, U$ A6 E% c( N& A; F% G4 W 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?. P" S8 ^/ D& x" d2 N5 [+ w; N
1 k w0 B7 ]$ e) l1 Y( [6 k* _ 1、三餐调时间
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" G( t% j7 c, u) W( m. I3 b# z 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。6 l# ]* m% }0 i- a6 i) I/ ]" B9 B. T
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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) \" ^- M( {$ B1 W* R& s+ G 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便 K5 H B0 e* U4 u% f) U! h
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。" R3 Q4 ? O4 `: I
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3、少吃高能食物促代谢$ N: K1 I w) c) t. O
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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8 F/ r1 `* V- Q9 f7 z. ^ 4、只吃八分饱有利消化8 e+ S$ t: M H! p: S E: e, {
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。& i6 k( f- A8 t% t ^: i% Z" q
5 H+ Z6 @2 U, P) N( v6 n 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整# x) }) J$ j" ~
8 L, ~4 F" l2 l7 @ H( l+ x 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;. U9 F0 `$ |3 \) g
5 n: \; \( b! n) b# U& Z# } 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;7 a5 Y4 j7 E6 Q4 N$ X3 z/ s
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聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。, }0 i* j) Z( R8 _. H5 Q6 z
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7、这些食物都可“刮油”7 P* q" E& N5 I/ M4 t/ q6 e0 G
9 H: D) E: ?' d$ ?; M' } 洋葱:, z. ]! J, Z5 z5 y# r
( {, N& v. R# M 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。( J% p4 n# c4 s w+ a
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玉米:
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& q! p9 `2 [8 `4 u, b 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
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8 \* p% {3 H3 b4 ~0 t& c% k 山药:' X6 a- O. |3 B1 z$ `! D6 y
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
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海藻:
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素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。% c0 _$ _( s8 b6 F: A
. L$ O& c# n$ ]+ v( [ 银耳:2 E% ]" N/ W1 ?$ o+ b. F a
$ \9 d+ C: [1 U. p% w 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。& s3 }% X4 F# r: A8 ~; S. a
" y! u9 G; W m# C. i3 }! ]# v, P 芹菜:
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9 d5 }* u' D; U+ ]8 E4 n% r6 P 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
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# U! E) e6 L* @/ L( ?4 i# B 山楂:+ e$ ~( K0 h0 @1 }* a
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。2 t. p$ N) l% L) V: l7 \
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