: }# H, s1 g% d- T+ v+ y
节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
6 z. e5 i( r2 @: ~
+ x' {' I4 g4 v8 I* q# S 1、三餐调时间" M: [3 m2 B! x! U- A6 C3 P" O. K
( r) f( x* r% t# n
节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
% e* k8 d) g- M% Y) l, {
' N; e3 v: o# B) N$ s; h 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。1 w9 y2 H' v2 c2 h" N
! G0 ?. x! V0 \$ ^" j 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。: ~, Y% ~3 ~; Z* C6 b' R: B# U1 e
! H7 v3 \$ @4 E; U$ r6 [5 E- G
2、多吃绿色食物助排便( f6 m( [* x* ^
/ v/ a9 t3 t6 ^% o' M* c
深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。+ L3 U, _* A6 e k" q+ m
! _$ n& ^ H; f* {4 }* b
3、少吃高能食物促代谢
/ F+ k) @( z1 Q, j1 ?8 E8 ^+ d. |' [) {& l0 B0 K/ [0 V
少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。7 d% Z( `, b6 \* E7 u
& M0 _' _5 Z9 f$ S
4、只吃八分饱有利消化5 e2 P" N2 T/ Y# L
% E- u% B2 |+ s# K: |, ] 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。( R0 t0 B0 F6 V, m, ?8 o1 J3 r
& u4 I3 p o R" i
5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
, [/ s2 L/ i% Z! R q6 p6 t# S0 q7 L' e
对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
6 r& C: c) H2 h E- w" S8 P0 F- }+ x6 Z2 h: t8 h& g6 ~* A6 L
6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整/ A9 w, g% d0 B4 E- d% h/ o
7 B- ~4 s2 o, `6 F* K
因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
. D! H. h+ u& g; J5 j" V
8 z" z' c [3 k, W 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；2 }# s! R) w1 j. P. f1 P% z1 g" ]
( ]& O e/ M7 e9 M/ d& R
聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；" {- e1 I+ V w/ j
$ ^4 p! G1 ^/ g" x
辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
! r% G7 r- N# L9 }& A! X* K/ A) C& Q& `, W, @% F
7、这些食物都可“刮油”" x f) L4 S$ x1 }$ A7 I2 ~3 ~
1 N, _' Y1 Y* |% Y" }" x7 G
洋葱：3 X5 G3 K1 v: o
/ ^3 ^" ]; [" `
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
2 u' E' l: e5 {! {& _1 M/ r
* z- ]/ s- {& I' i" z" o 玉米：4 B0 u2 c( k- m, D/ _. E6 n
0 j! y) Z6 s3 O2 H( f0 U
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
. B: c5 O3 @- ]: p/ z' p6 R8 i% m
' j$ H9 d! E" e5 H- u6 M% U4 e 山药：8 @/ N7 ]& \5 L% H
6 Z6 G4 v4 {" p. a# u 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。- ^# `; {( j- {( \( E
" v; ^% q% ^; r9 P0 |0 j1 N 海藻：
5 F/ x9 A1 A) @% T6 [9 f3 R' a# j" x* P. {; B6 ~+ v$ R/ T2 G
素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
& c: M/ o' S0 p
# ^0 g3 _+ }- d( t 银耳：) i$ T! C* s. i9 e D2 f
( A5 p6 m1 ^. o/ @ 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。% Y* f- `# l9 \
, w) M% M* E) J# g& Z6 ~4 P T
芹菜：
8 K/ }. [6 I* w, f* O! f4 o0 O
2 O/ ?5 l4 q6 n8 \% S 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。* `/ _ h4 |3 ?8 u1 s
2 q+ o2 {( Q7 p4 p9 R& m
山楂：
& d. ^% t9 h, t4 `: e, H% C T. ^/ v: ~$ _# K1 ~
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
# [; c1 v' \) ?4 N. {1 z2 b7 d& O8 X. R: ~$ W5 @" o" V; u& Z; B; B; \
" q# L" ]; i4 w9 s0 J
|
|
