肺癌患者的饮食营养很重要。调查统计发现，肺癌病人体重下降超过6%时，应用抗癌药物后，应注意加强营养，50%的病人能获得疗效，如果只用抗癌药物，则只有20%的病人获得疗效。 一般肺癌病人的饮食应当是高蛋白质、高纤维素和高无机盐。高蛋白质饮食一般含蛋白质量为每日1-1.5克/公斤，以不超过每日总量90克为宜，主要是给病人补充各种必需的氨基酸。 氨基酸的平衡有助于抑制癌症的发展，所以肺癌病人应多吃含蛋白质丰富的食物，如瘦肉、以及叶酸，有的能保护人体组织，使之不受侵犯；有的具有抗癌作用。维生素a主要存在于动物的肝中； 维生素e在植物油和谷类胚芽中含量最高，维生素c和叶酸主要存在于水果、绿叶蔬菜中，动物内脏中含有较多的叶酸。 某些微量元素，尤其是锌、镁和硒等，与癌症有密切的关系，并且大多数微量元素与维生素之间有相互制约的平衡关系，所以肺癌病人只有不偏废某类食物，方能保持营养平衡。 |
