' [ E" S; M* |4 ]$ \$ Q3 w2 ] 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？) I. C" [$ U. Z0 A! u& N
, j3 k, L1 g) [3 \7 v% [- X- l 1、三餐调时间# w0 [& o9 E1 O) p6 m
. @, G* b, X& s5 F% n 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。1 W. s6 T! @0 Z/ \# s& f
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。/ f; o! L6 } Z4 O" i% a1 {9 e
# L. O. V, e0 V7 z 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。9 v X, l3 b# K+ T
* T% H$ a3 R+ E% ~3 o) {% r 2、多吃绿色食物助排便
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m$ F$ y. F0 l4 G5 } 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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3、少吃高能食物促代谢
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1 n- X* Q/ s9 w4 `0 F' A& \ 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化) b3 u0 n7 n: \, W) e* ]$ [# l( i
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。* t7 V$ U" l6 d& i. ~5 t! R
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥0 u& n. b& b Q$ b3 c) Q. C( C4 S
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。' q, P2 Z3 v$ U
, J* h; Q6 J N( A. c7 X 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整6 R% g& }9 X, |2 j1 \7 O E
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因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；% T1 S6 |4 S c8 Q" A
$ C' w9 X. _& Z( T8 ~1 g' M 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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/ P+ l+ Q B4 {* @8 y' D8 d 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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7、这些食物都可“刮油”
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洋葱：
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7 S1 R/ z7 x3 L7 h1 k 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。& K: r. z$ R1 V% U& v
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玉米：
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+ d; z0 u, J6 D2 G7 i/ A+ i/ t0 v 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。9 \9 N6 o4 A, H( m
) ?: T4 B1 c9 Z6 H7 S' }5 D 山药：7 n6 ], M( b% L }% g1 }& ]
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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# N2 Y9 z) i" N$ ^* s) g& k 海藻：) J2 D1 C: Y; j* D. X
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。7 y4 U, `$ h' W2 C$ L: _- v
W" R+ C( |! S4 \ 银耳：
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。- L1 W" z: \8 p# }
: J0 ]* _6 v8 i) k& |: k" a" |4 ^ 芹菜：
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]. M7 s1 X% j' o 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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山楂：. x: ]5 `* q7 |. k3 `0 S9 B
$ c8 _1 \; E2 A" ]- d5 w7 s6 n 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。$ Y8 v/ z5 c; g8 j
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