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天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。, M$ d X7 O( v% r. {) v
( X2 y7 v. Y2 ?0 g! J" y 红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。
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& L; I/ C5 [4 L) u 做法8 w; ?5 U4 q: D2 \* V& {$ n
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用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖
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1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。 X1 L9 f8 {. }1 I& _. r
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2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。! n6 m# o% |' z7 l( P Z; _
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3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。
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0 o( Y+ T1 e% e 三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。# Y0 D: s7 ?' P! m) t
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三红汤有哪些营养价值" S1 K' n( I$ z2 ]: T" F) x
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红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。
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! c% P4 X1 `6 C$ o 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。6 i+ [3 |: x0 t4 f
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花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。5 Z2 Q4 c7 x. H7 C* d2 X; N2 U
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上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。1 k) B* X. O5 \: u5 n
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