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1、桂圆枸杞粥
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! s1 {5 o, [' \+ p& _ 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。1 p3 x/ D; p$ l1 j
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。3 w. o5 F' J. |" Q% k4 U
% M* e7 n! t- E r" r! z 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。2 n( _9 r1 {1 I/ w, ^
, t: o2 q8 b) F- N5 h 2、虾米粥# Q9 B1 I [8 W4 G
* c" s4 L% \1 u( d1 M$ w 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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. C5 ?4 o9 g( ~0 B$ h 3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。; W+ x0 Q# U8 ]) {
. N) [1 E8 ^$ M7 Q 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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4、当归红枣粥; N( \: R/ I" M3 ?8 C
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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) ~2 l. @& B, s( e- @$ K' _8 v 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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* a1 J, s% o( j, R+ k# s C 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。, u B( w9 M9 a1 D" K! V. ^
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5、羊肉萝卜小米粥7 o8 i: U7 j/ J: s6 x
- e' h% }4 G& N8 g' k3 {8 g$ h 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。5 v- L- d) ]( w8 v0 M
4 t, H6 U* z+ v1 i' R: L 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。( |# I" u& q1 Z8 ]# k
) Q9 R; P) L) _" ~+ w% ?, I 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。# V: W/ L' x; U4 F0 I g
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