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1、桂圆枸杞粥
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% A; o4 ^! E5 ]( |3 u4 `1 W! D 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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2 R6 O, g$ v! f7 n* w% I 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。1 v9 K5 x4 ]: v) h1 B; N
" Q [5 z$ |3 _: W 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。2 u8 ^5 _; c8 o
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2、虾米粥+ n0 m$ U0 Q. z; _
' N5 k9 s0 W5 g9 b' \ 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。3 Z$ s) D4 X$ j: j* e2 P4 E8 q# \, O1 g
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 " e/ p h3 C3 W7 ^; I
+ @$ I) [ h) H8 k ?# t$ p 4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。3 T* Q8 L$ @$ w3 p" ?1 X( Q
( I% ^" e* c* r' y 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。' l2 E3 }: B+ z
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。7 \' I& ~7 g! ]' C- A! D* \
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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! e5 m/ T \% _# @; v9 C5 P 6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。5 p% t/ E- ] ]) x, y; I4 r0 B
+ K; U7 z3 ~3 ?: r, t 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。! {- o( p" b9 }) I9 e' D# d
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