6 K+ g8 O- `$ s, K) p
节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?
$ X, d0 J3 z8 K Y+ M: _0 C/ }- [& \, T( [' g
1、三餐调时间; V: z0 e) m: P( B: L- N
& i' Q2 P! w+ i% z8 E; P
节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。- C8 Z( a$ W5 ?/ p, s
$ U g2 G2 a4 S! u+ @7 b! b
同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。( ^2 o: I9 Z) c+ l
; K4 r7 n% Q1 ~% w2 G 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。1 `( I: _: s1 H F* I- J% K& o5 r
$ ~* n" {# A1 y" G' m 2、多吃绿色食物助排便: s4 Q5 \. h5 i3 U2 ]: u0 r
5 r7 K5 S% \3 t. C+ M- H0 a
深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。! }6 z2 O* k! K$ N& B
% w) H3 S6 Q* [0 _- J 3、少吃高能食物促代谢
* _1 i, }' k; y. Q: B" m( S" }; H$ J; V+ D+ ]
少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。; @! D4 o( b# [ L( Q( s% a
: o+ h' U. b+ X' T+ p- z" w4 }
4、只吃八分饱有利消化
4 c; M5 i! f l% ?# [" M
1 a6 d+ p5 L* \3 d 吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。$ U. Z1 M% c, L6 I- { `
, S' S1 e( h# l! S 5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
: Q5 F' R& ?; H3 c
# \- e" u+ [& i$ o4 @ 对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。5 P6 A1 l2 }7 E- Y/ b, _6 K5 d( V
" r9 N# b/ v% c" ]) j* d# H4 B, y
6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整# S: Y' v; C# W( x( t; b
, r/ Q* y$ |8 { @% I6 q
因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
% {! g3 t, s2 o0 Q) l4 E
8 B# r0 \; s) E& O1 u6 _# S 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;7 T0 j3 \& {, {0 I+ m7 f3 m% I
2 \! F h) F- B7 O a6 ]/ F) R2 U4 B 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;
$ {: @2 ~& j; D* }. S3 P( F$ c
% {) ^' k @- Z5 m 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
% O: _1 j# V9 H0 W" x/ @
; }4 s( S$ N' k' i" E 7、这些食物都可“刮油”
( C! U, ]4 b; G- ~% A: W3 c8 Q, O I: }# n+ E3 p
洋葱:6 v% D: ]4 x: Z K: P* J+ ^# t0 w8 S7 I
7 s1 Q! H9 _* K$ Y- f% z
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
7 ^0 @" ~& b# c" g0 g- D
! L2 @& B4 O- J; w# M 玉米:
. s% _: m y) A% J9 Z/ G* v6 V0 f. |' U1 `; Y. e6 |% X
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。1 J; s. e. {/ U6 C, @6 ^# z' H# t
" t! r: V7 J; X6 |: I7 W
山药:
$ I1 b; `8 ]5 p3 \4 A4 _% |; `6 t- G& V4 }( I/ @
山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
3 }6 `4 n; y8 ^5 \
5 c2 J3 \" `% j1 l# I z- m 海藻:
- J4 _, a6 p+ h+ R6 ~& _0 O
! Y5 |7 f. b M 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
! E) R* L- E! Z# W6 E
) J! @# ?) o- c4 x' K% }! Y 银耳:
5 E, p( O$ f4 C4 Z* W% n' b/ x, j! F @& @
银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
( }0 Z! i5 {( W/ P+ X
: h5 F: r$ R+ W; Y- F& Y 芹菜:7 A* x7 z4 x/ }: a- y4 j; R; e
: P: ]8 B! I2 |& ]$ g; R
含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
( R! U9 w! w) H% d8 W* y7 J4 b# y4 o, @0 V% }
山楂:
3 q0 c3 o5 g5 Q( l9 w/ M0 T5 h9 l
; `' D% A. d+ C 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
: f- @1 N* G: s6 N+ | u5 N4 F' v6 o% A0 Z/ I8 k- l$ d6 \7 _: }6 O0 I5 F
) _0 Z/ R& R$ @. z% L
|
|