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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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; @# M7 c% j. \% Q- J& f5 W 1、三餐调时间; F+ a' D( i# \) u# @
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。. W1 W$ J2 |. T1 O! N
; V( }9 _. P4 G" c# @ 2、多吃绿色食物助排便
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) p$ R6 H [9 L" y$ {* J 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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3、少吃高能食物促代谢' g/ W, _4 M" V' }+ E% Q i% i. g
6 K4 Q4 P( H4 R9 L+ G0 n 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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1 r f1 s8 O x% h0 O 4、只吃八分饱有利消化6 s1 ? }* c+ ~" C5 u
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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% ?/ N6 M6 M) k4 D0 k 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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+ o- P/ O, S( d8 y+ E 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整5 L; ^! o: ^1 w9 P9 H( Q
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因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；$ S& d! M- m) k- P- D. E1 M
; Z% R3 R( |" R2 A" G1 t* k5 y2 k& l7 L 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；, ^( z! \3 d; X) s# O
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。( _* {( M: m- i5 e
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7、这些食物都可“刮油”
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% f! g" e5 N( [# E2 i9 x1 m+ V 洋葱： ^. H% p( f7 _7 h/ y
5 l: {: D3 R7 Z8 }6 @# j, P 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。* H& c! g9 o/ C' ^. }5 M
& L2 q. K; u w" E1 C 玉米：- N- {3 J, z% a9 V9 J6 l2 f
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。- M9 ]' D& v) B4 A+ S9 Q( _* M
% g$ G0 O8 l( \8 I, A; o: Y 山药：
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。+ q& B R) W2 M$ C
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海藻：# f2 k$ T+ a* M+ F
) d! J `6 U3 l+ O& D1 t: _ 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳：7 |( H7 t3 e( I3 r0 F- y. i- F( c
; _0 ] Z2 F1 r* A4 E% G3 H& g 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。9 }3 U7 z) }0 @/ ]' o
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芹菜：
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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9 o$ U& }. I \4 I" @: h+ } 山楂：
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9 }7 f6 o# Z* u9 x% {, m2 j, m. @ 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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