 央视《健康之路》2017年1月26日节目《跟着俗语来养生（下）》视频全集和要点笔记，主要介绍常饮菊花茶 老来不眼花，各类菊花的辨别方法与养生功效，菊花明目茶，莲子安神粥等相关内容。 陶晓华：北京中医药大学主任医师。 俗语说常饮菊花茶，老来不眼花。中医认为菊花味苦微寒，可以疏散风热、清肝明目、清热解毒。降火用滁菊、明目用贡菊、清咽用杭菊、消炎用野菊。
各式菊花巧辨别：小花瓣大花芯的是野菊，寒性较强，可以清热、解毒、消炎；杭菊又叫杭白菊，朵大瓣宽，花芯黄色可以清咽，胎菊就是杭白菊的小时候；贡菊无花芯，有花瓣，花瓣雪白，花蒂绿色可以柔肝明目；滁菊是金色花芯、白色花瓣，寒性较大可以降火。 常用的量每天用6-9克菊花泡茶明目效果好。专家推荐菊花明目茶：用菊花5克、枸杞子20克、决明子30克用滚开的水泡开即可，还可以适当加一点冰糖。 俗语说日食三枣，长生不老。枣味甘有补益作用，可以补中益气，滋脾胃、润心肺、调荣卫等功效。 枣的种类非常多，红枣可以补铁是补血上品；冬枣是维C之王；黑枣可以补肾、补脾胃是黑五类的食品之一，还富含膳食纤维和果胶，是营养的仓库。 俗语说核桃山中宝，补肾又健脑。核桃补脑是有科学道理的。核桃含不饱和脂肪酸能软化血管预防老年痴呆，最好带软皮生吃。核桃富含油脂，不能吃过量，一天4、5颗即可。
俗语说若要不失眠，煮粥加白莲。莲子味甘性平归心肾经，有固摄收涩的作用。 |
