心脏病患者吃什么食物好 豆腐 豆腐是由大豆而来，豆腐中含有大豆蛋白，大豆蛋白能够提供一种黄酮类物质，能够显著降低低密度脂蛋白水平，维护心脏的健康。 核桃 核桃中含有OMEGA—3脂肪酸，这种不饱和脂肪能强化心脏，适当吃一些对于身体的健康有益无害。核桃可以生吃，也可以配合其他的一起食用。 蒜苔 蒜苔中含有丰富的膳食纤维，具有结合胆酸和胆固醇的作用，可加快胆固醇的代谢，不仅有明显的降血脂作用，还能防止血栓和动脉硬化，冠心病、高血压、高血脂等慢等级性疾病人群可常食。 燕麦 燕麦富含纤维素，同时有软化血管的作用，与蛋、奶制品，蔬菜水果等一同食用，营养均衡，对保护心脏有很好的作用。 木耳 木耳具有减少血液凝块的作用，预防血栓等病的发生，软化血管，对预防心脏病有很好的作用。 南瓜 南瓜中含有大量果胶，可在肠道内延缓对脂肪的吸收，并能黏合过剩胆固醇，从而降低血液胆固醇含量，预防动脉粥样硬化，降低心脏病风险。 |
