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8 W' d( `7 f) W0 o2 D 1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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% c+ o% m2 N( s' c2 n: R 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。' j* n; C; W: a4 L8 I
* F. }. {6 Q( d. Q 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。# I7 q; F0 N/ P) m
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2、虾米粥
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8 s3 u; v3 ]4 m0 \ 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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* e$ q1 h R9 K 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。7 o( j. y `* G! L
4 x+ e2 M6 O, ]9 c4 M* R9 ` 功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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! p8 }( } u; R- e 3、枸杞大枣玉米渣粥; J+ \' @) u, _7 |* v
, T3 \; Y8 p% {# g 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。* ~1 G% b$ N U% P
/ _8 O2 R2 l h4 ]5 \( `7 a, O- B2 g 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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# Z0 z8 q: e; W; a! D 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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0 y L2 a x; x+ {: B m$ n 4、当归红枣粥
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# D/ ~1 h9 U1 m/ Y: @ 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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. j2 z3 ~* A$ l0 q9 M 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。' [+ v6 m9 A# P; J
+ }1 [6 J8 a1 s. M) U& A) r 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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3 H5 ?$ x3 a! Q8 m 5、羊肉萝卜小米粥' h9 t1 G8 ^3 h& O3 L# ~, l
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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! |: _- s1 N' F' | 6、益智粳米粥0 d3 {6 j: F4 k3 f6 y e6 w! Y. |
# \* U- {6 r9 I) ^ 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。# E2 X* L& d0 w
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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6 `( c1 B" U0 z/ } 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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