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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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1、三餐调时间8 ^* |( _6 T0 g
. @/ `7 w* b3 h( q0 { 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
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' V) ~* l3 z( }$ ?0 v2 ?7 v* q$ W 同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。3 c& G$ t) ?+ D+ ]5 F W
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。
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5 z: ]' J9 o& u! M 2、多吃绿色食物助排便4 k8 I1 R) y* M
- z9 e. s; } P* Z2 P; c 深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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* D% o) c+ S% U0 V( ?' N( d 3、少吃高能食物促代谢
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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1 E' s8 W: ?% C5 D/ h 4、只吃八分饱有利消化
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3 G. t5 Y4 r5 y2 `4 `/ B7 Q! d8 e 吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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% \/ T5 x% l1 X; A. {7 J 5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥
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对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。
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* A" \7 j: @) m- K6 I5 ?' a$ i 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；: O9 O) i/ Y% D0 J! v' [
5 h. {$ V0 k, h5 m: f1 h1 E 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；* l: P6 ~' ?6 C6 L% J$ K
/ f" `! c7 y( K0 U3 q" w% A 聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果；2 f9 l( x8 @+ v. h0 |- T
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。2 H" y& A# W- g2 j
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7、这些食物都可“刮油”! S W6 t5 n, i) g D( X5 H
; A* K# t/ a' p& \2 C: S& u 洋葱：' N5 w- m3 Y! b# ?# a
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。! R* S4 `; \# t( y( k& q
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玉米：
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5 e# i- l, S% R 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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山药：+ ?* [& R* u/ r* N; s3 a- A
& I/ l+ R& V7 [( I! I 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。1 C6 a: i9 x) W( v. B& I
5 _. S* Z, n/ K3 J 海藻：( V+ y6 H+ n7 r M7 [5 B
7 [) [0 K5 h& V; W1 V/ Y 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。% L9 E, P9 ^8 V% | T2 M
3 e8 t& d1 X8 F 银耳：- p( M4 m1 j3 `/ P/ j: D
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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/ p! |- ]; {6 n 芹菜：' W% y: A4 |/ Q4 m- M
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。
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山楂：
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" F. q0 s4 p/ O' u5 t3 T 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
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