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1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。7 N8 j1 B6 C; n; [& Z
7 L% l/ S9 V1 s l* h 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。3 O/ J' E7 j! E6 }: Y
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
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2、虾米粥9 x, ~* u- f. m1 H+ y( K- ^
8 I. r& T9 }, l; K- m% P, T. x 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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9 D0 J. A& P5 y2 L# P$ U3 r 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。. k r+ H k) p9 t7 Q
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3、枸杞大枣玉米渣粥2 `9 n( z) M/ d/ k9 d+ M; G
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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" v" ]2 C; e$ Q& J* o) _. b( X 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。" ]& a7 W; w5 N! E' U
0 Y( e/ A( N" ~& v: E 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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! @, N. n6 m% h5 [6 x' B& |$ O1 g 4、当归红枣粥3 e5 Q, L) |9 o
# x) }4 E" {# ~$ ?& C) m% w+ @" B 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。0 E1 J3 Q" ~/ E$ L! z( z5 X# M/ X0 Q
6 q& |5 M5 ^: s* J) {/ G# T4 a2 p 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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5、羊肉萝卜小米粥/ k+ k9 d' Y( ]- ^: j8 g
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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# g* [( _* d$ j' n6 } 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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' y$ T F9 K; G% v 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。/ m& B% k+ f1 s- _
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( ^0 G8 s' C' Y- ^* U0 b 6、益智粳米粥
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1 Z* l4 {$ d4 K0 I& _) ~9 e8 p 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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* t. n3 R( g4 ~. U 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。) z( O* f o& o% g
7 D9 H w+ |1 s9 @5 E2 A8 A* s 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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