- a# t9 @( a( ]& v' d$ J% S 天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。: N, e8 ]: Y- K- A5 k
3 i" ?/ W) u" a5 A' x 红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。" T1 ]( o. L/ y3 b# P
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做法
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用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖% Q) }( ]+ p" @/ c
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1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。6 L J4 L) r; a
0 n% T; K; M, p0 y2 T4 x 2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。
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5 `) y9 {' b1 D9 u {# D 3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。3 {. o, `7 T! V: M2 y
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提醒: D5 u( |7 C6 ?$ q
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三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。 M* ]: @8 X( B3 E
$ G" O7 r: M) c+ o; D# ?( n 三红汤有哪些营养价值1 t( d1 z {& O; {. J
2 B- K' W$ |0 ]9 ?- ^% c% N 红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。, Z/ Z9 w3 w$ w5 ]
& d! M8 k: s- V3 h 女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。( Z1 A" b1 g; e3 k
9 _: w2 S; x6 { 花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。4 w5 K/ U% R. J+ S) C
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上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。
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