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1、桂圆枸杞粥% Q% c1 K3 q" Y. B- _; F; B% e( O4 m
/ r+ K$ L8 f9 r# |5 t. l Z 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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* d# t7 b4 q3 S; l 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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* z0 |8 v0 p3 @9 d- {! N" S 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。: |4 e, }1 `% j8 { F" [
1 {# r7 z5 D8 O: F5 j n 2、虾米粥
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+ W) l0 p# l/ | 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。2 @2 H9 ?3 j8 i. | v; h9 H. O
" D9 D5 E9 J6 k5 ~' J8 _% Y 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。+ ^: M( |9 F& R5 W1 a( i
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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2 ^( g7 n% O9 `- [, B 3、枸杞大枣玉米渣粥
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9 Y5 `% B6 u" N! W, @+ f# i 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。 m% S/ X' O- _, V9 T( D* \
& V% ~8 `. Q' ~4 u m; S 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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3 J, A* p, S: s 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 7 g* l) n, H( i( T }, V
' u0 j% [. q9 H6 s 4、当归红枣粥1 M5 q4 R/ _7 x5 d: H
# U- f6 r w: g0 F* Z* s6 V 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。3 e0 |' ~: L1 m6 ^" b* h
- E+ O' p/ t' m 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。/ Z; _. y/ y# E7 T- Q
1 @- \! o+ t' a, D8 Z 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥3 k; P9 s" ]0 x# W
% p# B$ H, G' ^5 r 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。$ x' L( \( ^5 {( E4 c* L! |
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。" ~# q. U2 u+ a- q9 A, U
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6、益智粳米粥6 f: P( l3 P$ r0 v9 R5 k; k8 }
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。4 V& E- Q! W, J4 P$ V; n% r& \ |+ s
/ G2 P' @- `8 D9 W4 h 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。& g+ d. E# Z7 y; a) `
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