6 O8 R I0 W- t) m 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?$ q! }+ x6 }, L h$ y( J: P0 B
8 ?% I) N3 J! c 1、三餐调时间/ G& D/ _4 M" e: O8 L7 ^4 n
5 F" s. Q" t7 W; z/ x' e0 T* H7 d, I 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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2 n) q/ n" v& Y4 ?' ]5 |) d. U 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。. M. v7 z* l: _# k
# X# j/ i" T2 `0 ~) U6 l8 E 2、多吃绿色食物助排便+ J5 F }9 t4 h. s* ?
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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# j2 R3 |2 b0 a& ~: {" U2 z# D 3、少吃高能食物促代谢, A, O, z2 M6 m
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。4 Q, E/ u: T/ h1 n; W- a9 T% B
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4、只吃八分饱有利消化 R/ X3 y) C5 t8 h% G$ \1 i
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。7 m: @4 w$ `) ~" s/ E
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。: O7 c% M8 W" t6 V( j' Z- I. x, C
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6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整. p, I3 e; P9 u, [% `/ a) y
: `. C( I* M/ m1 S& ?' e: T 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
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8 M ]5 ^3 ]/ X9 Q0 s* @7 E 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
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) g8 ]9 d9 K7 R* @4 g* T 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;4 U5 d% |/ m t+ m5 E4 I8 ^
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。$ ?1 C9 R8 k7 u6 T6 w. @$ n
! O: {( k1 m9 m' |) J 7、这些食物都可“刮油”
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洋葱:* l+ ~; P+ R! R" f& K6 W8 ?
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。+ C0 J, v+ r: w3 {
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玉米:
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$ ~+ t5 ?" U2 c, ` 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。, c; S4 I K2 Y& @6 \$ U/ {
+ U/ S k! \9 ?" ~$ a- x& d: Y 山药:
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。+ D" U! @ O: U ^4 N9 `" M, t. U
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海藻: G2 A$ u( p$ ]! M* Y6 a% \
5 S7 n, H& y1 v9 C) v$ r3 k 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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2 Q/ C% i- W& x1 d2 t 银耳:" `: ~8 m, K, | [4 ]5 T& s
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银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
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9 k8 [: k* g8 b 芹菜:" t4 ]. o- e) p
& e9 K* f# a7 l- M 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
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" c, c0 W' w' c+ |/ }/ V& k 山楂:
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。& R7 {( j, @' j/ S* p3 z/ h
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