' k p3 w$ k' F! a6 J8 u6 |" p. R 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?7 m0 z4 @- |* Z4 S' z3 {0 e
) q4 j( z5 I& C6 _# n 1、三餐调时间
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* |; X# D2 r) c4 \! [ 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。2 Q6 v# B3 ?# U6 @8 C
9 [3 {4 A* V% y) E* k5 k2 j 2、多吃绿色食物助排便
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# M1 L% @0 |* X* K2 c 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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* o I- f5 k$ v3 g! \ 3、少吃高能食物促代谢! e, ?# B6 c2 @* ^" Z
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
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, w: Z; }3 `' B# v$ u 对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。9 _" ~5 L; Q6 X! L9 z3 i
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6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整
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+ L- a b6 q: x4 b& Y7 V% x 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
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7 w. D8 x: l1 D! G M2 D 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症; o. l* r2 E! M$ f8 c: N
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聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
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" F4 w2 x8 S/ J3 b; e! H+ p" m8 a5 \# ` 7、这些食物都可“刮油”. f3 j" m6 h% k5 B" e+ L6 P
5 V& i3 ?" r/ `; F1 y" |" L 洋葱:
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
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玉米:/ x; e$ M- _' K; ]6 M
* t7 s+ E. f9 z 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。# P/ L* }6 e/ n9 F. ]
! Y+ K2 E1 \" O' D5 C# T 山药:
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1 z; I, V+ w4 e, n0 z; s 山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
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' G8 @4 ]5 `7 r7 l# S8 F 海藻:
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" `, U1 h# V! V! q 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。# Z$ [, J2 B9 F( G3 H6 }
6 ?6 ^: L, I$ l5 B8 T0 U 银耳:
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- R1 E1 _& C9 w. W' k. _, q% f 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。1 u1 A3 Z: _4 k& y' ? u
' g$ A# c# [9 x) q: X 芹菜:' N. e- V2 q. p, K: [
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含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。, N, ]) R( U/ n
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山楂:8 n) R1 Y; ?* e" ~% p
/ f3 F9 U6 m" }. \7 z5 g3 [ 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
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