/ r, x( ?# ~5 U7 s4 G3 G: C* A 天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。4 T8 b2 [% u$ b: k2 F
8 f* a6 Q6 O6 V$ M, ^ 红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。
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做法
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用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖
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* r( k7 J6 c- V! ~. |. A& v+ | 1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。) G1 a1 S" c& b: y' l% h
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2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。- g m9 ^- R" x4 b: n7 i& E
1 A0 j' ^* o: j6 n- H, }6 D+ P; A2 e3 V 3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。
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3 W3 a+ Z: s3 A0 O, K8 t1 L 提醒+ I5 d9 K0 _3 l6 F( a
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三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。+ Z4 r5 t; |. u2 {( M8 F1 J5 B
! t) j. j h5 E R 三红汤有哪些营养价值
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红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。# b$ ]' ~0 z! `& T7 a, _) s B
$ n( ], H5 v* j0 z9 G* J 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。; Q$ N _8 \" L2 K. g6 E! P) x" P1 Q7 ^
% K5 ^7 Y$ A- ]) Y- ]4 Z 花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。' y B; V& j* F3 Q
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上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。5 P" u* U2 Z2 T% s9 T7 ^$ V* a4 C+ p
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