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天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。% T3 v3 Y4 g6 l% U+ G
; f7 C8 N/ Y: o) f 红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。' a" g: f, g# b2 [# y
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做法8 Q+ o5 ^7 V% j2 d5 J
+ G$ A: T0 l$ Y' l4 p$ w" u 用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖: {, j* e$ F# y9 I. @4 ~
4 ~( G/ e8 D/ `" g9 ^/ b$ [- C/ q) `6 V 1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。* |7 O: u1 ` z, n# Q1 q4 X
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2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。
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+ a, A. m0 u; F: ]0 [ 3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。
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提醒
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" r/ J5 r! S1 {: i: k9 I 三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。# ?0 j. U0 ?% D6 L+ Z
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三红汤有哪些营养价值5 `3 W' t& ~4 s
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红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。
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, D* L$ ^# g( R0 g \9 f 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。
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1 H" k7 A: u3 Z4 w. n5 v 花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。
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( {$ B# K5 Y) c' \$ x3 S) X 上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。! @& F4 ?6 C: E/ _' P4 |# [
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