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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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) Y+ W$ @6 B; G( |, `) v- M 1、三餐调时间% N, |' P8 ^- u
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。0 j$ x4 X7 V6 ]" Y
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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2 ?% R, O! z, d7 G$ C 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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4 q6 `2 G5 c+ `1 p0 l! s 2、多吃绿色食物助排便8 ]1 T4 x2 q$ W. s
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。$ b0 ~9 \8 U, j6 u( Q3 S
( V* |4 D( V- f, K 3、少吃高能食物促代谢: d# S4 K& g3 _/ S3 y
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。5 }: K+ o! M) J
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4、只吃八分饱有利消化9 D) \& }6 N( N9 {/ E2 C
' ~& W; g" d/ e! U$ r 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。. X$ V/ s' ~- {9 G/ H
1 d. {% Q r4 Q2 L1 }5 P4 g 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥+ _2 s: X3 [& e5 J
" A% j0 M8 L7 s' X4 W) [" E9 H 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。" E, X+ D+ N. u
# P5 G6 ^! R7 r6 x0 E 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整+ f5 {9 l: ~: a$ C1 L+ i) Y
+ |$ h. h- p2 y& {5 Z$ ]% E 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；8 h5 D4 g/ v* M7 |( }
( p3 j3 Q4 f6 l7 o p, R; y, |0 I 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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2 N, w. _) Q- n6 O6 E 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。+ S+ A# `1 o2 r8 a! \+ V/ X
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7、这些食物都可“刮油”
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' W! I* E$ I6 i3 l1 _. L 洋葱：
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: O" ?, x( z0 q. G& W8 u: y 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。1 K: A- @4 s# g, y0 }0 w" D# P$ r
$ L% h0 n- F* H! ` 玉米：1 C; I1 ]3 w/ W4 w7 Z/ s
4 E( w( S4 V( L9 Y. r: C 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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6 f3 \/ J- W( | y l, V 山药：
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7 m1 s4 W, o5 c) E. w- Q 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。* [, y" w( B! E. d. n
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海藻：
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- P# l4 l" M- M7 K. C9 E7 n2 y+ { 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳：
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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& X0 g% H$ I/ [; V3 n' U3 v2 _6 K* I 芹菜：1 t: w. [9 V8 p1 K+ y6 W- W$ _* w2 d3 x+ Y
I1 m) G) c& d* T: v 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。; |6 o& ]& o' t5 S# z" L0 T# a
1 R: S) n( w1 \4 P! P' W 山楂：4 @, \( w( B4 |4 X% H# t
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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