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1、桂圆枸杞粥. Q& h4 p, G: x
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。) b$ z0 T( s; u6 F5 |) D
2 y1 o9 x3 @, A0 [: O8 ? 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。 n/ Z& U; J& m' U: Q8 G( Y
8 s& Y6 v( ^- {7 j& _ 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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8 U( r$ c) ~. Z) I8 I$ \$ w5 ~ 2、虾米粥
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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' g& e, F7 ]" U: k8 A 功效:养肾强肾,补钙壮骨。5 @8 E5 H! U- m: j4 T0 [- N/ e6 ?
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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9 z( ]' X2 E2 ?0 w 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。0 F8 k3 F) f; @+ H1 [8 [7 D0 R
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 & x' N/ V2 k. L( }5 F: X, R
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4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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. _& z p9 b4 ^! Q6 v5 C7 J7 y 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。# _6 g" _8 L2 p& M! M1 [0 q$ y5 I h
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥
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2 e I7 x, Q0 _$ C% `2 H9 S6 P 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。; {' y0 S* z% C1 L3 t. L! t
" H1 K |8 a8 ?; ] 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。' z( L+ S' o6 Q$ F
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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! _' _) X$ t0 n2 _: R' x! ] 6、益智粳米粥4 i7 H2 Z H- I" J. ^& ~# l
! @5 n |# m. y 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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+ ^; p1 @3 V; x 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。& q& q; A1 Q z
2 x3 \2 H1 y) D1 i) u0 I 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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