2 \+ {; d( [; N. d$ ^ X. Z6 N 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
& J5 W4 B% H+ o8 y4 R0 \# k% @1 K$ R1 k7 _+ H
1、三餐调时间$ N+ y4 R6 D# V/ [# Q: ?
* {: N' g" F6 H" C 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。% O/ J1 t2 z) A& T: b6 r
! a7 V1 M, j7 S1 q. R! ^ 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
1 B+ l( F! t/ A, ?0 e7 | d2 q/ R4 W+ P4 I% U
另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。4 g& H. b5 c; r6 m/ P U
/ |3 E% T6 p* Y! o% H' n
2、多吃绿色食物助排便
" X: G5 ` O) }3 p2 S4 W6 n" k3 I0 ]: J6 d( `9 [5 y
深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。, t. i% \2 t m
* v. m- C0 b3 B) I
3、少吃高能食物促代谢
. e) ] z, w1 y, \8 {" v: b2 J- K6 F. \2 y5 E* |8 }7 b! R5 Y: c
少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
1 F9 T4 B8 f+ ~% _( C- ]+ B
: I8 x1 i# k6 i% \+ F 4、只吃八分饱有利消化
$ f; x5 h9 n$ E$ H ^
' S/ f+ o: R. s. b3 K 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。# J9 @5 L- A0 a8 z+ P, G$ R
" {: R) F' D! x- z+ c1 j- p' j 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥4 q, b3 J2 }7 t- ^' f6 }6 I9 \
8 C. ~3 ]" T. S+ f2 ?) l
对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。, [" v' `! d' w9 R
( ]0 l( k9 u4 x9 T1 a 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
) R& F& p6 {* D! Z' q! G! l) }- O/ S8 E, i3 U- D( `
因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；5 `; T" g) k3 @8 H( z( ~" L
9 h1 d( t5 r. F' Q; g) i 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
/ G4 j4 J- b2 w1 G" j2 K% F1 l. ]/ C+ a- E8 K/ @& Y' h) I
聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；, ?" o; z. c' k. b8 _
3 H2 T# ^, z i9 l" k1 t8 E' D+ h. ~ 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。: U# S9 U) g' _2 Q" P$ _
; \+ p4 `+ |# {; u9 o+ I
7、这些食物都可“刮油”
! f$ r' B N3 f: |6 {- ^, k; q% U) q8 B% i# Q1 t9 D
洋葱：# R5 W: j6 \& ^8 s* a$ n0 x8 q! w
) d. [0 ]7 S3 y1 V. g 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。1 C' u$ ~( M) j- K( Q. g! U
) l- A& i" ]7 @ V/ b1 ?' d' G+ u5 }% ]- r 玉米：
0 v E$ t3 v d7 k' d5 ?4 t, L: l
9 x, X9 W, F6 m; ~ 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。5 J5 g! w O: v: d( K
1 ]4 T C; M( J& ~. p
山药：6 a' b$ J- ?) E* x V8 q
/ v/ R4 V/ H5 y! }. p2 A" ?) p/ {' e
山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
- P; k- H6 m% D. f/ r
) V- i* @) o. c$ L o+ s5 [ 海藻：5 q4 b5 R e: Y$ z! }
4 q$ z# ?) D+ b+ J' ]
素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。2 }" ]( |+ ?& J1 t7 S
]4 N8 d7 E( d9 d1 r
银耳：
( ^# j/ g7 P4 c5 X% E# [) j/ K3 l% q2 N" L) s+ a# `' v
银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。" Y- K+ v9 b( v+ w1 L
0 b9 F0 p0 B# `" X0 s; @ 芹菜： d& j, ~* _% i* ~! O! H
5 h( I. ~9 f0 J% B
含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。; y/ W' a5 B- h& k& s1 P
/ J+ U, }# Y/ s% P6 J9 O. x; V 山楂：
/ \) l1 p9 v3 u+ E+ u, b6 K$ S) { x
山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。0 R1 m9 p7 _3 ~$ V
5 u* c# |1 ?& N9 s: @4 h o. J
! k% `" e9 e$ Y. v2 @ |
|
