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节日结束,怎么调整饮食,既健康又减肥呢?
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1、三餐调时间! p$ u) ]! \* {8 `2 s! A$ M
$ \, Z5 P2 e. ?; Q1 x 节日里,不仅暴饮暴食是常事,吃饭还很难按时按点,饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了,会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐,这样既能缓解饥饿感,又避免进食过量。
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( @+ ]* d, e1 I 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货,用新鲜水果取代它们;节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等,它们富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动。
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$ `( G8 D4 q9 K) n' H* i! ] 另外,甜饮料喝多了会让人发胖,可选择白开水或清淡的茶,而且,冬末春初正适宜喝红茶和普洱。- l( l- L3 k# j9 A$ }
6 u/ D6 o/ \+ k# Y6 A 2、多吃绿色食物助排便
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1 k% m) k. Q! W1 N 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素,其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维,有助于促进排便,保证毒素的排出。所以,可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜,加少量酱汁拌成沙拉食用,也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。/ Y" d$ O* [) {) [
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3、少吃高能食物促代谢# P3 ?) o# t' e! |4 l
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少吃糖、少吃加工食物,比如高糖的饼干、面包,或奶酪等,因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度,影响代谢。可以这样一点点做出改变:一次只吃一小块,然后再用其他更健康的食物来填肚子。: h! N1 L! i7 G/ h; W
1 ^/ z- U& s$ v7 L8 H% g( W 4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱,二分留空余。换句话说,当你觉得胃里还没填满,但对食物的热情已经下降时,就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康,还可以让身体像加足润滑油的机器,运行无碍。此外,这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响,为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。' Z0 }7 [# `. h+ d" k9 M" W$ e
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5、油腻食物吃多了,来碗杂粮粥
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6 B4 A7 D7 D3 y4 \! v$ M E% E 对于多数人来说,假日里美食不断,自己很难控制食物的品种和数量,吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物,休闲娱乐后吃个宵夜,本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后,实在是不堪重负。连续吃上一周,胃口再好的人,也会食欲不振,肠胃不舒服。对于这个问题,饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥,配合蒸玉米和蒸红薯,也有芝麻烧饼或发面饼。
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6、胡吃海塞上火了,清淡饮食来调整
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V- t( [5 C- }5 q+ A6 d 因为过节吃多了各种滚烫食物,如火锅、热汤等,再加上酒的刺激,很容易咽部黏膜充血,吞咽时有异物感,这时应避开太烫的食物,等温热再入口,酒最好先停停;
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6 _: `. Y: Q; s2 m/ h+ R5 o 瓜子、干果等零食又干又咸,不仅会划伤口腔黏膜,还会造成炎症;4 i' T) Z i6 P3 o" q( G
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聚餐时大鱼大肉吃得多,往往蔬菜水果吃得少,也会造成牙龈、黏膜出血,因此节后要多补充新鲜水果;
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+ N/ Z: Y& j" H, d3 d 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火,通常会起痘痘、拉肚子等,节后要调整为清淡饮食。
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/ a. f5 s) o. K0 c% N& [" n8 R/ |0 S 7、这些食物都可“刮油”/ e! t. } }" S- T
0 U2 G5 y3 |, F) g! l+ G6 U 洋葱:
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。, P0 n4 X1 z5 x9 M7 X9 j
) _" L u; B7 ?* q9 }6 y) N# l 玉米:
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' m/ u7 [ a0 e: J8 a0 T 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。
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山药:2 L5 P; m6 L A; _0 k! Q( {+ H, a
7 U8 @3 \* L; A; w+ ^+ N 山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
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7 f/ P4 ^( B% ^) B/ L 海藻:$ n2 W l8 k$ h+ z+ f
: v/ z' L) y" H 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。- ~/ n3 v9 u- |7 @
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银耳:
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银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。8 }+ j* A6 Z# o0 I; h
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芹菜:7 k+ D' v, O2 ~. v* N8 A1 _& \1 Q' G
% B; U2 y9 S |, q. Q" ^* V 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。9 K, Q2 t6 k) }
1 C& A; A6 G9 \5 c. A8 n1 g 山楂:$ a, V4 I/ Z2 L: Q0 m
1 Q! Q7 j7 V9 \% G- _4 \; A 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
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