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' x% O' z4 C c3 P 1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。 Z, T$ U5 F3 k- e$ B8 T2 T- c7 v
+ {6 i( o# q R1 i' } | 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥- r& F* S( \+ X
8 f+ e+ N+ p V2 \# N" q: F0 z 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。 E# D4 t; a: k* V
$ U# |) J7 G$ K6 Q3 x- J/ O4 A 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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8 i# C, d5 Z0 {3 [2 z; g 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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+ L/ ?* y$ @* p1 t7 w4 I 3、枸杞大枣玉米渣粥/ q8 M6 T0 v; F4 C
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。( @. z/ E2 d: Q0 S+ `1 i8 o
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。1 P" d) _! W' R& Q8 z5 `: w" g6 ~
8 m) q' b# P R; w 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。& s' j+ Y2 u8 L! N
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。# z" P; u# u1 M
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y- Y1 h# A$ D( t# _8 C- D# S 5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。6 C% j! @* `' [
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。5 R* }+ U* d& P E9 E
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& u5 t7 }( |! g! t: Z 6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。: C& u9 k' C& p8 E, z
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。: w8 | z2 J; k# b& P: p
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