北京卫视2021年2月11日养生堂《新春大餐的健康指南2》要点文字笔记。 2020年度最受观众喜爱“牛”菜榜，从《养生厨房》2020年的365道菜品中精选出5道。与以往大不同的是，5道菜都摒弃了浓油赤酱、大油大荤，在烹饪中完全实现非油炸、0添加，健康加分美味不减，可以说集美貌、营养、美味于一身的5道“牛”菜究竟是哪些，又有什么制作窍门？ 2020年，老百姓对提升免疫力、健康养生菜的关注度显著提升，两位专家总结了生活中最实用的健康知识，与现场观众互动问答。哪些是提高免疫力必备的营养素，选择哪些食物可以达到事半功倍的养生效果？食物寒凉如何区分？中医名家又有怎样的养生经验方法？节目现场为您一一解答！ “亮亮”大厨组合各秀拿手绝活，健康糖汁如何在顾大厨手中变成梦幻的水晶鸟巢？一根普通的白萝卜怎样在何大厨刀下，秒变千里？两位大厨现场合作的年夜大菜——如意如意，将以最健康的烹饪方法，制作出味色俱佳的新春团圆菜。 专家出诊时间 张晋——西苑医院周二下午特需门诊，周四下午综合内科专家门诊； 李缨——宣武医院：周一、周二上午； 备注：突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型（普通、专家或特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准。 |
