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1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。" h5 A$ F/ O9 F
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。6 s1 v" ^# g4 l' f8 b4 w' M
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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; q/ K# _ [2 ? 2、虾米粥
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- a- L. c% s$ L( ?( W8 L 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。 I- J3 W7 [: k9 f" G* Q) I/ u5 s
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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! R) v2 C1 D3 q% A) l1 U 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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7 P+ j* L8 D% s8 o 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。" s0 P8 S I1 a+ J
( l! P% k4 k- r9 o 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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4、当归红枣粥
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- B( @- x O6 y 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。. g' O$ B$ L# P# v+ _1 k
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥( O" g+ v! U7 e5 `: u0 ~
5 a) p$ @: u1 a 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。9 P* ]: y: m1 J" x3 Y) m8 W
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。1 R, K+ j# b7 ~ V1 r) z9 E" a8 D- F
1 `6 |9 `( `% G- R9 `. u, V2 s1 q 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。0 R2 d5 Z* O- e' G, o
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& W" X0 @: Y& c 6、益智粳米粥
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5 V- z P$ B. Q7 p* s! x; c 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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8 M, y5 d, ]$ i$ a 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。8 f6 s C5 x- j3 F0 i
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