糖，能带给我们美妙的味觉享受，也是身体的能量来源，让不少人难以摆脱。可过多摄入含糖食物，包括碳水化合物，却可能导致肥胖、糖尿病等“甜蜜的烦恼”。怎样才能克服对糖的依赖呢？美国“每日医学”网站告诉我们几个有效的方法，帮你轻松戒掉“糖瘾”。 训练你的味蕾。美国饮食协会发言人克里斯蒂·杰伯斯塔德博士表示，要想摆脱嗜糖的习惯，首先应该让我们的味蕾习惯不太甜的食物。可以每周从你的食物中去掉一种含糖食物，比如早餐不吃甜食等，逐渐减少食物、饮品中的糖摄入。 选择健康的糖源。杰伯斯塔德博士建议，我们不需要完全放弃吃糖，只不过应该选择更健康的来源。新鲜水果、低脂牛奶、无糖酸奶都是很好的选择，乳制品中的乳糖基本没有甜味，而且能提供大量蛋白质和钙。 循序渐进。不要急于求成，缓慢地、循序渐进地改进你的饮食结构。多吃水果和蔬菜，多喝水，少吃加工食物，买不含甜味剂的食物，减少烹饪时的加糖量。 多吃蛋白质。饥饿的人更加抵挡不住甜食的诱惑。多吃蛋白质是帮助你增强定力的最简单办法。高蛋白食物消化比较慢，可以饱腹更长时间，而且不会引起餐后血糖高峰。 选择高纤维食物。高纤维食物带来饱腹感，且不会升高血糖。水果、蔬菜中含有可溶性纤维，谷物中含有不溶性纤维。值得一提的是，纤维还有助于预防心脏病和癌症。 出门走走。爱吃甜食的人离开了糖，会感到疲倦、焦躁等不适。此时，运动是种很好的药方，而且能改善你的整体生活方式。锻炼的人自我感觉更好，更乐于接受健康的生活习惯，建议每次运动半小时到1小时，每周3—5次。 |
