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治失眠的千年古方:甘麦大枣汤 麦枣安心粥

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田园网 发表于 2015-12-8 14:01:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
       “妇人脏躁,喜悲伤,欲哭……甘麦大枣汤主之。”一千八百多年前的医圣张仲景不识“神经衰弱,肠脑”等现代理论,却用甘麦大枣汤温中和缓,不治病而愈人,“致中和”的中医之道,实乃医者践习的金匮之言。% J  I7 ]7 G9 _4 {6 X2 A# |
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  《金匮要略》:
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  “妇人脏躁,喜悲伤,欲哭,象如神灵所作,数欠伸,甘麦大枣汤主之。”, |) |! e; w) n) _" b" S
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  一千八百多年前,医圣张仲景写下了一张千古名方:甘麦大枣汤。仅仅只有三味——甘草、小麦、大枣,却有神奇的疗效。
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  甘草可以治疗胃虚弱、舒缓止痛,红枣养气滋阴,小麦能养心液,舒缓精神。甘麦大枣汤有助于减轻失眠、神经衰弱及性情躁怒者,对于紧张或压力导致的便秘也有极大的帮助。
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  情绪不稳定,经常有想哭的冲动,或频频打呵欠,因肠胃虚弱造成的精神不济,多饮用此汤都可以改善、对工作压力造成的情绪改变,也有很好的减压效果。
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  甘麦大枣汤1 k+ Z$ ], }; w/ |
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  【原料】) V7 g* m! M: h' e, h/ X2 l
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  甘草10克,小麦30克,大枣50克* l  T- I( [- X& F8 b6 ^( q
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  【做法】! D9 E4 B. ]4 s; {% U# y) a
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  先将小麦洗净,漂去浮末,然后用净水约800毫升,煮上述三味药,用小火慢慢熬,煮沸后煎至400毫升左右,去渣,分几次饮汤,最后吃掉大枣即可。& G/ n# b+ f' S2 c$ D
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  【注意】" D6 Q! h  c! \: v' V2 d

' b" l( @" H4 [0 L4 J4 {& s  舌苔厚腻,体内有痰者不宜。要清楚体内有痰,有个最简略的方法:舌苔厚腻,自觉口中黏腻。0 V$ K0 z& `2 ]0 N: ^; k

1 w7 ]7 g' S: K8 U  ★不同症状,草麦有别
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- I9 t9 u- e8 Q  自己做甘麦大枣汤时,可结合实际情形,选择合适的“草”与“麦”,效果会更好。
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' i. ^: `' r3 m  G4 |! T' Y2 Y  ◎生甘草. Z5 B- z. u# q) `( d  c/ m) M

, p9 @  l' g  M. A- X  当烦热显著时,伴有口干舌燥,手脚心热,舌质红,舌苔薄少者,可以用生甘草,补虚的同时兼能清热;( ]( o1 b& U6 V
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  ◎炙甘草4 {/ n5 N. U+ G' q+ s5 k+ i

/ L: `4 e' F! Q5 M  若以精力疲惫,乏力倦怠等表示为主,可选用炙甘草,侧重于温补脾胃,益气和中。
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. K/ t( z9 l9 b" ^6 m( T  ◎小麦
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  至于“小麦”,通常用小麦的成熟果实就行;
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+ ?2 l0 f) [9 h) U' _: W( E  ◎浮小麦
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$ s( s- x; T3 F0 _7 @  而当阴虚夜间盗汗严重时,则可用小麦未成熟的干瘪果实“浮小麦”取代,益气除热之余还可以敛汗、止汗。3 i( {4 q4 R+ I, h" y* I
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  甘麦大枣汤的三味药中,两味是食物,可谓平和之极,但效果却不是一般的好。除了治病,还有保健的作用。我们在日常生活中,还可以把它变化成一个养生粥来食用。# Y4 a) Y# ]6 d3 c

+ O2 s# a, Y+ M4 B% F& L  麦枣安心粥
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  【原料】2 O  r  u" O+ [! P" z
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  小麦1两、大枣9个、甘草9克1 \9 }+ |& t: R$ \0 M: l9 \
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  【做法】0 F6 M' ]- `3 d1 v

8 _! K3 L4 s/ ]. y6 V0 ^  大枣掰开(不可去皮),和小麦、甘草一起煮成粥。. v# y) h! s: o, b9 U: A6 Z* X* I0 N( k

7 O0 P8 L. M; u1 R& `  【用法】每日晚餐食用。
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  【功效】养心、安神、镇静、止虚汗。( x  K* {: [$ M1 O- v8 h' t
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  【调理】8 ^) ]/ Z6 t' e, r  ?, o1 a
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  经前紧张症、更年期综合症、小儿多动症、神经衰弱、严重失眠。, h/ c, o" n+ M" |( V3 V4 ]
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