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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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1、三餐调时间; y- w( E( N2 ]7 p% }7 E( x
: _4 m2 h: q4 t 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。+ ~" N$ w5 ?. C' ?, B! Q! F
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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/ e8 J, ]# Q/ x6 I( D 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便
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" m/ v) H/ s/ W: o2 g6 }' B1 v 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。1 _* C, _: o, I# w, G- M |0 R
- I8 V+ G6 a9 e8 l. W 3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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* B! N8 V5 S9 Z9 P7 A+ c 4、只吃八分饱有利消化6 e2 l+ o' }% r, k7 p; H
$ J, `$ M( P$ Z 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。, {! ~& b" }7 m& K6 o
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。4 b, F7 C0 v% R" l' a3 R% Z v. E
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整& F6 f; \/ |/ |7 k8 e4 h9 N
" G! { \/ B9 H 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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7 J; v% m+ c. p X) s6 \4 Q3 H 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；3 o2 U4 P L" M/ ?4 `. ?" [! T- Q
3 k4 `# O( R; I2 Z- j, ~0 Y 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。; h c9 _7 v# e5 t+ f8 i
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7、这些食物都可“刮油”
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/ q$ M! o" B/ _$ y( P( g 洋葱：0 K' P1 k% t% G
# _/ g8 u8 B: c 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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" U2 ]5 {( u$ ^ 玉米：
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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4 w) d( v9 h7 M/ k" g: ~ 山药：4 ?3 Y! j4 k) c9 v* r) r5 }5 X
5 I `( U3 A1 N! H" B; @+ V 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。1 s. t4 W }0 V
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海藻：' Q7 R z) ?+ F* |) m3 d i
) |! q7 Z* L& C8 `! R 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。5 J& F$ D7 s( t. c1 O2 i2 v7 @
5 `9 r6 c: ?$ v9 n 银耳：: U! b, B, I+ P6 I7 ?8 F! r' p
' h8 m) g" j! B9 S0 Z5 a \6 B 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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芹菜：' r9 Q8 b' C) s8 E
: I6 ? C% e& Z: S5 s1 J! x 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。$ B3 K, q4 h3 z" I
1 E$ o/ U% D! V' E3 {7 ] 山楂：% @/ u9 D% f2 h, g/ C1 v
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。/ G6 E" V0 O9 ^% i$ T0 W0 {* g0 L
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