\0 n0 w, J3 D3 U) P' [' i 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?
- k7 E+ H4 u, e) F8 G8 v ]% X
* d0 [3 k, H F) `* A 1、三餐调时间2 C7 {; P8 Q/ Q1 v h& d+ D6 ~( _
; [6 f6 v. T1 B o' P m 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
! @" h7 m7 }6 y5 [) h. i) o& J& e- V6 |2 W$ y( R
同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。 _" _* K. I: `- y6 O
( s& @4 {/ ?+ ^3 D/ I4 [: P
另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
; O% W2 ?' @# k3 v- F- i% b& F* _) u' b4 _9 \; a5 u
2、多吃绿色食物助排便
4 m; {& D) d+ k% |& _$ J% L2 }, Q2 H0 r2 k( C2 H7 \! {: c# D
深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
, ^0 Q0 T% V, E, S. A+ _
. m9 K G4 S# R2 c! p! U: b 3、少吃高能食物促代谢
0 ^5 E" q* F# P4 ?6 a- r4 g, B }2 S) e6 L$ _; A# Y8 N
少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。# J3 I4 h, S6 d) V& h& R7 N
1 f, O$ F. y# C& Y$ w( {6 } 4、只吃八分饱有利消化
8 d) g d( [2 S+ Z
6 Z! P6 [' M+ r; ~+ _ 吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
* A s0 F5 x/ v( l( F, E/ K; N
: t& @. n( x+ ~: F, w* h" t! x' \ 5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
! n! k3 D. l" N& |& j6 [6 b" \; I5 b9 Y. i- ]! e
对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。8 S- ]# Q( `6 h0 \3 o7 t B, ^
k# Q0 s: P! R7 \/ E7 d 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整5 I1 i* \. e) f
: {/ R2 f( M, N 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;+ S, T. P( {: K- S( W' D
3 u2 c w- J; o
瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
" ^7 y2 V' r. {: }5 c; @# Z2 h/ W5 \' a
聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;
, m2 F6 x" |2 F4 ?$ Z0 W
2 I/ c" L2 D# s' m" H 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。7 y$ ~# e {# [8 Z& y& @5 {
) V$ x2 N, C+ e' t6 e
7、这些食物都可“刮油”$ @) P# U/ Y4 t* A+ f% U6 [
& P* ^3 w, {4 R" V+ M' s& y
洋葱:
2 x& a3 w6 P; I# m y0 j: O" ~$ g' ?" R0 v2 i( S! P( r
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
! S, @* s; ?: R' ^
! W* F3 Y5 ~* @* b 玉米:! b- V. A0 g, e$ H, l- C
2 I' N( e' G8 ?* ?5 N9 G* o 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
& d6 g4 }" p% j- j- ?3 U1 m% f1 `. J8 y+ c2 i7 r6 v
山药:
4 |4 u" v1 S4 o$ U* { t: [/ P
5 m& I& X$ |# K9 c" N+ t2 w, L5 J" o 山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。+ q3 M- N# j u. i, @
* ^: a3 o, m9 Q) w2 y& @
海藻:
: e; S4 e. g4 \. x/ `, a" C# m! h, p S2 U- h. y
素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。! J% |2 p7 \# q4 ~6 s/ S1 o) T) Q
; q4 o" ~+ {" W1 U& { 银耳:9 d3 k4 X3 w& Z0 F
$ J; S" O8 w% X, R7 A# W& J3 o 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。) R9 q& E# q0 [
- m+ e7 c; i7 O; K7 W
芹菜:0 G! s# ?. c; _) U$ L# j4 }8 _' b
* \. U# M! `9 A& i) r2 t( f 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。, r$ L7 y' U3 b$ U6 k0 Y+ ?
8 l" h/ U5 ?3 I4 W5 E
山楂:' H% n" m, G# k* ?' D$ d! D3 f* z
& u& j3 R# f, L( M# s% f2 f/ w 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。" T% |5 W3 `' B6 Z, I3 _" @
+ r$ R v8 w1 z# ]% X4 p8 k5 {% k7 _! W l. _9 h
|
|