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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？5 V: x2 i# [# o* b0 T# L- }/ z
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1、三餐调时间. H+ q' y6 N* s
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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: {! S4 N# W8 f# n7 G 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。9 d8 M2 J6 w: p9 O# ~; k
3 N/ l7 n" ~: E+ r 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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& f( s @7 r% u6 I+ Z, L$ T 2、多吃绿色食物助排便
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8 [+ z9 Y& C% P6 l4 G 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。! n$ ]6 { C3 X( e+ b
6 d" k- d5 r) V u' v! w$ L+ j 3、少吃高能食物促代谢 ^3 |, c# z$ ^, ^2 g" n
& I, g% q' v+ J; q& v* i1 z 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化" n4 r. g- q5 _
7 @/ ^+ n7 q# B+ D8 Z 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。8 C0 G' b; {4 f H" l
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥4 m$ O/ f$ k: B. {$ ]3 F" q* E
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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) z6 v$ Y6 N2 @% T) v9 T3 D$ W 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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% B0 [# t; H/ |* d3 | 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；6 x0 \. D. R0 V: g& Q) w$ m5 L3 O
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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4 t! O- h' d6 v' [$ ] 7、这些食物都可“刮油”
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洋葱：* ~& D1 A" b$ ~# M& [. `
* p8 `/ B, r+ P( c0 B 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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2 [2 c: M; ~9 J: q 玉米：
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。* t J% m5 k" ~
/ E8 I) u- G0 S" o3 k 山药：( @' x5 l- A% k5 ?# N4 c9 [! `
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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- e4 ], Z; c1 Y5 H" s% A 海藻：' @" Y* _! O; h4 ]
- P# K* i N' ]4 O, Y 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳：% O; _, g% G- h9 a" y4 x
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。0 ]0 q, \* h* q4 j0 e
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芹菜：8 V: ]; G' M# `- f" l% }
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。1 R6 Q4 c( l3 _: R0 w9 J
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山楂：+ c6 f- o/ E$ g) e: l& Z
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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