0 B& p( Z u1 K: p; t* E# n 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?! c3 P+ R) u+ t% A1 E5 o, M
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1、三餐调时间, [) T) M" l- N( R
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节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。3 e6 @( m2 L5 Q) E# m: ^
7 V s: K7 u7 v7 q% Z 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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- A+ x% I- O& |1 A 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。+ x, p7 Q, T n- ]" R6 b b
* r. K0 F' i8 E5 M7 X. S- q 2、多吃绿色食物助排便
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: v( }) F0 a9 @& l7 {7 }/ R 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。# V; J3 {( p$ m. z% ~: m5 y
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3、少吃高能食物促代谢. J9 B# B* [* t0 W+ `* L( v- \
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥% f3 A' i* X" \$ O6 \
3 n- j9 j1 E+ T* p( l 对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。
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6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整* U6 d2 H( F5 X. Z. r
8 {, G& C& Q8 X! |8 _0 L 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;: m9 t3 j+ S$ B0 l! g
* U3 @! `! J& c: x 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
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: M& v U) i+ s9 @+ w# @ 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;4 l! D+ Q0 N+ L
% r2 d& u4 ]! _, T 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
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3 M, g' c$ O) [' I 7、这些食物都可“刮油”9 x( q: _3 r+ R1 i/ U9 a6 b) ?& m
0 H% k0 M3 h) i. e5 I' z 洋葱:
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/ @+ Y0 c& L' s/ Q2 ~7 P y7 L8 ? 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。) }& D# I% L0 U- O
2 w2 A5 _9 G4 L/ [6 a; E) Y 玉米:' X! O% z( Z8 ^9 J
' ]2 _8 Z+ _ e! ~6 C5 Z6 G0 C+ H- f 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。! Z9 `5 c# @! D5 ~% b2 D8 b
9 U" C i5 |2 m2 z. v ` 山药:* P6 ]+ R6 Q* n' ?
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。& j/ E$ }- z7 W! p/ {6 ~
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海藻:* `* Z4 o# F9 L6 E+ S
; K r* i0 i' w) i( N9 R 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳:
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Y; A( @. C; f: e2 [, C3 P 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
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芹菜:
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6 ~6 C; I. ]$ i0 J 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
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6 L+ i/ P" I o/ v1 U 山楂:
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$ h& e0 x" @) w 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。; |- a5 z7 N7 u* [5 l/ V# n/ ^4 K: d
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