7 C2 U5 {& P0 u7 M( r/ v- ^# N- x 在女人的一生中，很大部分的时间都会出现贫血症状，贫血是女人们很常见的症状，那么女人贫血吃什么补血效果快呢？5 y' I5 n2 f. R1 @, ~" H3 m
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在生活中，贫血是十分常见的，可以发生在任何年龄任何阶段的人，不过女性比较容易出现贫血症状。气血对于女性来说是非常重要的，因为气血直接关乎于女性身体健康，并且反映女性的容貌气色。那么贫血的吃什么补血最快呢？话说，药补不如食补，下面为大家推荐贫血者的食疗，助你迅速恢复红润气色。
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贫血者的饮食
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; h; y. W) ^3 T: Q 1、贫血多补铁补血要多吃红肉、动物肝、动物血、禽肉、鱼肉等含铁高的动物性食物，它们含的是“血红素铁”是二价铁，更容易被人体吸收，补铁效果要比植物性食物含的“非血红素铁”更好，如卤鸡肝、猪肝等，一周吃两次。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，贫血的人也要摄取。其中的维生素C还能促进人体对铁的吸收，如猕猴桃、鲜橙、柠檬等维C含量丰富。
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# o" M5 p: z0 T% M* y% y& o 2、贫血多吃益气补血的食物益气补血的食物有很多，如黑木耳、葡萄、桂圆、胡萝卜、红枣、黑豆、乌鸡、猪血、菠菜等，都具有补气血的功效，经常食用则能预防贫血。此外，每天要摄食适量的水果和蔬菜，果蔬中含有造血不可缺少的原料（叶酸、维生素B12）。
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) g* S0 P! M4 g4 t/ G 3、贫血多吃高蛋白质血红蛋白的造血原料是蛋白质，含有丰富蛋白质的食物，如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等营养物质。这些食物都可以有效补充蛋白质。不过我们也需注意荤素搭配，以免过食油腻的食物伤胃，要多吃新鲜蔬菜水果。4 u8 F* g/ @; [) m. {" Q" a
( m5 U2 w0 p# p, }3 Y' Q d 补血食疗推荐：7 t: B" T- `5 ` j- n5 Z
6 [$ F' w) l! {: z ^( E" h 1、当归生姜羊肉汤
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& h8 K8 B" i" L' p% C8 r 材料：当归20克，生姜10克，羊肉300克，调味品适量。
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做法：1、将当归、生姜洗净切片，羊肉切块。
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2、 当归、生姜、羊肉共同放入锅内，加入适量水煮汤。' @8 }$ w* ~) ?+ X; J) ?+ P8 R
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3、待羊肉熟烂后加入盐、胡椒粉、葱花调味即可。功效：补血养血，温经止痛，散寒开胃。$ S+ |( o5 g# s: z( E
' ^( T) H4 W! ~. I3 i1 J 2、乌骨鸡炖枸杞( X2 b5 S V. e$ L# f1 C
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材料：乌骨鸡一只，枸杞30克，黑芝麻80克，生姜、食盐各适量。& O( [7 R* b! T3 M
/ N3 T4 a/ h" m) X2 K/ D 做法：1、将乌骨鸡去毛去内脏，洗净切块。枸杞洗净，生姜去皮洗净切片。' S) `4 N6 R% Y, i& Y
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2、将黑芝麻放入锅内炒。; @; N2 d! {) e8 N6 T6 t, z
9 s8 H) M- A& t! ` 3、锅内放水烧滚，将备好的全部材料放进去，用中火煮2小时左右，加入食盐调味即可。功效：滋养肝肾，补益气血。1 m# R6 F" w: G1 y1 H
# n! N! ~0 B; {8 t; r6 ~; |3 U! D 3、首乌当归鸡汤
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材料：何首乌、当归各25克，鸡肉300克，盐适量。: ?$ X3 [" D# u$ g. F( c6 z
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做法：1、将鸡肉洗净切块，当归、何首乌洗净切小。/ J- u5 s" n( T) |, ^
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2、鸡肉、当归、何首乌共同放入锅内，加入适量水煮汤。
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' X3 G; b: k. a4 z5 [. v 3.、待鸡肉熟烂后加入盐调味即可。功效：补气血，补肝肾。) h/ E6 s5 s! b
) j* Z8 @9 y; T7 y 4、猪肝炒菠菜
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4 _6 ]* o, t7 M 材料：猪肝150克，菠菜适量，盐、味精适量。, W6 H! i6 I/ L- V6 e5 n; C3 k- c
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做法：1、猪肝洗净切片，菠菜放入沸水中焯水沥干，再切段。
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2、油锅烧热，加入猪肝、菠菜，炒熟。
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3、加入适量盐、味精调味，即可出锅。功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
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