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* W+ m6 ]* P- } 1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。/ V3 e& |7 _1 [
# @" i# n# _0 N" L3 K 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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. u8 Z* D: a8 s; f4 u! Q 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。4 d, ~! h! @) D( i5 z6 {
6 F' B, d) J: p0 v, D: J/ v: ` 2、虾米粥/ c. T2 h6 Y) ?! P2 g* }
1 t' D2 c |7 k( l1 J' {8 t 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。; z7 R- a% ?7 X( g, M% B: g8 X
; C6 i4 O9 f. _5 o- c, R9 h 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。9 j9 x j8 b* g h
. y1 {5 z- U9 k/ ]* Z% n 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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7 a4 T. R8 A' C5 k1 O 3、枸杞大枣玉米渣粥& V ] K; z4 Q* D
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。3 y) W. C$ q4 e3 o, n& |
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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' z# g+ \; J/ q1 m 4、当归红枣粥
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6 N9 R* y1 {! w5 P* A; C% Y/ K$ X 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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4 X5 j1 @- l3 M 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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. x5 g) F C4 \, _* A 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。$ y3 t3 X( m' ?$ m% f1 b; |5 w5 d
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5、羊肉萝卜小米粥2 [8 `( \3 `1 U2 \# D
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。 d5 C0 X7 ]. Y" }& n
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥, c+ E/ o# [, K' e, ?; U0 M
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。0 P& O6 m$ n* _$ I
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。3 F+ G# d3 H2 U, `: N$ N
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