7 y. M, ^6 W, i d) s4 V& T 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？6 ], ]' I/ G9 V1 n
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1、三餐调时间
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# O! v: [- Y2 o# C# l- S/ a 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。, E) M1 D% p3 r1 A$ ~( G' d9 N6 T' Q, U
! K4 X& e3 {, b* G 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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0 h9 b0 l# [5 o 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。3 \; z% M& E9 D6 S1 C, Z- ]2 _
. p" g7 E( L2 I3 p0 i7 l3 _ 2、多吃绿色食物助排便
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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/ {% z$ F, Q3 l9 ~ 3、少吃高能食物促代谢% N2 i: J+ {& l6 N; b+ K+ }! G
$ g/ P9 T* s2 Z+ ~8 F' o! ? 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化4 T7 V6 C l. i
. {+ ^% d, d1 R, g' F 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。, O0 `5 B' y- r; m. L, ?/ v
& k2 o5 s9 {! c: F 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥3 j; p& w4 P- ?4 o
+ T% l% g! E- k( ~! S* @2 ~! { 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。$ p4 O! R# ~; {' Z& t, w2 K* Z; Z
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；( d4 T4 T- y8 S) E1 }2 b9 z
/ x, P3 _- ?# L! [ 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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' P7 @3 w' E9 B2 C, u w- N 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；- K& ~$ t) k, V$ _ r$ x
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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7、这些食物都可“刮油”
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% |) Q2 K! u; G8 @% B$ g 洋葱：! z4 _' x2 k8 ?+ i" a' Z
, }# d+ [+ ]* }% ?! G7 l 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。2 j/ n& j9 d8 e! {& b; h( g" w
1 W- [( }1 x. q7 y 玉米：
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8 l2 X% ^$ u( R# y 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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山药：+ n- L! G$ T2 z0 \: n! t# R; g
# F. C3 H8 M, P6 r& H! I7 p1 h 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。' W9 i: D# e; e. G
: s4 m( I/ A) o. M* g 海藻：, D& k0 F7 ~5 [! d$ n+ I
: u% i$ o' j. B 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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5 O# P& R, ]% ?5 L2 }3 { 银耳：
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。) N1 s" |3 R, D+ E1 a8 f
7 R) y6 t) n r8 T9 a# z 芹菜： ~/ p% a# r+ Y6 X* W) P' [
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。: ^9 R9 \" Q4 \* I, \. ^; V/ R
$ l \ ^8 V$ l: e 山楂：
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2 U0 n m, x2 K6 S: G9 t: l# L 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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