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1、桂圆枸杞粥0 ]3 R" w. ]8 P2 R
& ]# w: S5 [2 C! ~3 K; M 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。& o7 c8 }: r$ G5 k
@( s) D8 h X: O T( K+ B" E) S 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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* x3 w6 v, P5 E% }& R6 I: \" a 2、虾米粥8 A" Z- C/ e: {9 L
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。: Q% N' q% _9 {/ y
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。: A6 l9 S2 s" s7 [4 ~
" N+ [6 s$ E* z- v3 } 功效:养肾强肾,补钙壮骨。7 _4 G/ J$ B% c9 Y( b' V
( k2 N, K- h$ {: }$ `, h1 p2 J 3、枸杞大枣玉米渣粥
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0 }. R2 p: C8 k8 W 原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。5 ]$ }, j1 c8 o. a( S4 G' |; G
# B) Z( e, R/ ^, \ 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。, z- q" P4 o; D8 U( G% K
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 + m5 y3 O) D N, D4 {
a* P9 z* b$ X/ {& }% Y% k7 G9 [% ` 4、当归红枣粥8 I8 g8 N( c- g9 i+ v
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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i) }3 T8 ~; R6 M1 K, [ 6、益智粳米粥- a1 [" f0 q7 g2 ?- x f; B
( s) d0 V2 v/ s4 x9 u2 ~ 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。$ [& ^8 p% B' j7 j
3 _9 v. T7 s* v. m% S3 f) ~ 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。+ I+ K9 s; s' G+ h% L6 C2 z
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。9 C6 Z( e4 u; z( J( k
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