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秋冬手脚冰冷多喝三红汤

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田园网 发表于 2015-11-3 11:22:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

5 E& H3 H* C/ b) }& C5 \' A: g       天气转凉,很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了,给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。3 H( P7 J- V2 O' `5 E1 Z

8 d* ]# h* l- W- A+ x  红豆性平,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆,因为其富含铁质,有补血的作用。红糖性温入脾,具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁,是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合,能增加铁的摄入,提高身体耐寒能力。$ C- g: x5 ]) G: d' s

; B$ Q& N5 ]! d' N( @9 p) e& v  做法
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  用料:红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖
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  1、红豆浸泡1小时,红枣洗净去核,连核煮容易上火。
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3 R, ~( L: |+ u$ q$ g& |3 P  2、所有材料入锅,加适量清水,武火煮沸后转文火熬煮2小时左右,至红豆开花为止。
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! L7 K7 e# g( m- b" F$ Y  3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。1 H* E7 D# O! N# u/ h, u! Q5 @- |

" b2 g) }# a0 W  提醒
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) |2 E/ ?2 Z: m' L* j5 K  三红汤含糖量较高,不适合有糖尿病的女性朋友喝,腹胀、体质燥热的人也不适合。- U7 j4 R9 ]: N& P% W8 w1 w

9 c+ |* m* Y* \- E) L8 f  三红汤有哪些营养价值+ f- }7 r- X% Y( y/ e
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  红枣味甘,性平,能补脾益气,改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能;红豆性平,味甘酸,可利尿、消肿、健脾,含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质、维生素B12,有补血和促进血液循环功能。0 T8 {( \1 I' c$ O4 E0 o
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  女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状;花生味甘性平,有益气健脾、补血止血等功效。
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  花生止血补血的双重功效主要是花生红衣(花生仁外表的红衣),其能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的质量,同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血,食疗比药疗贫血更安全且有效。7 `+ Z8 S/ {$ }7 A+ j
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  上述3种食物都有补脾生血之功,单用有效,3味合用,更能增强补血作用。, ~0 R3 E4 n/ K; [6 Q/ I
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