2026 年 2 月 21 日 北京卫视《养生堂》节目《马上福到，共守健康年——吃好不吃胖的新春密码》文字笔记。 著名演员刘金山在影视剧中常以擅长演绎饮食相关角色而被观众熟知，为贴合人物形象，他曾多次通过真实增肥数十斤完成角色塑造，堪称荧幕上颇具代表性的 “饮食题材专业演员”。现已年过六旬的他依旧活跃于影视拍摄一线，在日常生活中，既保留着对传统京味美食的深厚情感，又始终注重对家人的悉心照料，同时在体重管理与健康养生方面有着明确的自我要求，也面临着相应的现实困扰。 曾被称为 “中国第一胖” 的患者宇宙，在一年内成功减重 430 斤，作为减重成功的典型案例受邀参与节目。他与助力其实现这一显著减重成果的中日友好医院普外科代谢减重中心孟化主任团队共同亮相，围绕科学饮食、健康减重等核心内容，为大众送上兼具实用性与指导性的新春健康建议。 烙饼卷带鱼作为经典京味菜肴，承载着刘金山关于家庭与父辈的饮食记忆。在节目访谈中，刘金山分享了为照料家中多位长辈而选择丁克 21 年，直至 50 余岁才迎来女儿的人生经历；同时回顾了为艺术创作真实进食、主动增肥数十斤的从艺过往。这种为角色付出的方式，在带来经典荧幕形象的同时，也对其体重控制与身体健康造成一定影响。 刘金山体重最高时达 230 斤，已接近高血压、高血脂、高血糖等代谢异常指标临界值。尽管近一年已成功减重 20 斤，但因常年拍戏导致右脚踝、左小臂等部位多次骨折，身体存在陈旧性损伤，无法开展高强度运动，难以依靠运动方式维持减重效果、进一步控制体重。此次参与《养生堂》节目，其核心诉求即为获取科学、可持续的体重管理方案。 曾体重超 700 斤的宇宙，经过系统干预后，一年内减重超 400 斤，脂肪肝问题得到显著改善，现阶段各项核心生理指标均恢复至正常范围，这一成果令刘金山赞叹不已。中日友好医院孟化主任团队从多维度解析科学减重与血脂调控的核心原理，同时针对节日期间饮食特点，提供饮食过量后的应急调理方法，以及餐后辅助稳定血糖的简易健康动作指导。 孟化——中日友好医院普外科代谢减重中心：周二上午专家门诊、周四下午国际医疗部门诊； 张念荣——中日友好医院普外科代谢减重中心：周三下午、周五上午； 视频链接： |
