) f9 R t! @0 s3 P5 R4 w; U% b! G- w2 s4 D G! k/ b4 @
1、桂圆枸杞粥
6 \# x& u8 L! g" Y' d
3 D/ _$ y: d+ d 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
7 {/ o) \: F- H- s: P* A. S7 m3 ~/ M) [9 F2 ^, s
做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。1 p" T' a3 k* q3 ]1 @
- a% e7 ~+ N$ ^# z5 w! S
功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。- H/ w; J! e3 `
( |' J0 w: a5 g. v6 m) n# n
2、虾米粥! p2 G2 A/ F1 P0 X! N
7 E3 T4 |! s2 L @
原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。/ l7 @/ m# k7 z9 O9 W
( Q* _8 ^$ B8 T) F( G: ^
做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
: t% W' V! C5 ]2 m: Y; ]3 I& q; {& M" k
功效:养肾强肾,补钙壮骨。
* L! n' @" A: t& Y- q2 S8 W
; @7 ]. V& v. a* Q" z 3、枸杞大枣玉米渣粥
L/ U; e$ I1 V: Q, ^) b* ?- c' p, T5 ]0 \8 ]+ @# @* X: S) k
原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。# u" o' u& ~4 b" Y* S
1 `0 t) r5 G. g. z/ h- T6 e 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
* e9 p/ A9 D ?* K" n9 u8 Y
4 F. {, F! ~1 b) u6 g) }# l 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 * _4 l# `$ `' W. I$ i
& j/ M \) i9 `" w3 t! r0 _: z0 D: x 4、当归红枣粥
+ E5 x9 k, G( h# I+ y' s3 a1 ?( W, t
材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
% \% j- y& d9 |6 R# r- o$ d, D4 g; P% b2 s* c+ i
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。( }' [# k) {- w/ H3 H& R
$ k( }( X( T8 s- K
功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
* N8 e- z# y! r, y& Z/ N& `1 E8 \! V8 g
p4 q. i! r; `# p, [6 m, D
5、羊肉萝卜小米粥- a4 U- h5 \9 B! `
, K7 s- g5 j+ ^0 o 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
& o& b$ y; u8 s2 O' [6 ^8 g9 x8 s% [7 ]. h' z! f( J
做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
7 n, U- F# K" U' }/ I [2 ^2 x
5 f% V7 ^" |) { a% _ 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。5 d0 m' D [( g1 b* e7 r. O% [
$ ]1 i+ g2 c7 T8 ]) Q' I- | 9 G" G3 S' r4 H9 }' x( l
1 H5 \8 u1 Y$ ~0 [- d2 h0 s4 h! h$ C 6、益智粳米粥# a/ N$ L8 E+ R6 A$ C, \
; n. |! m* [6 z) q# J% j2 s 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。8 {: d, I9 L3 i% q
5 ~" f r4 w% w' N; t) ~1 b
做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
8 V0 k1 U) i9 _
; F& f; ?2 }; V1 R' L# j( r 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
5 r4 Q3 s+ n( J) m" z) X0 ` |
|