# q0 r$ X4 ]4 z: Z8 s9 {
节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？) Y! v% e" h, T3 [+ }( [* |
) W8 r5 w) N/ s: l( r) y/ [: [% _ 1、三餐调时间
! ^& l+ C' |, U$ ^! ^: }
" Z1 ?4 x4 x" e: z 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。: {4 L W5 \- G
- N9 r# Y& F. T1 ^
同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
, \' H1 \$ l" ?* W. ^) C2 o2 b7 X2 U1 Z
另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。5 T" {% P* H `5 d) f
, ~1 t2 ]* D7 R6 G0 R4 a
2、多吃绿色食物助排便
$ C8 N8 Y1 {1 Y, Q
6 }+ m- X+ v, b 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。& h- s" Z7 U; u% ~' I- h
- J; u. E( ~, Y
3、少吃高能食物促代谢5 E( f9 q f8 B; K+ h8 Q; @* l3 V3 B
N& o" I* d, X3 J/ v$ O
少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。: P5 o1 |1 p" Z
$ W" k- }3 O" p: t1 F 4、只吃八分饱有利消化, Z* O2 U! L( U4 S0 k" f
( T) }% M3 A0 W0 M- G
吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
& ~6 U" b7 y2 j' n' E
4 V2 h; m5 A7 S, D 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
9 Q7 `7 M7 g4 ?
0 e/ R' z, }3 d; k 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
9 G* S' X+ c& M9 I. H% s1 g
( ]4 e8 }0 a6 {5 s 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整% ]/ w4 v% H1 }1 Y+ s+ ^
- |0 Y5 e0 |4 ~; q 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
: a4 L6 V r& V0 G) D% |7 R |
: b; Z9 n v( @$ A 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
+ m! J, o0 K1 V2 b9 m( q
2 ~, n# H: D- p 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
8 ]$ c5 S9 _; O2 n P- s: h/ \
1 w3 O D( A; L0 O1 c& m. T. G( n* ~ 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。6 \" w6 p% P1 X4 W
& J3 d4 L: _# W) |# Q5 W 7、这些食物都可“刮油”& e- y2 A& t5 Q% k6 J% t
6 \8 o* d9 w* }6 j, V3 P* n* I/ h' u
洋葱：8 n" a+ Q% @0 R7 o* p+ h2 ?" }8 G
/ _6 w1 |$ ~0 O+ e e/ Z! v* c 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。' G' Y$ p7 Q( p- ]6 q" B4 J/ e
S A; V7 |: ^) k. C( [( @ 玉米：8 x0 n0 ^4 P" w+ b: i
/ p* U5 s! `5 Z1 X# ?/ J
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
8 x# z- a' _3 l) e% n: ~
& X: Q/ {* k8 e9 L6 k8 E( O 山药：0 e, @; N' N% B, k5 f. H3 f
- U: g3 y& H2 i. `2 r T E 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
8 P$ s4 Q* w) m
0 t! i; r h6 k# z2 y 海藻：
$ p! P3 T! |6 w- p; t2 n4 h; U# z8 I% `# c* F0 S
素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
2 i' C& u' ]3 ^1 P4 f5 H: c
0 T8 E! \9 v& m+ H 银耳：- n+ i2 ]0 r2 y6 z" r8 Y
6 K E2 `7 Z' @" ]4 k' e
银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
) ]6 b/ g2 L6 i$ {
1 F( J* y$ b1 J. w. U T 芹菜：( r1 S9 F1 z, q; p* D7 @
# L( D( _ Z: n" y) r 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
/ ~ J3 K: q8 j: q, L0 F# X) U; K5 O Z
山楂：
/ C Q+ I s5 o. D/ G- ]9 R' W# H6 f6 y" p$ e
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。( ~* Q0 a: y8 e# ]( }' C) S" X
+ D) k2 f M- r" p G# t/ c
- n* M: ]( o( e9 k |
|
