不良的饮食习惯可引起食道癌 食道腔最里面的一层是粘膜上皮层，既薄又软，直接同食物接触，因此最容易受到各种食物的刺激，如果过于粗糙、过于热烫的食物在通过食道接触粘膜上皮时，会探伤或烫伤食道粘膜上皮，使粘膜上皮发生破损、溃烂、出血等疾病。但粘膜上皮有增生和修复的功能，很快会将破损溃烂、出血的部位修复如初。 如果这种损害经常发生，不断刺激粘膜上皮，粘膜在反复的增生、修复中，就会出现一些“变异”了的细胞，这些不正常的细胞多了，势必会向不好的方向发展，逐渐形成癌细胞。癌细胞的扩散和增殖，就会在食道粘膜的表面出现增生、破溃、出血，并且逐渐突向食道腔或深入食道壁中间，造成人们在吞咽食物时的困难和阻塞感。 |
