" l* U" h0 ~9 F2 Z 天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。
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4 i& |# |2 u" i' C; B 红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。
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. r- o+ k& F6 W* {* Z 做法6 w4 Q3 l; c, ^4 O( `
6 b7 w {; N. T: | E, @ 用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖% _" U# b0 ]& G0 p" f1 N
* q2 k1 [' j. @' x! w 1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。/ k( u1 W8 S, y( Q9 b) Y
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2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。7 v. k. y+ q9 N6 m" R7 l
3 j1 Z* n$ m& x' Y/ s) `/ h2 g 3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。
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三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。- G: S0 d g& B9 a2 R Y5 ^
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三红汤有哪些营养价值* i/ U) f( T/ k4 ?$ i3 R$ m
: X) j$ i4 B! r7 L 红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。* T, u- F" d) F1 ]0 @0 ~2 E' r; V
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女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。 h- ~' d) z7 G G. f5 E/ h' Q' X
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花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。
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上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。: r" G6 [- z6 C* {: ?6 H% i
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