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《养生堂》杨志敏,祛湿,药膳,砂仁粥,砂仁水

2024-5-31 08:00| 发布者: 田园网| 查看: 247| 评论: 0

北京卫视2024年5月31日养生堂节目文字笔记。广东省中医院杨志敏副院长主讲的《岭南本草中的食养方(2)》。

今年6月5日就是芒种节气了,芒种后气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,江南地区要进入梅雨季,北方地区也马上要进入湿度越来越大的时期。湿气对人体健康有很大影响,如何在日常饮食中加入一些中药,做成有祛湿功效的药膳呢?

砂仁在中国应用有1300多年历史,古时它是作为贡品上贡给朝廷的,与槟榔、益智仁和巴戟天合称为“四大南药”,可以说是岭南药的代表。

砂仁辛散温通,善于化湿行气,适用于湿阻或气滞所致的脘腹胀痛等脾胃不和证。

祛湿的砂仁粥和砂仁水,具体制作方法请关注节目。

湿气会藏在身体的多个部位,藏在脾胃,人就会脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐;藏在肌肤蕴结成毒,就能引起湿疹等皮肤病;如果湿热下注会引起热淋涩痛或妇女带下病;如果胃肠有湿热,则会引起腹痛泄泻,里急后重。

针对不同部位的湿邪,两味擅长祛湿的岭南药,它们都是什么?如何做成药膳美食呢?

【专家出诊信息】杨志敏——广东省中医院大德路总院:周二下午;广东省中医院二沙岛分院:周四下午;

视频链接:https://v.qq.com/x/cover/mzc00200cjup893/v4100b5qmv2.html

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