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1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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+ f; v2 P! K0 s0 [% k2 H 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。- r5 Z" B& K, w4 |& B2 z
( c" T' C' c( s) C 2、虾米粥
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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. X' H% h. J. b' O j1 V 功效:养肾强肾,补钙壮骨。' ~0 `, r w# H" }" a! B
9 M5 J' L( x" l1 x 3、枸杞大枣玉米渣粥* u# X" ^% y9 E6 A3 W
8 B! Q" T2 |* k% ~: j8 V 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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( r2 r1 i# w8 H8 J4 V; T! k2 A+ O 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。" ~' d2 }4 \5 f7 i! B3 o: o
2 k [4 g3 Z: A8 j4 p 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 5 _6 S" y0 c% s: C: s
' L& ]( q! t b4 P$ u/ b 4、当归红枣粥" X& b/ {8 A5 g. x5 E
; a! ^ _# q; \, `! K. s 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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( u v6 m' j7 H1 v7 b 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。% _6 p- B# i' y8 C; X
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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! k9 G2 w! |* M' O5 H# j 5、羊肉萝卜小米粥
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; L/ y1 C; p' ^, ` C7 j0 O 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。; a5 h9 K. W& W% m6 w
8 W' N* }" U2 e+ {( J0 @ 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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( V4 s3 y6 S" {9 |. C 6、益智粳米粥2 M" W$ e/ r% n, G
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。& y2 r H& @6 U+ O) k
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