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1、桂圆枸杞粥
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, {# b, h; I0 B: T* A 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。1 q& X- P9 ]! [8 z: t" f- C
. c6 ?" V9 K/ J1 e+ t' l | 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。 p# B0 G6 F ?3 [% ^4 t/ g, I
' H8 I8 Z7 b0 z2 g. p- o( K( M 2、虾米粥
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! R" V/ u: j4 I$ a% F N; l) L' B: [ 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。) c3 w- b1 p9 q7 S# A( z) k4 C
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。7 O6 I8 |- P' e! w
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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2 l4 X( U1 L1 f- F 3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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$ ~" @; K$ A, [" _% v0 K7 a 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。# o/ t& |) {: Q/ h3 }/ h& L
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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! X7 C) a) A4 l1 R 4、当归红枣粥! e9 l0 R7 i8 c8 G5 }5 e8 x
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。, M3 v5 M+ C* {1 Q5 `$ n6 ]) |
7 J' ]* u) x1 K% e$ y' o M 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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2 p( a: \: H- g, \" m3 b7 M6 ]/ `0 } 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。! s2 [) q' F2 M' q9 i- B" K
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# y2 F3 i8 ?; ?- K- T1 N7 _ 5、羊肉萝卜小米粥/ Z9 b- h& Z- ^9 O* H5 X
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。9 d6 {1 \$ [) _) g( a% u# [1 i
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。2 x! X7 h5 d. M0 e0 Z
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- a- p# e7 d* T- | 6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。. D0 ?% \; A6 }% p5 W' [4 H' V
# q; V; @1 f; [2 ~+ y 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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/ d J6 L: x8 }* ^0 w 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。! b+ _+ ^) O9 n
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