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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？2 A# s, N1 a( E0 Q! L* ~
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1、三餐调时间 S6 B# l- N2 r% e
* a% Y, V7 P6 q/ x# O8 V 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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. g* K/ a3 [! N, n+ Z) q [9 j# y 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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" f! m% X' b1 n; V: E* J 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。8 x6 ?% h# b( n- H
% x! i* e" I( X$ C6 U+ a 2、多吃绿色食物助排便5 A N' _+ C3 p
' z! i% `5 D" y4 | 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。7 Y' p; j: J9 V& ]
3 l; w. i" d+ @' {# A- ^8 A. ^/ r' F 4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥 @; e# P& H; A% R' R) T
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整: w, h" ]& G0 B8 i: H: a; d
2 a. V4 _- E$ z6 s2 n- B% c 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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1 |3 D* |7 L- |4 ]! q3 N 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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7 ~% S- ]1 B B8 y3 O 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；! ?: r; s7 C0 X( a/ X1 a
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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- v; z, v, m% g0 M 7、这些食物都可“刮油”2 C: U; z) N/ z; E5 Z
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洋葱：; D" {) C7 R2 m, @# y
7 R; k3 X% F- C 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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玉米：+ X( G+ t) L( R1 P- |3 I. u* S: |
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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山药：
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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海藻：
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; K: @; h6 u' B& u5 n7 [; z* ` 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。7 n H, F. t; \5 Y& D, u7 y3 t0 z
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银耳：& C5 p- k. i) X0 h6 k4 h8 R
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。6 N; R% i. `0 I3 @0 S
H# W5 ~. d* b3 S! x$ a! { 芹菜：' n! P2 }" l+ t8 F; b* e, {
; u" s7 q7 Y# y: }6 G0 I 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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山楂：
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( S+ M7 j6 ^& ?8 G! `4 q/ V5 w 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。% y0 t0 Q* @5 ^ K0 L, A% f9 _
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