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1、桂圆枸杞粥
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$ v& G. D2 n) h6 c0 ]2 X 材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。6 _- y" \5 S% W- ?" Q/ n ^
0 f9 v3 ~$ E! f, Q6 s- g 做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。/ T7 Y, b7 s0 K
( K+ ^$ }) Y; u; z# W2 M 2、虾米粥
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原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。( y+ A) |0 N f
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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3、枸杞大枣玉米渣粥
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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9 n7 P% P+ Y2 [9 E# ~ 做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。2 J# q6 q. V+ p& g5 M1 I
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功效:养血安神,补肝,肾降血糖。
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& W6 m8 }- i, G4 n: G! b5 @ 4、当归红枣粥
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. ?7 A: c) o; _4 Z 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。* t0 d3 y- e$ X+ }, v: w
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做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。- x* f! r: A' W
7 _- [! m" W* E" |# m# f! {) T4 d 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。
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+ m. X7 n, D7 I 5、羊肉萝卜小米粥0 o+ I' X$ m+ ]9 W8 ^ |2 `* k
/ _5 J1 Z2 V% a/ K, l 原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。
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: N' H; d) Z) o% I6 V) P 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。
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6、益智粳米粥; h0 P3 S7 Z9 q' p& v
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原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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7 s( Y) V/ P" G3 H8 } 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。: n) _, N+ G+ y
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功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
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