 北京卫视养生堂2017年9月10日节目《最强营养团——中国人该怎么吃》视频和要点笔记。 丁钢强：中国疾病预防控制中心营养与健康所所长 、主任医师。 赵文华：中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长、研究员。 张倩：中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养师副主任、研究员。 刘婧搬家了，从中国搬到了地中海，为什么？因为地中海的人肿瘤发病率低，心梗发病率低，三高发病率低，甚至老年痴呆的发病率都很低，原因很简单，他们吃的东西和我们不一样，所以刘婧把他们的饮食带到了现场，让百岁梦想团的观众尝一尝，不尝不要紧，尝完大家都惊呼上当了，为什么会出现这样的情况？ 专家上场以后，也对刘婧的饮食提出了质疑，承认地中海饮食确实非常好，但是不见得适合我们中国人。地中海饮食是以橄榄油、红酒和深海鱼为基础，但是橄榄油虽好，价格不仅非常贵，还不适合高温烹饪，那有什么油既便宜营养价值还可以和橄榄油媲美呢？专家说这样的油就在身边。 百岁营养团的胖姐每到这个季节都要自己酿制红葡萄酒，而且还把自己酿好的酒带来给专家鉴定，没想到专家喝了一口就不喝了，说不敢喝，这个是为什么呢？那胖姐带来教大家做红葡萄酒的20斤葡萄难道就浪费了吗？专家说一点儿也不浪费，到底是怎么回事儿呢？ 专家既然说地中海饮食不适合我们中国人，那么我们中国人到底应该怎么吃呢？刘婧请上来三个特殊的朋友，把他们请上来的目的是什么呢？专家还说到了3个我们经常遇到的饮食问题，这些问题是对还是不对呢？ 1、按时按点吃饭，2、喜欢吃什么就天天吃，3、拼命吃粗粮。 同时，百姓梦想团的梁先生还把自己的一日三餐罗列了出来，没想到一日三餐都遭到了专家的批评，这个是为什么呢？ 【专家出诊信息】本系列专家就职于研究机构，不出诊。 |
