; I }* E1 L" v. I( p 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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8 i& y3 x. A9 j3 I0 `* t$ L/ _ 1、三餐调时间, t5 v+ c8 C! b- I F6 I5 A2 X% r
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。% u4 E- K8 Y( L$ v0 {/ N& f l
* H, s6 Z4 Q( P 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。# `# F& s: _6 E0 v7 Y
! J, [( Y( h# H3 e5 b 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。4 Z$ i2 M- p# ?7 w# z& @) C3 H, a
v6 P( n1 s, n+ l2 i 2、多吃绿色食物助排便
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。; G J& u. d- V$ ~ b! H. T
6 ~0 E, s- P! }. H# |( [2 b( K 3、少吃高能食物促代谢8 H R3 n) ~( Q
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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# M7 A/ U- X* S 4、只吃八分饱有利消化2 p: X' o8 O) b8 m9 ^
- T0 z2 W( Z! z6 W; o& h7 v! { 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。: t! m/ C- J' t' {
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥0 K5 \, }7 K% [
" D6 U' U! o8 ~- P. W5 W* \7 I9 o" Z 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。7 B! q1 i1 h3 U$ f8 {
) t" n! {' F; |. i) y 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整% p# X2 R( Q* s( E7 }3 a+ V
6 ]0 k9 R5 ?4 P! y9 W+ w# m 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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& p% U' K& }2 l3 @ 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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# C+ G9 f& K# O+ s5 m& [ 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；. N) P/ {* {. z' C: J( ?% ]
, v' e8 P- P- v ? 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。- a$ k" P8 k& p; H) j
% l$ L$ a2 Y8 n 7、这些食物都可“刮油”1 a' J5 |: Y& C8 N) ?! N
, q6 B1 W( {) ? {/ z 洋葱：# Q/ G8 o* h; z: p
* _' `+ B2 d) V- _6 n& R) f% @# @ 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。! B& v+ V( i. H# m3 w% Y( [- B
, \7 f L( E; E 玉米：
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$ N6 _0 |( t* e, ^ 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。: d; ^/ X& p! F0 a+ T
; d3 o; E2 j* y; l L4 j: Q 山药：
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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海藻：
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' G% D. ^' |1 n# l2 T 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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, _( Y! Y( m4 J5 O) R6 r 银耳：" R0 [* e0 S7 J1 l
' P* @6 ]) B9 B% A 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。& P. K$ q8 C3 Q1 I6 ?. |
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芹菜：3 w+ i8 b7 v! A) _, ~+ X
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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8 ^& ]5 L a! z) j" ~8 j 山楂：
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6 L+ @* Z( L! L) y& Z 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。5 w6 {- J( V& h; } }/ ?% y, t
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