避免大动“肝”戈 春季的营养食话

摘要: 　　中医把人体的各个器官都作了形象的比喻，心是君主之官，肝则被比喻为了将军之官。　　肝为将军之官的比喻出自中医古籍《黄帝内经》：“肝者，将军之官，谋虑出焉。”后世有医家王冰作注解：“勇而能断，故曰将军 ...