方法一：手术治疗 一直以来，手术切除就是该疾病的传统治疗方法，尤其是针对早期切除常可达到根治效果。但是，由于晚期患者常有肿瘤转移的情况，不主张马上进行手术治疗。 方法二：放射治疗 近些年来，该方法被广泛传用，可以根据患者不同的病情，可分为外放射和腔内放射、术前放射和术后放射。颈段和上胸段食道肿瘤手术的创伤大，并发症发生率高，而放射损伤小，疗效优于手术，应以放疗为该疾病的治疗的首选。 方法三：中药治疗 有临床试验证明调查，发现冬凌草和冬凌草素对人体食管鳞癌细胞CaEs-17株有明显细胞毒作用，对多种动物移植性肿瘤有抑制作用，临床对该疾病的治疗的应用也证明有一定疗效。
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