3 `7 W3 e7 V4 I1 a" h 天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。
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红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。( X* f1 z* \1 j1 O9 u6 C. ]
8 g: ^% N6 P; a. } 做法
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+ X' T% P2 w5 o4 l 用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖
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% ~6 n# G) ~* C( A$ y$ r 1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。
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; C# w- y0 Y2 L7 r! [& E 2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。- J& ]* Z! C% R# F. c ]
+ n: u% I( w# K4 N( b" A' k 3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。& \/ ~4 M; h% H
& m! [- C- I3 [, o 提醒3 ~( u$ Q& }2 v3 ?# Q; s
/ E/ @) m# C- f1 ]% E 三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。
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$ B" m' {7 S' t$ h8 J/ O 三红汤有哪些营养价值/ I) B! P5 K! L6 P1 X& l" D# [; X
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红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。
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女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。
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) [' {6 F" D5 b2 L) x) q+ J/ o* L 花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。5 z: M# p. g2 O( Z( J
0 b3 u+ X: M2 A! F, t& O 上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。
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