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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？, k: I( H3 h _& `& B- \
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1、三餐调时间
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( U7 I' F# J. }) x& I 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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1 [- f: E) l$ l) @% _5 w 2、多吃绿色食物助排便
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# @! k3 A' v. M4 u9 C6 T* e& [ 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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: N9 w3 G( _7 i) I. S5 t# |6 D 3、少吃高能食物促代谢
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5 I1 C' G4 P2 e; o# m7 u5 G6 Y1 f0 j 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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, O' x% y6 N$ a; p4 J6 D% H 4、只吃八分饱有利消化
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4 f1 k6 m$ j% ~; ^. m# w$ t0 ~. I 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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& a/ s2 p: V* k7 M9 `; F. Z/ L2 X 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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) I1 B6 e- J: c/ R! x% e7 y 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；/ E) d" B( X: [. n3 g. N) {3 J' e
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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% R$ D3 P) S3 S) B" B9 j7 F 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。+ k& m/ A) H* Q; E
3 @2 h. N W2 `* X' L 7、这些食物都可“刮油”( V$ Q7 Z" y7 o' T( } j9 J
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洋葱：7 n2 ]9 a3 o, g# ^
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。! G4 g" L% U0 ~- n
' L/ i Q8 g& y- m$ x$ T 玉米：
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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山药：5 E% ~$ F+ k/ U; U5 }
9 I5 b2 G6 C! x1 s, `$ F 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。8 x2 n+ P" T! g2 Z
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海藻：
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6 R( Z4 q6 ^5 g 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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t8 z9 U, ^8 g; Z g3 S 银耳：/ k; J, c9 I) W2 O4 [* t
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。0 X* P0 i; L( E& `- d
2 t7 C* g+ y+ e$ V* ?2 Y/ ? x 芹菜：9 d8 N3 g5 i# Z2 f- F( L0 u# f
5 i7 M6 U6 G4 Z# W ~" a 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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8 I1 z# [8 o7 W; p 山楂：
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K5 F6 N$ P/ N( q 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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