3 r- v; g2 V" K0 U) v8 m 节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?" k7 u. G1 _* ? F0 m! ]& ~% C2 E5 r! i
6 o" s% W! S* j% w3 {! {+ B! ]8 c 1、三餐调时间
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! E8 c' F- |, S4 [ 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。8 G. q' N& n( K3 a% ?
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。! s5 Q9 c8 O4 O( I$ o2 V
' a- g# f9 }. b2 z0 A- x, O 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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2、多吃绿色食物助排便& Y9 t$ j! u+ F9 Z
9 }- G0 v1 A6 v4 q4 L% i 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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4 B; W4 o) G' n6 i& C6 M1 ]: r0 b 3、少吃高能食物促代谢% a0 o# Y$ j0 m, b" ?3 G
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。' G- Z8 z5 J9 B$ B1 N
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4、只吃八分饱有利消化: L* o E: Z9 w6 J' P* h6 v
8 ?) R6 M# o% Q# U+ e8 t0 x& N 吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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$ b: l* V: Y( a2 X 5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
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- U& H6 n( O5 J" C# v. d' G( C 对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。
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: L( J+ P$ E; `2 {, V2 w, | 6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整2 B* A/ c2 W$ b. F6 x4 F2 B
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因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;! M2 H( Z W+ ~8 l& S
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瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;
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聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;0 P1 }' n) h3 M7 H ~) w, B
# i+ K4 u, N& D 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。! J/ b4 w* B6 b6 c, ]0 T
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7、这些食物都可“刮油”$ P0 c- q7 X3 K |. H6 e* G
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洋葱:
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。- N$ W. t7 }5 p# R8 j0 Y
$ K5 i- j' F& |7 J- [/ i 玉米:2 s0 l; t# C# V
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。/ F9 c; H/ x& }& v. M( c
- Q. E9 m- W# }' g' x 山药:
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4 [( f* P' q" J- h1 t. R. w 山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
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海藻:; x' C2 }! @" V. ~1 W6 f
2 i# U8 C9 u( t* c/ D 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。( u1 Z8 X5 N+ j' |
3 X& W( ^' o5 g6 I# k0 X( n 银耳:+ W; E" R% _3 e9 }
& Z; ?. t# _" j6 n* u/ D 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
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) l* T9 K. T9 _" K 芹菜:* c) ^: Q+ y4 I) E3 O, u: H/ t
1 F H5 S" X9 p ]+ b5 I! d9 y 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
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山楂:$ v! P% i, `) `- R- c+ |) `
- [( {9 A8 k& X( e( ~ 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。: `, D9 W7 u( b2 ?
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