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秋冬手脚冰冷多喝三红汤

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田园网 发表于 2015-11-3 11:22:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

/ z4 a+ s$ C4 P5 D- Z8 Z+ g- ^* Z       天气转凉,很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了,给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。4 \# {" J7 Y( ?9 d! Y

8 U* ?) T' l( p& ?  红豆性平,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆,因为其富含铁质,有补血的作用。红糖性温入脾,具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁,是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合,能增加铁的摄入,提高身体耐寒能力。6 T, h1 q7 w7 Q! G6 u7 e* a

/ m6 b( M  e5 C$ g- F  做法3 [: U. e" Z! _/ F: \1 d4 t
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  用料:红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖( S$ J1 e+ i# g( j  J3 l- ^9 L0 C# c
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  1、红豆浸泡1小时,红枣洗净去核,连核煮容易上火。
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8 _: i- ~1 O+ ^, i  2、所有材料入锅,加适量清水,武火煮沸后转文火熬煮2小时左右,至红豆开花为止。9 l  k8 W& o2 _3 p
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  3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。* H& e$ D6 F$ X0 [  r
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  提醒
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- s' m# w7 s; h+ Y% J  三红汤含糖量较高,不适合有糖尿病的女性朋友喝,腹胀、体质燥热的人也不适合。  r1 a6 i% `) Y

. t+ W* u7 l, n2 c" s  三红汤有哪些营养价值
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6 p5 Q/ j' h$ F, o0 }  红枣味甘,性平,能补脾益气,改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能;红豆性平,味甘酸,可利尿、消肿、健脾,含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质、维生素B12,有补血和促进血液循环功能。' K7 j: n" U' Q( [+ b) a

6 x5 d; m1 d* E  女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状;花生味甘性平,有益气健脾、补血止血等功效。3 a4 @' _3 m( ~! i
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  花生止血补血的双重功效主要是花生红衣(花生仁外表的红衣),其能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的质量,同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血,食疗比药疗贫血更安全且有效。7 i  b( j" B5 G+ M# l
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  上述3种食物都有补脾生血之功,单用有效,3味合用,更能增强补血作用。) w& W2 ~/ C& ^& O5 s) W" s: ^+ T% k4 v
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