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) E: Z5 \# Y* M4 Y7 f. R1 a* y 1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。" B( l: Q& s# _( Y" z& q/ d9 r
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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( d& c/ ^4 y/ A- ?# y 2、虾米粥2 k0 R2 W$ {- H0 O9 u9 _5 X
/ z; ^4 ^, b) n3 |9 D7 q 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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3 | r5 O7 S1 k. T: _ 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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% D! r/ {" P2 R 功效:养肾强肾,补钙壮骨。) n+ u3 {& f' Z' y3 {3 P
% z, F4 d `. b 3、枸杞大枣玉米渣粥7 b, [' n: P, m8 G6 F# ?
: ?% L1 u# X: B: q 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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* |( M9 ]& _9 n* S 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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4、当归红枣粥1 u, [9 Q9 C" ^) P, t
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。! T$ C+ Z/ D7 r: K" Q( E1 k# N f
, Y v5 M9 B* w 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。- s0 ?) m: y0 j7 N9 O' y0 j# t
) e8 Q# [; l- X 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。9 Y* L9 Z @* O2 C
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$ M: r+ v6 P2 G4 l 5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。7 K* A- @& ~! S% s
& {. e+ g& r4 ]8 {) l 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。4 K7 X$ n& V3 R$ S) _5 P
: e' j, B/ Q& H) t5 o1 D+ i 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥
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- \9 f4 k, ^7 o$ Z8 S6 b 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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