 胰腺癌是消化道最凶险的一种恶性肿瘤，当患者被确诊有胰腺癌后，饮食上就要相当注意，否则就会加速病情的恶化，如何吃，吃什么最好？下面就来讲讲胰腺癌早中晚期及手术后的饮食注意事项。 胰腺癌早期饮食 经确诊为胰腺癌时，应注意膳食。就餐要有规律性，一日3餐至5餐，不吃零食，这样会引起胰腺不停地分泌胰液，加重胰腺功能的负担。 膳食要合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例，要以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜，要食用宜消化吸收的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋和鱼，要采用合理的烹调方法，以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等方法，不要用油煎、炸、爆炒等方法，防止因食物油脂过多而使胰腺过度的分泌胰腺。 中、晚期胰腺癌饮食 症状明显，左上腹部疼痛加重，并有明显的消瘦，病人通常经口饮食已不能保证机体的需要，这就要通过静脉营养，才能改善全身的营养状况。尚未失去手术机会的病人应尽量采取积极的办法，通过手术治疗去除病灶。手术后的病人要根据疾病的情况及手术中的情况，来确定用何种饮食。 胰腺癌手术后饮食 一般来说，手术后三天内禁食禁水，主要通过周围静脉营养和中心静脉营养来维持机体的生理需要。当排气后，可适当的吃些无油全流食如米汤，果水或蔬菜汁等，刺激胃肠道，待胃肠道逐步适应后，根据病情再改为低脂半流或低脂普食。 上面详细的讲解了胰腺癌患者在各个时期的饮食原则，遵循这些原则对患者也一定很有好处。 |
