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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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! V/ b/ {+ A5 |. o! F9 y! o- D+ { 1、三餐调时间
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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/ k b# X2 F& i, G, h( a 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。; B7 ?7 [+ c/ g: p j; U+ S7 n. L. V
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。8 S* ], K6 i" ?. F9 q
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2、多吃绿色食物助排便3 a9 }& |: F" s/ W% k2 O; N
/ M+ X2 o& u7 w' ?, n+ j7 Y5 v 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。8 K+ h* C8 }7 z' n7 a8 T; _
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3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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, ^2 F! [2 n0 b! { 4、只吃八分饱有利消化6 g6 s# y! E9 d- x% J
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥# j9 S& o& P# f$ q4 Q
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。/ Y) J! {+ f O& D' n
" n; j. ^. E \* d1 Y' Q* G& u 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整# y4 ~9 B2 E' i3 B
; K- l i6 p; W) Q: H 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；/ r2 ?8 Z/ F, j# ~
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；5 |% R, e& e# R; I5 S0 f
+ [( h% B, v7 | 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。* I. {8 E4 n) V v; n/ n
$ m: C9 _% z4 v$ J 7、这些食物都可“刮油”( M" G! j7 H" d4 H8 a. C C( ^9 z
( |& E% |& a6 Z) f 洋葱：
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" v$ H8 G3 q4 E9 i 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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/ l3 i0 A5 N6 ~ 玉米：( i6 b/ x; L( t1 N# r
& m S L. t- r 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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, e4 @: D1 y% O' @ 山药：0 O c. i6 H( X# _
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。5 A( ?6 x |, }. H
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海藻： S4 h8 E8 `5 ?& v) S& v. W, \% q
: j! Y$ V: k) V) P3 l4 ]* W. s 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。0 b# z/ z$ A" Y% |1 v/ K/ F
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银耳：& u& @0 t) _0 B' J' @( p
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。' H. u* w! Z/ t. b1 u
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芹菜：! }& Y# \5 ^& `+ \
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。5 k+ I# }2 L! D$ g; X/ i! \4 u% w
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山楂：
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1 b# R$ N' G7 ^# K; G6 B 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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