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节日结束，怎么调整饮食，既健康又减肥呢？
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1 j+ ^; @+ S9 M- q& O 1、三餐调时间+ {# ~$ v5 A! o8 g' [, m
! }) }, I5 P7 T2 W 节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。节后需要调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。如果中间饿了，会在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。4 a/ I1 l0 B* e2 J- J9 n' o
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同时戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果取代它们；节后的主食换成玉米等粗粮和山药、地瓜等，它们富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
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另外，甜饮料喝多了会让人发胖，可选择白开水或清淡的茶，而且，冬末春初正适宜喝红茶和普洱。" z5 q' h9 \& F2 c
+ h+ g( I/ b; B7 m3 Y7 T9 ^* v 2、多吃绿色食物助排便& J1 l3 j$ L. g7 I
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深绿色蔬菜富含抗氧化剂、多种维生素、矿物质以及其他植物营养素，其抗炎作用可以令免疫系统保持活力。绿色蔬菜还富含膳食纤维，有助于促进排便，保证毒素的排出。所以，可以将菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、甜菜等蔬菜，加少量酱汁拌成沙拉食用，也可将这些蔬菜加水榨成汁喝。
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0 @5 N+ a9 c% |) C% R- w 3、少吃高能食物促代谢% q1 [& D: Q4 L2 d+ Q0 Z. B
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少吃糖、少吃加工食物，比如高糖的饼干、面包，或奶酪等，因为这些食物会阻碍身体各系统的工作速度，影响代谢。可以这样一点点做出改变：一次只吃一小块，然后再用其他更健康的食物来填肚子。
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# @8 Z. R7 v# t3 r: |, ~ 4、只吃八分饱有利消化
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吃饭八分饱，二分留空余。换句话说，当你觉得胃里还没填满，但对食物的热情已经下降时，就要停下来了。这种吃饭方式不仅有利于肠胃健康，还可以让身体像加足润滑油的机器，运行无碍。此外，这样的习惯可以抵消掉一部分因吃垃圾食品而导致的不利影响，为你偶尔的饮食放纵上了一道保险。
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5、油腻食物吃多了，来碗杂粮粥+ h: b" q( n9 ~$ F' v4 e& q
! }5 k" K- K0 o! L* e 对于多数人来说，假日里美食不断，自己很难控制食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物，休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。连续吃上一周，胃口再好的人，也会食欲不振，肠胃不舒服。对于这个问题，饮食上及时恢复清淡。主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也有芝麻烧饼或发面饼。- r2 Z* c$ s- B1 {- S1 ~+ |6 H- T
5 j. D0 u( J) z 6、胡吃海塞上火了，清淡饮食来调整
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* `# N. m" ]; o5 v: |/ M 因为过节吃多了各种滚烫食物，如火锅、热汤等，再加上酒的刺激，很容易咽部黏膜充血，吞咽时有异物感，这时应避开太烫的食物，等温热再入口，酒最好先停停；# N" N0 ^' X3 S& g$ Q
' X L4 E/ @4 `0 N# w: r ] 瓜子、干果等零食又干又咸，不仅会划伤口腔黏膜，还会造成炎症；
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聚餐时大鱼大肉吃得多，往往蔬菜水果吃得少，也会造成牙龈、黏膜出血，因此节后要多补充新鲜水果； d+ }1 f. o6 E X. E4 i+ A Y q) e
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辛辣食物、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子等，节后要调整为清淡饮食。
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8 e( D& o5 k8 a. |& h7 t 7、这些食物都可“刮油”
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洋葱：
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洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。5 W: }4 K8 V2 y9 N" p$ B. d* G
1 F- o/ \2 d/ v( j* W5 A) H 玉米：
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含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。
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) N1 P; z& `% I1 l! u& S 山药：
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* V! I& t( e8 f6 _4 ? 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。 Y7 F4 a: k" x
+ \) D* A' Y& o; q- u 海藻：
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素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。
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银耳：: f. q6 b) _/ H1 |6 c
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银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
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l5 R4 b5 m* w/ f7 R0 _. M2 m 芹菜：- R5 I' \5 `0 ]+ n
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含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。* u: D K/ c; k3 A6 e! T
- v( x* Q- ]* _" Y+ n& W# S8 F 山楂：* e9 k/ I' J4 g
) N# s/ L$ K0 N/ B, A 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。- a a; g* E ?& d
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