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1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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^# l& g i: x) `( ]7 m 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。. Z. y f" T3 Q% Z. g9 e
2 V3 b0 p' |0 z. j( n: A$ g$ t6 O 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。8 ^' `, F+ o$ U7 _8 q" a
& V& P Z# u2 P" _: c3 [' ^( R, F 2、虾米粥
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9 k/ s+ }% u8 m4 B$ Z1 a 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。1 ]( U- ?- }9 G' e$ A& Y
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。) a# ]# m/ F& @4 M/ v
* U& S! z2 z: u) P7 P3 B! N2 m 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。( e% U+ M% k& p& G* X* H
. ]3 a) q$ X$ {* K6 _ 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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4 i2 F. C1 }- T) \0 [0 Y2 i 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 / j6 v1 Y5 R6 t0 Z4 y+ m9 m; O- B
6 r% K( w9 q; S" P1 W# }; F$ H& ] 4、当归红枣粥6 H5 Y3 W$ A6 f# {2 X8 L
7 l/ m6 `3 G& l% {$ o 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。5 E8 F/ z8 B+ b) r% d# c/ a9 E
( L4 p# ?( K: A. V$ T 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。7 d1 `2 }& r* f! n: Q3 w0 H
8 A7 ]2 i& Q/ G, O$ `$ k 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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4 ]' d3 C1 k E 5、羊肉萝卜小米粥! }8 M" ?% N; R9 M
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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) y4 d6 X \' F6 ^, x- P5 G% F$ } 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。/ h h8 l; D ^; D0 m+ J, g6 K
0 T5 E0 `+ L0 k7 |& D 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。; v$ ? P' N0 R" T8 A z' B
; h* j( C* k9 R8 t, | 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。' v; Z2 C5 K! S5 U: i
3 l& w3 R& h0 ^. T+ } 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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