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节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?- G- N8 @! f6 t
5 e; t' g' w# r 1、三餐调时间- V6 N8 _& o2 }( v; O4 Z
0 q' N [9 b* V, q. g3 {4 a% _" x 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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0 B5 L0 |/ {9 a# _ 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便5 Y0 z1 W' h0 x; R [( K& ~
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。( H' G4 K( m! t( v, t
6 A c; L$ E! o) J- O9 V0 J 3、少吃高能食物促代谢. k: ~- p0 B6 A5 P, @7 R- p
; Z' d2 [* H' q6 I# t( h8 E+ m 少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。+ Q: q7 @& x* d% d: W
/ u( p7 w/ v$ p: o 4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。0 S% |' ~0 s4 N4 \5 S c/ Z0 _
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6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整; r5 I, g7 f: E/ R6 [* q g( `- g
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因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;. E8 z3 [; O0 I8 }
+ g. I# Z0 b$ [7 Z# }1 c/ ^( q 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
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聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;
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. h% }( r/ W+ X8 b5 J4 x" Y0 K 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。1 q* _$ E' y" F: t6 P( R6 ~3 @% S) g% O
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7、这些食物都可“刮油” A3 Z9 n6 k! [1 B
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洋葱:
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。2 |" G x" U1 \( N) w- p
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玉米:% @& i4 z# R4 \9 Z: Q; K0 p
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。( C6 N2 C1 X) u F7 z( I" H9 x+ H
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山药:
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
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海藻:* R+ s" V$ [3 i# G! A5 h
- u' _% W' u1 v& L; i 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。: X9 ]; V9 _ C3 o- M/ z" P
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银耳:
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银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。; x% W- Q/ _; |2 `5 @
& }/ b$ Z. l3 }% A) s: Y 芹菜:8 H" d( s& A" N% B
: ?: Y. D0 n8 I6 `: d8 L7 z+ ] 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。' o: k+ A2 W8 F
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山楂:$ @7 y% W. Q1 U- C
% f% q# l; S" P" o 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。$ ?: i" r# `1 c2 A" B
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