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节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?7 B! J4 @$ R$ K- l2 N
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1、三餐调时间1 z* `7 x O! x
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节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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! }( ?6 y9 F/ r3 t( i, H3 @: ?; @7 d0 y 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。. v O8 g8 l5 a+ ~/ c/ w4 v- A6 P
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2、多吃绿色食物助排便
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$ l9 s8 W8 L/ y! L5 }6 d 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。* |( l [7 q/ {% T* A
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3、少吃高能食物促代谢2 c# ^2 O: |+ M" H& z
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥7 g2 R7 t+ ]5 G4 S3 k
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。
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% e8 m" ^$ }% q7 o 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整0 ~; x- J' L* n4 x& j+ x0 Z# ^2 n/ @! r
/ \' u! Y. X3 |5 H! z 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;0 }0 i5 ` S+ p; @% ^! i
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瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;0 D5 M! R& x* r9 R
4 U& ^2 z! `+ Y2 X, z 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;# [- y: U/ {; g1 T! L: s
3 N$ B1 @4 `8 O3 o. x* { 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。$ u& u% ?4 `( e- q8 f) l' K
* m3 }! j5 U) H! M+ z F6 i 7、这些食物都可“刮油”
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! P0 t3 c3 ?$ G 洋葱:
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
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. }' I' V, R+ z I4 S9 A- I 玉米:, j3 m/ i/ m( M. \
9 @7 g4 R5 k8 m' H* i$ a 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
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山药:
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。/ g, G0 q3 n2 u/ X
# m1 ~% M( f5 } _0 k7 r! _4 X 海藻:8 s9 `7 T7 Y$ } ] }+ O
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素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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8 N! Y0 V+ J* ^ 银耳:
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$ w4 x8 h9 @& U2 i0 a# W1 x) y 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。 r3 [; d/ N5 h+ p" y1 x0 T. {
- W+ V* y/ n* { b" | 芹菜:9 B f. j( X6 n
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含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。. t9 Q+ j# \3 T: K9 d" f
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山楂:
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6 z+ h, L6 Q! n% k d( N 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。' Z4 \7 d; ~ a; Y; \
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