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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？" d: d# D" L9 d- Z* p$ I8 E
$ R. O+ L8 k; r) `# F 1、三餐调时间
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2 c0 t: g. x6 R6 v- q 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。2 W7 q1 h* k* H: @/ y1 ^/ v, G( P
7 g! a0 y8 @* K$ c; Q5 M 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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4 r. L: C; Z1 H; k0 N! s; M 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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r$ U+ J+ ^. e F, B 2、多吃绿色食物助排便% t% y* n. [& O) i6 w4 F
$ Y$ R7 e' `8 `. l 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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X8 ]$ f: v6 R0 x2 M 3、少吃高能食物促代谢
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, S2 V: n# W V# B5 O. R 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。' }( z3 m& @0 p
9 d9 q5 g ^+ P" Q$ w 4、只吃八分饱有利消化7 d) e5 |! `6 i2 |
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。" T1 ]) }* `6 e- _) \ s' z
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。1 x/ v$ ]# c6 M$ l8 q" Z
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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! G- f% `- X. ^! j 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；4 t' }) E5 j- w" @! I7 _0 T
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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( q1 _# o& N& U& z5 P0 h 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。8 m# b7 D+ U1 p& R3 N6 ?
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7、这些食物都可“刮油”
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洋葱：
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1 \" c( i/ t. Z9 | 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。' ~2 f* M; P" }7 s7 o" p
+ R! d! {! j8 t v3 {* p( z" L 玉米：
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。+ Z3 ^7 T% ]7 F6 C+ z. L
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山药：! Q, ^1 I$ W* ^; a/ n% W
& ^0 E$ k. E5 g( E/ B 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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) A. B3 c: M: u0 |, h 海藻：
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: K7 u% E y9 U' n 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。6 I7 t3 l# K: V( |
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银耳：+ u5 G0 D1 n5 E; @8 I+ K
}% ~7 v7 O4 l2 i0 j( O 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。7 \. c2 P6 a, [! x9 o$ N( U& u w% u
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芹菜：: O4 C& e5 u" l2 h$ y0 U @
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。* n6 k0 |0 r0 I g5 ~5 X
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山楂：
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。: j: E% G- o2 W* ~( B3 I8 S
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