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1、桂圆枸杞粥" f5 S& ?, G( X0 R9 T' s8 l& f
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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+ n+ M% X2 a0 ~# V6 \8 T! g 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥
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: p# W$ c" _) }, @ 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。* c* G1 n# |& q9 [
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。: L" C$ \) X8 U% `
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。2 r8 X. H6 o5 }* L9 c5 {2 W
$ ^1 R7 t* Q4 f$ O& B! H. ~2 q 3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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& {+ i( o" J; S+ ?: s 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。( K/ V* v) |/ A+ J: R# r
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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+ E U- z5 j0 s) |8 d: L- H 4、当归红枣粥
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4 M0 Y7 m/ i7 ?6 d; e 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。. F0 j' {6 I8 t: g% ?
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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6 W) T% }) g4 O$ o( i 5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。3 p7 S4 } x9 r/ H( k5 k* @
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。) d. g- [- |0 q. W8 W6 M9 Z! m7 T
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。- a+ Y( g+ I n8 T. A7 r X' S
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6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。$ M3 b. {* h' y
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。, a5 o( F! x! G' S8 q1 P
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。# J! l8 j9 A/ ?! j1 v) X
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