; D4 H `1 f2 x3 l' F+ J. }- T 天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。
# U3 ^" X0 j8 S w8 ~ G+ M) A) P& @) L, b
红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。
& A8 ~; B0 K. S6 h, R( L' m3 t! F5 P4 V- I
做法4 E g2 P1 L0 c- r8 F# I7 Q/ r3 y
/ [& n$ g4 ]$ f! b5 a
用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖
+ B$ j) q. ]- D% J/ m C, ]& S/ \" o+ x8 I9 B% ~) I; Y# S* n# j" \
1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。
* }4 v: s; D6 `# |: D
$ u! C5 A2 a2 L0 C9 z 2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。, w$ L' t3 R* x5 O. {# C) ^, t
* e. u3 t/ @: U6 R
3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。- R: }, n) d, Z7 ^$ f
. V* z) j4 w* t- ~; E
提醒! o1 U9 \* J5 v* B7 v/ }; O- z
' N% E* M( M) q1 p
三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。
5 U- K' B, F' s$ B9 D# u4 K; M: q7 D+ c6 w4 w" \& o
三红汤有哪些营养价值
6 l' E5 K$ M; M) D; D
( L. v+ m, E* Q9 v 红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。! b' O j, _- G- W/ O* W- t6 m+ \
) M* n/ }* l' T 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。
|8 M2 p2 y/ m
, E7 C' e, V$ y( u8 @' `+ l8 N: L: U 花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。
W( z- q0 ]1 ^' U# D* Y' X6 R
0 o* Y9 g3 Q" }' a+ m: y; R$ J 上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。* P0 V) u! v0 `0 T( j; n& [* Y/ { v
|
|
