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1、桂圆枸杞粥& Y+ v! I% u9 q/ K9 o
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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) ^: R% q* Y, T 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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4 y) w% Z% l2 Q% z- s# h 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥, k/ U6 P. c% L5 ?! r8 a" [7 ^/ C
: K) C3 q5 E, h% U% g$ j 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。# [& q/ U4 p* R$ w& ?) F5 m0 \
- N7 S3 \' z* q 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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! s- ?& j8 i& a; u 功效:养肾强肾,补钙壮骨。2 L( [/ ^9 O2 m" @- g5 X
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3、枸杞大枣玉米渣粥7 n& v1 M% n; G& ~- D: L; X. n+ v
- n- q, S( o) U3 K3 C 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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/ m1 w9 H" w# @. H0 e9 C2 R 4、当归红枣粥 |! N" ]( s, t; w# g) e5 {
0 Y3 u3 I$ i2 M 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。 M9 {# T( v) T
$ H2 H- W4 R. t7 k: c: X& H: u! ]( N+ Q 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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3 y' h x/ D# L2 a, O* G6 | 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。1 e. o3 ?3 C3 }( h( N+ o3 L0 }& j
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5、羊肉萝卜小米粥' t- [5 C+ j: M
: w3 _& ]8 `! p' K, }/ }" _9 ` 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。% ^) R2 z9 E0 h1 _7 g6 S1 J n
' K; ^8 C* w9 i: ^3 S: X 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。# x# }4 b. a8 A: d- G5 ], J
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8 A& e- u' S2 k/ D 6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。) }& P! i- T, e& E5 E" A
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。; ` v% n1 L; U; _3 T& b- W
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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