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1、桂圆枸杞粥" [7 u( T/ {+ j/ m% K
6 }0 h# }9 A9 r4 |* j% b 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。2 [- O0 Q W- t
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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9 `- [2 y- c& k0 D 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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) ~3 g( Q& D8 s7 _ 2、虾米粥; i' j+ U3 o; V1 t/ W1 V' {1 `7 Y
! E6 `: G8 g$ J) @2 h% @ 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。3 V( {2 E0 F( h; ~- A9 b' d7 g
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥" }1 K$ M8 @' L' C' @: v6 ~
3 ?7 b$ ^2 T, r 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。& s5 @9 L- m7 h3 |5 N0 @
5 d9 h: N& y) E# q$ a# m/ d) x 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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. d, y. ^+ k9 O |) A2 ^+ B8 T, t 4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。5 f' E t/ w4 a) T$ I* P2 c, \
* _4 a% E& I) G 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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% l1 S9 N/ G: h( P' G6 S& { 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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0 ]. ^. E9 o( f$ ~+ r 5、羊肉萝卜小米粥2 p+ d5 z9 Y1 \" _: S0 Q+ o4 u/ C
' h' k, e( B# {4 j 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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% F) g& i% |( K/ u) P7 o6 M+ C j 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。' f1 R! c/ c R1 @: S+ B
3 B8 ?. H5 c: q7 d. Z. V+ I$ e 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。! m X# x4 F/ w7 Q, l
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) L1 h8 |6 r7 J( J, ]0 b 6、益智粳米粥* o5 h+ H7 B" r5 Q0 |5 P) u
$ q1 C- X2 c' H9 W7 J% g 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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