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《健康之路》鲁艺,苦瓜,丝瓜,佛手瓜,暑湿,白虎汤

2024-6-24 10:20| 发布者: 田园网| 查看: 392| 评论: 0

中央广播电视总台科教频道《健康之路》2024年6月24日节目《好好过夏天(下)》文字笔记,春吃芽,夏吃瓜,夏季瓜鲜嫩多汁,多为滋阴去火的佳品,四种瓜果帮您轻松过夏天。

鲁艺:北京中医药大学教授。

苦瓜虽苦,能清心火

苦瓜具有去心火、胃火的功效,有助于改善内心的烦躁与胃部的燥热。在炎炎夏日,当胃口欠佳之际,品尝苦瓜不仅能唤醒味蕾,更能提振食欲,为夏日的餐桌增添一抹清新的风味。

专家提醒:苦瓜偏寒凉,脾胃弱的人要尽量少吃。

丝瓜妙用多,浑身都是宝

丝瓜性味偏凉,可以帮助我们生津止渴、解暑除烦。中医认为,热证分为实热和虚热,实热表现为口苦口渴、口舌糜烂、便秘、牙龈出血、咽喉肿痛,适合用丝瓜进行调理。

丝瓜络:看似是丝瓜的“边角料”,实则具有通经活络、下乳的作用。坐月子的女性可以用丝瓜或丝瓜络配合乌鸡、鲫鱼、猪蹄煮汤喝,对身体大有裨益。

丝瓜皮去火方:丝瓜皮(10克)+金银花(10克)

夏天出现痱子、火疖子,可以外用或内服丝瓜皮去火方。外用时,将药材煮水后用纱布把它敷在皮肤上即可。

美味佛手瓜,健脾开胃效果好

佛手瓜的形状像五指并拢,有表达祝福、福寿的美好寓意。因此,根据这一独特的形态,人们形象地称其为佛手瓜。

此外,它还享有“健脾瓜”的美称。当夏日炎炎,气候湿热之际,烹饪一道佛手瓜菜肴,不仅能够唤醒味蕾,更能健脾开胃,为身体带来一丝清凉与舒适。

西瓜“边角料”养生好“法宝”

暑湿容易伤脾,脾虚湿盛的人会表现为厌食、乏力、头晕、腹泻。西瓜翠衣能清暑利湿,通过利尿的功效,把夏天的暑湿从体内导出去。

西瓜整体性质偏凉,中医称它为天然的“白虎汤”。

白虎汤:石膏、知母、粳米、炙甘草。

白虎汤是一个治疗气分热证的经典方剂,主要用于治疗大汗、大热、脉洪大、大渴等症状。

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