1、葛根枸杞泡水喝 把买来的葛根切片，取几片和适量的枸杞加入沸水中冲泡3至5分钟，即可饮用。长期饮用，能起到日常养肝的作用。 2、葛根枸杞熬汁饮用 取大约20克葛根片、10克枸杞放入熬罐中，再准备10克翻炒过的荞麦米、5克蜂蜜、5克大豆，一起放入熬罐中，加水进行熬煮约1小时，即可过滤取汁饮用。长期坚持能起到养肝护肝、修复受损肝脏等作用。 3、桂花葛粉羹 取葛粉50克，桂花蜜适量。先把葛根粉用少量凉开水调匀，再用沸水冲化，使之成为晶莹透明黏稠状；最后加入适量桂花蜜，搅拌均匀即可。可清火降热，生津解渴。
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