柑橘类中的柚子，会升高血糖还是降血糖？

柚子在柑橘当中升糖指数是比较低的，只有25。在研究上发现，柑橘类的水果都有一个特点，它们都含有抗氧化活性物质黄烷酮类化合物，对肥胖的人群、糖尿病患者群都有控制体重的作用，是糖尿病患者的健康果。

另外，对糖尿病患者来说，适量的吃些柚子，每天每人吃1到2瓣，还能够充分的吸收柚子中的维生素C含量，可以减少糖尿病患者冬天因天气的缘故，出现冻疮，进而伤口不易愈合的危险。

总的来看，糖尿病患者食用柑橘类的水果，只要合理食用，在饭前吃，或者是饿了的时候用它们来代替小零食，都是可以控制病情的佳品。