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1、桂圆枸杞粥
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- f& K( t; v$ M! W3 |3 G 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。) b/ J; s% X- A3 o: z$ H+ [! J
. R' |: O" v" e5 Y* _ 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。, p9 M. ]' m/ V2 n% c3 |) R
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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3 V* h) I! V/ V* H( O( z 2、虾米粥
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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% M+ k- ], n. M' G0 a, a s, Q. R 3、枸杞大枣玉米渣粥
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3 m4 C" Z9 A/ E. e 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。 \) A9 U, b2 @9 r! y
, j+ Q$ I) V+ n5 D' h3 C 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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7 a+ @: I, ?( E- X& |/ p. R$ `' ~ 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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4、当归红枣粥 }* I) ]) F8 e) P$ R6 \4 C! c8 ]! j( L5 n
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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7 s( _% t0 }8 m0 G; O! U 5、羊肉萝卜小米粥
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_5 z8 I( S& s 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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% V) f6 H# f# G, |# K1 } 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。' x3 I" {) k1 V x5 R
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6、益智粳米粥; | R5 Q2 {* y& c5 e4 T$ I0 ^
" U" a0 m" F B0 G, r) a 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。$ {, F2 ^( b4 s( o; D; I
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