) U K/ O7 N2 E' s [ 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?4 Q: {/ }0 E! a- F& _4 q. i$ J
5 M$ |8 o8 E% Q0 g% d% t% ^& g0 N
1、三餐调时间1 p5 I: i4 o6 \
5 p4 H$ q' u0 U9 r5 T) ~; Z" Y
节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。$ P1 U* ~% e6 {6 u. I9 Q+ I
+ a4 @0 k8 t4 ~+ c/ ]$ m
同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。+ j; a% m: O% G3 c0 i2 E* g
# b5 {# Y, |% G0 P' n
另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。6 j/ @% C5 ^, y$ b; E9 v
; p) Z; j( e( w 2、多吃绿色食物助排便: _0 B5 [) |2 M8 }& C5 |% E
* v7 p8 N7 {' f6 K3 h2 _) P5 V
深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
o, [* @1 k) K) V
( d( ?* p, }; }9 Z 3、少吃高能食物促代谢2 s* t# z( Z+ G, V) u9 ~+ q: p' U ]
& Q1 v# n. B/ H) r5 ?/ p0 Z1 [
少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。6 F$ T9 `* L/ U- u" r* I* r
( U: C8 N6 b, n" S6 y6 }' B 4、只吃八分饱有利消化3 n4 ^' B& {1 m! z9 K+ ]
1 v9 J1 o# h& C4 p
吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。6 k( _& I# ~9 q X
$ p! H( K: T2 W3 b* S7 K, R, j$ T
5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥 j# o3 Z5 B6 L) k9 s
4 D8 W7 m/ s$ L8 h, c5 _
对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。- U O* u) n# V- R
' A7 a' f& E# @' [+ K 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整
8 D: j2 Z- [, y" s2 [, e
" _' D1 F, s" v# k 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;! q3 k$ f- _% S. b K0 \ d& l
' V9 O: W) P+ A N* [ 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
# y* w3 `9 U& |+ Z; B" n' e+ t+ D a4 K* e) m9 ~
聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;
" B4 @" j- B1 ]7 b9 q! P6 c. [$ f- i ^1 K# G' O5 j
辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。5 i6 G; a5 G6 V1 k7 ~
; k/ \& J$ K5 Q+ ?( J
7、这些食物都可“刮油”
( h2 j4 _5 A( w" f8 k. Q: m# i0 Q. Y/ R* b. P# P$ K
洋葱:5 w1 P( A: w- Q# H, x' D, u' e
! n& Q7 a: ]" @2 {0 r 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
" k% [7 t" t' L# {6 J6 T& x N' f8 v) J7 ~0 Y% V3 y
玉米:4 M( K% m0 G" _ V
& `( i! `" ]4 I! H+ k 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。! k7 k/ w7 @3 f2 Q: q' W% X) l q3 {
$ N5 ^# N/ b9 u+ S5 j5 i( K/ P& D 山药:
% Q! }' e1 J5 b
, J, ]: |" _6 c, X. z 山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。$ |. n/ U' M6 l# L% I
9 \) E/ v* R0 x" R ? 海藻:& \, t+ e, G9 A4 M( v
+ N) u" S8 t j% l- H1 M8 t
素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
. m$ W, r7 b4 a5 T. w& Y1 d N
$ R1 V, d( O2 }3 p; y$ M 银耳:
9 q, M% B K/ I$ G! ^, U( J; k1 B
' s1 p! v; }# [6 U( P1 u 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。( |; P! m( r0 x: w; R
5 B" B/ L4 R6 ~2 o+ S+ f
芹菜:8 I* m/ K F3 l& d( d* V6 E5 _
; @# {. k9 e" v/ e' u9 B 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
& d4 s% |8 c6 N& k
; C( L2 y& @+ i4 Q 山楂:
' i, T: @, n- j; x) t
! y! H$ M R3 u5 Y$ w& p% M 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
0 X6 h; R- z% a: O6 H$ f4 l8 X; C- N6 W
0 s! s8 ?# u- }/ M# q% z: S
|
|