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天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。) Y0 v% B+ Q4 ~7 Q% M+ F
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红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。
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6 q3 q0 w$ s# \- }" L 做法% q8 M% \$ g' o
, R3 X- g0 R, j9 y% N3 @7 u/ I& t 用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖
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1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。0 S) l% p, n8 C$ O
7 F7 q8 B! y4 D' I S$ a* e 2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。1 y" [# o9 Y# \; ], }* D* i
8 M \, N, ^( N3 X& ^; g5 D% L p 3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。
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- J' e( V6 {0 z( f 提醒1 N/ ~: V* ~1 W* z
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三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。
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三红汤有哪些营养价值
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2 Y. ^0 d$ n4 K" f 红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。: L% @* B& L( I' T
$ I _! g% Q3 ~5 V 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。
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花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。( ~' U, K$ H3 C% {$ m7 g ?
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上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。/ f2 E) O6 j* N) z+ R& D$ s! J6 W
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