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1 b8 F/ [" ?- O7 E' ~! v 1、桂圆枸杞粥
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|; X, d! M( x1 e( |! a 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。) h/ K) P; c- G0 H+ D% }# V
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。5 p9 P( B' Z! i3 X1 z7 {6 [
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2、虾米粥
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( q" p* @7 S. h# H; I: D: n 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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; Q7 `' e1 I3 A; e' w; f( N% y. h 功效:养肾强肾,补钙壮骨。) O. F- |) U# ~5 Y, W% X; P6 Z
$ B) {- F0 ^2 d, b: g$ T4 y 3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。% w$ [$ r9 o6 W
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 . r1 L+ D' D ^
" t2 M( F0 d. @; T7 X 4、当归红枣粥- d4 s8 m2 Z- `. ?- @$ Y
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。9 G: l. J' N( _+ M
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥0 x/ h# z0 ?- T3 I
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。' }9 }0 @' L# s, \% H; K" o; ~
! S, x4 u! f8 @* S 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。 F" J B8 k$ {) X. z$ {: s- {" l1 e
' I/ e; J3 ~3 Z+ X1 i3 P. @ 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥
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' l4 R, H7 O6 R 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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8 n$ H0 d2 z) c/ y! V9 D M$ j 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。4 F( K) s0 k( L; |) N
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