中央广播电视总台科教频道《健康之路》2023年4月5日节目《传统节日小学堂·清明（下）》视频要点文字笔记，清明时节传统娱乐运动既清肝又明目。 张景明：陕西中医药大学教授。 寒食节的主题是祭祀扫墓，扫墓后顺手摘一条柳树枝，用绳系挂在大门口，既是对先人的一种纪念，也是寄托了先人对后辈人的护佑和平安。清明时节风清景明，适合走出户外踏青春游。 榆钱 榆钱是榆树的花，因形似铜钱而得名。榆钱有健脾和胃、燥湿化痰、消食化积、润肠通便的作用。 教您制作美味榆钱饭 明前茶 清明前后这几天采的茶叶经历了一个冬天，汲取了大地之精华，它是阴气的。到春天的时候，随着阳气的生发，茶叶怒芽而发。这个时候的茶叶略微嫩一些，微微回甘没有太多的苦涩的味道。 泡明前茶的方法：选择杯子口小些，比较高的玻璃杯；取2到3克的茶叶放到玻璃杯当中；加80摄氏度左右的山泉水或纯净水；茶叶在杯子中上下翻滚，不要盖盖儿，泡几分钟后就可以饮用。 明前茶的功效 明前茶有清肝泻火、醒神益智的功效，肝火旺的表现有面红耳赤、急躁易怒，小便黄赤，眼睛干涩，口苦苔黄。 放风筝 放风筝的好处：宣发内热，放风筝时会仰头看着天，张口呼吸的过程，能释放体内的积热。在奔跑的过程当中，满身会微微出汗，宣泄体内的积热。对眼睛有好处，可以明目，极目远眺。有利于神经系统的协调能力和肢体的协调运动能力。锻炼颈椎，缓解疲劳。 |
