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) z: v. ?/ |9 _' q; j" ^. n 1、桂圆枸杞粥& r3 t' h! X/ C% _# j
2 x) I, o2 m) r1 e 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。; m2 Y, \+ y) T X X
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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2 O' Y" n7 a1 J% P7 c9 L* C, o 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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( T( | _: {7 L 2、虾米粥/ |4 r8 `; D6 T+ o, x
4 ~6 A V3 _' J3 [/ n$ t e. @, a 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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: L1 {8 z+ k {$ u. N 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。5 M# k; k. i5 p: u4 Q
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。; y; x) g' b* M1 |) J- ^4 `' R
* H/ B% A$ L( M% ~# H* d- |- Z 3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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: q, [ {( \7 }' X% H 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。 T, a R( b% a/ k' Z8 b- t" U0 m
7 q* g6 K0 I/ S, \ 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 + T7 x6 c/ f9 f) m7 u8 a
* k3 Z2 P' p+ d; K1 e 4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。6 |# F& g7 _) V! N {, P, V
! I( ~ i9 s$ F 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。# {/ l& @/ t: \% y4 t5 C6 Y* S
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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& x6 i# ]" \- \2 d4 a# Y 5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。. K/ K* E. R: h7 a: j! A- x1 h) g) P) \
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。9 p- f; X9 G% {
7 L! r7 @, G5 z2 @& K 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。! W" j2 x% C1 y3 v( P& J
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) t7 A7 w* t, B2 N6 U! O' p! j 6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。* N# a$ p' a h7 D- M
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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