6 ?8 M& P" `( h3 H% g# N+ ^ 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?! u `" d9 v9 x9 N3 A$ r
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1、三餐调时间+ x6 n; [2 R+ J
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节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。: A2 S A" K7 h5 k5 h
3 _1 I f4 x. y6 p1 s1 P 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。8 ^( U' r5 T! T' e0 M3 l7 L! {( l
' Y) v- L, a; a1 y1 J- ?1 j, [ 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。6 \" q" @: `* O" L d9 ]
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2、多吃绿色食物助排便+ ]5 ~0 a) T( t; N: K }
3 z4 k- O/ ]* a( v+ r 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。8 q% |( ]2 k0 h! _) y0 f x# K3 f
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3、少吃高能食物促代谢+ I# y4 O9 S# Z$ ]# j, z' [
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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* j8 }% N/ J$ z1 u 4、只吃八分饱有利消化
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. w' ]0 x* O4 J 吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。4 @; c( g- K- R
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。& }1 U( T6 s1 ?" J5 f% _2 q
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6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整. O b1 j1 @. J3 z* W
g, j% r4 s, D: \ 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
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瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
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聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
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8 [! c; `# T3 }3 [8 | 7、这些食物都可“刮油”
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" |" K. P! z7 d1 y2 \* E 洋葱:
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
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4 {( q+ ~. E. P/ c8 W 玉米: N& T u* l# S2 u2 H4 N4 y; d4 V
( C% j1 m+ g- a 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
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山药:2 e$ d5 o- g3 w# H7 j
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。! P! R9 {& S- t' Z' `
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海藻:
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素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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6 q# K+ \7 f9 X# r0 m 银耳:: K' c1 T# q* R% l
: t; Z7 u9 R- _; p1 S$ F0 ^ 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。8 J# D7 C7 m3 I: O2 J/ m
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芹菜:
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+ V+ q5 I* b: l8 o 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。: v5 K. P/ N3 B; i
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山楂:+ d+ W) a6 T' R2 E! D
+ `% B& U7 ]! R4 ~ p. k/ g 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
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