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天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。7 t- _- F+ y* u! p$ D6 e3 K
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红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。
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+ O, u4 e, e0 d, |* X& U) I C 做法7 ]3 W2 Y9 e' r$ [9 ?+ S! V
$ P) R: @% ] w7 j. u 用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖. W+ G; u% K C; q
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1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。
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7 y3 a: j2 j8 ?0 b; g& a 2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。3 `4 J! i7 k: c5 y9 P0 U3 w- _4 O5 ^
j, n) X0 C" ?* k( j5 r& F 3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。
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提醒
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三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。
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三红汤有哪些营养价值6 w& O! I8 B3 \8 L
- [( }# ^, q% F6 O, s 红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。4 x; C% A4 Y1 P9 d9 R6 t- {* j
/ Q0 u N: E) N( s1 ` 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。
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# d/ z ^1 X/ C" A: h$ r- P9 v 花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。. J+ Z% ]9 x3 f: {1 i
3 [6 V |- [ u% W4 P" Y# [" e 上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。
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