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2 ~2 u& p/ O f$ U5 t 1、桂圆枸杞粥- b/ h$ l% {: O# _
+ O1 W& {$ I# h' w$ ~ 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。. q0 r0 B" f- C/ `3 @
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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2 l( U$ }* \/ x 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。; O7 ?6 H/ D6 n( j$ Q3 R; f
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2、虾米粥
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- R7 ]% u5 @! K1 i" x3 ]. `7 b9 f 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。- q/ \: @" } b; U. M2 o H
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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4 ?0 h) c* w+ f# l, g 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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$ I8 @1 L u! Q* B } 3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。1 H5 S; ~! h+ g, i4 g. Y# @
6 E2 n/ q9 U" d* U' r: c) U& U 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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/ e; N+ T4 X8 t9 U3 B: y1 Q+ ~9 N 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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2 ]% `$ s( d1 I# { 4、当归红枣粥
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5 ]( ^6 N% N$ n$ ? 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。( O) }6 Q3 a5 }; h8 @
1 \, n5 z) C( _$ [ O. X 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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) X3 y' Z5 F L- w( E2 [& d 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。7 r8 k# I( v" n, `- G
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5、羊肉萝卜小米粥) S$ Z6 W5 o- X6 z! m
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。" @4 {) o9 d- c
6 B2 z6 X" Y' I 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。; `: x, d. Q- ]
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。( Z- A. I/ x t
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* [; X9 |, x) _) r6 b 6、益智粳米粥2 i# u2 a1 {2 I
" i; X3 W1 o2 E 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。: G% o( l' ^$ g" M" s3 _0 X
9 |9 L" D8 X0 K) U7 H W 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。1 y- D8 h& m1 n2 P! @2 {$ o9 ~
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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