1 o q3 x$ Y9 ^3 k" R/ N 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？6 j, }. W: W" H M0 w
' j& m% b j. K, A" h9 ~ u& j 1、三餐调时间6 g/ H1 H3 o2 \/ K# M0 U
5 q$ F, T- y8 g$ ~) t& t 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。" [2 `! l- |) D7 ^
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。; r4 _; _% u) Y! v3 o
7 j0 F! C# M0 C 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。: g, h& J; m% f- p) [/ k) H
. H7 `8 C6 Q# w( \ 2、多吃绿色食物助排便
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) W# Q0 t( ~( Q, |- p- Z 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。' |9 y: w" d1 O% {+ d) l: o! C# L
9 o! x$ q4 @. H) F0 S4 a 3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。0 k D) z; j U) O
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4、只吃八分饱有利消化1 C- q2 P6 \. B Y
6 o8 d" I; r& C* I2 @ Z5 b 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。8 V* p; Y9 ^) v0 L2 }+ ?* O j
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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6 e" o) K( x( L& E) { 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。% ?5 m4 B; s/ K+ f1 B( F/ p" c
8 r4 n W+ a2 a) O4 K( h- m- Q 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；) w6 ^$ J2 v: i& E. A
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；4 v+ U* } X; T/ T0 K
" D y9 T) A$ M/ R- H 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。9 U# |/ R( x9 V2 R* d" P
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7、这些食物都可“刮油”
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4 D0 A6 e+ e! R 洋葱：! o- g6 G$ U- p( y! j" W7 a. X
- s# m0 h* O1 F! c* B4 b, l8 q 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。9 |5 U; L3 T& L
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玉米：8 x9 M+ ~% l6 k; o# o- q
- ~ h: s- }+ ]' p 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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山药：4 P$ }* b2 J8 N
$ [# j$ m c4 x- w3 p! x3 d 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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5 l {7 l6 H; i. R* s$ `5 | 海藻：
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2 F: v9 M* i0 r9 `5 |2 k 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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' D7 J1 m& P- B3 P 银耳：
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* p2 u& V5 c8 Y% H- c+ i0 S4 q 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。9 d# P+ t, Z' ?0 ?) y; M
/ l/ P4 e- N9 C 芹菜：& M+ A ]8 i" `* } s; x0 F
+ D# z5 T# |7 x- O8 B P 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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山楂：0 z! C/ R- G6 e* Q& G
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。; F* p. O8 z2 H$ t4 ]$ N; N
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