2014年12月25日北京卫视(BTV)养生堂节目视频在线观看和重点笔记,主题是《果蔬进步正当时—1》。节目请到的嘉宾是冯双庆。主要介绍如何挑选新鲜、皮薄、味佳的柚子。柚子皮可以治疗冻疮吗?柚子皮真能吸附甲醛吗?柚子是适合生吃还是适合熟吃等相关内容(节目要点笔记)。 冯双庆:中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 冬季高血脂症和感冒高发,有实验表明:柑橘中的类黄酮可以辅助调节血脂,而β胡萝卜素对保护视力有很好的用处,维生素C则可以起到抗氧化的作用。 我们常吃的水果里:砂糖桔、柚子、苹果和梨的含糖量到底孰高孰低?现场含糖量测试实验为您揭秘。 冬季水果市场上柚子大行其道,我们要挑到“薄皮大馅”的柚子呢?专家现场教您如何挑选新鲜、皮薄、味佳的柚子。 柚子皮可以治疗冻疮吗?柚子皮真能吸附甲醛吗?柚子是适合生吃还是适合熟吃? |