2025年7月24日中央广播电视总台科教频道《健康之路》节目《中医减重组合拳(上)》视频全集和要点笔记。 很多人总在减肥的路上兜兜转转，可要是只靠饿肚子，反而可能越减越胖。别急，首都医科大学附属北京中医医院临床营养科的佟丽副主任医师和健康管理部的王一战副主任医师，来给大家讲讲减肥的关键 —— 从改变体质入手，才能真正瘦下来。 在中医看来，胖起来的原因可复杂了，吃什么、动多少、身体里的激素情况，还有天生的体质，都可能有关系。所以减肥不能光盯着体重秤，得先把体质调好，慢慢摆脱那种容易长肉的体质。 那中医营养科是怎么判断人是不是胖呢？有这么几种办法： 算体重指数（BMI）：量量身高体重，一算就知道是不是在肥胖的范围里了。 量腰围：这能看出肚子附近胖不胖，这种胖对健康影响更大。 做人体成分分析：能知道身体里脂肪占多少、肌肉有多少，有了这些数据，才能量身定制减肥方案。 每个人的情况不一样，减肥办法也得对症下药。 像有的人是脾虚湿阻型的胖，平时看着胖乎乎的，还总觉得累、没劲儿，说话声音小，大便也黏糊糊的，身上老是觉得沉，舌头胖嘟嘟的还有牙印。这种情况，中医推荐喝 “健脾消脂方” 代茶饮，既能帮着健脾祛湿，又能消脂化浊。里面的决明子能帮着消化、通肠胃，陈皮则能理顺气血、去除湿气。 还有的人是湿热蕴结型的胖，体型胖，皮肤总出油，嘴里发苦发臭，大便要么干硬要么黏糊糊的还臭，脾气也急，小便发黄，舌头红，舌苔黄腻。这种就适合喝 “葛花枳椇方” 代茶饮，它能解酒健脾、清热利尿、化痰祛瘀，长期喝能清除体内的湿热，让肥胖情况慢慢好转。 当然了，光喝代茶饮还不够，得搭配合理的饮食和运动，这样才能逐渐改善体质，不容易反弹。 说到饮食，减肥期间一定要保证营养全面，蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质都得吃够，别为了减肥饿坏了身体，也别一下子吃太多导致热量超标。而且可别想着不吃主食能减肥，那样反而容易反弹。 还可以试试药膳来调理体质，比如茯苓馒头，是用茯苓粉、山药泥和面粉做的；薏米杂粮饭，薏米和大米按 1:10 的比例煮；还有陈皮山楂炖牛肉。这些药膳里的食材都是好东西，茯苓能健脾祛湿，山药能补脾气，薏米也能祛湿，陈皮和山楂能帮着消化、理顺气血。长期吃这些，能慢慢把体质调好，减肥也就水到渠成了。 |
