随着现在人们的生活水平不断提高，生活饮食方式的更改，直肠癌患者日益增多。那么，到底直肠癌病人吃什么好呢？1、少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物。包括：猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄以及棕榈油和椰子油等。2、植物油[花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等]限制于每人每日20～30克左右[约合2～3汤匙。3、不吃或少吃油炸食品。4、适量食用含单不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、金枪鱼等。5、在烹调过程中，避免将动物性食品和植物油过度加热。6、摄入膳食纤维素。预防直肠癌的生力军增加膳食纤维素的摄入，能降低大肠癌的发病率。其原因，可能是膳食纤维素有较强的吸水性，可增加粪便的体积，使粪便成形，利于排便，降低肠道中致癌物质的浓度，从而减少发生大肠癌的危险。
|
