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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？& q0 U$ x: \4 d. m7 f, M
/ X1 e2 m$ u: ^& G6 h 1、三餐调时间
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。" |' }$ S# ^' o
* K/ w, U- r0 ?- y3 | 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。/ m3 E8 F: h$ w& i' M, Y4 X3 ]2 Z
+ F6 L2 ^# G# S 2、多吃绿色食物助排便
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( ^; P3 K% T+ E/ }) t. i 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。$ ?( K9 `/ x; ? T
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3、少吃高能食物促代谢
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" ~9 A% ^+ f. I6 |* g 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化
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7 q! R# d) a( m( K! J8 P3 ] 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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. }# M# A6 ?- B 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥. M& K$ d d- o, c7 B- D) D v9 Q
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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& r' s% a' ], i/ W 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；1 O- y9 p3 l* O$ Z9 S
* m9 x6 S. n, B8 ^+ q, Y* _2 c 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；( Q' V3 c8 [0 `! T* [
2 n! V% D9 U0 C& f7 g 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；$ W( o" C* P' L
- \. {6 h4 L9 a* Y 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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7、这些食物都可“刮油”& W' Y7 e& k- q) v
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洋葱：& N) M; o2 O; v3 h0 F$ Y
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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玉米：
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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- {! Q! ]- Y) A# l' D# G 山药：
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
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* C# _1 X/ R. a* ]* q: U 海藻：
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1 ?4 i+ U/ t) E0 v" Q3 w 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。+ w' D: a* X+ o) q7 r6 d8 H
7 K# z$ u+ e1 @ d6 F" s" i6 L$ C 银耳：8 c: J8 s# P, x
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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芹菜：
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4 n) r! I2 l, A! R8 B 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。+ f; c+ J# T A2 Q7 [& ]6 b9 z
. w+ H: v6 D1 F" o5 {- d 山楂：+ J/ y) R4 X+ b8 {
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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