+ P% H( ?3 o# z9 N+ J 天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。' `+ E3 y' O) W$ A: Q0 O* N
) A' W( ?6 d3 S 红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。; X% E6 d7 U+ J' Q: s y2 U
8 M/ a0 p" g; ` 做法
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用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖: Z; b o1 `% |0 z8 \8 G+ Q# z1 y
' @+ _- ?3 g5 u1 Z 1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。. C/ i+ \1 S: k* B* ?+ m8 P: \# z
, O0 `8 |$ o- k) ~+ Q: U 2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。4 B7 `4 H" Q2 R
( s- a, E' g* z$ W( V; F5 S 3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。
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三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。
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三红汤有哪些营养价值2 ^0 W9 a; A0 u4 R. R Z& W) a$ @
& }8 p6 q# u+ V* g/ T 红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。
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女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。6 D( ~, Q/ Z: ]$ h' X; x
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花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。
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上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。
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