近年来乳腺癌逐年呈上升的趋势，给女性朋友的健康带来了很大的威胁，合理的饮食可以预防各种疾病，那么预防的食物有哪些呢？预防的食物介绍： 1、核桃 ：食核桃不仅癌症危险降低，而且即使发生了肿瘤，其数量更少，形态更小。 2、海带 ：海带不但含有丰富的维生素e和食物纤维，还含有微量元素碘。缺碘是疾病的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防疾病。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防的美食。 3、大豆食品： 每天大豆蛋白的摄入量达到11克时，其防癌功效最强。超过这个量，效果不但没有增加，反而可能会降低。摄取大豆蛋白最好选择豆腐、毛豆、无糖豆奶等天然食物，而非调味豆奶、豆制甜点等加工产品。 4、猕猴桃： 猕猴桃是果中珍品，也是预防疾病的水果之一。因为猕猴桃富含维生素c，是橘子的4-12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。而且猕猴桃的某些物质可以阻断亚硝胺生成，是防癌的好水果。 5、芒果： 芒果有预防癌的功效，因为芒果中含有多酚，特别是其中的生物活性成分丹宁（多酚的一种）可以打破癌细胞分裂周期，也因此，芒果对于预防癌的效果极佳。 6、山楂： 山楂可以开胃、降低血脂，还可以抑制癌细胞生长，还富含维生素c，可以有效预防女性疾病的出现。 7、红皮果蔬： “红皮”水果和蔬菜可以预防疾病。因为，其中的某些植物成分可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长，还可以降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力，因此，红苹果、葡萄都可以有效预防疾病。 8、柑橘： 柑橘类的水果如橘子、柚子、橙子、柠檬都富含维生素c，可以抑制亚硝胺生成，达到预防女性乳癌的功效。 预防的方法有很多，大家只要能够有效的坚持，一定会有很好的效果。 |
