$ v B S5 b& ]" R: p9 z8 r+ D 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?& o1 O$ B# A* n" s3 ?
m/ h( M" {4 O) E( `9 { 1、三餐调时间+ c l! p3 b5 X0 y' o
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节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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* c7 }4 l5 ^1 J 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。$ ]5 K" h; E- p# C
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另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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% W3 h T. h6 `( E3 s4 A 2、多吃绿色食物助排便/ s; o3 J( k3 P; m5 ]' |) F5 x( k7 Q
: s# @0 Q, X9 u% ~ 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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9 U+ v8 |4 w) `6 q9 J0 j% g 3、少吃高能食物促代谢, X5 D7 }: T4 J2 I
5 z% Y5 @+ b& w8 i) | 少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。" s" m" I0 e o+ O# \5 ?
) R$ B v: c& L$ r3 t x) o8 _( i 4、只吃八分饱有利消化; B& l5 V* _8 n8 ^) N7 X* y
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。7 Z q" {7 X1 E5 u) e# ?
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥. l( F# G; h9 f* q% \% b
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对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。
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6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整$ e3 }8 y8 H- ` ]- x
5 C& w. W5 r, Y- L 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
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7 S5 f; i* T* F- y4 J 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
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, D0 [1 k; u( W$ T1 Z 聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;
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4 o! ~6 c/ V) Z& O D$ l 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
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7、这些食物都可“刮油”- k1 e: d* }. m$ H
% R0 K1 C" ]) X# D' @9 r 洋葱:
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. B9 w' n1 B- C3 c% I$ T6 O 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。" R8 ^; H8 Y$ E4 U0 [1 U# Y
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玉米:: I+ Y3 H# k+ X# l( W7 ~& v! p
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
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山药:
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山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
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0 k" D( v6 Y; H, }4 e# g' N. d. A 海藻:* K) d9 V h, u
6 M4 {$ @# K6 d% m* F7 {+ A { 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳:4 G! H$ s" B+ U
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银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。, O( t, g0 | r6 @' c
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芹菜:% a+ i! Z4 F1 c5 _
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含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。. S& I5 c- N& a/ Q1 D
) ^& y8 D- H' u1 F3 j8 X# T; o3 o 山楂:
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. H- m" d4 \& `1 k2 T+ w+ M3 p2 M# H7 s 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
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