多吃蔬菜、水果可以降低肺癌发病率。苹果就是帮助减少肺癌发生的好食品，因为苹果里有黄酮类化合物。通过新陈代谢可以产生重要抗氧化物质，这可以帮助预防肺癌。而适量喝红葡萄酒也有助于预防肺癌的发生，但尽量不要喝白酒。吃的不对也会吃出肺癌。饮食中的饱和脂肪也是肺癌的一个高危因素。红肉在高温加工过程中会产生致癌物异胺环，如果经常吃长时间煮的红肉、煎炸肉，也会增加患肺癌的危险。要远离肺癌，首先要远离烟草，还要注意室内通风，改善室内空气质量。其次是减少烹调油烟的产生，少油炸煎炒食品，少吃高糖、辛辣刺激的食物、烟熏烧烤、油腻的食物。良好的饮食习惯对于预防肺癌也很重要，要多吃预防肺癌的食物等能够降低肺癌的危险性；苹果里有黄酮类化合物，可以帮助预防肺癌。
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