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1、桂圆枸杞粥
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% p9 W" E- [) H4 l% `3 A- k 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。" e' p, a. R7 j8 v; M \3 f" a- g7 V' O
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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0 v% H% P) M( k; F# e 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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/ b$ }7 B9 i% o) W* u# U' j 2、虾米粥1 l+ Y9 Y) G! P4 ~3 k
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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+ a: U- {) B2 ]' ] | 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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' N- _4 b" j" i! `7 m3 E0 s 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3 i$ a9 m7 I% L ` 3、枸杞大枣玉米渣粥
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: ~( r2 \' k; m7 `& ?6 i2 v 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。2 o1 R9 S( z! k5 c9 P
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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6 z% [. `2 V' A5 L9 Z 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 4 i4 ~" j. ]" i* `$ v0 h. y
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4、当归红枣粥* v4 ?; F1 ^; f
% W6 h9 t# O. e1 \& i 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。8 v# {9 q+ G& B: X- B( b
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5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。9 P% l& }7 V& j8 U, u3 {
1 ^" N" t0 N$ v% v6 N0 x7 p" I 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。$ S; I; i7 G1 v1 T( x
' S/ W9 t+ s/ F! t6 O6 O 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。0 j7 E" A2 _, w9 g" i {; t
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6、益智粳米粥
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3 u5 \0 f: t" }; C/ {3 Q4 I+ d( F 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。4 y6 ]4 c5 X7 Z0 z7 k! ?
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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) j3 t9 U3 k0 y( Q' l 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。0 q2 g& p b4 D% i
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