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节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?6 d' z% ]$ ^! T' ^" m4 C' d1 L) ]
9 ~6 N0 i6 n+ i% p5 k8 F0 i 1、三餐调时间
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& S: { A5 U9 Y4 u 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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: Q, t p+ @, h) ^. y2 e: y 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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1 ? D& x# M$ q* H* ~0 i 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。5 L: c. M' m# h g
$ R) I+ T. s, H: c 2、多吃绿色食物助排便: e4 J3 y% N% Y4 k( N
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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( A: c, `% I6 y+ `2 U. t8 k 3、少吃高能食物促代谢/ h: t/ |& `' J4 _. C
4 H8 U! }4 e; ^) n* U8 g% } 少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。: ?! _! k* a7 c1 R1 u
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4、只吃八分饱有利消化- t& Y$ J+ {: F
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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O0 O& H; R- e; Q; \ 5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
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- I. Y6 G% O" e8 h8 m5 E 对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。
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6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整7 d" `5 t$ P) S4 `( r+ j0 D
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因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;$ h" ?6 n& k0 V( b/ T, Z8 ^: W
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瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;, |3 h k1 l0 T; b0 v( ~" D
4 I/ ?; z8 o, t+ k+ }, A; \ 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;% x: |" X$ a3 T2 c8 r
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。$ G7 E6 R# `2 A5 L
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7、这些食物都可“刮油”
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洋葱:
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; S4 U9 e/ Y0 M9 ]: c6 h# E6 W* E8 Z* R' n 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。# |- d) y( J2 t
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玉米:; H# R' H) K- u( |1 Z
8 ^) |* f$ }9 r 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
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+ \1 d2 {# ]3 N# {- E: O" Q: S% N* |$ X 山药:0 ]1 n7 Y, w: x" o
! A+ c0 v2 `& Z$ k1 l 山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。( k% @+ E9 [9 u1 J; c
/ P& @ h0 C' o0 {: k 海藻:
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素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。& s* h* X4 W! G p" l
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银耳:
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# N' s$ C( J& y/ K: l5 K 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。, D# F! x( Z+ K/ O' H
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芹菜:6 C7 r6 o8 a7 w- H' f
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含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。* @1 V8 j6 h6 G3 O" u
1 I4 C. o: U' k( m0 c% m 山楂:" T' J7 g- \! v+ c
1 h5 L7 q/ a& F% @& e 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
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