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健康之路20190803家常的消暑养生菜!帮你缓解苦夏症状

2019-8-2 12:45| 发布者: 田园网| 查看: 976| 评论: 0

中央电视台科教频道健康之路2019年8月3日节目《养生专家的夏日餐桌》(上)视频和要点文字笔记。主要介绍用药食同源的荆芥、百合、荷叶,做简单的家常药膳,缓解苦夏等相关内容。

天气热会导致情绪躁动,不仅脾气不好,还让人吃不下饭,睡不着觉,愁!愁!愁!

今天就请养生专家教您做药膳美食,应对苦夏的烦恼!看,隔壁小孩都馋哭了!

张雪亮:中国中医科学院主任医师。

进入夏季后气温升高,会导致胃口下降、不思饮食、身体乏力、精神不振、睡不好觉、上火、大便干燥、小便黄等苦夏症状。

1、荆芥

荆芥入肺经、肝经,祛风,解表。荆芥里含有丰富的薄荷油,可以退烧,发汗,预防空调伤寒。

荆芥煎饼

2、百合

百合清心安神,常吃百合能使人情绪舒畅、助眠,治疗百合病。

百合病的表现

行动上:欲卧不能卧、欲行不能行;

感觉上:如寒无寒、如热无热;

饮食上:食欲时好时差;

情绪上:经常默然,类似抑郁症状。

百合鸡

百合鸡

百合鸡子黄汤

鸡子黄(鸡蛋黄)入心经、肺经,滋阴润燥,与百合搭配,制成百合鸡子黄汤,不仅滋阴效果加倍,还可以安神,缓解因夏季天气炎热导致的心神不宁等症状。

3、荷叶

夏季湿气重,容易出现头晕、意识不清、肚子胀、大便不爽等症状,食用荷叶就能缓解。

荷叶有“轻身”的作用,可以帮助减轻体重、抗疲劳。

荷叶米粉肉

荷叶绿豆粥

荷叶绿豆粥

绿豆清热解毒、解暑益气、利湿利尿,搭配荷叶,既能清热,又能利湿。

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