" _! z5 ^2 v' p! |/ H; Y 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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0 Q4 b$ p, U. y' k8 g, D' J$ q& j 1、三餐调时间
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; u& u7 c" \! u5 b) n- e 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。3 d: K; y# E$ r: }# a; l
7 a( v/ D4 i# M' T0 y5 E 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。$ o: l5 a/ p3 o' X/ V3 }
1 y: c( }3 f! c G* I1 e 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。- m* g- ] f& N* ?
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2、多吃绿色食物助排便; q6 Z! b: X5 ^5 h. C- D7 |
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。9 A. T# Y- e. T: l8 E% p
) V" p1 ~% |, A; ~- X 3、少吃高能食物促代谢
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1 J. l& _* T) q1 C& n+ X; ^ 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化
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" E3 B/ J/ g& U3 C' l) [* I/ t" r 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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& m |! i: B# _7 C6 S) | 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥( M2 ~! Q! Y6 P1 D2 {8 e
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整7 x3 W4 P, w! n; }
: s0 d* h; \4 u6 Q; ^" s 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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4 ?# G1 x$ \: W0 T& a+ K) ]2 ^1 W* J 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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$ u3 H# V; i( j+ e9 n) c% Q" L2 f 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；" \ ^) ^( }' O0 V1 n" i: }
0 s2 b% g& T$ R 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。9 f; V4 b3 c6 H5 Z
! T6 O' _6 @8 ` 7、这些食物都可“刮油”
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9 b1 L4 u9 E4 @, k8 m# g. K1 M 洋葱：7 b) U6 r! u5 [* D A- y
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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玉米：
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, b. ?$ y* q7 W6 }5 U8 N4 v 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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6 O3 t0 I; K& @; J$ \! `0 K% }/ p 山药：
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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海藻：- g1 H+ F' R2 ~( O( `4 X
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。8 ~. `9 y+ P' _
8 W: o9 l0 l" e" @' q 银耳：
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8 A. \8 x3 `4 w 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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芹菜：
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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; c1 |+ p" N. V, w3 w1 h 山楂：$ J4 g. A0 E( f% I/ [9 R/ {
+ Q! ~8 L# d3 v# _ 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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