! }- G3 V5 c6 |/ L3 q: ~; h! z% M g 天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。& h# F: Z+ E/ M5 X# U0 L
" S! i( X V R2 \ }% A 红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。
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6 t$ ]$ H" U$ u: X/ C, ^ 做法
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, [5 f9 Q0 w0 i/ N7 x* b 用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖! V: V1 P. x/ B! N% k
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1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。% z* R6 ^0 Q9 j8 U; F+ o
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2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。4 t- m# Z) ^' q; M+ b; I3 ]
- F, d4 K- p( [8 ^) D+ q# D: z4 b 3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。6 Y* U$ F- e" l% ^' w5 R
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提醒
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三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。
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5 ?8 d$ @3 z6 c! e2 p+ E A 三红汤有哪些营养价值! l0 p7 S" J! X# j" `5 |
. w4 ~( Y' L* S! [ 红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。. C3 C' p( h: G4 v3 k1 M
. u" \! Z" r$ R% w7 d, s 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。
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5 v( c" m- x: ^1 K& D" |$ d( [ 花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。
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, _" _# H5 w6 j0 x- B 上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。
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