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1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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/ y* c. M5 z; L- @# E% G0 R8 a9 ?1 j 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。$ C7 G* `6 f# A6 [
8 n+ j2 N9 i2 m3 }' B9 s 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥
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( _! Z% ~5 M9 g6 ^5 i 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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; b" ^6 C2 f: C9 c# A- Z- f 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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& u5 L3 D, q) n8 v 功效:养肾强肾,补钙壮骨。2 _$ f& m9 l7 L# G* @
2 x; w; ]/ U# ]+ E, ?! h 3、枸杞大枣玉米渣粥4 K& T v4 U- `& O: b* d$ Z p
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。6 I: z0 t* c2 E3 T& g M
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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4、当归红枣粥, t: L- t& p( K9 [3 {
) k/ h4 y! x# b9 h3 b$ V 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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/ N* g5 q7 Z5 d, G& @ 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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* w, M7 m" U! T 5、羊肉萝卜小米粥. ?. _8 B$ D& l2 f6 l- E3 D1 o
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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1 H8 B0 K8 f& O) F4 H6 h' X/ U 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥
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8 j% U2 J6 L$ p; z) l: t; k 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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/ X# H1 h0 O* k5 X 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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7 q# h9 u/ E" d' f: L 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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