$ @5 A: l% S |5 t 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?
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& |$ r$ B q) ~* h: b$ G 1、三餐调时间! @4 d5 r* @2 q# c/ i( u
' N" F; D% Z: @; U+ ? 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。: k% V* [8 X* P& Q" s- ^
* V3 [9 ^9 |: ?8 z9 u$ C 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。/ W$ j, Z0 a* t, M3 J* x: E6 r
- w# \0 z ]1 H- y( g: P) k8 y H 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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, [$ a, X% ]* Y* e, O 2、多吃绿色食物助排便) f1 ^9 [# \$ ]! J* T0 N
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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3、少吃高能食物促代谢6 `' m" t7 X$ Z* H. C6 s$ v" b% X
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。* Q0 r4 h0 m, Z+ e6 I& I2 ~
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4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥- E3 K: W* _& o/ b$ O( c1 a
, f7 \- o. U. C O6 W4 U 对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。4 v2 P, p, l+ d9 v: F9 E
5 M: a x) ^2 |+ _! d 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整
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0 @. E3 m( H1 y6 O. e: d 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;% u5 }% o e9 ?+ \% W; ~
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瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;$ i0 u* Q0 k( {+ A# S" p
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聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;+ o/ S- B' L# W# q, N0 R5 R
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
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7、这些食物都可“刮油”
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洋葱:
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
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玉米:5 w. H4 b3 \$ z4 Y8 ?4 d3 x
' k. a0 q. a; o! M$ P" H0 n. R" k# V+ } 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。& V& {( W3 c( b( t6 U9 J
8 G! ]; t- X; u5 `, w 山药:
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。9 x& y2 O5 Y4 ]* M& w3 a) y
! b0 |4 _- ?1 E' U( N! a* j1 H 海藻:
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5 f* g; R( Y- }9 K8 f _: T 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳:& X! F* v9 O8 b" A' B/ ~
8 v& v! L C: j. p: I 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。7 g1 v& N# a. X% V3 y2 K3 W4 Z- p
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芹菜:
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0 q2 W; M8 Q6 S, H 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
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* s' o8 N7 b: Q 山楂:) [* h6 A4 m% m& ^- A% z, y( E
0 b; W2 |2 Z; M: | 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。+ h9 A0 j/ T% t% U, b6 p/ s
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