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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？& C3 F7 C/ }; d3 g) _; ^! i
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1、三餐调时间# z- g' h( o6 b- p- a
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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0 w% W+ Q# H8 }" E0 ? 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。, h1 B3 ?$ n7 U, r! t
, W8 H3 r* }- B3 L% F% I. c# { 2、多吃绿色食物助排便: P; Q- K% d( x: N4 k, K6 {
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。5 x$ n. d) v6 D: z1 L- F
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3、少吃高能食物促代谢# g1 Q1 f4 @0 U! C G- i1 m
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。: u1 @. q/ g3 {: V* d" a2 c: M' n, y2 W" _
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4、只吃八分饱有利消化) N# w7 ?2 a8 W" b
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥6 \5 y2 y* Z- B4 d
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。- P. x# D: F" u ]) p; |0 [
5 M. p1 z: v% o5 m6 q& L 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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: ~/ m! m5 p8 w 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；7 |2 u1 X0 Y) h0 D9 U; o
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；$ q3 H, @% l8 @9 U
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。# F5 }. v- v# B" ]* j! W5 T$ c
( z- \1 h$ n, ]# X6 B1 ` 7、这些食物都可“刮油”0 _! I; k' Q$ a6 L% Y
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洋葱：" N' V" o! n! P3 |, \. c9 k
7 f3 l5 R5 u/ v' ~/ Y& d 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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5 Q5 c5 `* y1 U/ B/ {0 F2 h; a, } 玉米：' {; J* v8 Y: U4 g7 m+ B- S2 r1 {
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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山药：8 I" T! |3 V- a- Y
0 d8 M5 ~& Z, S1 y9 i: V4 K) Z 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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海藻：
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳：8 i; ?" n6 {0 R1 N& m+ x a
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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芹菜：
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。8 [4 x3 m; ~* H6 v: w0 S
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山楂：
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' R' c, @6 v/ t8 X 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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