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1、桂圆枸杞粥
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. o: I2 z% Q8 Y7 C' L2 H 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。. W8 S3 X, v4 [9 |, }) x
- h% B4 l( U6 g0 F4 o 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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. K( i2 w+ |9 {; ] 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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6 c! V. Z- v, ?& G1 } 2、虾米粥
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。, q9 B) Q; M/ t* f: X3 X0 h
A: K, Y: J. ^$ m$ u 3、枸杞大枣玉米渣粥
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2 y9 `# w& M+ c) P9 l' x, j I 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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7 P) Z8 O( i! Q 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。! q% y* W. T% R* n
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 7 F( t/ c* b" U
k; V0 X* |! p( G2 O. C 4、当归红枣粥- q) M- b7 r0 u5 F" |( |0 _
3 A. V1 Z% X9 v; @# B, U 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。4 m6 _/ V. U4 b; }& N
: u/ D% M* @ X. j: V' |$ x5 s 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。# B1 v9 ~6 i) v
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。, T0 `$ u! m! @1 _
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5、羊肉萝卜小米粥
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* S$ M: _- q7 |" H 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。* T# n! R$ n9 v5 ~, k; l
( l: h0 m/ w* p T- U# p; ` 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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; h; v/ A: A7 x( j 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。 R# s, r* F8 G
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6、益智粳米粥* X* ?+ o- D! S% T9 G, w: g
3 {9 ?& T2 J5 P8 [ H! r* P 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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' @; {, f9 I! Y( X 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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O& y; }8 Y' F2 m 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。& f( Y' r) ^3 V) H8 L+ l
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