& l. @0 R" O+ h% ~* g2 m 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?" H0 @* y5 S6 C1 F5 M
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1、三餐调时间5 n/ g5 |5 J+ I8 L/ O) c$ q
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节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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0 _& J7 S5 A' M2 X 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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/ ?. O4 x6 A% u" F 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化
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' _9 R. w( v; X3 y3 v! o 吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5 F6 `$ l$ y+ u- d5 c5 J" z/ q 5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥- W2 {7 j1 Z# J- }& m. C
8 k0 d; Z: a( q% J- v 对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。7 v/ a5 g6 a" V7 X6 U+ E
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6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整) q! }7 w" Q: ^* I3 m
7 ?- p. ]0 R, B/ u0 ` 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
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6 O1 K. g' w& \7 d+ |- @7 k 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;! a$ ~2 h9 E# X9 r, c2 @9 K# u
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聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。7 t% |5 b# |. T1 R2 l5 r1 @
. M$ @% K* w# I& Y4 f$ p4 _6 @ 7、这些食物都可“刮油”2 b% i M& l6 q( `6 c
* i" ^4 r- |/ ]2 q( { 洋葱:
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) v0 U6 e% X3 [' l# b' j 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
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! v' V/ f9 D! ?- q 玉米:3 z5 Z; y3 W; r1 d8 L
6 H7 K; P6 J( O _ 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。- L9 x3 N; A/ y4 |8 V
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山药:
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: t1 u) s4 Z( _$ B& o 山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。; ~0 x# a" R% _! s* R- E; G7 \* M3 ~
* _ N2 B( F j. `& T 海藻:
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素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳:* ] ` H! [2 J+ ]0 A' k
2 J. J/ ?1 D# _9 e/ P4 { 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
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芹菜:
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含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。, G7 v5 a: y( `
' A5 N7 D' v. h 山楂:
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。! l! M+ C+ u- q9 z( `, Q
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