: f0 b6 R, C% X- _$ O6 S 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
8 r2 a- b9 X: ~4 W! n
4 A2 [7 v9 L; ^7 m 1、三餐调时间! h: @/ b1 N" d9 S" ~, N
: A" T7 O9 Y$ O+ I5 D
节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
7 N, _- y4 |0 _0 Y# _. Y; u) {+ N( q7 O
同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
) D: L' }' D9 p6 m# ~
- ^1 B: U% \! \/ v 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。2 _; v6 I& ]- p* J- Z6 }1 Q
) M/ K; [9 y2 S& B7 Y# z. U* R# ^
2、多吃绿色食物助排便
# w3 ]: c1 ^0 w) ]# I9 r& P/ T& X1 l8 Z" F
深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
8 _1 b3 ?4 q' S' {% t
6 t9 L' X; H1 E, A 3、少吃高能食物促代谢6 N* e- Q! t' s5 q
: G9 q3 n+ }0 [1 k
少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。* o' T8 U- E: }, b
5 U" c8 ~0 W$ q! M$ C M( y
4、只吃八分饱有利消化
! N5 J3 m9 t2 }6 o i" { X
; \( \3 l0 W! C 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。$ ~( V' F+ A8 x x0 r/ O3 ^8 @
" Q: b3 @1 @* f0 b) F
5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
' ?% m' x/ D, D6 ?* _$ M- J: V! a& {9 _
对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
6 T1 { t6 j$ V4 x* |1 N* L, o; e
0 X2 W4 D) s7 H) X! R9 R 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整0 n/ V% E2 J+ G& k: d, W7 b
! U1 f( ~! B/ r s, T' t3 G 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
" b) ^; T, z0 V. A& M) |9 _3 x5 \
& M5 X5 B1 Y1 v; r' ]; e" I 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
# [0 r6 C0 j7 Y5 n/ c% j _
6 @0 y+ O- o$ H! {, E& W 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
0 ?& B E# v# B# K% m# i$ ~* x) h' r6 g0 M9 E# [
辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
6 X% i" `4 b* W: G p9 T5 w' K# `8 n- f
7、这些食物都可“刮油”
/ ]4 X+ U4 o: n; D$ x" ?9 h3 M0 `, y2 @1 b+ L* Q! e5 v
洋葱：: v0 K6 {$ B1 D7 B& G6 l4 c
* c, |) v( \9 p7 i) m
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
" a4 p4 e& N/ n' e; a
) e0 N5 H# \" k8 y4 g 玉米：* p! I x) r1 f1 Q( z
2 `) T, S) p: D% q6 M1 f# ?& A 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。. f$ j$ }2 S* ?/ K7 H- D5 ^
+ `; _6 j8 s9 t. r 山药：7 y5 {0 B7 H. c9 u
. C2 T3 c7 V- g8 N# z& h8 E! y+ } 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
; t# e9 `: v. @* b2 P
7 ]% C5 T' s& X; ^. P; { 海藻：
8 i' k& [# _; p' m& p. ^5 H- T8 F: P/ e$ O3 L3 ]9 D& v, p. `
素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
9 M% Z W/ }% O$ H$ N, X3 z2 Z; A) N0 X. A1 i* W2 I
银耳：
G$ B' d2 d3 w7 d" F8 R
* P$ r4 I/ [( K l) a8 r 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。( N# C1 b9 v$ ?0 A3 ^1 Y4 P4 K
7 ?8 b. O4 @. T7 m
芹菜：
. C$ s) E0 _3 m, o2 y9 ?$ G
; S" w% _8 I/ V( H 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
7 S& k' `! u" I+ K+ D1 d4 S( I6 j
山楂：/ ~0 Y5 J) L0 S$ d; f- n
2 Z2 V! ], ]. A' J
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。6 |3 B: ]9 K# G& M3 D% u
& L% G4 z" M, r9 Q6 r( v! e4 `: B$ x) K% a+ O. q' @
|
|
