; n7 j) g. d Q& U8 x 天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。 }0 O T( U8 W$ t% \/ m9 G. Z
6 p$ O4 }( [5 }8 t8 C8 H( B2 w+ s 红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。6 X: u$ x7 J) `: K, n: }
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做法
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用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖
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% l0 W# ^ i3 ~& I: C4 ] 1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。
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7 P3 O$ e! O0 W 2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。" @9 R* U) a3 _0 q
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3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。
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* O6 ?- E; _1 V0 S 三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。2 v( ]& t. i+ |2 B5 K G
0 @& N+ N5 n/ D. y( V( v5 ` 三红汤有哪些营养价值' |/ T( O# z% Y
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红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。" ]6 _) l! ?1 f1 q+ y9 F i" v
$ ?) _9 a- E& Y* S, F7 W 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。
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. U, K1 Y8 F7 V9 ^( ?& F 花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。% h7 Q4 p/ h2 E3 g' o) S
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上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。
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