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+ L# f9 K* z) L5 @* _2 V 1、桂圆枸杞粥2 g: ^4 z+ y; g9 N
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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8 H' t" O. ?2 T, r" Q 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。' v6 {3 v: ]& }5 w/ a) o
! |* x* l9 a% s3 i( \8 u 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。) H* z* P- K5 b1 H3 {
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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7 U- o' S6 R9 @ 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥+ d! U3 P" i* g# S9 e% _) R$ Y
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。; ?; u& m' z5 Y8 {) l0 r7 U- R
8 X5 f! D" ~; p 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 i, R8 a( v5 x9 i9 Z3 S) ?! c
* m/ h5 o% I F/ g$ D 4、当归红枣粥
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: s, _& M* L j9 ?4 g! l$ Y ~9 B 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。. X4 Q6 H) r' R& M- H; z3 g2 }
/ k5 C1 G+ H: y8 |9 Y6 _+ n# p 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。5 v8 J3 D3 J0 b g( P" m9 D
Y, d9 A' G/ t 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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( Z' [1 J" d5 W+ J* t; x 5、羊肉萝卜小米粥0 v1 O9 U* X6 c& l9 z5 ~ a
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。 d( |8 r. T2 P' L) t
( O% Z& ~% M" Q z/ ~2 ]0 G7 I! G 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。7 v4 `6 F. `$ M7 m4 W
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。( s8 T! V: Q! a y( R0 `: O0 u
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6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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7 B: t. P% X& s1 Y+ q$ i 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。; v4 _' H) S5 I) [
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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