% {9 Q3 \- k4 y% S5 v- x. `6 O. ? 节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？ \! H& ?( P% s1 {' C. E0 D
1 P2 `) Q' ]4 @! s% z: y 1、三餐调时间2 o7 |* L# z: C, ^
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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/ Q9 l4 f% k9 p9 f 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。* C( o3 {$ {! R/ H
+ d+ s+ c( i( w 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。2 x* s4 \2 ~2 h/ @0 d0 e& `) Z
4 E; ^# I& y# z 2、多吃绿色食物助排便
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5 |# X: m6 B2 [5 {- G, } 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。$ E4 B9 c# C9 X
; f* A$ W8 b5 A2 j: f3 Z2 t 3、少吃高能食物促代谢& |0 q, c) d/ B
3 V& B. h2 t: s7 w5 o 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化
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" O2 ?$ z5 D- B- e! u 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。! t6 q: x# P. _6 T4 {
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。; U* M& Y# H! K0 x# ?% T# C
- \2 M q v$ h 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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7 k$ ]: n3 e5 ]% ]1 g 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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" Y0 J% k7 K2 g7 A& W 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；2 F; q5 C, w3 ?8 ^/ v% }& i
7 t7 U9 m7 p( e+ f 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。: e# w0 n. J+ d: d+ J3 c. e3 z9 K+ h
3 l+ r V- E' \* ?0 C 7、这些食物都可“刮油”+ v+ {/ s0 w( A& N( O/ v# y) R
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洋葱：3 `1 S, k9 v8 B B/ l
/ c: `( C6 n$ Z ?5 K# B4 b! R3 { 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
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& i0 s$ [& `4 o6 m 玉米：
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。( F" D4 E: |; [% l7 B
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山药：" R- P, A* R6 N+ x
/ ^: I8 k* k% D! O1 h- x 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。1 F+ D3 [' n5 V! Z% _! X- @
1 ~2 A+ q8 o0 q/ W6 B 海藻：% h8 c& X# }, M2 a2 P5 h. p
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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3 {# L0 [# i/ e+ W 银耳：! r* c6 Y2 g! t! ^7 @. B" g% K
! A3 |8 k9 z; J+ u. Q4 _ 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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. S8 e$ B8 c" O' y' \$ x 芹菜：5 m3 { P9 c$ K* h( v( a
- i3 [% u; _4 ~$ N4 s# R- ^& K. f. n7 P 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。& e$ i* F! X: B( A+ ^" X
, Q7 \4 g, @4 ]' k2 h" \5 U* v ` 山楂：% F' }- @4 k; ?* _& _! H
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。- i- U/ M5 U) n7 Z2 n
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