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1、桂圆枸杞粥5 }6 [+ c* z/ f0 I+ O
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。2 H% h6 _% Q' Z9 ]! T2 p! [) a
' Z, }( | z i' f0 y, P 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。; q6 G' j3 a4 b7 h( F6 G# d0 V
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。# T. h( s( D4 f4 s, I
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2、虾米粥) d9 s! p! v8 }# J2 o
/ e# N4 {. Q7 g3 \ 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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8 Z; e) P6 a4 j) v6 | 3、枸杞大枣玉米渣粥
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( O3 c1 O8 v2 [, J 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。" I2 u9 u9 p. }6 v' P1 X
: {: a: u! J' D6 B u% x6 e4 ?) n 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。 }6 ]$ b. S& w2 e* n, b
5 k7 o8 O: X& u$ b, N+ v; ~ 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 ! \! \' a( W$ o/ U
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4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。& N/ g# T6 K) b G3 m- I
. H4 @; `) ^# U* h- r 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥
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* i) Y* _/ x3 K1 ~ 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。- V- B: L& l4 T; v& g5 C
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]' c" W! c/ [5 w; z' Y 6、益智粳米粥, ]. |# i& W( q% i4 t& \
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。( H* F8 A+ V& t7 d
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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