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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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B6 i$ K2 v4 t: S 1、三餐调时间
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! v9 b5 t+ e: C' ^8 r( A1 v, j 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。. H* i! i, i/ I0 `- A% |: e. O7 m
9 X) ^5 l( D5 U5 V4 \ 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。2 {" b* q& m0 I" M6 _
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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( Z. v2 C# M9 A3 b 2、多吃绿色食物助排便( z# v R2 f( D) ^
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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- R: F4 v2 g& b0 G# y 3、少吃高能食物促代谢
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( V: l/ D7 k8 Q. |! u+ v" i( l A" ` 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。, O% s1 n9 s: u$ V0 ^
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4、只吃八分饱有利消化3 I9 p& Q3 H: [" Y
2 }/ H; G" \! u4 ?7 D7 _+ d* f% u; L 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。1 u% {, b, ~7 M0 [8 z5 ?( i
* i5 _# ~$ t2 w' f' B& A 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥9 o# _9 x% H2 z5 F6 M% o
+ Q8 D+ G1 y* w) T 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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! F1 }: e3 \: ^& k6 k 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；+ \& M" Z ~# S* Y6 Z6 k
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；- F. ?; K! i( Q c# f: T: {) C; y
6 L1 u G# _2 n! F 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；1 J4 X5 D/ h# {- K' i! r' m
3 I( F) q) }1 x 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。2 z# x# O8 B; c' X) C
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7、这些食物都可“刮油”
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$ G( v }4 L( @9 j 洋葱：# _+ B* e8 N$ X
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。' t& [/ E1 T( d4 U5 k1 |( @
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玉米：
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. l) e* M& i, j9 T2 M 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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8 l3 l3 i& J. m* g- j 山药：7 L2 B% s ?7 N/ v# d8 I# T H* D
& I+ z+ m' p b% s7 a9 a7 g- I% U 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。+ J# w& P- J% D
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海藻：1 h! n9 O4 f! F# g/ h
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。: \0 h e8 R6 i* ~' g$ ?
; S, C5 F) S. [* i4 d+ N- n 银耳：
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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芹菜：$ R: L+ `* ~% R4 S/ f% U
" u4 P; p! m% l/ V 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。' r- M! K% Z7 a8 g K7 m/ D
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山楂：
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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