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1、桂圆枸杞粥: D+ X! V% W* X5 H5 \& B ]5 I
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。 `$ q# {- P, u# {' _6 t
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。' Q9 a( ] ]: P' U4 u6 p, g4 P
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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6 V$ B- r, C( y' q2 Z6 P$ V5 }3 p 2、虾米粥
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e. ^: z( }' p7 V 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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& ^6 {" A0 ?) x* z" j& t( n5 o0 n 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。& b. n; e$ ?* Z
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。 s% d. l$ t; {, Q1 K
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。9 D- ~1 [% Y& `3 N( |
# i1 R6 Q0 e4 u% y1 s 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。& }" N1 _0 Y/ L. y9 A5 K( Q* V
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 - p0 y% ^5 n6 Q; ?; ~
# w- q( f" h; I$ w; N 4、当归红枣粥: O( r/ ^# v9 [2 y) @1 Z9 w. f" s
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。3 W3 C7 D# }1 l7 X6 |5 t
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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6 j8 w: B) z- {, v* R1 w, g 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。$ n' X: r1 U- q. J9 G# x- f) K
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5、羊肉萝卜小米粥
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+ T; _' }* [" q# z# n, j9 p4 O) N- s J 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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. H* T5 ~4 X$ I; z; a 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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/ W& H. h b' k* _, @' [, ` 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。8 E* ?! f* R) `2 S _
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6、益智粳米粥. M1 d" y& x& E f) C6 }/ U6 \
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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1 }* |+ }, u$ ~7 ` 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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8 ~! c3 J/ u1 i, \. ` 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。* F0 h% t2 b. ~* R
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