- t9 i+ |# ]: G0 P 天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。# R3 g* y- ~1 K% A( U4 [6 v% @
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红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。/ t' m+ e1 t* E7 M+ l5 L& j$ K
4 O; D' g* Z) x' ] 做法9 q' f" {2 l" l9 m+ d) ], b
, h4 G: d: J+ I& y0 J/ s; G4 A* Q 用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖* z% y8 ~2 @ V& x, v8 H' `
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1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。' O8 {* _/ p8 l
, j/ H' @3 Z4 z 2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。
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3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。8 J, g$ n% F8 L9 O! ]/ W. h% l
& n. d/ K V$ v, K" p" j1 l 提醒
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6 R* R. O# G0 q% P% L 三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。
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三红汤有哪些营养价值7 ]5 u( r3 p# Q7 f \! d) F
, }% r9 |$ L' K 红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。 I2 |, B; [) J1 W; t, J& O* J
5 x- L# _8 D! w9 n, S& t) ]; H 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。& k( X! _/ g! e: O6 t
9 g4 y8 J, _& o& g 花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。
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% r, Y; D8 A8 b- U$ N: s 上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。 D' F# C) U# Q" C$ F
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