- M' _' ?9 w' G1 e 天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。! u Q/ D4 j8 Y7 n6 y1 i; l+ R
7 d$ d& n, b4 Z' Z j 红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。
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( x( ~. _5 g8 C2 O5 s) N4 ^ 做法" u' f$ A7 H( l0 n% x
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用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖
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) s$ \4 r. M2 n 1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。$ _) k, t4 t) ]/ g) X6 A8 @
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2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。
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3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。6 R: J1 D+ _5 y7 K
1 C. x: E8 ]) u, k 提醒. f. d/ r6 e# f9 ]! |
) x0 ^0 t* r7 S, T 三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。
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$ R0 Z5 q7 r! W# Z% j8 F 三红汤有哪些营养价值" P) C4 ^ x- ^! E- Q
7 E/ u$ P1 g' D 红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。 ?) F z0 b! z2 g/ d* s- c
/ @; i5 Q' h. P# {3 P1 q 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。
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2 k, A" p+ J1 N0 U+ D+ n 花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。
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上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。
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