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天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。7 m. L' |$ M4 t, c, w
5 r( U: }& D9 S( d3 { 红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。1 S o2 f) ~6 Q4 X8 B- L4 }5 M. w+ F
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做法
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% C6 K9 f( l/ e 用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖
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/ e% c' X C5 u3 g7 M! l/ Z 1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。- v- _7 k! Z4 }: i. A# ]: S
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2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。; O$ w& L* l: i* k4 t( A
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3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。
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4 A( T6 E d" l3 h; x/ t 提醒9 I# _' x W: O$ u6 K0 K/ d- ~
8 O: p- y+ k; W1 f) E3 B) u0 d 三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。4 R. g+ ]! W9 E6 q' _5 f9 n
0 M9 _0 O: @/ ^4 V 三红汤有哪些营养价值$ \2 e* g+ t4 x6 `: {& ^2 S
0 N. |, H6 }% T# m 红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。$ y$ l+ Q+ g+ W |- g- e
) H9 i/ J2 J+ n; @ 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。
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花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。8 k5 C# f2 ~0 I M
" b' m8 B: B- T+ F. @ 上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。
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