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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？6 o3 \! `( \" `/ Z1 N( C: `
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1、三餐调时间
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。) m2 z1 @* ~* I2 g( |, @
7 j+ A5 w. l3 q2 U& j 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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* b( R) V! K/ m# L& Y1 m. ~ 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。8 Q) h) h) E. q( V
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2、多吃绿色食物助排便+ _* V( F7 f9 E2 }9 L
" q1 P5 d# p: r8 ]- X& K 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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! j7 b/ z( U! C& b' b" b1 M" C 3、少吃高能食物促代谢
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9 g p) z* S! s; a! D$ I% y3 e+ s 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化3 }- J2 a) @& P+ d. F
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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" J/ _& Y& W: @# Q4 ~1 d 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥: @- G0 x/ a8 q* j; X
7 L* Y, J' M1 f2 G& Y 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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}4 {# g2 m/ s2 }7 B( p9 C) z) F 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整% a& |+ G, o9 R! J# {# L
$ C; m! _6 Z# O# U2 @) t 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；( ]7 M. Q; e0 @. d/ M5 j
/ i" ^2 k/ k) c3 W) |+ {/ X* _ 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；1 G3 a) R6 R( p) m5 F' _( ^
* B' \" I/ x6 K' t4 l 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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: x% y" `7 o$ a! a$ w 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。# }- t3 i1 w! c b4 I
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7、这些食物都可“刮油”
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8 |# q3 e; t! c' P* F& T 洋葱：. T6 r$ C( s$ a" x
8 v% m9 G" o( O 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。! X, h4 i& h- z9 a+ t
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玉米：
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/ L* |+ O# g$ G6 T ^) ^" n1 V- u6 v 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。4 M; M" [/ o$ d/ M/ r
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山药：4 p# B( w" W' v% Y7 y3 {: O
* X$ G/ r( b- N/ y) z 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。9 ^, X+ _; G2 \
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海藻：
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。, d: u2 [. b8 @* g
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银耳：
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" |; t) y6 e& x! e0 E. | 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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芹菜：
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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山楂：1 }$ A3 F$ W- k: e7 r9 e' M6 x
/ c5 R' Q1 `, i7 i# a' d 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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