秋季天气舒适,是一个适合保健养生的好季节,在秋季里,有哪些食疗养生小常识呢?* Y2 F4 l) I4 F/ K
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秋季养生保健是十分关键的一件事,那么你知道做什么才能够保证自身的健康吗,在秋季这样一个特殊的季节,这是十分关键的,那么你知道有哪些秋季养生小常识可以帮助到我们的吗。下面就来给大家详细的介绍一下,还有很多实用的秋季养生食谱以及减肥护肤方法哦!
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秋季养生食疗小常识
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秋季,指我国农历7、8、9月,包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气。秋季,暑夏的高温已降低,人们烦躁的情绪也随之平静,且秋风带来秋季宜人的景色。; I; N# \- H3 I# [$ [& v+ O
% ]4 z, z1 [1 i: T 此时切勿因眼前的美景忽视了养生。许多因素往往在不经意间影响着您的健康,且夏季过多的耗损也应在此时及时补充,所以秋季您亦应特别重视养生保健。, `' c6 l# b/ U: B$ S3 B: h
$ |- }) s( D; i: a0 T- I1 Y 秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为主要。8 S# P" s2 o }2 ~4 j
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1、营养原则
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$ n% r: N* @2 \0 h 秋季三个月的饮食总原则:宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。" m/ w1 j. Z6 x" s( M) S# N, ~ H7 ?
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秋季的养生准则与春夏两季截然不同,是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺,回收阳气为主,即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食,少食寒凉之物,以巩固摄人体内的正气。, `9 [0 Z! ^& `/ b: s
( h/ w) N1 P+ I! y( w! L0 F4 s 由于天气干燥、凉爽变化不同,饮食原则可依据节气的变化相应调节。
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9 x" A& V" s& q0 q# k& t2 L7 d 补肺润燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物。一方面,可以直接补充人体的水分,以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;3 Y+ U3 c1 h0 v3 i1 e3 B
6 Q. K1 ?8 m4 @; v$ Q0 j 另一方面,通过这些食物或药物补养肺阴,防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响,产生疾病。" `' G0 x" H# F ?
* g- @3 J5 ?7 L9 K. N 早晨饮淡盐水,晚上饮蜂蜜水,既是补水分、防便秘的好方法,又是养生抗衰的重要内容。
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总之,秋季进补要甘润温养,既不可过热,又不能太凉,要以不伤阳不耗阴为度。
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+ J* b# E. k& e8 |$ b! ?, e 2、适宜食物3 j. G! N% _2 H$ O3 J- J$ p" ]
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1、主食及豆类的选择:大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。
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' C- ^2 S8 E0 V$ L% u, H- s 2、肉蛋奶的选择:羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶 类等。0 y- c, n4 `8 P- i, |
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; M! C# c6 f" ]3 M8 n 3、蔬菜的选择:豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。
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4、水果的选择:橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、枣、香蕉、山楂、草莓等。: J) Q4 t! c8 V% W* s- H
5 { H% r2 \" { O9 y4 C 5、其它:栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。
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