- _ @/ I: V. {- l) L
9 G% m, ?# p2 D6 s5 t
1、桂圆枸杞粥. ?: x: L* J! F) f: c/ i5 C% F
8 h( `" i/ L# U/ V6 {
材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
# b; E. A r* w7 I. S8 k' U+ j
: Y# a. H( g" I! Z5 Q$ c 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。 L1 [( _' {4 C1 u* J
+ y$ P" {4 s& i3 u X; X# [9 |) ~
功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。) z1 y5 `5 l3 j9 F3 B/ e$ i
2 o J" T9 N& ?0 V7 X3 `
2、虾米粥
# j: r4 {2 O+ w
V& E. X! ]6 w2 o5 Y 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
% w) D% i8 w: a U5 R, Y6 G; G: g x2 G
" o9 G. N8 I% P 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
. V; r8 O% y( P! z X7 s- B i8 O/ u& t
功效:养肾强肾,补钙壮骨。7 q1 u9 O! j6 Q$ I; D C* Z
9 w1 f6 B0 n* k# R& u0 K! O \
3、枸杞大枣玉米渣粥
( F; @" [0 {; s. j4 A5 r6 {. J' j; Z! c; J- s
原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
! C5 x( A9 K ?4 J
: i3 I; a% P% V. `! j B! i* V 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。5 V: H: {! Y; v' w0 ^
& \4 S: g5 t- o, m8 @0 l8 A
功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 % K* Z- ?: {& w: a# d) w& J! ?3 S3 U
. F6 c3 S0 Z7 w4 v& m
4、当归红枣粥5 [! o8 `" J" f r6 v' G3 a8 s
2 N3 I9 j2 I+ P3 X 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
" M" |' K4 t+ z7 U+ Q, @9 D; r7 M8 b3 @
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。- L p y. A" c; q1 K* I
$ N1 v4 X c6 X& E* `/ r# W
功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。+ q( y$ ?8 F3 q6 A5 y
) d6 C3 }3 t7 z5 i2 y' v
+ H( }' J, {" `' o( i
5、羊肉萝卜小米粥9 M* z. Y4 @9 q
0 P s" ]2 i! j+ u
原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。0 x# w/ N- ^4 ^9 r, S
f, F( u0 }' ^/ Z1 i X 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。6 v( e, A- W$ D' @
( w p* O# _4 r6 Q0 x D
功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。/ p4 z, L1 L9 _6 [9 ^( z6 `9 B- L
& R9 c9 N: ~( N
. k! `: \, v7 R) \/ J8 p4 S, M
5 f) E% {. g" r h0 A7 U5 m 6、益智粳米粥
( [& n1 ]3 l* M9 y
) u! Y) ^1 X& ^; J m$ q 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。9 o4 N, h6 N3 d, I$ P8 {1 @2 W
! j( h# _. X$ c, g8 T2 x
做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。5 d- g( U, p0 Q9 q0 r
+ J9 [+ B5 G/ ?4 B, R0 q 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
7 X! w u2 |# j% u |
|