& }- N% h" S" P' C 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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1、三餐调时间, V& k9 a6 e) s8 a4 S
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。" W. }! f3 v2 ?% }0 K
. R, L( O) C. P) U: ^, m 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。0 v" J$ }* h9 P' R; s
' {- L' l8 {7 q$ a! L8 k% G# u 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。2 r3 `8 ^% m( v7 v- m- D
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2、多吃绿色食物助排便* w* E1 ^% j3 h2 F- A
8 S9 k. @0 U3 l5 b( ~ 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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3、少吃高能食物促代谢" T( q5 U; v1 J! H# ]
# H, x0 M/ J6 u9 W9 E( V! q+ R" t 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化- L2 k3 g1 Z5 O7 o% l$ \: |' l
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。6 }* s: M5 r/ W
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。+ }( G4 Q5 m% o4 }' }4 q
4 p; L- [$ a Q 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整+ Q3 u& V' t* u$ s& \0 @+ D" x
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因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；- b: D1 D/ x' X! W
, q! v7 {/ D/ v9 x# O2 {/ ? w 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；# m i; c* I) y- o1 k8 r
/ y8 h4 N. i" P1 [ 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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' o$ x* ?$ ~! O6 Z. P7 W 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。: }% }$ P1 R2 Q4 n* P
, Y: J: f& z5 _1 v p 7、这些食物都可“刮油”
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洋葱：- N3 s" p0 x% f4 A
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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玉米： B7 y+ y- }9 E3 ~
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。, m) d& y4 C! G' ~. f u/ s- o
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山药：
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# R: S) i* Y( @) K 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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* x, Y' x! _% I1 s k6 J0 p( p 海藻：
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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8 v( n8 H6 g e$ l; j 银耳：8 k! t8 g# j& y7 } |* D
! A A3 A0 ]" T$ n8 [/ I9 j2 u 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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芹菜：
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+ h a" ~2 g, r3 {# o( {% n 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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山楂：% p) d3 V& V' x: J1 {! z; Z# h
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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