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天气转凉，很多女性朋友手脚冰凉的毛病又犯了，给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的三红暖身汤。0 s- i1 Z! z4 p2 h
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红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖 胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。4 W5 _4 u! O+ p; _" q' h- N* M
( n# U' l) E! D+ k- } 做法1 H& L! r; N, p( Q! R$ l
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用料：红豆、红枣、花生红衣、红糖或冰糖% w( T4 g: m; C% z% L6 s
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1、红豆浸泡1小时，红枣洗净去核，连核煮容易上火。
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- s2 O2 @6 I: n 2、所有材料入锅，加适量清水，武火煮沸后转文火熬煮2小时左右，至红豆开花为止。8 W0 ?- ^5 x; C! l4 L" H2 X( ^
% H5 M4 ~0 E; \# O# I2 [ 3、出锅前加入适量红糖或冰糖调味。1 {2 l3 V- b( Y( s4 m. {
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三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的女性朋友喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。; H% ~! `1 X/ j! u8 A
% j% i1 u& w. a/ @) f 三红汤有哪些营养价值
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红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能；红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾，含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。
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女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状；花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。
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花生止血补血的双重功效主要是花生红衣（花生仁外表的红衣），其能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的质量，同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药疗贫血更安全且有效。9 X& k& c4 d) `% q% v5 i9 {
+ J; Z9 m v" F" I7 ~5 Q 上述3种食物都有补脾生血之功，单用有效，3味合用，更能增强补血作用。
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