. z' t/ b6 a# O4 }3 M 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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1、三餐调时间
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( T' Q; `! Y' X- N0 | 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。1 ]% R9 _5 m: H" a& v$ W, W6 v
: d+ ^4 A- Z7 o# Q0 N 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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0 h7 D! f3 i6 q4 l9 ?" F) x 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便
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1 t( n. B0 P; I% x 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。- w( Y. h z* r- F+ |7 H3 I
3 \: }! W# s. |$ i+ b 3、少吃高能食物促代谢# n' A6 B! x: P9 z
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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& m3 f7 ?6 M. @, h' v8 X 4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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6 }+ G8 l0 Z2 ^8 Y* n( s 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥6 N# x/ x4 Q# K9 O# l6 c
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。, U Q) O/ o! y0 c B/ j
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整9 s* B6 i# P3 W2 \0 E# O
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因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；- ?4 x: N1 |; S1 u6 p
O+ V6 C7 C/ F9 p! I/ @- F3 f 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；5 R8 j5 u" z! ]" F/ Y% @9 R
* E; P( A* r! F4 }7 R! X) F ~8 d 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；. f6 ?2 E4 Y8 B( L' G; ~5 s
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。/ n+ ]$ k0 ?( K
7 @+ m$ B. e- s' F' { 7、这些食物都可“刮油”
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) O6 l h7 V) y k/ \) J" { 洋葱：# ^7 C# g6 M1 b0 H
, {9 O7 n1 H7 J. w3 Z3 m4 }8 G; N 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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( H; u$ H C) Q7 J 玉米：3 ^/ t' S+ s, n$ B
: z$ {5 \5 x7 @# _) i8 X 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。& C2 l2 ?5 T6 b' m/ \4 X, B
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山药：7 n' d2 W, r1 E- Z: N1 ^) F
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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( n) i4 ?( ^3 p" ]7 } 海藻：
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3 Y" ]8 w3 j8 y V- _7 P 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。7 i$ z$ ?4 m1 u4 D+ @, z& Y! a x7 }2 f
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银耳：
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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芹菜：
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: W* ?9 R5 J& Z; l. K( S4 R+ \+ d 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。; e3 [" n3 {7 K- M
. n5 i, V8 o) E: X3 q8 K 山楂：: d5 d- _) w& q, ?6 A% C
# H! W* V) y3 h6 K* D: u 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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