1 [# W: w" U. d6 f& N 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？: Z d) s* [! @- j+ a x
' ^3 v) k/ o6 q 1、三餐调时间
5 G9 v# F2 ~9 x# k% z. d
! [6 D; e( G, n( Y$ Q2 Z 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。: O9 }: W, l9 Y/ t3 T- y- [
. M' T% S9 g* \/ c
同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
5 u" _/ l! M0 N+ N* }3 T9 C
2 N+ a {% T2 H5 N$ F& c1 |6 ? 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。' c& T. R, ^2 w9 }
3 f, s: P5 B: o$ e9 l' A 2、多吃绿色食物助排便1 o# {! d Z9 I* q3 V# w+ F4 `
0 ~: e5 B* Q( P; Z 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。9 V* S g2 g9 M% U
9 Z$ P/ J, a- r: I$ ]4 E6 Y+ v
3、少吃高能食物促代谢
8 y! N+ V8 ~( r. ?- u8 z: C" m7 w9 O. R1 ]7 ?
少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。, d2 o& U7 Q) U2 {) i4 `* ~; u `! Z
$ ^2 Q" N0 ?+ ^7 Y* ^8 X5 n 4、只吃八分饱有利消化
, R* f$ s# r9 ?% t4 X$ |& K5 K d5 p- J( V
吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。- [7 O* {+ S `+ ]
" Q& A0 d' R ` k: I' p4 E 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥- x4 p/ q7 k6 {6 L6 ~+ D; o
% M1 N, E$ P* B' |; B0 p- O/ U$ f4 C: U7 M
对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。# S6 e" I6 ^. Z7 s0 {6 E/ n! q! D
% |/ o) }( l' P+ L2 w) d7 Q$ } 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
8 S; k- v+ |3 e0 R! i
- [5 f# w5 K" b2 X" h# g4 W+ ` 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
1 w$ P: S) ~: ~, k0 d3 f6 V* p8 D# M. L2 V' [
瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；% j" d( T- U0 X3 t
3 c7 q3 F' j S% N2 W 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；, [/ V7 J/ i7 M
6 M9 W9 W* B: h6 v- ~* m1 R 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。* b# \4 N4 Y* y+ ? B" C) I# P. b3 L" q
4 Z! [- R, N! R
7、这些食物都可“刮油”
/ N* s$ J# Q. T4 B3 ~. G k! ^6 i0 F5 u9 }7 z+ W9 i
洋葱：6 d/ m K! b" C+ z2 g
5 [- M$ p* D+ U- A 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
' q! x* s6 q& y; }7 I% f3 P; p2 G1 v' M( j: G6 Z
玉米：1 F' X7 F/ W1 ?. w2 K* g
0 j% y, o1 ^7 C: v/ T! D7 r* u/ k% u 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。+ a( C. k0 \% z; ?" o
l; k$ B9 c' r& U
山药：
3 R. j% e! k$ L$ s; I* Z! c( n) f/ u8 Q! k# b& x* `- w3 |1 T$ I
山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。( ~1 R+ M% }1 b
+ f K5 @& `+ |# g0 O9 r
海藻：+ w4 g1 \ q) x, ]6 h2 l, g
2 z) g$ \+ l7 j8 X0 y
素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。1 o, z2 r1 Z4 U: D1 m" D
; g1 m5 h& B/ ]& A" q8 M/ a! L* t 银耳：) N( K0 U( J4 \' j
# U2 }8 l k1 v, x5 Q
银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。# I- i I. \+ y7 o% B; Y+ c( d
7 [: } ?) k/ n4 k0 E5 q# y
芹菜：! P& f0 ^8 r6 l5 J8 T0 U
5 v5 w/ w+ z, B5 T0 T
含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
5 z( j+ x" c& [8 S0 }
% ]" O7 b1 q6 A2 j; t 山楂：
! y' ?' |7 Q+ ~3 L2 l1 z' E
: S ]$ S7 W* H6 w: L% k `1 ] 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
+ U5 ]! M( I" ~1 c( ] X5 e* H- s3 n2 |+ Y# B6 c8 c4 }
" V: C9 |5 F1 x' T* y
|
|
