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1、桂圆枸杞粥1 X H3 t. |( x) [
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。* F( G4 y8 n3 d" E* p4 z/ X; e
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。. c" U8 ^; e( y+ P* `8 |- P
. W2 F- X$ e* n; H 功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。( P3 o. X8 h4 {' g! X: U( P0 e9 t
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2、虾米粥
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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# w& v8 O9 b6 m/ @5 W 做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。4 N' ~7 E+ d2 f: P) q
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。. a, e1 a: U% V
! S" Q E) T' q* w0 C! H$ h 3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。% I' e" F. m2 i, n r; f) a
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。, I0 Q/ C, h/ p/ p3 R. P4 p2 m. A; c
0 t# e0 ~- A5 I" X: g) U. b 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 7 o8 T, n- [* \# p7 h8 R+ p
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4、当归红枣粥5 w9 K# C5 r D+ [
7 h. j2 i8 ~. K8 X6 p* s! C 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。6 F- l9 z/ }4 m$ E. F$ j( ^7 a
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
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功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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! M5 M( c% Y4 i2 t+ k! G3 F( B 5、羊肉萝卜小米粥; C, a: q' H" ^. J# t; n7 k6 [
" `, R6 w1 r1 I 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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! V2 p8 M @( r; L 做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。: |3 F- u+ ~; i- ?
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功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。- z0 j7 R# P( c. Q) W. {# C
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6、益智粳米粥
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。" O. C" v7 v; ?+ |5 g
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做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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