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1、桂圆枸杞粥
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, L% _ L. m% @; m. W5 f9 o 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。2 O% D' M# |/ e
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。( X2 n. R* b) P0 t, G' \4 \
( a- B: M- U s7 |. v 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥- n# f, X2 j! H% @
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。6 N7 |; n: r7 a& ]3 a, P
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。7 V3 s2 r% X- C" ]
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。8 K/ k0 m5 k% @& L- z
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3、枸杞大枣玉米渣粥, @0 c4 @3 O+ Q
2 g! ~; H/ K- ~4 ^6 x# I 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。7 k! Z, l y5 Y+ \0 O* H. l- E
. M; L* o" k2 o R) A* m A* U 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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- b$ M K# l9 l2 _ 4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。5 o* Z) k1 y! ^ L+ o) q
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。- \. s( x1 u3 w) x; v$ T& d6 b- u
9 q( B; Y+ V% a0 M J: G 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。+ n. I5 C% \( B$ _
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5、羊肉萝卜小米粥
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- I$ N% q. {4 l9 ?% z4 V 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。/ y1 P6 Q/ B) P# `$ _
/ N- ]" @& f9 N9 ^' v# T& W2 c) b 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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; s9 j4 P0 W1 D Y 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。& y. J( \8 ]/ Y
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6、益智粳米粥) w( @/ p0 W& R3 K& ^
0 V1 b9 c d0 I9 h 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。* {% Y1 O% b* T, M( P1 t9 G3 Q1 x
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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! k# d% w; M) i 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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