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1、桂圆枸杞粥" C" J- F D7 C s
4 ]: Y' ?- Z- S 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。! z( n9 k$ p) T- [+ v4 e
+ z( m# O+ Q: W" y 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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% x6 B* E0 e4 B 2、虾米粥- I6 T, T$ g1 ^2 ]6 \3 q- ~
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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: G# }- k2 s7 b9 o! Q/ u9 J+ i! h% s1 e 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。6 ^2 O9 E' W T, W A+ B9 w- h
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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h, `+ o1 N% _) y7 r9 M: h! F 3、枸杞大枣玉米渣粥1 _4 m- J" m2 w6 X+ H1 R
0 F5 ^& A6 L5 @- _0 j7 Q 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。% Y& h; s$ q m- J. ^
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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. r/ H% ~( ^$ R 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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5 j$ Q. p+ x% w2 k1 w' Y, f 4、当归红枣粥/ r/ J/ T( v+ B4 H7 c) V% B
% r4 J: Z6 W. t, ~" m1 _ 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。1 ~1 N- y( z( N9 @
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。5 E7 p) w2 j W" T# J# E
9 h2 X& O4 P1 g+ ] 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。7 w3 {) x3 Z7 i5 W1 i4 }& z- A
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5、羊肉萝卜小米粥+ A) q1 [9 K) P
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。5 ]" M& w. k4 D) g& R9 t4 t) H
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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. y l5 V( X! u" g- H3 s/ j 6、益智粳米粥2 t4 z, s3 l8 N1 g( V
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。: [/ ?( r8 j y+ y+ W
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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7 Q. h% E! H0 t) R6 G$ q 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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