: {. j/ o2 O. b$ {8 P 天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。6 `" w9 ^, d5 }: n0 c2 w. u
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红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。0 ]/ N) e3 [* V+ w
3 D% N0 r/ {" w" p" J 做法! Q& s1 n8 D. P7 R, c$ L% t5 S
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用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖
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1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。3 E, c: ?! f# w/ l3 b
1 X5 M+ Y$ a( A 2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。9 v( I5 ?8 p t* H9 F: P2 m
0 Q* n2 T" d; W7 ^, b) ^ 3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。 `1 B$ @- Y. I, v6 j$ E
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提醒
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三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。
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; @ M1 b e8 Y" h 三红汤有哪些营养价值! W& k2 G( K: o. Z$ `, L. k' ]" H
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红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。* W- K. w. S1 B/ g; c# T% p
4 X+ ]' D2 j" @ 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。
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花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。% w: G8 X9 E% K/ W5 B
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上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。- x u$ _, a k6 ]% W7 x; ?
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