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夏天基本已经离我们远去了,我们身上的衣服也都变成了长袖长裤,即使穿的多了,这时候寒气也最容易进入到我们的体内,从而导致我们腹内胀痛,食欲不振,甚至是拉肚子,再加上长时间的熬夜,饮食不规律,导致湿气进一步侵入体内,形成湿邪,影响我们的身体健康。
1 U) `+ g) v3 a- h$ M8 R+ t2 \祛湿第一菜:冬瓜
5 W5 C# }/ ^8 D: m冬瓜是利水消肿的,这个大家都知道。冬瓜子去的不仅是水,而且是浊水,是体内炎症和感染引起的。 & {# [7 W3 K9 P' I+ o7 w
【用法:冬瓜虾干汤】 ; L1 k4 V* ~8 m* B9 G8 [
材料:冬瓜300克,虾干50克(水发后),五花腩50克,姜片20克,葱花10克,盐、胡椒粉、糖、花生油各适量。 ( q& {; P& [/ Y/ J, X' g
做法:冬瓜去皮去瓤,洗净切片备用;五花腩剁碎,以盐、糖、胡椒粉、花生油拌匀,腌制片刻后下油锅煎香备用。开锅煮开鸡汤,下姜片和虾干煮15分钟,放入冬瓜、肉碎,中火煮至材料熟透,以盐、胡椒粉调味,撒葱花即成。 i9 |" U: k% d# V, L2 l! f* B
祛湿第一果:茯苓 1 y* A) }6 q3 h/ \* w
茯苓是祛除中焦湿气的佳品。能够渗湿利水,益脾和胃,宁心安神。用于:水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。
) m+ R1 ?4 R& M3 g- x2 P【用法:茯苓鲫鱼汤】
( }+ n( I( \& |* n+ q. u" x) h材料:白鲫鱼1条约500g,茯苓20g,通草15g,生姜3片。 # r" r$ P4 J6 r; D6 Q# [& Q
烹饪:鲫鱼去内脏洗净后用姜、盐稍腌制片刻,
7 l6 F) w$ g' d) @& {# h下油煎至两面金黄色后备用,上述药材洗净,加水1500ml,煮开后放入白鲫鱼,文火熬煮1小时后下盐调味即可饮用。
, x) _9 S, m# {* a0 [$ I祛湿第一豆:赤小豆 8 Z' j$ e1 Z: Z6 T" V
李时珍:赤小豆,小而色赤,心之谷也。其性下行,通乎小肠,能入阴分,治有形之病。故行津液,利小便,消胀除肿止吐,而治下痢肠,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血,而通乳汁,下胞衣产难,皆病之有形者。久服则降令太过,津血渗泄,所以令人肌瘦身重也。
" j7 S8 _5 |. o: H# Q. m【用法:红豆薏仁祛湿茶】 - P2 C2 o; E( {/ _ {# k1 V4 P5 _
材料:薏仁、赤小豆、玉米须、冬瓜20克(等量) 8 m2 t9 B8 T/ i( v. `1 I' \
制法:薏米、赤小豆用清水洗净,放进汤煲内,半个小时后放入冬瓜、玉米须,调味即可。
+ N0 e, e1 U) `' _ S功效:健脾、利湿,尤适宜湿久化热、口苦、尿黄、舌苔黄腻者。平日烹煮麻烦,可直接选用袋泡茶康而福红豆薏仁祛湿茶泡水即可。
; B& a- ]/ X5 x& R# S9 Q" c" z如果湿气比较重,平时可以多喝薏米祛湿茶,健脾,养胃,运化水湿的。祛湿效果特别好 - x3 w4 N& U8 P- B
运动祛湿 , _! H- d0 \0 b& M$ d: d
运动祛湿法:运动出汗是很好的去湿气方法。每天坚持适量的运动,对身体是非常有益的。运动可以纾解压力、活络身体器官运作,加速湿气排出体外。试试看跑步、健走、游泳、瑜伽、太极等任何“有点喘、会流汗”的运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。
- z/ z4 q1 n* Q& z愿每一位被湿气困扰的朋友,能早日摆脱湿气的折磨,过好好灿烂的每一天! 5 S* s, F, U, E: S' J5 C5 p
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