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/ Q. o L5 J: p6 Z 1、桂圆枸杞粥4 `/ d9 \- K3 s3 Y0 B: M2 t; `
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。$ P' a, A4 ~- T1 j# G1 e+ i# n# h
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。4 `+ Q* G" T- q" V; t0 S' N
: X. G" `) s6 g) f5 G2 { 2、虾米粥7 k2 w# V* W! o" q% P5 f* N8 N
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。 G3 o' F, u) I
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。# |! g/ L/ z5 a, [; w
) I1 B6 y2 X/ D1 n 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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4 a5 b9 H, V- X, J( |! ]9 c 3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。' j \( d9 p& b/ }/ u' y
! }7 E. s l% A 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。6 f b1 K: X+ u* }
2 S6 ?: j! J( I/ q* P 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 0 @1 e1 t, b( l! `+ [ r# k- L4 G
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4、当归红枣粥
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. J) X9 {9 V7 I0 `# b3 k! {; F3 Z0 S 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥
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6 Q( _; b% }4 ^. E/ @2 e 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。. _5 o8 O/ K6 s$ g
- a' }5 c& E1 ~/ P1 w: ` 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。! y7 J3 O+ N1 x1 ]7 F% v6 R+ o0 g
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6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。: z6 ~; y5 T$ M! A* t0 x
: F* T1 m( s* l* w 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。6 D# k. O- u5 Z- ]% z( a! V
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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