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天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。
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5 n1 h9 R% V3 _" S2 c 红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。; I3 M8 n; d6 {; }
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做法
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用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖6 o l% z' @ ^; X
; @# \4 N! [8 p9 E" F1 s" P1 X 1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。4 p7 f: A, ^( [+ t! G
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2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。) w% B8 l1 z. C& p7 W, Z+ Y% W5 w( R
6 Y D. {5 w+ |' [: V 3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。5 y- s! c1 @1 x7 _% X
6 Y" v* \; [6 r) f' M% M 提醒
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" l% i0 n/ g8 {4 z) h 三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。, D, C* ^: e% t. u/ g: v J
% n7 f$ K; E/ j 三红汤有哪些营养价值, f7 h# f- X: X
. ^3 N& T9 D3 u: \4 ?% e1 B 红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。. j: O0 P4 b$ ?, L. v# j$ Z- ~0 p
7 M7 g! N) {; v 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。8 m: N1 z( X0 j7 U
7 O' A8 E' u! r. m0 e& f W 花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。9 S- } g. A9 i; z, p) G& ~
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上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。
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