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天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。/ |6 K2 p; ^- G( P
6 M+ V& B4 G. ]' |: F [ 红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。: @: l4 v( q4 n% A! a1 I. ] b' Y* i
6 ^6 X. b* O- i7 a3 e 做法
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3 X/ w% j" _& q" _1 T) C& c 用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖# F. ]' M8 C+ _9 L" r( U
" Z+ K" z7 {, |5 C4 n" u: c. ~ B# T 1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。
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2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。+ l/ ~5 x/ B; @( q; o. O2 P0 t. o& w
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3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。9 l# k# Q9 W# p* l7 T2 @
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提醒
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( y3 K8 s1 b% D, F 三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。
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三红汤有哪些营养价值
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红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。
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6 K2 _8 `+ } C 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。* `; J6 q" d' P; K
( j, o9 k" f$ | 花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。" f. l, t* P& Z9 R9 J3 O/ M5 R
; ~ l' o2 n% c# a 上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。
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