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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？8 y' W5 o# B5 o! S, F% |: ?! i
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1、三餐调时间# M/ _3 s7 k7 [9 Z0 B9 T% _/ x
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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, }& H( ]$ \" J$ o# s: T$ ~, k- @ 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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3 p, `/ R4 A7 c* z5 U 2、多吃绿色食物助排便
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。, ]( V$ Y8 \- U E7 {! t
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3、少吃高能食物促代谢& ^3 V2 ?; Z5 v( J x
r" _( \$ F7 C* N$ y9 _; n3 H 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化
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7 f" n+ M3 ?8 u 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。 M" k. `, ~1 Q! X( O- x9 W8 ?
6 v7 N; l0 r( I! d5 w n( X9 ` 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥5 o4 a; d1 m, R8 {* c, P
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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' \- ~" ?7 c; k8 }4 A 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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1 V8 w# p$ |/ l3 I; N4 I1 ] 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；9 R3 p! n/ Y/ l$ }
% x" S8 h8 ~( A" {% s 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；6 r- f' h% M2 Z
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；/ ~$ C* f) t( L& _7 w( W M; w3 O
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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7、这些食物都可“刮油”; q8 E! P k* u e
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洋葱：
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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玉米：
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- x6 M9 o8 v; G0 m. ^# S 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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$ p( J' X/ K. |: W' d/ T, A 山药：( {+ p' B( E& W
0 q q/ j2 U# l: V 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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: x0 P' [1 Y* r/ d& S; L, @ 海藻：" j0 _! X% v0 p" a. l' l0 `5 _* C
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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& `/ `2 ^+ w2 ~8 B" k3 E z 银耳：$ Z+ L, A. c" a: T- S6 [& _ x
) `) E0 q! T/ c5 l5 ~& J 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。1 ]6 e2 [. H3 H( S( q6 ]
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芹菜：5 P5 D8 S: o. S; W, I
- q/ C# ?& c$ {& n4 N9 |) { 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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) G% ]- S3 w- A6 w7 x: y+ O; R 山楂：
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4 D2 j6 k: ]# u$ a4 | 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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