. o B8 x' R+ ]+ U. x7 G% S 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?
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/ v5 T: ?4 o U/ U( s; v 1、三餐调时间2 u1 L$ o. }% j# l4 \
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节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。4 z+ g( I; }1 j! y) ^& k6 r2 N
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。: i# d% _# L/ t! C& n
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另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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1 z' n T' U* F: T. V, O4 c% O 2、多吃绿色食物助排便
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2 L) ~: m% A1 G) [+ {- Z+ M3 O% s9 a 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。7 h, i' V) F5 Z9 e! q, k
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3、少吃高能食物促代谢
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# F$ i& A3 r! h5 P3 @ 少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化8 e0 ], N7 S7 @# _, J; S
, `0 T# _8 d3 N6 o- O, K 吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。9 g* O5 l8 C" ^' e' a5 T# E
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。 N( b% p8 F9 n" i, X
- J" x5 B( N# B. O% u4 l 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整8 `5 \" n6 \5 J) ], K; o2 M5 l
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因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
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瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;' M1 b% B# V. u) a4 ^0 v/ \# z
% q/ w% Z. f0 N0 a 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;. @( C0 N4 g) c; Z' v: o
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。2 e& n* g; H8 v6 I2 I7 _8 U" k
+ A0 i* P' D" [0 T9 A. e 7、这些食物都可“刮油”$ h8 {! j, _) S3 m& l
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洋葱:2 q( Y8 C* a7 S% d8 ~: \: |
$ }5 |; p4 D$ \- c( \1 R! c3 O 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。 C0 ~3 Z* b$ M, }+ U% Y) N' q
+ G% f' d5 h) j; V; d9 `* r 玉米:
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0 Z2 ^# X [- }* L/ k& T/ k: X 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
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山药:6 |' g9 ^ ?3 b! U0 X. `( Y
" I- J, U, Q& Q 山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。" e* [; c+ n+ k& i! V: S/ |
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海藻:
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素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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/ P3 c) M- ^3 P) s 银耳:
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银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。 N1 x* @6 @. b' q+ D/ u% f/ g
7 @6 ]2 j: X( l. X! D6 U 芹菜:5 T% L$ h! u! ~: \$ }- Y
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含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
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山楂:9 g; }! ^' s! L2 Y4 ^( z
: u5 e+ l d6 d Q$ S 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
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