4 t. K9 {2 l6 o# {. A
5 A* h7 S% A8 @" e 冬季是进补的好时节,俗话说“冬令进补”,想要进补有好效果,你要先做好脾胃保健工作。冬季如何补脾益胃?
9 ?: t9 o+ ~; I3 Q8 ?2 Q7 y* G! C( ?% r, Z7 e+ `9 K- S4 R5 u
冬季进补前要先健脾胃* v9 B1 s; c2 O
/ u) R; ?5 \' u& [ 冬季进补的食物滋腻、难消化,有些又有点偏温补。对于一些脾胃功能差的人,建议先调脾胃再进补。脾胃功能不好,吃补的东西可能会成为“火”、“湿热”、“痰”等,诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。女人冬天补脾胃等于养气血。女人想要变美就要补益气血,而脾胃是气血生化之源,因此补脾胃就是补气血,是让自己变美的前提。6 W L# X6 S' A5 ?: x( O" ]
- P/ D, F2 i a7 i$ p 冬季吃6种豆子补脾益胃养气血" K a" n- _8 W5 p2 }
# Y' j2 w* k8 k6 L+ g
豆类食品是冬天补脾益胃的最佳食材选择。豆类食物有化湿补脾的共性,尤其适合那些脾胃虚弱的人食用。不过,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别。冬季补脾益胃可多吃一下6种豆类食物。 @! d; M6 C n m/ d
- y1 @, @. T" }+ v0 }
一、黑 豆
q& k0 Y+ ]2 } q4 K( h, N- U. c* r" l' `4 g
黑豆营养丰富,有“豆中之王”、“营养之花”之美称。黑豆有补脾肾、益阴活血、安神明目、利湿通淋、清热解毒的功效,久服黑豆还可防止皮肤产生黑斑,能使皮肤变得细嫩有光泽。) y! v( w* w: Y5 T: k: ^ |( h
* k! [1 B- X7 B: i. Z* X 二、红 豆1 Z' A+ ?% o1 n( o2 y2 ?% [
5 q/ _- @7 m9 ]6 ]/ U' I$ B8 E 冬季养生,健脾化湿很重要,健脾讲究减酸增甘,以健脾气。中医认为,脾是五谷化生之处,脾好才能消化好,才能胃口好,才能身体倍棒。所以不妨吃一些健脾化湿的食物,比如红豆这样的豆类,更是冬季进补的首选食物!
* q7 P4 P! a4 b( o, z- V4 r, ]) O6 o& l; M# }8 B) O- W
三、黄 豆
9 i7 C6 T- [; I
C% J$ X$ k) w* _; V) }$ q 黄豆是我们最熟悉的豆类,特别是老人喜欢在豆类食物中,黄豆可谓是一个主角。黄豆性味甘平,归脾经和胃经,有清热利尿和解毒的功效,它对于胃中积热、厌恶油腻有很好的疗效。同时,黄豆是蛋白质主要来源。平时多喝点豆浆、吃点豆类食物不但可滋养脾胃,而且对于女性朋友来说有美容养颜的作用。黄豆制成豆浆后,更有利于脾胃的消化和运输,能排解脾胃中的胀气、解热润肺。0 E- k# P& o1 h$ h
2 ?% d- S& r) }( L) G, Z 四、绿 豆
. Z" u0 R, {, ^2 L" q
2 ~2 J$ |3 g+ G' D' Q 绿豆性味甘寒,归心经和胃经,具有清热解毒、消暑利尿、止渴解烦、明目降压、利咽润肤、消脂保肝的功效。可用于暑热烦渴、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎、肾炎水肿等病的防治。当然,不是什么体质的人都可以吃绿豆的,绿豆吃多了,反而会损伤脾胃。因此一定适可而止。' Z6 @9 F( O4 j$ C! K
8 u1 [; J8 V8 P. [. n" |. P 五、豌 豆
* x7 m! Z3 f3 X9 h0 d" M& G
) P' v$ W, T/ v1 W0 Y4 A2 m 豌豆性味甘平,归脾胃二经,常吃能够补中益气、健脾和胃、利小便,适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。用豌豆熬成粥,适用于胃虚弱所导致的食少、腹胀等症状。7 }7 {4 Q6 }! G# O" N
! C7 _$ p5 J' Q. y0 A7 ? 六、扁 豆, [& b6 T& u2 E1 i: D
' E' l$ h, E# E) x9 M 扁豆性味甘平,归脾经和胃经,有健脾、和中、益气、化湿、消暑的功效。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带多等症状,可以起到一定的辅助治疗作用。糖尿病患者由于脾胃虚弱,经常感到口干舌燥,平时最好多吃一些扁豆。8 {% ]' j0 X; a3 ~" W: V' V$ j' F
|
|