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1、桂圆枸杞粥
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材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
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做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
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功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。$ G" Z4 L3 k" i
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2、虾米粥
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8 i1 ?( ], @2 g% G' X0 p0 b 原料:制作虾米粥所需要的材料超级简单,仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。1 s& v" S) H9 C5 }9 @
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做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
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功效:养肾强肾,补钙壮骨。
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) N# G5 M( w" ?- t3 q6 e9 S# z 3、枸杞大枣玉米渣粥; o, K9 c& `3 |* B! u
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原料:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
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做法:枸杞、大枣用清水淘洗干净,锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时,下入大枣和枸杞,慢火煮熟,即可出锅。
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% \4 N: ]; v- A5 b. ?. l1 \ G* V: X$ e 功效:养血安神,补肝,肾降血糖。 $ P1 b2 b) o& M* M, n9 f
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4、当归红枣粥
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9 m/ e( s8 J6 e 材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。5 D# L& h& p* D Q7 G
$ o; K# N0 Y6 ]7 [' [, \ 做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。$ j' @, d9 T3 L
0 A' O/ L2 W) s& z 功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。, f+ X: W& d3 j- k
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5、羊肉萝卜小米粥
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原料:小米150,白萝卜70克,羊肉50克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。" \' e8 a! \, q S0 z, ^
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做法:羊肉切丁,白萝卜切滚刀块,香菜切小段。锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,捞出用水冲干净。另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。3 A# ]* D% y5 |1 C# _' g0 j" m. U* Y
+ f7 w r: ~! L* m1 M4 `: N 功效:补虚证,健脾和胃,滋阴肾气,补虚清热。: s, B3 r% }) d( j# f
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6、益智粳米粥
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7 v+ q' t7 u& P+ `+ T 原料:益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食,因为制作它的材料非常简单,只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。
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: }. e7 e% `! [/ h$ l. k" b 做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
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6 U9 }2 T9 `* A7 C) h. `3 L 功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。3 D% s$ c3 J6 M! y! k
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