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1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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( c: l$ |+ D$ e' y 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。3 h$ p& s$ f, i; P, ]
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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! }6 l$ U: x, n) w 2、虾米粥7 B: I: O( i8 G* ]3 W1 g; G( Z
3 n: f% l$ R) Y, B+ i4 e0 w 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。" s( v* j4 i& F* @
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。2 ~/ `8 I$ B2 j% g" ]
0 x( J# \ R! l6 P9 P/ @3 h! @ 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥/ @& L0 {! ^6 d
, r! S& N; t" `$ L1 D! {. j 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。2 s( e+ n* |' @' U9 k) a2 M7 R$ b$ q
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 9 M0 ^ p3 S5 `" A; M' e
8 P5 y% z4 D9 O! h T& e5 e 4、当归红枣粥9 S2 p: l, E2 |. q& v6 P% A' T
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。+ C) q( |; M/ I& U& W0 O2 H! H
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。6 N. q' A: C; \! k; M8 d" ^
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥" d# r3 |. a$ [* r5 |2 h
4 o$ ?4 c1 J; S$ \; o, E 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。% [1 O* a. r/ i6 ]% ^
' A6 C2 k: ?; P7 Y6 w 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。) ~* c& T0 t& ]0 [
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% P& p" {/ x g% K" }: x& r 6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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, J. R1 {# {6 G, w( ?' u 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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3 ^& _/ B1 @3 X2 c+ \, m 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。7 d) _- J! c, \& _! i
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