 科教频道2014年11月26日cctv10《健康之路》节目视频全集和要点笔记，主题是平民补品你用对了吗(一)。节目请到的嘉宾是高思华。主要介绍人参的功效及适应症，哪种人不适合用人参，西洋参的功效，西洋参炖水鸭、黄芪枸杞饮的制作方法，哪类人适合黄芪补气等相关内容，田园网安康养生田园网安康养生提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。 高思华：北京中医药大学教授。 久病体虚的人适合用哪种药材补气？人参？黄芪？西洋参？ 正确答案是：久病体虚的人适合用人参补气。黄芪、西洋参、人参都有补气的作用，但是黄芪补表，人参大补元气，可补五脏之气。 在古代缺乏医疗器械的时候，如产妇大出血时人参可以用于急救。 人参适用于自汗、气短、虚脱、心衰、神经衰弱等症。可以炖汤喝、可以泡酒喝。 一般人参搭配补血或补阴的药材效果最好。专家推荐气血两补方见下图，气血两补方药酒泡一周即可服用，每天早晚服用25毫升即可。
哪种人不适合用人参？脸色苍白？舌头发红？肥胖？ 正确答案是：舌头发红的人不适合用人参。肥胖不一定是身体好，阴虚内热的人就容易舌头发红，不适合吃人参。
口干舌燥的人、尿短赤涩的人、盗汗、大便干结、五心烦热的人不适合服用人参。 西洋参性平味甘，阴虚有热的人适合用西洋参补气。西洋参含片或泡水喝都可以起到很好的功效。 专家推荐养阴润肺饮见下图：
何嘉博士现场演示西洋参炖水鸭的制作方法：将鸭去脏腑洗净切块儿待用；西洋参切片用温水稍清洗备用；将西洋参、鸭、姜蒜葱、白菜放入沙锅，清水没过鸭块儿；武火烧开后可用勺略瓢去汤面浮沫转文火慢炖1小时调味即可。 哪类人适合黄芪补气？常腹泻的人？常咳嗽的人？常感冒的人？ 正确答案是：常感冒的人适合黄芪补气。气虚的慢性咳嗽才适合食用黄芪；脾虚腹泻的人才适合食用黄芪；感冒通常是肺气虚导致的卫表不固，黄芪能走表，服用黄芪最好。防感冒经典名方玉屏风散就是以黄芪为要药。 黄芪入肺经、脾经，只要是肺气虚和脾气虚的人都适合服用黄芪。黄芪也分生黄芪和炙黄芪。生黄芪有利水消肿的功效；炙黄芪走里，有补中益气、升阳的功效。 何嘉博士现场演示黄芪枸杞饮的制作方法：炙黄芪、枸杞用凉水浸泡，下锅煮制，再加入白糖、少许盐，关火后晾凉到60度左右放入蜂蜜即可。 |
