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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？8 Q# d/ c! Q' V" d. L$ {
' K( e' o/ J7 A5 X7 W 1、三餐调时间
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。/ h3 ]+ Q& Y! _* b6 b9 q' t
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。4 ^6 t& n0 r# ~; t: o5 f9 F
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。 A/ J! C( s J" z
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3、少吃高能食物促代谢6 ~; Q- h# |) |' w! F
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。 D, m7 V" ~/ K+ D' j- n5 m
: d+ d8 e! U2 t y0 d 4、只吃八分饱有利消化
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7 J% J6 Y; u0 m# M6 G 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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% l& H u# {) } 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整6 n$ e! ]+ ], I/ r2 g' c2 p: k/ w
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因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；/ k1 r' p% Y' N- `: N/ J$ o
/ o) M; ^' Y& \4 W, |' k* D 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；& c: j8 U! G$ q4 |- ]2 Y0 f# L
- R; H% B" N+ @8 H 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。: p$ g7 |% Z& r
! D. ?4 Q9 L/ P) J* v* k4 P 7、这些食物都可“刮油”
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& S5 X' @8 t1 S 洋葱：+ [0 g4 V1 N, I& e: l) _
6 i2 h& B8 q" A5 O- T' \" h 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。1 V' R7 s2 n) X: ]0 D2 @
( F$ p' Z% g( |1 j# e 玉米：/ @7 p6 M8 b/ K% P' m! L, o* P
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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2 }# e! b/ Q& X: ] 山药：! h! L7 d" Z2 Q; i9 R
2 F# e$ O+ R5 E5 \! @0 T' x7 v4 y 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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! S g6 S1 w0 X9 m- R 海藻：
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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9 B0 b; T* T' J! |( Z 银耳：! g: B1 ^7 ]2 [3 v" a& {
8 _9 F* A5 d! X U* `& c 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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芹菜：$ h" @* Z+ }, C! [7 E- o
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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& y& P4 G6 z4 p2 B! l) @, H* _ 山楂：& B5 h# f) f4 L- b7 K4 n/ s& D
2 ]5 V% Z, K8 S# V9 I1 N 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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