1 {/ @6 G% Q7 v A
节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?' @ g3 H* E/ R/ m& F
1 G" f; I" E; U
1、三餐调时间5 _4 {5 o9 L: E0 Q# Z: i1 `
' n9 S/ l0 b: a) T 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。9 l& i5 y- L7 S: Q* a3 \2 ^
# b& E% e2 Y4 t; z, [ }0 F
同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
; r; i; u/ i4 Z4 n# ~+ a! b5 @/ b6 _" n: R$ s1 {9 B
另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
8 u7 h3 {- b1 Q6 o( f" i" K
" ?% a; {& W0 z9 P 2、多吃绿色食物助排便0 s |3 C- I0 d. L E- n
$ h8 J6 V! _7 O+ r6 j
深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
) m% k( ~; K- A' B. G- _0 V2 E7 C$ Z* r: J8 k) ~" J7 n
3、少吃高能食物促代谢& ^+ e$ n# `. O+ B/ M4 w
; |4 V0 E& T# q3 ^0 c
少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。' R. g, q% {1 o8 u
2 M/ n+ y9 r g7 X" d$ g) k; B o
4、只吃八分饱有利消化8 F- j- |2 v [0 Z6 l: M
3 q5 c" l2 |" ` M; U6 `5 }
吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。6 `5 o/ g4 E! Z+ s$ s
9 v5 s) Y8 q v8 K
5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
' x( [+ v7 k3 O$ d# r
! k" p4 W9 D* f9 u8 z( b 对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。
. K5 p0 \3 `) `& |0 T* O% T; z: j# f! d$ c n. }
6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整
9 y( q+ M5 a$ p0 Z6 Z! ~
C' m E: E" N( i 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;( P* @! ^, z! [2 l2 F
7 x+ i. U, H. @( }
瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;/ y. p6 V0 B9 ^( J# @* E% ]
0 p( O1 x" r& N; @ 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;9 ^1 |; m0 r- t
8 L* E) Q: g! o9 r7 q
辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。' z3 C% ^# p- Z- G6 @# ^0 L0 g1 q
$ K! Z+ U0 e# n# v" p 7、这些食物都可“刮油”
, |- z2 i, l; J& F
* q2 q# d& \$ Y+ J 洋葱:/ ]; c. L$ Y) I& P4 N
% v2 \# X5 n% a/ G0 d! G4 t' N6 ^
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。8 Q5 g. a' a+ l+ H) a
- j4 g; ?. N* A+ ^& i& L' |% q# A4 @
玉米:
8 Z2 k6 R6 U1 F: U0 N0 t, f) g o, N O2 l& f. G9 u. f8 b- g8 y
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。5 [; f1 U/ `! }& ]% h( f" r
) I! l W& }) O8 N9 J 山药:5 R! o% E) i Y, c% O
! \* J/ a0 x* v( E
山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。* e0 z2 U4 F) D0 z5 t, `; p
: ?! ^4 Q. U6 t* [* q
海藻:" L' t- \+ n! s1 A
5 i3 K5 ] r3 V5 X0 Q% d- p
素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。7 X+ W" H% T3 n; h" D3 ?
; A# a8 @: E$ a; l+ A, `
银耳:
K7 _8 U: p! w& d6 C( O X n; `# R! d, M
银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。) _" E/ b5 x8 [2 s
! `: t- b, L7 Y$ L 芹菜:. o2 J' }6 K$ U2 M* n' o, r' E1 H, t
% n- F0 U8 D; A& i" b) W7 P& Y
含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
# D) ?8 P! t h; l. `" d( H7 b
0 @) ?) o7 {8 s: }( ? x 山楂:
* ~! e1 `2 i7 k& ~2 U9 v' O& ?
5 X3 l/ p$ a7 ], N' p* A# S, Z 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。: e7 y) h* H6 c7 G( w: d! }
, b0 X! L* O& [9 @: e
1 J2 `9 A, i' j9 m6 G; t |
|