' S& a& N, s/ @- W/ q% A 天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。& q! J0 e( {9 N6 p# B
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红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。: j: a. e6 m6 K; d+ [* y' ?
) e0 ^9 E2 I/ _1 S/ z 做法# U1 q/ k/ [0 x, W
; W, S. g$ [% f: l. w 用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖 J( v; Q3 r5 i' M# O$ t. T, s
6 c3 v# p+ u2 P% H$ \ 1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。
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5 X- j S0 L" v# f" | 2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。
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3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。* |, k7 G1 P: h& M! [! S5 E" U; a; q
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三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。
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三红汤有哪些营养价值! k* I" x6 Z9 L) o8 H I
) G0 {( N3 u" n( O' \ ^ 红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。* [7 e! ~0 q! N" P& s
4 ^ i3 N* `% P% O+ x3 c; C# v 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。
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1 O6 u5 o0 w9 t/ f b9 U. X! k; F 花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。; c4 }! f C' h
$ G) L* i+ l: `8 t 上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。
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