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1、桂圆枸杞粥
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+ J( a5 c7 P2 K* s! e 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥& {) \' z* r7 a1 }# }7 d
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。0 G s# K& `+ J f3 f- ?1 S" {( {0 X
, u, N- o! e4 l( n* R6 o5 N/ g 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。/ P; h" X* R# N
% K5 g) k" g+ p' U8 h6 B6 S8 t8 q 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥2 ~. M$ l' \$ n9 |
7 A1 @3 _/ n# {% C3 w! d 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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8 o0 l7 i2 o3 _6 [' \$ O& }% |5 n4 m 4、当归红枣粥, e5 R+ E+ G6 J
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。3 r! B/ P+ X1 I8 @( i3 f
+ O9 L q) Q6 u V1 k. ^9 x1 p 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。) i9 `0 ]5 N- [3 I: J
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- m1 E6 z9 A7 M$ x 5、羊肉萝卜小米粥) `( Y+ \7 C/ Y2 Y
+ ?0 k) r" h. K" V 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。$ Y" z H/ \+ d+ u1 T; n
/ @( r' A" f/ w+ [# | 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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3 h, ]* x: Z/ h: q' t0 [! D' ? 6、益智粳米粥0 a4 z" Z/ a% B* J0 C2 P: O+ n8 g
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。9 F9 ]) u& @7 ~- m$ X3 Q
' A8 [+ v. ~7 j4 e4 x: I 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。% e$ k+ C, ?1 R! P
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。3 N; |! Q' e, @
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