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1、桂圆枸杞粥
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$ m2 E& F6 N& S. }4 E* V 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。9 @/ O) G+ @5 g* A+ L
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。4 A+ k" W$ @. z; A- g9 R
) z. C4 J- {9 q: E 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。3 J+ O. d" I6 W6 b
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2、虾米粥! w& P% o6 G; Q% f) o* ^8 B
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。5 I! J* u1 E+ \ s. R3 Q8 u
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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$ J! Z8 [6 q/ S4 R 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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# T% r6 A: v0 h( F; c 3、枸杞大枣玉米渣粥5 x' Q, L \0 q R
3 v: F, }5 y" S% `2 ?5 L 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。* V/ S, T5 q6 L. x
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。* e s& ]% `/ [' G/ w4 x
3 M/ n! p; e4 V 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 + c2 w% E0 a4 u3 x
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4、当归红枣粥
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8 Y' `4 I+ s ^- R4 a- m( M' \0 H/ ~ 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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7 L5 k% ?; W' X. Y. Y1 Q 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。: V9 Z3 _' j" t9 E
& z8 P1 `. x; H8 k) f1 A; ^ 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。" k8 ?5 i+ ?. l+ `
. w) _! u* _! K. T* e 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。6 t$ R0 E$ ?8 V/ |; J6 V3 ~7 \, j
, E$ f/ o( p& Z8 g 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。; G( v/ |3 ^% P! a5 k
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6、益智粳米粥# S6 S6 H8 {: R/ ^. x* h, D
$ q% p5 r& ?8 {+ v" w# m 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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8 n, X& R6 c2 u* r) f* r8 e 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。. e1 R& w" X% ~8 z0 e; ]# f
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