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冬季吃6种豆子补脾益胃养气血

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田园网 发表于 2017-1-3 14:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  冬季是进补的好时节,俗话说“冬令进补”,想要进补有好效果,你要先做好脾胃保健工作。冬季如何补脾益胃?9 u- Y) z  h' I. `# m! H' P

7 T$ N* Y/ G" q8 z; j: y2 X" g# w  冬季进补前要先健脾胃
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2 X$ b2 H' x' Z0 m* @- M0 o3 y  冬季进补的食物滋腻、难消化,有些又有点偏温补。对于一些脾胃功能差的人,建议先调脾胃再进补。脾胃功能不好,吃补的东西可能会成为“火”、“湿热”、“痰”等,诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。女人冬天补脾胃等于养气血。女人想要变美就要补益气血,而脾胃是气血生化之源,因此补脾胃就是补气血,是让自己变美的前提。
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  冬季吃6种豆子补脾益胃养气血' E' |/ Y5 V- x) y( _

4 X8 j4 I* u6 _8 V( Q  豆类食品是冬天补脾益胃的最佳食材选择。豆类食物有化湿补脾的共性,尤其适合那些脾胃虚弱的人食用。不过,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别。冬季补脾益胃可多吃一下6种豆类食物。5 j; {8 G4 ], `" `9 r) W$ Z& A" J

( L$ }; c3 n# l5 E% N' o  一、黑 豆
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, P, S1 N% X8 [5 J  黑豆营养丰富,有“豆中之王”、“营养之花”之美称。黑豆有补脾肾、益阴活血、安神明目、利湿通淋、清热解毒的功效,久服黑豆还可防止皮肤产生黑斑,能使皮肤变得细嫩有光泽。
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  二、红 豆' k  j* W# c6 Z  A# e  A0 X

; l# S$ M0 K1 b8 L- e  冬季养生,健脾化湿很重要,健脾讲究减酸增甘,以健脾气。中医认为,脾是五谷化生之处,脾好才能消化好,才能胃口好,才能身体倍棒。所以不妨吃一些健脾化湿的食物,比如红豆这样的豆类,更是冬季进补的首选食物!; F7 l) q/ u' d& o
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  三、黄 豆
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  黄豆是我们最熟悉的豆类,特别是老人喜欢在豆类食物中,黄豆可谓是一个主角。黄豆性味甘平,归脾经和胃经,有清热利尿和解毒的功效,它对于胃中积热、厌恶油腻有很好的疗效。同时,黄豆是蛋白质主要来源。平时多喝点豆浆、吃点豆类食物不但可滋养脾胃,而且对于女性朋友来说有美容养颜的作用。黄豆制成豆浆后,更有利于脾胃的消化和运输,能排解脾胃中的胀气、解热润肺。4 u  v8 P  H4 Y6 k  i. |( C0 P5 }

6 m6 B7 P! U! W' F5 F  四、绿 豆7 N+ z) H1 F) Z; k4 g

2 W6 u( I- `' c( a5 U' m  绿豆性味甘寒,归心经和胃经,具有清热解毒、消暑利尿、止渴解烦、明目降压、利咽润肤、消脂保肝的功效。可用于暑热烦渴、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎、肾炎水肿等病的防治。当然,不是什么体质的人都可以吃绿豆的,绿豆吃多了,反而会损伤脾胃。因此一定适可而止。/ ~+ G6 r" u# u7 i1 O
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  五、豌 豆7 m: z% s7 R5 P, s& M! C( g
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  豌豆性味甘平,归脾胃二经,常吃能够补中益气、健脾和胃、利小便,适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。用豌豆熬成粥,适用于胃虚弱所导致的食少、腹胀等症状。+ d: m3 v; c, {) b7 d3 n  I
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  六、扁 豆' _; Y4 B. S  e0 M5 y

- J( x& m* A$ i3 [+ L6 Q  扁豆性味甘平,归脾经和胃经,有健脾、和中、益气、化湿、消暑的功效。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带多等症状,可以起到一定的辅助治疗作用。糖尿病患者由于脾胃虚弱,经常感到口干舌燥,平时最好多吃一些扁豆。& ~; d6 S! |2 E1 u( g0 I. K
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