5 c2 W8 ?; R- p0 p- C' ]$ N 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?0 G7 Y+ c4 b/ f# t& ^! m% j
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1、三餐调时间, J2 u9 Q# W# U; O5 u" [$ m+ m4 A
4 T- N& \& X% g5 B3 v s 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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( y; D4 B( |2 x% c7 o3 K 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便5 M: V5 } m3 y0 c
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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9 ?! o" x3 \7 K Q$ v 3、少吃高能食物促代谢
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. ^/ h2 y7 Z" m) M4 G 少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。* M* Z# b- p+ `4 f3 e
/ S+ e: [( E1 y( S3 ^1 T$ b 4、只吃八分饱有利消化& j3 O" \: ~5 l- J
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。- s Y& t) Y8 @& I. Q
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
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( ^- s+ a" ?' f, x6 z5 G" _7 Z 对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。% p6 _7 _5 u3 h& Q! H7 a
3 S! u3 E& C0 F' }- Q 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整. j* u- B7 w2 k/ M: {. ^! {* u
" V( C, R. _7 w0 r! W$ h 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
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" t: `) m! L( f8 } 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;% F T" E/ d' I" h
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聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;9 m, p6 ?4 c* I! k) m; G
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
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4 `; ^0 ?! D4 X G: C 7、这些食物都可“刮油”6 K$ I1 o2 O* u4 O( s
3 z7 x7 t3 a1 E5 i9 ]7 m 洋葱:
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
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7 M9 E, w7 ]8 i- t 玉米:
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- I8 e8 L8 V9 A1 S; _ 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
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山药:) E) J0 x6 i( e h' d& h1 V) `
% j: A. w& n+ @; x 山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。# n/ [$ G! q- |6 _# H
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海藻:
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素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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0 I/ u+ C" m/ w 银耳:
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银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。: t" Q6 s) a: Y4 O% P7 M
) S6 ^: |3 V2 c 芹菜:8 V w [8 T$ ~) j7 u1 }% h1 r
# V& h/ G H) Q; K( ~ 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。+ _) Q4 I& ?& n
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山楂:
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。9 f% _% o+ V7 z# ?2 f6 I, q, U, `
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