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1、桂圆枸杞粥1 v& r- l: N! X) T& D
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。 f0 b+ A: [* X, l4 m) W; K
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥# u W5 ^* W# y# o$ D T/ p$ u
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。 N: s# d7 l! t5 O. w( e
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。) X/ q0 m7 Q. H
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。* u/ B8 f/ C! S/ y! O
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。: n1 y1 W# ]% }: i5 y
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。1 O8 n: z2 c+ `9 u( h- f# ~( V$ j$ W
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 4 g+ Q7 p1 @# {4 X- V/ [8 ~
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4、当归红枣粥
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材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。" S, L! e2 K. h
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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* j2 R" o: u6 J& G+ V9 i. `6 t ] 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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0 y" M) Q+ F/ A% f 5、羊肉萝卜小米粥7 _" h8 O8 g, V' i6 ]/ S
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。. ]+ \# w% Y7 c" R& T
3 W, G* ?) e* Z1 h9 f" Y r 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。1 z- d: ?6 G# R4 w5 ~* c" L* _
) p! |8 A( I+ z 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。1 \2 @* y5 M+ z5 J y# l5 `4 {; Y! b
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; P" ] Q5 Z' d9 U: q6 D7 }3 H 6、益智粳米粥
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% |- L9 m8 s% ~3 I. n$ Q 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。& z- U& H% G, a3 n6 v7 M
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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0 r, D1 C$ W6 T# T" n 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。! m) x" I! U1 |- X) n" q4 D
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