: j x! O+ U3 B4 U" y+ o$ `7 f
节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？9 m, L3 ~1 e1 m7 s) `
$ o5 g5 D* h& H6 b7 y+ U
1、三餐调时间
% w. N/ D$ T9 [6 @3 D* R8 F* q0 |' U% S
节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。) q1 R: g3 o) J% i2 k5 F6 x
1 P$ I0 k% B. M5 ]( k8 \) F 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
8 c2 \- y. d) _* V6 c( _( D
, _, L5 h( \) f- `( [ 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。9 S0 m' T" c7 p1 l& C* a
& c" b2 J: O$ S4 d- _
2、多吃绿色食物助排便, Y2 y' O0 A3 p; I" }* T: ^( n/ j
- G, X2 k7 v# {6 \' E+ K+ q; n 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
. V3 u3 Q) f1 D* l( p* y0 T! w& n" D4 j s1 ?
3、少吃高能食物促代谢3 K v0 P: P; {4 ^9 u* E$ _- z
" h: F& K2 f" f, J$ E
少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
/ y) [: `: [' Z% w) q8 f/ Q+ D* B1 w1 ]+ i/ \8 v; i
4、只吃八分饱有利消化4 `* o* |! C! d V9 `( `* L/ \% d
" H0 c. ]) M6 P1 a% N1 [; Y' I
吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。* z& B) @0 ?5 i
8 y0 a+ S6 y, t; L$ l7 J 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥& k7 a6 x. k p6 y9 h
/ e+ W1 B7 _3 h$ n8 Q
对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
5 L5 U1 T1 s8 L# v5 O R$ N' {( @4 f' M9 o7 E: D0 h) h3 V
6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
) [. ^3 ?2 ?$ I8 K: P- R5 q! s* ^7 R
因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
" s# g* F C( E, }# R7 w4 M; l5 b. \+ o
瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
& ~( @- j2 X- I; d1 {/ u; w g) ^) l2 a$ k$ O; W
聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；
% \! `% P0 m }! a$ P5 [' E5 i: n+ C; U0 q. r
辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。/ v# v4 e& J! O& V9 _4 G& J
' F1 _) a, C8 \# U' G/ a. M 7、这些食物都可“刮油”6 p4 s% |" E8 [2 d6 z
0 b, H5 I& v0 K) T. h 洋葱： N, c$ i, R) l& |( V
' Z, ?) U8 ?0 I8 B6 h
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。
0 m% f. L. O8 A) p: [$ i
+ K- ]& b( H/ r' v" i( o 玉米：% }* G& d' g9 m
7 h0 g( C7 ]9 b4 l1 ~ 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
0 e) m. s! X' ^) `; V8 g
+ v. Z) @( j2 S, ^' | 山药：& M( S0 u4 w# q( n( t- y; g% R
, C& ~# d) _. e
山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
3 g1 j& h3 U. g! X$ v: |9 Y; |* N$ S) H T: i
海藻：; O8 P% q3 j: {/ b# @# Z$ O& E
( J' ]1 e9 a" r) n, Y7 p
素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。- F! K7 P0 e* |6 W( J' Z. p* M- c
+ A5 o; D$ H# {# _
银耳：# ~" H ?" o f' a
: B+ d7 w. u5 N2 I4 u
银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。2 ~3 x. G- g, q) z! e& e1 s
6 V* J0 I. ]. O% v0 O0 l+ I
芹菜：
: _" E4 K" p) e2 d9 b
# L. D0 Z. x" N" C% d( [. Z' u0 j 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。4 @0 ?4 s" W" w; B' [
& A4 Q% V& \8 z
山楂：
6 d* T& a( t% ^; \7 H$ K% ]
( _6 u6 l% E$ R" e8 \7 Q2 Y" n# [ 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。3 d4 u+ R: w' e* c
; b: T; h3 w. L* x5 v
( M1 M0 v- \( T4 n; \) M9 B3 y. `
|
|
