" d4 j, b* H4 R3 h5 N 天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。) ^& Y9 m& | u) I. [# J U
3 j1 V, t' h& q 红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。) {3 {$ ]4 _; C
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做法; j! w E/ u$ D) _8 I
/ D V/ ]' ^' R* m% w 用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖
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, C# m+ |4 [! W- [3 d; p$ f 1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。) K, d* p3 Q, X# C
4 q d/ q' u( ?1 \' j- J4 S' `- ~ 2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。
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3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。9 s% x8 n1 H" f
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三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。
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9 W) Y F5 P( c! j 三红汤有哪些营养价值( N* @: Y' F# X u
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红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。) g Q8 m8 ]+ ?, u, \
8 o1 ~3 ^: ?- K 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。. `$ M; I, w! f
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花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。
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; @2 \6 F! S0 e4 B+ E! }5 ]$ R 上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。0 K3 B) S* E1 s3 r. c
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