4 i: z: v$ a" p. h) _# M# D 天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。# G7 P' e5 {& Q$ Q1 P5 {
/ Z5 u* n* a3 J" l8 q 红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。4 R- d% G# X D# w! W* u& o; V' a
6 f# {8 V! ]9 `5 ~, r 做法
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用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖# f2 f/ y' m1 D- @5 Z! X
# y- t) O. C: u0 J: K; C 1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。
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2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。" Y7 h0 W9 j" `3 o. T% V
. w' U& F% Q' Z- H% t 3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。/ z% d, b' E3 ]' G5 [- z
# p- |. R4 }8 B 提醒! }* B- j6 q, ]- s' Y5 _ v* ]
6 [) b1 W6 {+ X% E 三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。 Z* U9 T) q0 D8 v9 g( B
5 G. |3 K! L! [- }% J- i 三红汤有哪些营养价值, [9 d2 K1 s0 T' x/ p' ^* P
+ S; k$ G4 w& R* E 红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。# }2 b( e' C3 i, U6 {$ E$ r
9 }/ G& d. x& V9 D 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。
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4 I1 h3 d- m: `! l. } z' X/ v 花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。
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上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。' t% B( [& n$ E% }' J5 j: Y
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