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节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?
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1、三餐调时间; ?3 W. c: D% L9 }, B% I
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节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。* P! R+ |/ \" E6 q2 \
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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1 J$ q" |* m# g ]% b 2、多吃绿色食物助排便4 O% c+ ?6 h, ?2 }# Y
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。! I2 S& ?; h! ^( I, Q( D( ^
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3、少吃高能食物促代谢7 M$ f ^' U+ \3 c
% Y* Z! \/ d D 少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。- |8 S# Z& |; t1 u/ g% z
1 O! t; S; B4 v8 \; k- Y; b2 A 4、只吃八分饱有利消化$ K2 q5 \- X1 A3 Z8 V7 k
: n$ U5 f% w( j 吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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. Z) I3 W; C, |' l8 ?$ d, P 5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥% C. J- q8 P$ e7 l0 S) l" @
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。+ n, @2 ^1 d) E: D
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6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整
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4 [ k7 P+ f6 q' r 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;1 j( h0 N1 u, s: _- ~
# n' [9 y# E# f/ a t. Z6 M 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
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0 j4 Q7 g8 ^3 X' s) b- [6 s 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;4 L) d; K0 q7 P) U4 r4 {: n3 a
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
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& u$ E4 ]$ @4 t i* a- i2 {3 N 7、这些食物都可“刮油”+ z6 M$ q2 C8 \ w% c: {
4 A, G: g1 `2 J ?0 Z- d: n 洋葱:
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
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% ]& s7 f6 D0 g$ k. C% ^2 q 玉米:
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' Y' K7 Q& C- i& y8 @ 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。8 T0 e; K. [; Z, a
8 s, P6 o) [! |2 H 山药:
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。' ^( B8 W. g; g: Z) S6 i. }
) v% s, c4 t4 ]5 \& O* [) e7 D 海藻:
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' D: N& T5 v3 Q 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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* j" t v. y8 a6 d: l8 C7 ~ 银耳:
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; l/ y( |: C) \ 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
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芹菜: A9 k1 \ u3 {/ V3 @" D
/ ]$ O! z M' I0 q/ v3 O+ a$ f 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。, ~) `8 s/ k; ^! C) C: j6 h0 O
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山楂:$ ]) W$ ^+ C O8 Q
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。% c2 b9 ~- N! r C; l
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