1 p8 ^. Y+ A x# G7 a 天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。
* _2 O k z0 s
& s! d! Y4 i; d3 i/ O: ] 红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。2 \9 `; [$ @% k
R8 @; d: w3 ^8 b- O0 a4 N
做法
! N9 C( v6 Y4 o1 v6 T9 d; {& M/ Q; p5 v! T
用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖
1 }* l( V1 N9 d. s/ I' `$ W+ f4 h0 N1 E
1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。
* `+ g/ h: y5 K2 v a# Q
7 o0 A, I& o9 t# j4 N1 \ 2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。
3 j7 B' C* E% K2 t% w" M) |- O* c
' b- b8 I) N+ } f4 z; a 3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。
3 r5 O9 ^; q; A7 [+ c5 S
6 L3 O g" g- K8 _ 提醒
& {5 X; A% L5 ^% Z4 W7 z$ S0 Z
+ _8 m' r5 q9 ]: z& Z% d 三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。& |. F2 Q5 d' L; h2 S: z. }
9 Y" m% l) h( a: x
三红汤有哪些营养价值6 l$ u, s& p% M! m* m+ [4 {
T- [! Y- `; F L" r7 q3 w 红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。
8 D5 Y4 V1 Y! G% t7 u$ w
! W/ z6 W1 B8 p) H, y e* g 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。7 d2 S3 ?. o, }. L
A& ?/ ]6 _8 P) @) ]6 t7 Q 花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。
. w" I6 A A y; b9 N3 w' S% M1 B( B1 D% j: B, @& F4 D
上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。
2 U5 _" j: `, I% O7 E: i |
|
