4 y+ s! Q7 X( }. X 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?0 ~; r: _! L6 F8 S
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1、三餐调时间% g/ L" Z+ r9 {2 i. f" s
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节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。3 A6 H8 V, E+ s4 V5 G
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2、多吃绿色食物助排便; O& m- M0 h+ h
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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, H) Q, N- J5 l+ i 4、只吃八分饱有利消化
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5 l# j. a4 z0 v) p( v( @; A# q7 ]' c 吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。- G$ t2 k) ^' Q6 ^
0 y# ]1 l9 A: u 5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥2 G- p- R: G+ o* D# K
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。4 Q& A+ b# [" f9 ~. P& e
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6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整
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2 k. X" T8 c" F" t: d4 N- W 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;" z: j& F, c8 t6 _6 Y
7 d$ `" y; Y6 [& q 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;5 M% n+ ?; p( A0 f
4 F2 w, j6 H \( ? 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;4 \7 S" U) f1 k7 G F9 P
- _ `4 E) |- W- D( ]7 v 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
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. v' A' u8 v: R 7、这些食物都可“刮油”
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! f& n! A+ O. a5 R 洋葱:
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) e! \+ j R# r; J; g0 p 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。% r! x( E4 p3 Z. _5 T5 A4 T
" e7 R; f6 e! B7 m 玉米:3 J+ C% `1 y) F4 G1 g4 L0 \
! H" f: Y* v3 e% r 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。8 A/ j6 K0 v# h" P/ A |$ O! v
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山药:5 o& E6 H) {0 e
7 i0 z; K% I+ M# F 山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。$ D0 |/ j, b2 o% J
k" l& a& n9 r* O+ K; Y3 J 海藻:
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素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳:
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银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。" W, p2 \ `+ |
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芹菜:2 G/ A3 {2 i% c1 {3 d
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含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
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0 w* N p- |. V; M# g$ ~ i 山楂:( l2 \' B' s3 C. A$ P R2 e, m
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
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