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! ]; Z: W5 C( T0 V: |0 m( B 1、桂圆枸杞粥$ I y: m0 Y& }2 @
|% C( b6 A6 u B# T* k& R: X2 V 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。& K2 R1 C- @0 x4 n" F+ C( o( a
7 X6 Z- t& A' T1 @4 z 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。: n3 z- B! b; y' S( J. h+ V
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。8 @2 q4 R) K* Y6 E. S: N
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。" l* L6 B, k' u- p% |
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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" B& m1 M- N3 F1 o2 Z% V) b 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。, r( u1 A, Z- H& N( x+ r) c' s
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。9 T8 J: J; E+ t; D6 d. i3 X
3 }+ ^7 r. B0 ?4 g. t3 v 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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# X3 t! K- V; J; {' J 4、当归红枣粥
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0 Z# i5 Y1 Z3 @) I 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。: m. ~+ |4 h& L) V
$ X& n! | U" E# u 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。5 W& u$ @2 m2 o5 B4 J
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5、羊肉萝卜小米粥; ~8 B" e9 X9 p6 N
$ i( X3 y. H9 Y' G) m5 ^9 d 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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- G8 A3 X) c9 | 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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0 d( ^# ^. m5 G 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。4 y; @* w" c, j% U
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8 N2 ?2 O( n, }2 }! g5 E( g# j 6、益智粳米粥
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4 c3 f1 X( D4 c- }* F' n* S$ a 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。& k) k; Z$ D4 A5 C* Y: ]) l
! u- e8 `- f" T6 v/ W! o 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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+ b4 c/ I0 g$ U$ R 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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