* s! ]" g6 n! y+ |! z9 a( x2 u 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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1、三餐调时间
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; l" j- o4 ?+ } 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。! k% n& V. P/ M: U) f
" j- }. l3 P* ^6 z, ~, K$ C) W 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。$ z7 T, b, V3 @+ L# F# d% V- L
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。/ w: |+ Y( g4 Q+ R' s- b* F+ S6 M
: I' L- ]* Q+ E w. A8 T 3、少吃高能食物促代谢0 `: t5 U. R; k. u# x; W
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。; v P% }5 W: A" X* K+ s
+ }1 @9 s/ _$ q) ~8 k 4、只吃八分饱有利消化 e0 Y( o, H% L/ s7 @9 E
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。6 p$ U/ v+ q* a! _! q/ ?) b/ o6 _
! d }: a) G. W! b9 t) } 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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+ C4 B3 W8 K0 P7 S1 m8 f$ o% j 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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( | L; J" d$ b$ L 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整9 {/ I- W* R J+ E- D% F
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因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；- A9 L8 \ C2 m/ L7 T
/ f p3 @0 z% x# B1 I 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；! Y7 y8 t8 H+ o+ S+ K% K
5 c0 h; E: X/ c5 Z7 R, E8 J 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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7、这些食物都可“刮油”9 j% E: u. n( ]/ Q# J0 q+ B/ ]5 F
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洋葱：& g$ r% T7 t; u2 ?! m
0 i, l: J5 \* @$ p; X 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。' D; `) y. e2 K6 }0 V L+ ~6 H" ~* M
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玉米：
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$ o! i9 g( R# ]& i0 }% Q8 n- J 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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9 N5 ^4 N; x) K( G" m 山药：8 |+ E3 L7 F! b% O7 C3 k0 c% m' a
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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海藻：
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( Q9 M1 M- w7 u: K+ M 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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2 f* m3 |* m. k8 K" ?" @; L; t 银耳：
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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芹菜：5 w3 |1 \$ @! t7 K) a7 T, }
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。( V+ Y5 ]$ R$ x; K9 h$ `, k/ ]
- v- p& v# | x 山楂：
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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