，适合两类人： 肺气虚的人：总觉得咳嗽没力气、喘不上气、胸闷，稍微动就气短。 脾气虚的人：没胃口、吃点就胀、脸色发黄、总觉得累。 简单易做的搭配方 黄芪甘草茶 材料：炙黄芪 10 克、炙甘草 5 克。 做法：用开水冲泡，当成茶饮就行。 好处：补气血、提精神，气虚的人可以喝一段时间，但健康人别长期喝，容易上火。 为啥管用：炙黄芪和炙甘草都有补气的作用，搭在一起效果会翻倍。 固表止汗汤 材料：生黄芪 15 克、浮小麦 15 克。 做法：两样材料一起放进锅里煮水喝。 好处：增强体质，减少无故出汗。 为啥管用：浮小麦本身就有止汗的功效，和生黄芪搭配，能更好地帮身体固住阳气。 肉苁蓉：温阳通便好食材。 主要作用 润肠通便：专门适合体质偏寒导致的便秘，要注意：如果是体质偏热、口干舌燥的便秘，就不能用它，得用滋阴的食材。 补肾暖身：性质温和不燥热，平时怕冷、手脚常年冰凉的人，用它来调理特别合适。 实用搭配方 苁蓉补阳汤 / 炖鸡 材料：肉苁蓉 15 克、巴戟天 15 克 做法：要么一起加水煎成汤喝，要么炖鸡的时候放进去一起炖。 好处：补肾暖阳，改善怕冷、手脚凉的情况。 为啥管用：肉苁蓉和巴戟天都是补肾暖阳的好食材，搭配在一起，效果会更显著。 |
