3 I5 }* N2 C: g( I# x( `/ I9 ^( I 秋季人体容易出现三燥，肺燥、皮肤燥和肠燥，肠燥容易造成便秘，那么秋季肠燥便秘吃什么好呢？; c3 `8 E! Z' t4 {# N4 R! X% ?
! u( L3 O7 D/ l/ g6 [9 x
秋季肠燥便秘的食材推荐：: t( i) |2 k% `; ~+ \# Y, Z
9 v0 z7 M7 w1 c0 [ 1.五谷杂粮
% M+ h( V3 w# C( G8 Z
+ z! A# L6 E: N9 F; a 像麦片、麸皮、糙米等食物中就含有丰富的膳食纤维。虽然它们的口感并不好，但对于你的身体而言是可以起到积极作用的。早餐吃些全谷物食品，简单又方便，可以迅速满足身体对纤维素的需求。9 I6 u+ V y; q+ z9 `8 ~
4 J8 O* Q: u2 @7 t6 W; n 2.豆类0 p# p! _- ~' U8 Z
9 B( c4 I g0 | 豆类富含膳食纤维，美国《食欲》杂志刊登的一项研究发现，豆类有助于打造一个健康的消化系统。参试者每天吃113克鹰嘴豆，12周之后，其排便更规律，消化系统也更健康。另外，多吃豌豆、鹰嘴豆和芸豆等，还可以帮助减少血液中“坏”的胆固醇含量，降低心脏病风险。2 |6 S. V, E2 T
( L* a- }, x# X6 [& ^* `& U5 q
3.胡萝卜
# D V6 `1 `/ n# Z' e" g0 n8 L/ m8 h3 M" [9 i/ g' c+ r
生吃胡萝卜可以帮助消化，将其做成蔬果沙拉也是不错的选择。如果想吃煮熟的胡萝卜，好处是更能养胃润燥，坏处是会损失部分维生素和纤维素。因此，水煮胡萝卜一定要注意好时间，不可煮太久。- k3 w8 v& {$ C% L3 O
& ] v, m! d, E" N4 T
4.苹果+ k) F) W8 h/ h0 ?; e4 g0 w
$ n; c6 r6 ^ I5 J4 D
“每天一苹果，医生远离我。”这句话是有科学道理的。苹果是一种富含纤维素的水果，可以有效避免大便秘结。另外，苹果中的维生素C含量也很多，不但能保护心血管，还能让你的皮肤水润光泽。* m5 |2 g- e0 @7 \, P. U P% @
5 T1 ~2 {0 }+ o6 Q! K. M 5.梨
/ q o& E Y' w8 z: O$ C, M6 N/ A* u( G% Z% \7 m
梨是纤维素含量最高的水果之一，在风干物燥的秋季更能起到滋润的效果。生吃梨能明显缓解声音暗哑及便秘症状，促进人体内致癌物质的大量排出。而把梨蒸熟则可以起到止咳祛痰的效果。秋天每周吃三四个梨，可以有效地净化系统，使你的肠胃更“轻便”。
: w7 l [: S: o) E# y6 S v
2 D* C \% e4 q! b4 q( x 6.柿子+ Z# l1 I' t% E9 V' D1 b/ d" ~* I
3 \4 J" `6 p( h( G; @
中医认为，柿子味涩（但经简单处理后涩味就会祛除），性寒，具有软坚散结、清热祛燥及健脾生津的作用。它对于预防便秘、缓解大便干结或出血等效果很好。另外，柿子还有缓解高血压、动脉硬化的作用。' X7 g' J E" h1 \& ~' X
+ l5 ]5 {8 I+ {( O7 }
7.香蕉+ g4 r3 Q y/ t. h; d
& p! ?2 S c* c ]/ r 只要说到便秘，凡是有一点常识的都先想到吃香蕉，由于香蕉中含有大量的水溶性纤维，因此它具有很好的通便作用，这一点经研究已经得到了证实。有研究表明，水溶性纤维不仅可以调节肠胃道的菌丛生态，还可以帮助益菌生长与抑制害菌生长，从而起到调节肠胃的作用。' ^- A( H: r8 h0 V0 G
6 u G& O! i& `: n. q) |' y
8.浆果
: x: d: N3 j# x: l- f4 ]* T" @0 c" [/ n, p( `- E7 \/ Z% m" o
草莓、蓝莓和黑莓等浆果热量低，水分和膳食纤维含量高。膳食纤维有助促进胃肠蠕动，在通过肠道时能保持水分，对排泄物起到软化湿润的作用，从而缓解便秘。) y0 _- y) ?# c! X. @' |
7 ]7 b3 b6 N2 _' H 9.水果干
4 ]: T" J/ Q6 O2 T# R* H( s# p" k% W8 v
无花果、西梅干、杏干和葡萄干等天然水果干不仅富含钙、钾等矿物质，还富含膳食纤维，能缓解便秘。其中，西梅干缓解便秘的效果最好，因为它含有的山梨糖醇是一种天然“泻药”。水果干含糖量较高，只能当成少量吃的零食，并且不能用来替代新鲜水果。
5 }. I/ {$ j: ?- X5 q% U! s1 i6 |# @! b/ @; Z4 O( ^5 |8 D2 J$ S
秋季肠燥便秘的饮食原则：" |; k" F2 \- @; X: ^1 \2 @
: p' ~! _ p" m" G. d* U0 K* J1 b 1.富含膳食纤维的食物
0 J2 ~: b1 h7 u8 }/ P! h; Z4 u. t: ?9 B% m0 f% p7 b2 R
食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种，前者能软化粪便，增加肠道益生菌数量，调整人体内的微生态平衡；后者能在肠道内吸水膨胀，刺激肠壁，加快肠道蠕动以及吸附有害物质，并将其排出体外。1 l2 _5 H; r0 g" ^7 E/ u
6 n! b7 T5 t3 R' n, @ 富含这两种膳食纤维的食物有各种粗粮杂豆，比如糙米、红豆、绿豆、芸豆等，菌藻类食物，如木耳、海带、口蘑等，以及各种水果蔬菜，如西红柿、牛蒡、苹果等。
. ?0 ?0 b6 V' I, I+ P0 U0 o- o0 p5 `( i$ v/ p
2.芦笋、洋葱等富含寡糖的食物* H. h9 R u. j) R- n% U& u- n
* A" o3 j( L& k- v* l
寡糖又被称为低聚糖，是碳水化合物的一种，其聚合度相对较低。研究发现，寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量，有助调整肠道环境。 N8 K" d$ s9 ?# p
! W; h, t- I$ L# ?
富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。9 M. C; R, {& B$ s
7 h; P# ]0 [1 D: E( _+ A* M9 T 3.富含植物性乳酸菌的食物
1 Q8 L( M9 U1 G' |
- \: w. C( |% } 乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类，能起到预防便秘作用的是后者。+ W0 x0 \3 P0 q$ p
4 ?, r) `; D) c
因为后者比前者耐酸性环境，能活着到达肠道并发挥作用，并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。+ C5 m" D* d: r0 c5 c i+ J
4 U u3 Q' F4 d
4.富含维生素B族的食物
; M9 o+ W8 X b# J3 z( M; t7 t
) e( r- A6 ^) A5 V, l, ?0 ^1 O' d0 E5 X 含B族维生素丰富食物，可促进消化液分泌，维持和促进肠管蠕动，有利于排便。+ s2 T5 U6 {" N7 s) ~5 I3 B) m+ e
; V9 l& J# B4 O( Z$ g
含B族维生素丰富的食物有粗粮、酵母、豆类及其制品等。在蔬菜中，菠菜、包心菜，内含有大量叶酸，具有良好的通便作用。
8 f) m- ]1 q& p3 l9 q0 @) f) W" `! F5 U7 \1 ~! j$ W; H% {
5.可以增加脂肪供给的食物
3 i3 o+ \* h' T8 c% h3 U4 P7 ?4 u& M+ c1 q9 v T/ A: o
适当增加高脂肪食物，植物油能直接润肠，且分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用。
3 Z& ^& {% l- ?6 X( ^ t: y* I- H3 k1 m
干果的种仁（如核桃仁、松子仁、各种瓜子仁、杏仁、桃仁等），含有大量的油脂，具有润滑肠道、通便的作用。 ?4 {- [( t. @; X
; S1 n& U$ J1 h" Q. [
6.富含镁的食物( `$ O2 ^+ ? r7 M9 j7 V
4 R' q- G1 D; t, J! c; H
镁摄取量少的人容易便秘。镁具有轻泻、软化粪便的作用，适量摄取有助通便。+ w4 c+ z% U9 {( M, d! c3 U/ M$ q
; X2 |4 P J1 }1 [/ ]
富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。0 X1 j$ q0 a4 y# ^
4 P$ R- e0 ^3 n9 `. m2 p5 u- b, E
7.富含维生素C的食物5 |# A- n: C& j) W- i" D% }3 l7 {
# I% X6 X, S. _) k
在肠道内的维生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌数量，从而间接预防便秘。富含维生素C的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。' W8 Q/ J1 J, L, E/ Q4 w5 X
3 W' @5 l( v1 E7 G 8.富含油酸的食物5 Y$ b- D. Z# Z
1 D8 _6 }" \$ H/ X
油酸有乳化作用，能软化肠内粪便，促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。
, ^5 K, B: c; P3 _
9 Y) g) C9 u* ], E5 e1 H* N 9.补充水分的食物
! h! o5 p4 h; Q) |3 q$ i4 ^$ M8 |3 H6 R N
多饮水，建议每天饮水可在1500ml以上，使肠道保持足够的水分，有利粪便排出，另外，多吃富含水分的蔬果如西瓜、梨、哈密瓜等。* }; x! @. A5 J9 l. t! Q: u, q8 u
$ ]/ a+ n2 q8 o1 e5 M8 i) [; \. J. f8 _0 x' s- S
10.易产气食物
0 d9 Z7 a, T2 c, D7 d( F4 k9 W' |6 {# x* g* r
多食易产气食物，促进肠蠕动加快，有利排便‘如洋葱、萝卜、蒜苗等。" D- g3 G4 @: W
# A$ h2 t1 x. A- b) s
99热心医生温馨提醒：在生活中根据自己的需要和条件，有针对性的补充通便食物，让身体更加健康，告别面部肌肤毒素黄的状态，让你的心情也更加舒畅。
/ S+ B( J; \( v2 I, Y; F0 O |
|
