7 r6 [2 s4 L3 t/ Q; E, z! e: w* C 天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。
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红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。2 r# _# ~6 n: u! {
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做法; d. V! s4 T0 E$ |
# X2 K; P% p% B/ D 用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖
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1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。
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6 D, t y* g% m7 V- G9 ~) g' O6 i 2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。7 H. C3 n( x' i8 W8 b: k
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3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。+ g5 c* o' L9 I2 ]9 k& o" Q# K/ j N1 J
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提醒/ {4 c; D! Z; y3 E' m% ^: b/ E" T+ T
8 T2 D: U# S* G/ k' I 三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。+ x4 _% o3 m$ r+ G1 P$ B& c
/ Z" n9 Z8 x% b+ _- {8 L6 O 三红汤有哪些营养价值( J2 X3 V* q, b8 \
( ~! a W/ d" r# |9 G7 T 红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。% E7 d+ U$ F- k5 q
* Q1 w6 p4 `! q+ Q: q& Q) y o) i: `0 i 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。
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花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。( ~' T6 E: m' a1 v# ]: Q
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上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。 S* B4 d3 B# D" r5 t
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