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1、桂圆枸杞粥% i' A- }4 ^3 ~8 ]) J# S+ m
2 X& k, m7 O- `4 Y, @) P 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。/ Q, |$ x1 L7 P' o; L# H
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。8 P9 l8 M9 n9 ~/ `! N
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2、虾米粥( |/ x. u" c- I+ ^$ `" g( q/ k# w7 ]
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。+ ?4 a) u2 k9 {: }
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。6 Q0 G9 M( w) n4 a( K: w
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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, t$ R. m1 n0 ~8 k# Y5 V) T 3、枸杞大枣玉米渣粥5 I2 {, \6 j8 S8 e/ f
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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% \' J, v' d; u/ B" Z2 R/ ^- t 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。. t* h0 J1 _2 ?$ U
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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$ V- F. T7 N$ E 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。3 W. h2 o, Y5 j9 B& H
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' N! q# ~7 H" }. P 5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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7 d# F4 s6 f% J% D. b% f: @9 q, @ O 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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. E- j) Q2 P+ }+ H3 m& }+ r, A( S3 |( I 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。& b9 J+ k9 h+ R. v: ~
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6、益智粳米粥& t) A) p5 b& e5 _
% q6 B. M: s/ H U0 e# @ 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。3 a2 O6 ?; s' z/ q/ r- P
0 }7 @5 {1 j. H 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。& L) V E+ e$ K) r+ I, i
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