" V* `7 Q2 y9 |& {- K
节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？+ W" A* P/ w; `
6 t! A: H- I0 q: M/ r4 `$ R
1、三餐调时间3 i1 g- A! N- e
x% {/ H4 ~7 }$ b" M1 }3 y 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
p9 _- f7 D4 W9 v0 A+ M& ?% E* W; b! ]( S4 ?, |# Q- o+ m* P
同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。7 k# R- A N' q: \' ]3 V! d
& L0 i3 J k! v9 L7 A m- Z- l& }3 J
另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
0 V* i( k( \3 j; u- G. S3 m% j, Q% `% p9 x& N" H+ s- v
2、多吃绿色食物助排便- |; E7 i: r) C
6 j K; f3 ^8 C0 p 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
+ t3 [6 s7 \/ P% a1 Y! C, A
/ v! ~- r' ?1 [ 3、少吃高能食物促代谢; Z- R' r. C; n
7 e: J1 m1 g/ d' G$ X 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。1 D+ O, `! l7 V5 Z- d1 F
; g/ L" ^' T y2 J; B& }. t 4、只吃八分饱有利消化+ E# {7 G, _, r5 @
( a5 J A7 D9 _
吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
Z( N' @4 K2 I3 j
& _2 W! Z% i6 t 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
8 V: j, r# w6 m' z8 @+ }
, z0 j) P! k% W/ t( k5 s# ^) a 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。( _8 b) b- q* q- p! o9 R% e! {9 u0 X
- w5 {0 k6 U4 r" M 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整: K! d2 s) `, F* V
* X! F/ c6 p j1 s) I' T0 t3 J
因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
' f9 F! U- X, }0 T% w% J1 x% s4 P; t" A
瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症； q$ V4 y. X$ u' J
5 o! W" t, G! r1 R" l& n' d, r- x! L
聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
% j# p" ~+ p& K% a) J3 D, [* T9 K3 L# m* x: p1 U/ U
辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。0 T) \4 f$ S7 ]
+ e, g. f# |* k! J1 H9 n
7、这些食物都可“刮油”
3 L# r2 e, o/ K- f: u* ?
" U" |, z C: s: a 洋葱：* x, B6 m" B3 Q5 Z6 X+ p
K$ n/ v8 k6 ?7 M8 I
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
6 ?& `& H) f8 e* G( q) s1 h6 a- j7 c& ]/ b, Y( @
玉米：1 l; f2 A( x# ]! x; m; @8 J9 n7 W; m
! F6 ~7 s; D. x 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。# V# d5 A0 i# ? ]
8 M$ J- e K* v7 f# |
山药：
4 Z& Z3 y" O5 i8 t2 Y0 d6 q P8 h8 P! U, Q. L, `8 M5 t0 `
山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。7 V# K; ]+ C5 A1 `# Y2 d
: Q7 Q2 i7 ?$ e2 a& m- A
海藻：
: }! v O1 f$ j, J
# W5 A2 J* W, n8 y 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。5 U5 A3 U( z4 k: o
: |0 f4 k8 q6 a+ x9 H1 }+ d2 M
银耳：* F" [& R$ e6 ^! m$ Z) |
% b: E, V/ {. x" d6 H% v& g
银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
) t$ }5 T; K3 {, @. a/ W5 I7 ^4 K# }0 K
芹菜：
- T7 j* Q; \/ t3 n; b$ R, R1 R- P: t9 x, G3 }
含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
6 C+ _; d& I5 B: Q2 _& H" I- `# Y2 `: [
山楂：
5 ~. U+ h5 |7 [7 }; E5 N
( z: S s- h; j# h8 x 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
$ `5 N" p0 W/ \
) L, y- n8 H: k
3 i0 ]0 \( ~0 a2 q7 ~ |
|
