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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？/ a: f- U9 q: w' K$ E8 x/ J. o
0 w) U: \( `8 K% F5 R7 M 1、三餐调时间) n% t6 @- H. c3 p5 q, Y
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。8 b! C' j# r# ]& g* f4 J) n7 j0 \
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。7 @5 \2 ^9 \4 ]8 W. |: O( d& ~3 T3 y
4 E8 h; t& H6 Q6 ]+ B 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便" Q. f# s* z' u( V7 `8 y
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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3、少吃高能食物促代谢% O$ P5 O1 s/ I" g2 R
& L# G3 I- h( R5 G 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。4 C" Q( c+ B0 B# t! A
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4、只吃八分饱有利消化, J$ q. \; L, s$ ?6 L# L/ _
" \+ p! P5 w5 M* _8 J+ u 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。- I% |) c, w0 ]7 r. K
% b& g' [- K! D8 O# G! l 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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- U6 V5 }* P$ t* }) n 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。4 j e# W% F) C6 o0 G% L1 E: B
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整' B& u4 P' ^# a6 s, }
% |% @9 P* l0 F# z6 C 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；- I+ a# Z. s4 H( N+ F9 H3 }
* I( S* g% N' ]) y5 f 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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+ S+ M2 c: t1 Y! u9 N 7、这些食物都可“刮油”; {7 j' p0 v/ {' j5 |0 a) k
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洋葱：
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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5 B8 i: s0 {' R( M, ? 玉米：
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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山药：
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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海藻：5 B' H5 G7 {5 i& d
2 Y: c/ {: E) m4 K$ Z$ [+ N' R0 v 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。6 t9 }4 v% _# d: y9 g
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银耳：
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。: j5 H5 v! u; ?
7 |6 n0 o/ \/ L! K# e% y4 W+ x 芹菜：4 c o0 K7 g7 w& `* W3 V) w
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。6 N$ H! ]9 n/ ~* g y% q5 Z6 K
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山楂：+ O. Q/ s1 T; r
$ Q% c0 v4 q6 V' i8 ]- N: ` 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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