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天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。0 h' D* f. l0 H
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红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。
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: Y9 t- h8 q/ ^, R/ v# c5 ~' b 做法
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用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖
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1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。
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2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。1 Q: D5 v. ?) M2 F
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3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。$ e$ C% |, g( I, \+ L. g4 m1 O1 `
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提醒
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5 o' p% o w# `- \8 g% u" Q8 o) C1 j, W 三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。) Q. u- p6 i0 h9 |& p
: E$ _4 q2 {# t5 c+ p 三红汤有哪些营养价值
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红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。
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女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。2 ^, |9 y+ b& D( M) I! p7 `5 h
8 f1 {% |0 h6 P; }3 v/ z 花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。# p8 O( v' e4 M5 H# Q9 M3 Z/ c
/ I0 n& {/ f& d# ]# U) T 上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。( t% H9 P6 e. h4 O* E" C! [. v" o
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