3 u. u5 O% P4 K# u 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?/ D( U& [; \ T
. H' i7 \6 u4 S. L! v2 | 1、三餐调时间1 `) |5 @ G! A. M
' k- h R, }+ T o2 s. b4 l: A
节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。! O$ K; M) O, B8 n( @5 p7 }
$ o3 N" q2 o/ n) z 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
2 i7 q# C1 _* N2 h4 w
7 e/ n: _" j' G0 C$ m 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。% o' o$ W; F% z C
3 y0 g" \9 {' }# H2 W6 B& T* Q( M 2、多吃绿色食物助排便% b$ e0 q$ L6 t7 f+ \1 D$ J" C
4 E" v# }3 r5 P' p; _% u! } 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
4 ^. a9 _% C* p+ h7 e2 w* R4 {2 i* K/ s5 J6 H
3、少吃高能食物促代谢3 ?/ J/ M% ]! X
$ e! t) o$ h$ L: a 少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
5 Y% B) ~& S) q
: P" r* t3 T* S* l" @3 V% b 4、只吃八分饱有利消化
" S% Z+ {% ]4 h( N% F/ R* P) p
吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。 ~ K7 @% u# _0 h( t7 h; j
6 K; G. f5 k8 \7 V2 u2 [) x0 B1 ~ 5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥3 Q* @# u3 H- t+ E
: J1 @; V' d6 K9 J1 t7 D* t 对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。8 P) o: z) v# N# q9 }/ r" K
6 U1 @ j) u& k- [
6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整
; a. u2 \. a i4 \# R% i9 R
/ i7 h( k+ g4 v2 F" ] 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
/ a/ W+ S9 G1 N; D# v& a" t/ a& B8 j% o1 U: I
瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;7 v8 ^* V- s$ _! k
" ? _# [$ W5 A 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;
2 l0 G0 |, k. ]& @, V- w# c/ q' Z& Y* } l
辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
9 L# |$ T5 b$ b! o9 L* b. M4 \+ O" N8 ]# {
7、这些食物都可“刮油”
2 e" c9 S* n! V ?' k6 C- ?& I$ B! n$ K/ b! r
洋葱:7 P8 l" a( k1 ?" k- j8 v( k8 Y8 C' i4 s
. n- B' M5 k1 A3 E# `; y& R9 _
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。: n* Z" W8 U' u, `8 x% \
3 X7 {" h/ `8 [2 [ 玉米:1 Z# w, l" \- M5 v* [
4 w6 m* e) Q4 w# v4 X% \* k7 o
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。0 R/ r( v/ w% T) E* T/ k8 |; ^2 A
H. `9 ]! \- v9 D& U) R$ t/ K6 |
山药:. a c9 E1 I8 ^* x0 y. n
7 O# N0 _' j% z4 H0 D 山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
" l+ q# C! w& _7 s" q: ~: {, w) {* f: h2 d$ {
海藻:2 ^. |; L# p. Z6 G
2 _, ^; y- d% r( d) V
素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。3 X9 B' B6 T) H$ j; D% ~
$ [" E. B$ ~0 L, G+ E
银耳:4 x# \8 x- R& a; k" @1 J& |9 `
6 o0 s/ ~8 {; |9 ~
银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。2 h; N: a: w: E% d! ~8 X
7 w' ]" T; t5 B7 c2 Y6 p5 w
芹菜:: M. z/ t* u- ^7 B/ j
+ D( S. [% O3 M* E 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。 h1 c* K# K+ A! X% C
2 l2 u. @* p( ?: f 山楂:
2 y- ]" L* t% O% L
7 b! ^: y: \' J8 j! a9 h 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
( R! X3 w z& |8 c- F
! f) ~, E4 m" ?( R1 p: l* s! y, \& q+ u% t
|
|