$ U3 `6 ^9 c1 [+ a- w 天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。
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* x6 c) p( b% O+ z4 \2 m- G 红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。
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2 c; ?3 @4 \6 K+ [ 做法
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3 l B6 x2 r! p! x; K; c- k' l5 ` 用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖# T& F: W& s' e: O
$ y4 X0 ?' y% l. A" T9 G9 x p 1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。) m. [( U: ~: P' d3 j
# y, K9 W1 U# t4 U 2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。- @! v. s0 P0 k d+ k/ x
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3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。
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提醒
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8 D( S9 i1 y% h) i* {2 N5 T& \ 三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。- M1 U8 Z T( g8 { P
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三红汤有哪些营养价值
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% I- _! j( q) q q+ m/ y2 p6 v I 红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。% a0 X9 o: U0 h) l* d' d
! ~* z# d5 L# m3 Y 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。
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4 ~5 W( O! R# v1 Y, g 花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。0 C1 `0 a, V) d( v. o
4 q# |" d4 v" q 上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。
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