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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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* }) q, P% `- o+ k5 N$ B 1、三餐调时间" O* {& }/ J- S6 B& e! h/ ^
y' X( P$ G0 r8 }7 {# }! X 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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' m9 h) r7 m/ H 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。* ^4 H$ o0 Z v2 v. @; d
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。' @# ^3 Y; \9 { ?7 {
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3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。& o: T4 B: Q& @! p+ b; r& [$ |/ q
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4、只吃八分饱有利消化
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& X$ i& m1 o) C q9 o, `% Q! a 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。( n8 c2 y! r+ O7 q; U4 N# E
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥2 i4 z4 l; _/ l4 k* Y( F$ J
% Z- N- Z& e' u# |4 {0 z7 K 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整, B) Q* Q" a9 j; o* Y6 A$ `) e
6 C' }% n. t$ | J/ q* g* ^) S) X 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；. n0 u1 {: K2 [+ s, P& B- s
' N0 Q+ i8 y$ l- Z% a1 \ 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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7 c3 ^% O# D! H8 r" u- ~( s; a( b, a 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；2 V# z1 T' {2 @$ y
; @8 x; P7 R' a. I! L. s 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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+ }0 k# P: D6 |2 y4 Y- D) d 7、这些食物都可“刮油”/ c# r9 n" i. u4 _5 a4 t# e
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洋葱：
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1 g4 r% q. U4 n2 h 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。+ s& F1 h' d$ z0 |) ~ M0 W& ?) \. n5 n
5 i$ z! i. a" V# z6 d4 x- E) {, Z 玉米：" x4 [3 u, P$ M- o
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。1 B/ V1 l8 N7 l, @" s
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山药：8 \ l$ h, c1 K8 l9 g! J. O
$ J. O" z0 z1 h) J# ] 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。9 v" C; N7 D5 z0 s
7 k) S8 Q$ n1 q) Z: N' V) | 海藻：6 C C7 x3 y( `7 `+ |5 f9 P n$ @
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。. L$ o: n3 u( u. b: E
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银耳：5 B2 |: ` h- c) d9 G/ ]- l
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。( i" m+ T0 n/ `% {0 ]
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芹菜：
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2 b! J" t+ @! G) `6 q 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。 j, l. s y% f R) F% u. r; e
4 d# ^' }% v9 b1 G( P+ J 山楂：
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; t- G5 U- ^# d1 s* ~ 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。) e6 s7 Y" d! E$ E- Z: ~; \* k
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