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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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. } U5 c6 b) f; j6 k8 d 1、三餐调时间" J0 K% R- U# y3 t7 i# v$ N# w- T
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节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。 v ~* l) G7 d/ T& Q$ U% G% c
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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% ? v5 K2 T# F+ ? u6 ` 另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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t3 r, _: a. n 2、多吃绿色食物助排便
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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3、少吃高能食物促代谢) [1 q0 W. g0 [- y. k
+ @1 k. Y* m7 E+ h1 e 少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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4、只吃八分饱有利消化# _+ q7 Z& ?4 `( O/ C4 i
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。% E4 ?2 D6 }# S$ w# y) b
2 C$ H) O5 U( { g4 V$ v 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥& ]. m- W% P: p3 W, c- ~ E
5 F# i8 x# Y5 z3 }0 G 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整9 x, f( }8 O$ e( }
7 j3 B7 x% R) o2 K5 y5 @: Y9 M 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；
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1 ?8 N& s5 q$ p9 r2 @( W: _ 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；/ O/ y0 u! ]& F3 a) W, m: ~6 E; {
& u* e, Y& v( ?2 P3 { 辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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3 s8 |; j5 U2 m0 ?* o5 D 7、这些食物都可“刮油”
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洋葱：. b: E' `. J0 u* k' _/ @
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。2 s/ u! l: V9 E9 f2 b
/ r) n9 E+ V l$ ^9 n8 W4 D: e 玉米：. u# q0 t* B" s) C2 f$ P
8 K# K9 {3 ]8 D8 Y3 S8 s, ` 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。- y3 ]- i% K& t/ i8 }4 _3 l" g8 \
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山药：; F* e3 l2 `1 i
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山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。) F& I/ D2 ~+ D- I/ r
% S8 ]1 R* L& y 海藻：
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, E/ i, J5 u+ Y& e1 x) F w 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳：
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7 i& f9 W6 _! }; s" l7 x! z- { 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。% D5 T: i2 F% ~4 V; W) q* Y; @
3 ^7 U, N6 F" k, I0 F3 W4 g 芹菜：
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$ ]$ X) x5 ~, J 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。& F) ?' \, W% X4 W Y4 l
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山楂：
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山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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