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# d$ s; L* U% [1 ]# ~ 1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。- W( ^6 K% q" @. `( ?$ S: d0 z
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。% J5 G& |% m9 ]- J: a1 F% r
- `% U4 l9 }) Q+ | 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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( E* R: l' h4 q9 ^1 B 2、虾米粥# k+ w# z. ]! M" O6 H8 ~. k/ [+ L' R# W
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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: W0 [ t0 ~" v7 @+ e 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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+ l9 v5 J& `. m( s/ p 功效:养肾强肾,补钙壮骨。% g: E# o- R% `
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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* m1 Q3 e' g- f3 N- b P 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。# a. h1 ?" `/ A' X+ {/ i( j
$ b t# S. O, V+ ?2 a/ t2 e 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。0 y& u, U" F5 E; u$ n
8 F) I L" v! f/ E 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 9 P# n u: |% g9 L1 X. |9 d W
9 u1 u8 L* U/ H, g5 V o 4、当归红枣粥
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7 F. [' \/ |( O5 @+ q 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。0 e& c6 N" L [7 x
. c: @+ X9 r& A { 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。4 `1 K1 K* l" J% A: A2 m0 x' Y; h0 S
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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( ?% G3 s+ a i2 D! o+ L 5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。8 z# p- N- k* |+ }
p m% E* }* i; I& l5 `. k4 J" O0 x 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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8 f x2 Q" I* C3 Y4 |0 p 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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5 k/ V( B9 ~% N$ w7 F 6、益智粳米粥 X. Z- s3 n5 ~
4 w4 n" e# i7 E; ]3 O: J 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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