6 L7 z4 u# k0 z 天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。6 l8 G) K0 I: y( d0 r3 ~1 c
9 w* w+ z0 V' V7 ~7 c! A! O 红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。
6 T% l, {2 \' v) @0 ~+ D7 B4 G, O1 {" I- X
做法
# x$ y }- B( T% I) |( k
* p% Y0 d- ^4 W# G2 i* |: g: j 用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖4 r( p# b' }+ l; j
: f: h# k) z/ ], k$ f: q- a 1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。7 x d) M" `' V0 K* S7 G
/ M: ] E$ a' x 2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。
2 G% G( g. ^4 P4 `8 `# G; c9 ~5 y( E0 E
3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。3 `4 L [' j" y2 J
+ d5 b( X9 t+ Z 提醒* V% _# ~* \8 \
+ V8 h& M1 `8 @6 [! z y) x$ r
三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。
! W1 Q( _2 R# k4 c) A# @
: q- p7 U4 g1 O+ x5 P n# ^% H. D 三红汤有哪些营养价值& b+ j1 m+ \: b. i& _2 V2 Y( i) \9 h
, G% [# n2 W2 U* {/ L
红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。6 F- ?! n# `- g" r
! N0 t& ^7 ?% Q: N* C" E9 ` 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。8 L K% p' t/ ?0 i+ s
0 s( ?% M( S2 C" Y 花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。/ r$ z8 u1 ~" D. }" \2 _
( a* z/ i. `" ?, r% b 上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。
& ~& o1 G7 z" t8 f# [ |
|
