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秋冬手脚冰冷多喝三红汤

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田园网 发表于 2015-11-3 11:22:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

/ l, Q5 E- v5 C% a* J% c       天气转凉,很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了,给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。
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' P1 W1 i* D/ R5 S6 x  红豆性平,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆,因为其富含铁质,有补血的作用。红糖性温入脾,具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁,是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合,能增加铁的摄入,提高身体耐寒能力。1 }8 p# m# n( n3 u! @

) i: e, d( c. T: C$ j  做法0 s6 z. T) [6 g4 G, ?' T- i: y/ P
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  用料:红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖: z2 M/ ]) }. K! }: }
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  1、红豆浸泡1小时,红枣洗净去核,连核煮容易上火。! o* e- [* a- K3 I5 K1 ]

; B: g, d' r& b) s, I  2、所有材料入锅,加适量清水,武火煮沸后转文火熬煮2小时左右,至红豆开花为止。$ T" U  T# l$ z0 a6 E/ L: |

% o& ^4 _, W! o* \  3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。# i# T* ]' b8 V5 S( ?
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  提醒8 X2 u) {( W. Q- }( ]

  y/ H( e+ n( |5 j( Y; T2 E4 _6 M  三红汤含糖量较高,不适合有糖尿病的女性朋友喝,腹胀、体质燥热的人也不适合。$ p* M% }7 N+ L9 R9 Z6 P

- Y0 P$ \) T& R# Q  三红汤有哪些营养价值
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  红枣味甘,性平,能补脾益气,改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能;红豆性平,味甘酸,可利尿、消肿、健脾,含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质、维生素B12,有补血和促进血液循环功能。4 }7 F5 T/ q* J& x6 h% s# }5 i

7 J  g. p) q6 [5 q' ?0 V+ i3 w$ W- k  女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状;花生味甘性平,有益气健脾、补血止血等功效。' \9 |5 o5 f5 M( q2 u

: m0 t* z1 C, p/ H' B( o) z- p  花生止血补血的双重功效主要是花生红衣(花生仁外表的红衣),其能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的质量,同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血,食疗比药疗贫血更安全且有效。
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. v* _* P3 k% y3 M. r) p  c+ \  上述3种食物都有补脾生血之功,单用有效,3味合用,更能增强补血作用。: y" x2 f+ D7 ~' [' e+ T
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